Выгон и загон коров

Автор: Лилия Демина

№ Манская жизнь № 30

Сломанные изгороди, вытоптанные посевы овощных и декоративных культур, загрязненные тротуары — это далеко не весь перечень результатов нахождения на наших улицах бродячего скота.

Ответственность – на владельцах

Несмотря на предпринимаемые сельскими поселениями меры в отношении нерадивых владельцев буренок, данная проблема с каждым годом становится все актуальней. Как говорят в сельсоветах, связано это с тем, что люди, содержащие домашнее хозяйство, не совсем ответственно относятся к своим обязанностям. А некоторые – и вовсе не считают нужным решать вопросы по организации выгула своих питомцев.

А между прочим, говорят в сельсоветах, закон четко определяет, кто и каким образом должен заботиться о том, чтобы коровы паслись под присмотром. Делают это непосредственно сами владельцы животных. Вся ответственность ложится на их плечи, что вполне естественно. В соответствии со ст.210 Гражданского кодекса РФ именно собственник несет бремя содержания принадлежащего ему имущества. Что касается сельской власти, то она лишь обязана контролировать этот процесс.

Мы готовы помогать гражданам в организации содержания и выпаса скота, — говорит Т.А. Краснослободцева, глава Первоманского сельсовета, на территории которого в период всего лета наблюдается проблема поиска пастуха (никто не хочет идти работать на эту должность). – Готовы проводить с населением встречи, сходы, оказывать помощь при составлении договоров. Но основная инициатива в решении данного вопроса все-таки должна исходить от самих владельцев сельскохозяйственных животных, которые должны определить, кто будет пасти их скот: конкретный человек за определенную плату, или же хозяева будут это делать самостоятельно, в порядке очередности.

В соседнем Ветвистом (да и в Веселых Ручейках тоже), — говорит Тамара Андреевна, — о такой проблеме, как бродячий скот, давно уже не вспоминают. Всё потому, что здесь люди давно для себя решили: лучше всего буренкам будет под присмотром пастуха. Каждую весну к его обязанностям приступает один и тот же человек, которому местное население не только вовремя отдает плату, но и на собственные средства купило коня.

Аналогичная ситуация и в Камарчаге. Здесь, по словам главы сельсовета С.Ф. Тюхая, ежегодно жители самостоятельно выбирают человека, который будет заниматься выпасом, определяют плату, договариваются о времени выгона животных в стадо и времени встречи.

1000 рублей за голову – такова ежемесячная цена нахождения в деревенском стаде крупного рогатого скота. Возможности отправить своих коров на поля «самопасом» у местных жителей просто нет. Большая часть земель вокруг населенного пункта, находясь в частных руках, используется под посевы, и нахождение буренок на них чревато для хозяев неприятностями.

Нарушителей ждет штраф!

Увы, но жителям Шалинского о порядке на улицах приходится только мечтать. Несмотря на предупредительную информацию, размещенную в начале лета в районной газете Шалинским сельсоветом, до сих пор на улицах можно встретить пасущихся без присмотра буренок, причем в самых разных местах: в парке, возле мемориала Победы, на центральной площади и даже на свалке.

— Несмотря на то, что на сегодняшний день в районном центре существует несколько стад, выпас которых осуществляется пастухом, не все спешат отдавать своих животных на организованный выпас, — говорит специалист Шалинского сельсовета Н.Н. Алиева. – С такими недобросовестными хозяевами мы работаем достаточно строго. Вызываем на административную комиссию, составляем протоколы, выносим штрафы. Только за летний период этого года нами было составлено 25 протоколов, семи владельцам пришлось заплатить штрафы.

Как рассказала Наталья Николаевна, на сегодняшний день штраф за бродячее животное составляет от 500 руб. до 3 тыс. руб. Владельцев находят достаточно быстро. Сделать это помогают фотографии вольно пасущихся животных, а также метки – всех курсирующих по улицам «рогатых» помечают краской из баллончика.

— Бывает, вызываем человека на административную комиссию, а он говорит, что его корова «не хочет» ходить в стадо, — рассказывает Н.Н. Алиева. — Но, извините, это проблемы не людей, которые потом будут отгонять их от своих заборов и т.д. Это проблемы самого хозяина. Не можешь отправить в стадо – паси сам!

Решайте сами…

А вот в поселках и деревнях Заманья, а также некоторых других населенных пунктах, что ближе к райцентру (Сугристое, Кияй, например), словосочетания «бродячий скот» давно уже нет в обиходе. Всё потому, что здесь испокон веков скотина пасется вольно. Здесь коровы давно уже забыли, что значит быть «под присмотром». «Наработав» за многие годы свой маршрут, целый день они проводят на самостоятельно определенных пастбищах и только к вечеру возвращаются домой.

— Все, конечно, понимают, что такой вариант – не очень надежный, — говорит В.П. Черкозьянов. – У нас бывали случаи, когда за летний период домой не возвращались по 4-5 коров. Все они стали «добычей» для людей, не дружащих с законом.

Вот такая вот ситуация с бродячим скотом у нас в районе. И исправить ее под силу, наверное, только самим его владельцам. Понятно, что решение вопроса потребует вложений: и физических, и материальных. Отдавая свою корову в стадо, хозяину нужно взять на себя дополнительные хлопоты – вовремя проводить скотину к пастуху, вовремя встретить вечером. Да и плату за организованный выпас никто не отменял. В районном центре она составляет 900 рублей за корову (такую же сумму отдают и за прошлогоднего теленка). Но, согласитесь, это мелочи, по сравнению с той суммой, которую придется возмещать хозяину, если его корова или бык причинит кому-нибудь ущерб, кого-то, не дай Бог, покалечит, станет причиной ДТП. В конце концов, могут покалечить и саму «кормилицу», выгоняя с огорода с созревающим урожаем. Вариантов неблагоприятных последствий такого самовольного выпаса много. Поэтому хозяину, если есть такая возможность, лучше все-таки определить бурёнку в стадо. Чтобы потом не раскаиваться в своей беспечности…

Обряд, призванный обеспечить благополучие скотины в течение лета. Его исполнители — хозяева и пастух; в местах, где стадо вверяется пастуху на целое лето, его роль в ритуалах первого выгона скота возрастает. Специфика весеннего выгона связана с магией первого дня, когда особое значение имеют продуцирующие и охранительные действия.

Выгон скота, как правило, приурочен ко дню Св. Георгия (о.-слав.), см. Юрьев день, реже — к Пасхе, Благовещению. Некоторые дни считались опасными для первого выгона, например

  • среда, четверг и пятница перед Пасхой (з.-слав.),
  • период между католическим и православным праздником Благовещения;
  • дни недели, на которые приходились рождественские праздники, и др.

Если выгон скота не был приурочен к какому-либо календарному празднику, то его старались осуществить в «легкий день», то есть счастливый, удачный день недели.

Запреты для пастухов и хозяев относятся как ко времени выгона скота, так и ко всему сезону летнего выпаса. У поляков по дороге на пастбище нельзя было петь, чтобы не возвращаться с плачем; опираться на пастушеские посохи и выпускать их из рук, иначе овцы захромают и будут теряться; нести вербовый прут метелкой вниз, чтобы не бесились коровы. У белорусов Виленской губернии хозяевам, передавшим свой скот пастуху, запрещалось оглядываться и смотреть по сторонам: им следовало идти домой быстрым шагом, чтобы скот с пастбища возвращался без потерь. На Русском Севере хозяйкам, выгнавшим коров, нельзя было ходить растрепанными и босыми, прикасаться к пастуху.

Читайте так же:

  • Ёлочка на 12 коров ЭКОНОМЬТЕ ПРИ ПОКУПКЕ ДОИЛЬНЫХ АГРЕГАТОВ! ВЫБРАТЬ СВОЙ СПОСОБ ЭКОНОМИИ! Доильная система "Елочка" - это доильный зал для доения групп коров, обеспечивающий наиболее высокую […]
  • Корова мокриця Мокрица – злостный сорняк Мокрица или звездчатка средняя — злостный сорняк. В народе ее зовут по-разному: мокричка, куриная звездчатка, птичья звездчатка, бегунок, звездочник и т.д. Это […]
  • Сладкая для коров Учёными доказано: даже без специальных добавок, простое соблюдение правил сбалансированного питания (оптимального соотношения белков-жиров-углеводов и минералов) значительно снижает […]
  • Норма площади для одной коровы Эксперты компании Штальберг, специализирующейся на проектировании и производстве сельскохозяйственных зданий из ЛСТК конструкций, предлагают Вам изучить таблицу для планирования нормы […]
  • Сколько съедает корова за месяц Сено – традиционный вид консервирования зеленого корма для коров на зимний период. Оно составляет основу рациона у мясного скота и более 30% у молочных пород. Особенно важно знать, сколько […]
  • Сколько весит взрослая корова Живая масса тела — основной показатель для определения физического состояния животного, его роста и развития, например, необходимо иметь точные сведения о весе для составления рациона или […]

Ветки, прутья, которыми выгоняют в первый раз скотину на пастбище, имеют как апотропейную, так и продуцирующую функцию. Наиболее распространены ветки с «барашками», «сережками», главным образом вербовые, освященные в Вербное воскресенье, а также березовые. У южных славян часто употребляли также любую давшую листву зеленую ветку: она предохраняла скот от порчи, от нее скоту передавалась особая сила для размножения и роста. При выгоне скот били ветками, раскидывали их по дороге перед выгоном скота, подкладывали под порог хлева, украшали ветками коров и т. д. Вербовую ветку часто оставляли на пастбище, чтобы она «пасла» коров в течение лета.

Для защиты скота использовали железные орудия, прежде всего колющие и режущие: нож, топор, косу, серп, ножницы и др., которые подкладывали под порог хлева, под жердь загона или втыкали в землю при выходе скота, реже чертили ими круг, волочили за собой, махали крест-накрест. Чтобы «замкнуть» пасти, зубы волкам, медведям, восточные славяне закрывали на ключ замок и прятали его где-либо до поздней осени или бросали в воду. В Полесье скот прогоняют через замок, который закрывают на ключ после перехода животного, сопровождая магические действия заклинаниями против диких зверей и нечистой силы. В горных районах Польши с теми же целями широко использовали цепь, которую связывали крестом, закрывали на замок, раскладывали в конце села и т. д.

Всем славянам в магической практике при выгонескота известно употребление предметов из ткани (одежда, полотно, скатерть, полотенце, ленты и пр.) и составных частей ткацкого станка. Так, в Полесье корову перегоняли через скатерть, положенную перед порогом хлева, или полотенце, в котором святили хлеб на Пасху, которым связывали руки молодых во время венчания, и т. п. Использовались также предметы женской и мужской одежды: пояс, мужские штаны, фартук, платок, сорочка, вывернутый кожух и др. Под порог хлева, в воротах загона подкладывали нит, бердо, кросна для защиты скота от диких зверей и порчи, во избежание потери овец, для эффективности случки скота.

Сильным апотропейным средством при выгоне скота считалась соль. В разных славянских регионах ее подмешивали в корм скоту, сыпали коровам за уши, крупицу освященной соли клали в сумку пастуху и т. д. При выгоне использовался также специальный хлеб (бел. подпаска, укр. Юрий, болг. овчарник, кошара «загон»). Его давали пастуху в поле, он ел его сам и давал скоту, чтобы стадо хорошо паслось в течение лета. У восточных славян было принято обходить стадо с хлебом в руке или в сумке перед выгоном на пастбище. Ритуальное использование яйца при выгоне скота сопровождалось пожеланиями домашним животным быть такими же круглыми, тучными, гладкими. Яйцо подкладывали или закапывали под порог хлева, катили перед коровой, обкатывали вокруг стада, ударяли им по хребту каждого животного и т. д. В русских селах яйцо подкидывали вверх или перебрасывали через стадо: если оно не разбивалось, это сулило сохранность стада.

Вода в магических действиях и заклинаниях первого выгона скота часто символизирует молоко дойного стада. В Полесье обливали корову водой при выходе из хлева и говорили: «Прибывай, молоко, как вода в колодце», у западных славян в день выгона парни обливали водой пастушек, хозяева обливали пастухов и овец, девушки-скотницы обливали коров водой и пели: «Гоу, гоу, коровы идут, молоко под водой несут». С той же целью сербы восточной Хорватии гнали коров через проточную воду, а на Русском Севере после передачи коров пастуху хозяева шли за водой.

Угощение пастухов во многих местах превращалось в праздник по случаю первого выгона скота. Ритуальным кушаньем на пастбище была яичница, приготовленная из подаренных пастухам яиц (рус. выгонщина, выгонное). Особенным размахом отличались празднества по случаю выгона скота у западных славян:

  • у чехов во время еды все должны были прыгать и вертеться, домой стадо гнали с музыкой;
  • в южной Чехии это было первое народное гулянье весной;
  • в словацких областях угощение устраивали главный пастух или хозяева, заканчивалось оно музыкой, песнями и танцами.
  • < Выгонная или пастбищная система хозяйства Выгон
    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
    Выгорание всходов сельскохозяйственных и лесных растений >
    Словник: Выговский — Гальбан. Источник: т. VIIa (1892): Выговский — Гальбан, с. 482—485 ( скан · индекс ) • Другие источники: МЭСБЕ

    Выгон, пастбище, пастовник (Полт. губ.) — земельный участок, покрытый растущими на нем разного рода кормовыми травами, большею частью злаковыми, предназначенный для подножного корма домашних животных, а иногда преимущественно только для прогулки молодого скота. Сообразно с продолжительностью пользования, В. бывают двоякого рода: А) постоянные, составляющие один из видов сельскохозяйственных угодий, большею частью неизменно покрытые естественным, первобытным дерном, и Б) переменные, временные или случайные (неправильное название), которые только периодически остаются известное число лет под пастбищем и затем поступают в более продолжительное пользование как полевые угодья, т. е. служат для разведения различных сельскохозяйственных растений. Существование постоянных выгонов обуславливается: 1) физическими условиями — характером местности, делающим неудобною или очень дорогою обработку данного участка под пашню или луг и уборку на нем растений; такие В., называемые абсолютными, или безусловными, преимущественно встречаются в гористой местности, как, напр., на альпийских высотах и у нас в Крыму и на Кавказе, а также на приморских береговых равнинах (Шлезвиг-Голштиния), и 2) экономическими — экстенсивностью существующего хозяйства. Последнее обстоятельство служит причиной отсутствия, в большинстве случаев, каких-либо хозяйственных мер к улучшению постоянных В., и этим же объясняется, почему эти В. составляют непременную принадлежность крестьянского хозяйства; они лучше естественных и даже искусственных лугов обеспечивают хозяйство нужным дешевым кормом для скота в течение значительной части года и доставляют, сообразно с произведенными на них ничтожными затратами, гораздо больший доход, так что почти весь валовой их доход можно принять за чистый. Урожай травы и кормовые её качества служат общим основанием для оценки всех В., и потому достоинство их определяется числом десятин, необходимым для прокормления одной штуки крупного рогатого скота или, если В. непригоден для этого, одной овцы. Сообразно с этим различают следующие виды постоянных В.: а) для крупного рогатого скота — отличные, или тучные (которых достаточно 0,5—0,9 дес.), хорошие, как возвышенные, так и низменные (0,5—1,2 дес.), горные, или альпийские лучшие (0,5—0,8 дес.) и худшие (1,4—2,8 дес.) и торфянистые, осоковатые, болотистые, моховые (1,7—2,3); б) для овец (и мелких коров) — песчаные, вересковые (0,23). Переменные В. можно подразделить на а) специальные, для образования которых применяются хозяином известные меры, напр. посев трав, и которые являются составною частью организованного в данном имении хозяйства, последствием установленных там севооборотов, и б) побочные, имеющие случайный характер, как, напр., толока на пару, на жнивье, лесные пастбища и т. п., количество которых постепенно уменьшается по мере развития хозяйства и возрастания его интенсивности. Таким образом, в общем различают следующие виды переменных В.: залежный, состоящий из поля, покрытого на некоторое время, естественно или искусственно, дерном; паровой полевой, пожнивный, луговой и лесной. Достоинство каждого из них измеряется площадью В., необходимого для прокормления одной штуки крупного рогатого скота, или урожайностью сена на одной десятине. Так, на залежном В. получается сена: при естественном покрытии его травою, смотря по роду последней, качествам почвы и хозяйственному уходу — 100—260 пуд. и при искусственном — 160—390 пуд. [1] , на паровом полевом — 5—40 пуд., пожнивном после озимей — 5—30 пуд. корма, равного по питательности сену, после яровых же — вдвое меньше, и на луговом отава дает 7—15% от предварительно собранного сена. Производительность лесного В. обыкновенно принимают в лиственных лесах равным 1 /5 а в хвойных 1 /6 производительности залежного В. на почве, одинаковой с лесною почвой.

    Относительно пользования луговым и лесным В. существуют некоторые ограничения; так, на мокрые луга нельзя выгонять скот, а на искусственно орошаемых, для предупреждения порчи канав, можно пасти только мелкий скот; пастьба скота на лугах средней влажности хотя и может быть полезна через значительные промежутки времени (4—5 лет), но она выгодна лишь осенью, окупая сбережением расходов на кормление в стойле скота могущее последовать уменьшение сбора сена с луга в будущем году, весною же, большею частью, убыточна. Закон 4 апреля 1888 года установил следующий порядок пользования лесными пастбищами: пастьба скота на вырубках и в молоднях, не достигших 15-летнего возраста, тех лесных дач, на которые распространяется действие лесоохранительного закона, воспрещается (ст. 13); точно так же она может быть воспрещена в защитных дачах, если допущение её может повлечь за собою истребление или расстройство лесонасаждения (ст. 7, п. в). Для полного использования В. как пастбища необходимо соблюдать при пастьбе скота известный порядок, сообразуясь при этом с подгрызанием травы различными животными; так, сперва нужно пускать на В. откормленный уже скот, а потом тощий; за коровами должны следовать жеребята или овцы, хотя можно одновременно пасти коров с небольшим числом жеребят или овец, свиней с гусями и т. п. Продолжительность пользования В., или пастбищного кормления, различна, смотря по местности: в южных и средних черноземных губ. — 5?—9? месяцев, в юго-западных губ. — 4—8? м., в северо-западных губ. — 6—7 м., в Царстве Польском — 5—7 м., в средней полосе России — 5 м., на несколько градусов севернее Москвы — 4? м. Овцы пользуются выгоном дольше, чем рогатый скот (на 10% по времени); точно так же степной скот пасется на В. 1—2 месяца продолжительнее, чем более нежный молочный фермский скот. Уход за В. ограничивается очисткой его от появляющихся кустарников, кротовин и вредных растений и равномерным распределением извержений животных по всей площади участка, коренные же улучшения, возможные только при интенсивном хозяйстве, состоят в осушке открытыми канавами, устройстве живых изгородей и древесных опушек, удобрении, срезании и сжигании плохого дернового покрова, с заменой его новым и т. п.

    Выгон (юрид.). — При общинном строе землевладения и землепользования общинники имели право пасти свой скот: 1) на всех землях, принадлежавших общине и не отведенных отдельным лицам во временное пользование; 2) на участках, отведенных отдельным членам общины, когда с них снята жатва или когда они оставлены под паром (подробности см. Община). Впоследствии, когда возникли помещичьи имения и общины большею частью впали в крепостную зависимость от помещиков, последние захватывали свободные общинные земли, но оставляли за прежними собственниками право пасти на этих землях свой скот (пастбищный сервитут). С другой стороны, помещики, основывая хозяйства на землях, предоставленных им верховной властью или пустопорожних и дотоле никому не принадлежавших, привлекали крестьян в качестве поселенцев, но при этом раздавали им обыкновенно мало земли, возможность же содержать скот обеспечивали им с помощью сервитутов пастьбы и покосов на владельческой земле. В результате, как в Западной Европе, так и в России получился такой порядок вещей, что крестьяне обыкновенно пасли свой скот на земле помещичьей (лежавшей, напр., под паром), а помещики выгоняли свой скот на земли крестьянские. Неудобств от этого не возникало до тех пор, пока существовало крепостное право: и у помещиков и у крестьян господствовала трехпольная система. Но когда крепостное право было отменено и в то же время землевладельцы стали переходить к более интенсивной культуре, с многопольным севооборотом, сохранение за помещиками и крестьянами взаимных пастбищных сервитутов стало создавать серьезные затруднения. Землевладельцы стали указывать на необходимость закона, который положил бы конец этим сервитутам и ввел бы обязательное разверстание земель и угодий (см. это сл.). Для удовлетворения этих требований в Германии в средине текущего столетия издан был целый ряд уставов. Но опыт некоторых местностей Германии доказал, что далеко не все частные владельцы, жаловавшиеся на тяжкое иго сервитутов, после уничтожения их принялись за улучшение своей сельскохозяйственной техники. Между тем, отмена сервитутов может в корне подорвать мелкое крестьянское хозяйство. Это подтверждается недавним опытом Франции. Во многих местностях Франции издавна существовало droit de vaine pature, т. е. взаимное право жителей пасти скот на чужих землях. Закон 1791 г. сильно ограничил это право и, между прочим, признал, что vaine pature не может осуществляться на искусственных лугах. Закон 1889 г. сделал дальнейший шаг в этом направлении и к лугам искусственным присоединил луга естественные. Едва только закон этот был обнародован, как в палату стали поступать петиции о восстановлении только что отмененного права. Уже в ноябре 1889 г. в палату внесен был проект нового закона о восстановлении vaine pature на естественных лугах. В 1890 г. явился новый закон, отчасти восстановивший право vaine pature, но в то же время определивший, что право это ни в каком случае не может служить препятствием для собственника, который пожелал бы обратиться к новому способу обработки или пожелал бы огородиться. Подробности об этом законе см. в заметке М. Бруна в «Юридическом Вестнике» 1891 г., № 10.

    В России вопрос о В. стал на очередь при устройстве быта крестьян, вышедших из крепостной зависимости. Вопрос этот не получил однообразного разрешения; в некоторых губерниях он до сих пор ставит законодательству задачи трудноразрешимые и повсюду является одной из самых слабых сторон нашего крестьянского хозяйства. В центральных русских губерниях, при освобождении крестьян, выпасы крестьянского скота по владельческому паровому полю и по жнивью были отменены, без особого вознаграждения крестьян. В общем пользовании помещика и крестьян оставлены лишь В. (постоянные), которыми крестьяне могут пользоваться лишь для пастьбы скота, но они не могут добывать здесь песок, торф, глину и вообще предпринимать такие действия, которые должны быть признаны порчей В. Помещику предоставлено право во всякое время, но не более одного раза по каждому селению, требовать разверстания В., состоящего в общем пользовании с крестьянами [2] . При этом разверстании в отдельное пользование крестьян поступает одна половина В., которая, однако, не должна превышать высшего установленного законом размера выпускной земли (см. Выпуск); вся остальная часть В. остается в исключительном распоряжении помещика. В настоящее время во многих местностях крестьяне ощущают большой недостаток в В. вследствие того, что по недостатку земель они почти всю надельную землю обратили в пашни. Так, напр., в Курской губ. крестьяне заняли под пашню и усадьбу из 100 дес. — 87, оставив под В., покосом и лесом только 13 десятин, а в Щигровском уезде количество это уже низведено до 5? дес. Нуждаясь в пастбищах для скота, они арендуют эти угодья у соседних владельцев, причем обязываются производить на землях помещичьих разные сельскохозяйственные работы благодаря которым не успевают надлежащим образом обрабатывать свои собственные поля. В других местах арендная плата за В. достигает весьма значительных размеров. Так, в Глуховском уезде Черниговской губ. плата за выпас дошла в конце 1870-х годов, по данным земской статистики, до 3 руб. 30 коп. с коровы. Иначе поставлено дело в западных губерниях. Вследствие недостатка естественных В. и огромной чересполосицы пахотных участков, вопрос о В. получил там большую важность тотчас по освобождении крестьян. Некоторые помещики стали запрещать крестьянам пастьбу скота на своих выпасах и на толоке (паровом поле), а крестьяне очутились в безвыходном положении, вследствие отсутствия у них В. и прогонов на толочные поля. Временная комиссия при киевском генерал-губернаторе, учрежденная при обязательном выкупе по Высочайшему указу 1863 г., нашла необходимым, впредь до выяснения вопроса, сохранить прежний порядок вещей, т. е. дать крестьянам и помещикам право общей пастьбы скота на толочных землях тех и других, если этим правом обе стороны пользовались до прекращения крепостной зависимости. Такое разрешение вопроса, до сих пор не измененное, создало значительные неудобства. Землевладельцы жалуются, что право общей толоки, тяготеющее на их землях, служит для них непреодолимым препятствием к введению более интенсивного хозяйства; администрация края свидетельствует, что общность угодий и чересполосица ведут к частым нарушениям взаимных прав совладельцев, обостряют отношения между помещиками и крестьянами и нередко приводят к необходимости крутых репрессивных мер по отношению к последним. А между тем в этих сервитутных отношениях заинтересована громадная масса крестьянского населения, как это видно из нижеследующей таблицы (цифры округлены).

    Губернии Число имений,
    в которых
    крестьяне
    пользуются
    общей толокой
    и др. мелкими
    сервитутами
    Число
    наличных
    душ
    крестьян
    обоего пола
    Процентное
    их отношение
    к общему
    в губернии
    числу бывших
    помещичьих
    крестьян
    Площадь
    надельной
    земли (дес.)
    Площадь
    угодий,
    обреме-
    ненных
    сервитутами
    (дес.)
    Процентное
    отношение
    сервитутной
    площади ко
    всему наделу
    Процентное
    отношение
    пашни и
    покосов ко
    всему
    наделу
    На одну душу
    обоего пола
    приходится
    всей земли
    десятин
    На одну душу
    обоего пола
    приходится
    сервитутной
    площади
    десятин
    Киевская 647 677100 48% 606300 240000 40% 84% 0,9 0,4
    Подольская 991 912400 75% 772300 186500 25% 83% 0,9 0,2
    Волынская (без 1 мир.
    уч. Овручского уезда)
    1849 838500 82% 1202200 419000 35% 84% 1,4 0,5

    Из этой таблицы видно, как мало у крестьян этих губерний собственных В. и какую видную статью в их хозяйстве составляет право общей толоки. В отдельных уездах значение это еще выше: так. в 1-м мировом участке Овручского уезда на одну душу обоего пола надельной земли приходится 2,6 дес., а сервитутной 6,5, следовательно, последняя более чем в 2? раза превышает первую. При таком положении дела разверстание угодий с уничтожением общей толоки, на котором настаивают местные землевладельцы, представляет чрезвычайные трудности. Оно предоставлено полюбовному соглашению сторон, относительно которого законом 30 марта 1892 года постановлено: в губерниях Киевской, Подольской, Волынской, Виленской, Ковенской, Гродненской и Минской, а также в Инфляндских уездах Витебской губ., добровольные сделки о прекращении общей толоки и предоставленных крестьянам на владельческих землях сервитутов, равно как и сделки о необходимом в таких случаях обмене угодий, заключаются по приговорам не менее двух третей крестьян, имеющих право голоса на сходе; сделки эти свидетельствуются мировыми посредниками [3] . Но до сих пор полюбовное разверстание угодий делало здесь совершенно ничтожные успехи.

    Более подробно о положении дела в этом крае см. в ст. Н. Астырева в «Северном Вестнике» 1891 г., №№ 8 и 9. Для губерний Царства Польского в 1875 г. изданы были правила об обязательном разверстании чересполосных земель и о разделе общих пастбищ между владельцами и крестьянами. Под общими пастбищами разумеются здесь как общие В., так и общие толоки, которые признаны были за крестьянами законом 19 февраля 1864 г. Право требовать обязательного раздела пастбищ предоставлено как владельцам, так и крестьянам. При этом приняты за основания следующие положения: 1) общие пастбища делятся между пользующимися сторонами соответственно количеству скота, которое ими выпускалось на пастбище; 2) подворная нарезка участков не допускается. Общие В. и толоки существуют еще в губерниях закавказских на тех же началах, на каких они в силу обычая существовали до отмены крепостного права; кроме того, постановлено, что В. и места для пастьбы скота не подлежат в этих губерниях выкупу впредь до издания подробных правил о способе пользования этими местами. Русские города издревле владели общими В.; при основании нового города ему из казенных земель нарезывался В. Городские В. охраняются законом от захвата, застроения, распахивания и проч. В 1871 г. городам, в которых введено городовое положение, предоставлено право полной собственности на отведенные им от казны выгонные земли.

    Коров приходится часто перегонять с места на место: с одного поля на другое, из загона в загон, в доильный зал и обратно на выпас. Вы можете помочь фермеру управлять стадом.

    Коров выгоняют в поле в период с весны по осень, когда поля покрываются травой. Зимой их держат в длинном крытом помещении — коровнике, чтобы они не портили траву под снегом свои копытами.

    В свой первый выгон в поле после зимы, проведенной в четырех стенах, коровы могут перевозбудиться.

    Помогите им, встав около ограды и проследив за тем, чтобы животные на радостях не поранились об ограду и не свалились в канаву. Примерно через полчаса на воле они должны успокоиться. У фермера обычно есть несколько полей, и он регулярно перегоняет коров с одного на другое, чтобы дать траве вырасти. На молочной ферме пастух должен при водить коров на дойку рано утром и вечером.

    Вы можете помочь пастуху перегонять коров, но будьте с ними ласковы, их очень легко напугать.

    Коровы любят пастись, но зимой их приходится держать в помещении. Когда весной их Снова выпускают на улицу, нужно проследить, чтобы животные не потерялись и не поранились.

    Коровы с нетерпением ждут, когда же их снова выгонят в поле и дадут попастись.

    Как пасти скот?

    Двигайтесь по кругу, смещаясь от края поля к центру, чтобы согнать коров в стадо. Держите руки расставленными, чтобы казаться больше, но не машите ими, чтобы не напугать животных. Говорите с ними, пусть они привыкают к вашему голосу. Проследите, чтобы никто не отбился от стада, затерявшись в кустах или высокой траве.

    Гоните коров к воротам. Увидев единственный разрыв в ограде, они сами пойдут к нему. Снаружи должен ждать другой человек, который направит их дальше. Проследите, чтобы он не загораживал ворота. Собрав коров, ведите их к ферме, постоянно подгоняя их голосом.

    Материнская опека

    Будьте очень осторожны при выпасе коров с телятами: иногда матери слишком беспокоятся за своих детенышей. Если они решат, что вы угрожаете им, то могут напасть на вас.

    Почему нельзя использовать собак?

    Собак часто используют для выпаса овец, а вот коровы боятся их. От страха они иногда даже нападают на собак. В Австралии, правда, есть специально обученные собаки для выпаса коров. Их учат покусывать коров за ноги, чтобы заставить тех двигаться. Укусив корову, собака пригибается, уворачиваясь от удара копытом.

    Послушное стадо

    Молочных коров пасти проще всего. Они с удовольствием идут с поля на дойку, зная, что там их покормят. Нередко они сами подходят к воротам и ждут пастуха.

    официальный сайт

    Народная традиция придавала особое значение любому акту, совершаемому впервые. С ним всегда были связаны особые приметы и магические приемы. Впервые совершаемый акт задавал параметры на будущее всей системе, а потому его организации уделяли особое внимание. Традиционно в русской крестьянской традиции днем первого выгона скота на пастбища был день св. Егория (Егорьев день, Егорий, Юрьев день весенний), однако погодные условия в разных климатических поясах были различными. Нередко погода не позволяла начинать выпас скота на Егория, и тогда крестьяне, выгнав скот из сараев по всем правилам и угостив пастуха, загоняли его обратно в стойла.

    У донских казаков не было строго определенного день выгона скота на пастбища. Это делали «по погоде». Однако самой процедуре выгона придавали особое значение. Так в некоторых местах коров выгоняли первый раз на выпас вербочками, освященными в церкви на вербное воскресенье или осиновыми «троицкими» веточками (которыми украшали хлевы на Троицу) и произносили при этом различные балгопожелания. Было принято также складывать в полотняный мешочек продукты (хлеб, яйца, сало) и одаривать ими пастуха. В некоторых северных станицах Области войска Донского скот выгоняли на Николу Весеннего (9/22 мая).

    Добавить комментарий Отменить ответ

    Седмица 6-я Великого поста (седмица ваий). Предпразднство Благовещения Пресвятой Богородицы. Прп. Захарии монаха. Свт. Артемия (Артемона), еп. Солунского (Селевкийского) (I–II).

    Прп. Захарии, постника Печерского, в Дальних пещерах (XIII–XIV). Мчч. Стефана и Петра Казанских (1552). Прп. Иакова исп., еп. (VIII–IX).

    Сщмч. Александра Флегинского пресвитера (1918); сщмч. Владимира Панькина пресвитера (1920).

    Иконы Божией Матери, именуемой «Тучная Гора».

    @На 6-м часе: Ис. XLVIII, 17 – XLIX, 4. На веч.: Быт. XXVII, 1–41. Притч. XIX, 16–25. Благовещения: Быт. XXVIII, 10–17. Иез. XLIII, 27 – XLIV, 4. Притч. IX, 1–[email protected]

    Ваш браузер не поддерживает воспроизведение видео! Пожалуйста обновите его.

    За коров и овец, которые гуляют сами по себе, будут штрафовать хозяев животных. Депутаты областного парламента намерены принять закон о безнадзорном выгуле скота. Санкции немаленькие: от 5 до 200 тысяч рублей. Почему прогулка без присмотра будет вне закона? Полина Кирсанова знает.

    В жизнь небольшого города коровы вписались быстро. И без зазрения совести нарушают правила дорожного движения, лениво переходя дорогу.

    Тут пытаются обогнать пешеходов на тротуаре. И не спеша топчут газоны в центре Пласта. Безнадзорный табун в каменных джунглях живет своей жизнью. Вытаптывая клумбы и оставляя после себя кучки на тротуарах. Порой одинокие и любопытные животные попадают в неприятности.

    Это рогатое ЧП произошло в Аше. Одинокая буренка забрела куда не нужно и провалилась. Несколько часов спасатели пытались вытащить испуганную корову. И этот случай не единственный. Безнадзорные коровы, козы и лошади гуляют по улицам и съедают траву. Порой пугая прохожих. Районные депутаты много лет пытаются решить проблему сами.

    Районные депутаты обратились за помощью к коллегам в областном парламенте. И вольная жизнь у рогатых скоро закончится. На ближайшем заседании 27 июня Законодательное собрание в первом чтении примет закон. Теперь за безнадзорные прогулки коров, овец и лошадей хозяев животных будут штрафовать.

    Штрафы планируют ввести немаленькие: для граждан от тысячи до трех. Должностному лицу уже придется заплатить от 5 до 15 тысяч. Юридическим лицам будет грозить штраф до ста тысяч рублей. Трех чтениях закон планируют принять в августе.

    В.А. Напримеров (ИВМ ФГОУ ВПО НГАУ)

    На сегодняшний день актуальность проблемы воспроизводства крупного рогатого скота ясна и очевидна.

    На эту тему выполнено много работ, совершено большое количество открытий, для терапии бесплодия предложены препараты и средства, но проблема по-прежнему остается не решенной. Вопрос не в том, что средства и методы не эффективны, а в том, что не отработаны методы комплексного решения задач связанных с воспроизводством крупного рогатого скота в крупных животноводческих хозяйствах.

    Сотрудниками института ветеринарной медицины НГАУ была сделана попытка комплексного подхода, и пусть пока больше вопросов, чем ответов, но полученные результаты позволяют надеяться, что мы на правильном пути.

    Необходимо обратить внимание на следующие ключевые позиции:

    Правильная подготовка самок к воспроизводству включающая в себя, как основной фактор, выращивание ремонтного молодняка.

    В случку допускают телок в возрасте 16 – 18 месяцев достигших массы тела 380 – 400 кг. Наиболее частая ошибка, допускаемая в хозяйствах, это доведение массы тела животного до необходимого показателя в последние месяцы перед осеменением. В этом случае происходит увеличение веса за счет наращивания мышечной и жировой ткани при отставании физиологического развития организма в целом. Для нормального развития телка должна давать по 750 – 850 гр. среднесуточного привеса на протяжении всего периода развития.

    Полноценное кормление и правильное содержание беременных животных.

    Зародыш в первой трети своего развития переживает два критических периода: первый в период имплантации (прикрепления к стенке матки) и второй в период закладки органов и систем. Погрешности в кормлении и содержании матери в это время приводят к гибели зародыша или снижению породных качеств потомства. Кроме этого, особое внимание уделяют кормлению в период сухостоя. Корова за время сухостоя должна добавить в массе 60 – 80 кг. Если такой прибавки нет, значит, кормление было недостаточным, и можно ожидать более слабое потомство, а так же после отела количество полученного молока будет меньше потенциально возможного.

    Санитарная обработка маток при переводе в родильное отделение и при первых признаках родов.

    Шерстный покров животного, перед передачей должен быть очищен от загрязнений и, по возможности, вымыт теплой водой с мылом. Волосы на вымени должны быть подстрижены. При первых признаках родов заднюю часть тела животного нужно обмыть дезинфицирующим раствором и вытереть насухо, перевести животное в родильный бокс.

    Строгое соблюдение ветеринарно-санитарных правил при родах и оказании акушерской помощи.

    Во время родов и сразу после них изменения, происходящие в половых органах, способствуют внедрению патогенной микрофлоры, поэтому соблюдение гигиенических требований должно быть очень строгим. В родильном отделении должен быть необходимый инструмент и средства для оказания помощи при родах. Недопустимо использование для родовспоможения необработанных веревок и применение, для вытягивания плода, механизмов и других животных.

    Вход посторонних лиц в родильное отделение, а обслуживающего персонала в другие животноводческие помещения, категорически запрещен.

    Систематическая очистка и периодическая дезинфекция родильных отделений и боксов.

    Родильное отделение должно иметь не менее 12 % скотомест от общего количества коров и нетелей на ферме, и состоять из нескольких секций с таким расчетом, чтобы периодически одна из секций «отдыхала» в течение 7 — 10 дней. Родильные боксы и стойла необходимо обеззараживать после их освобождения, навозные желоба и проходы – ежедневно. При входе в родильное отделение должен быть установлен дезковрик. После вывода всех животных из секции, поводят механическую очистку и тщательную дезинфекцию всего помещения.

    Изоляция гинекологически больных коров в отдельное помещение и их лечение.

    Для своевременного выявления больных животных необходимо ежедневно наблюдать за состоянием родильниц и характером выделений из родовых путей, лечение начинать как можно раньше, с учетом чувствительности микрофлоры к лечебным препаратам. Лечение должно быть комплексным, т.е. направленным на то, чтобы мобилизовать защитные силы организма, повысить тонус и сократительную способность матки, обеспечить эвакуацию экссудата, устранить вредное воздействие микробов и токсинов, ускорить регенеративные процессы в эндометрии, поднять иммунологическую реактивность организма и матки.

    Строгое выполнение ветеринарно-санитарных правил при искусственном осеменении.

    Кроме того, что в сперме могут содержаться возбудители заразных болезней (бруцеллез, лептоспироз, трихомоноз, хламидиоз, микоплазмоз, инфекционный ринотрахеит и др.), условно патогенные микроорганизмы, источником которых являются загрязненная сперма, не стерильные инструменты, растворы, воздух помещений, могут так же вызывать воспалительные процессы в половых органах, приводящие к абортам и бесплодию. Доказано, что после 2 – 3 безрезультатных осеменений, без соблюдения правил асептики полость матки утрачивает стерильность и оплодотворение становится проблематичным.

    Особое внимание необходимо уделять подбору родительских пар. Осеменение мелковеснных, физиологически слабо развитых животных спермой крупных быков приводит к трудным родам и способствует бесплодию.

    Организация активного моциона на протяжении всей беременности и с третьего дня после отела.

    Наиболее часто практикуют выгон животных в загон возле скотного двора. При температуре воздуха ниже – 10°С через 20 – 30 минут коровы прекращают всякое движение и стоят неподвижно. Идет потеря тепла, организм переохлаждается, и функции организма вместо повышения снижаются. Моцион должен быть активным, то есть сопровождаться достаточно высокой мышечной нагрузкой, способной обеспечит в организме выработку тепла на таком уровне, чтобы корова возвращалась в скотный двор несколько разогретой, но скорость движения должна быть рассчитана так, что бы животное вернулось с прогулки без признаков утомления. Длина маршрута должна быть не менее 4-х км, и главное условие — непрерывное движение в течение всего времени прогулки. Только в этом случае достигается повышение нервно-мышечного тонуса всего организма. Новотельным коровам, с 3-4 дня после родов организовывают прогулки по 30-40 минут, затем увеличивают каждый день время прогулки на 10-15 минут и к 15 дню время пребывания на воздухе должно составлять не менее 2-х часов.

    Организация полноценного кормления продуктивных животных.

    В молочном скотоводстве основной целью ставят получение молока и естественно, при составлении кормовых рационов, ориентируются на это, не учитывая влияния кормов на воспроизводство, которое, в конечном счете, обеспечивает и высокую молочность, и хозяйственную длительность использования коровы.

    Особое внимание необходимо уделять содержанию в кормах микроэлементов и витаминов.

    При составлении рационов необходимо учитывать, что для нормального функционирования органов воспроизводства должны соблюдаться, с незначительными отклонениями, следующие пропорции: отношение кальция к фосфору 2,5:1; калия к натрию 10:1; фосфора к переваримому сырому протеину 3-4:100, принимая во внимание, что из грубых кормов кальций и фосфор усваиваются на 50% , а из концентрированных — на 90 %.

    Анализ молока показывает, что с каждым его литром корова выделяет 1,25 г кальция и 1,0 г фосфора. Исходя из того, что в кормах чаще бывает избыток кальция, который непосредственно не влияет на половую функцию, первостепенное значение, особенно для дойных коров, придают содержанию фосфора в кормах. Пониженное функционирование яичников с последующим ослаблением течки и снижением оплодотворяемости наблюдается раньше, чем замечается недостаток фосфора в крови и костях. Расширение отношения кальция к фосфору более 3:1 удлиняет интервал между отелом и первой охотой, а также между отелами.

    Большое влияние на воспроизводительную функцию самок оказывает калий. Отношение калия к натрию в организме может нарушаться из-за избытка или недостатка этих элементов в рационе. Избыток калия и недостаток натрия ведут к ацидозу и предрасполагают к воспалительным явлениям слизистой оболочки матки и нарушению функции яичников. Потребность в калии оказывается повышенной при недостатке фосфора. Недостаток натрия приводит к задержке появления охоты, к ее нерегулярности. При отношении калия к натрию больше чем 10:1 снижается оплодотворяемость. Каждые последующие 10 частей калия снижают оплодотворяемость примерно на 5 %.

    Недостаточность марганца проявляется по-разному в зависимости от ее степени: у телок – поздним половым созреванием, у коров — неполноценными и нерегулярными половыми циклами, гибелью эмбрионов с последующим рассасыванием их или абортами, рождением недоношенных, слабых или мертвых телят. При большой и длительной недостаточности элемента возможно необратимое перерождение яичников и связанное с этим бесплодие. Потребность в этом элементе зависит от содержания в корме других элементов, влияющих на усвоение или выведение марганца из организма. При избытке в кормах кальция или несоответствующей норме соотношения кальция и фосфора, несбалансированном по белку и железу рационе даже в 4-10 больших количеств марганца в нем оказывается мало.

    Содержание марганца в растениях тесно связано с кислотностью почвы, на которой они росли. При рН почвы выше 6 двухвалентный растворимый марганец переходит в трехвалентный нерастворимый и его усвоение растениями прекращается, кроме того, марганец легко переходит из активной формы в неактивную. Поэтому в растениях его может быть достаточное количество, но, находясь в неактивной форме, он не будет усваиваться животными.

    Немаловажное значение для нормального функционирования половых органов животных имеет селен. При дефиците селена в рационе у коров отмечены осложнения родов, задержание последа, ненормальный быстро разлагающийся послед, метриты. Но проявление действия селена в значительной степени зависит от присутствия в кормах и в организме витамина Е.

    При недостаточности йода первым признаком является уплотнение кожи, и если это остается незамеченным, то дальнейшая недостача йода в рационе приводит к увеличению бесплодных коров в стаде, абортам, ослаблению полового инстинкта у самцов, ухудшению у них качества спермы, отсутствию волосяного покрова у абортированных плодов. Вследствие нарушения взаимосвязи между щитовидной железой, гипофизом и яичниками возникают фоликулярные кисты.

    Молибден необходим животным для синтеза белков, но его повышенное содержание в рационе приводит к абортам. Если содержание меди в рационе недостаточно, то безвредный молибден становится токсичным.

    Наличие цинка в передней доле гипофиза обуславливает выработку гонадотропинов, контролирующих функцию половых желез. При недостаточности цинка развиваются органические нарушения в семенных канальцах, нарушается спермиогенез, снижается плодовитость у коров. Избыточное количество цинка вызывает анемию, остановку роста и отравление вплоть до смертельного исхода.

    Благодаря процессам микробного брожения в рубце жвачные животные не нуждаются в дополнительном поступлении витамина С и витаминов группы В, но недостаточное поступление витаминов А и Д снижает их синтез и оказывает существенное влияние на функцию воспроизводства.

    При недостатке витамина А охота у коров проявляется нерегулярно, развивается бесплодие. У коров после отела наблюдается задержание последа, телята рождаются слабыми, у них развивается поражение глаз. Длительный недостаток витамина А приводит к перерождению желез и эпителия слизистой оболочки матки и проводящих половых путей.

    При Д-гиповитаминозе ухудшается общее состояние организма, понижается в целом усвояемость рациона – его белковой и углеводной частей. У коров нарушается ритмичность половых циклов, наблюдается понижение оплодотворяемости, повышается смертность эмбрионов, рождаются рахитичные телята. Кроме того, у самок отмечается извращение аппетита, послеродовые осложнения, вымывание минеральной части скелета и может развиваться стойкое бесплодие.

    На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что решение вопроса воспроизводства сложный, многоуровневый и длительный процесс, при чем решить его можно только при тесном взаимодействии науки и производства.