Возрастной состав стада коров

Общая закономерность возрастной изменчивости молочной продуктивности выражается в том, что удои равномерно увеличиваются до определенного максимума, а затем постепенно уменьшаются. Эта закономерность обусловлена тем, что секреторная деятельность молочной железы находится в зависимости от развития половой системы, всех внутренних органов и тканей, размеров тела и общей жизнедеятельности организма.

Возрастные изменения удоев у отдельных животных могут быть различными. Некоторые коровы за первые лактации имеют невысокие удои, а затем постепенно раздаиваются и дают рекордную продуктивность после 8—9-го отелов. Но нередко встречаются коровы, которые дают большие удои сразу после первого отела и удерживают высокую продуктивность на протяжении многих лактации.5

Характером возрастной изменчивости молочной продуктивности коров можно управлять. Для увеличения производства молока в каждом хозяйстве в течение ряда лет необходимо прежде всего обеспечить лучшие условия развития животных в молодом возрасте. Кроме того, надо помнить, что с возрастом продолжается формирование молочной железы: увеличиваются ее размеры и масса железистой ткани. Лучшее развитие вымени достигается правильным доением и постановкой молодых коров на раздой.3

Таблица 1.1 Возрастная структура стада

Возраст в лактациях

С возрастом продуктивность животных может изменяться. Это стадо состоит из 100 голов. Из них 25 коров первой лактации, 22-второй лактации, 53-третьей лактации и старше. 47 % голов стада приходится на коров первой и второй лактации, что не очень хорошо отражается на продуктивности этого стада.

Редко встречаются коровы, дающие сразу после первого отёла большие удои и сохраняют их на протяжении всей жизни. Как правило, коровы в свои первые лактации дают мало молока, но постепенно раздаиваются и доходят до рекордных удоев, обычно это происходит к 8-9 лактации.

Молоко — биологический продукт секреции молочной железы сложного химического состава, включающий более 200 компонентов, из которых полноценных аминокислот — 20, жирных кислот — 147, Сахаров — 4, макро- и микроэлементов — 30, витаминов — 23, глицеридов, фосфатидов, ферментов, пигментов и др. — 20. По химическому составу и пищевым свойствам молоко не имеет себе равных и служит незаменимой пищей для новорожденных животных и необходимым продуктом питания для человека в любом возрасте. Энергетическая ценность 1 л молока от 3000 до 4000 кДж (1кДж = 0,239 ккал). Химический состав молока колеблется в зависимости от ряда наследственных и ненаследственных факторов, вида животных, породы и др.

Особенно много молока получают от коров молочных и молочно-мясных пород. Его используют в свежем виде, из него изготавливают разнообразные продукты питания (масло, сливки, сметану, творог, сыр, кефир, йогурт, мороженое и пр.). 7

Разнообразные вещества, из которых формируется молоко, доставляются в альвеолы кровью. Для высокого уровня молочной продуктивности требуется интенсивное снабжение вымени кровью. Для образования 1 л молока необходимо, чтобы через вымя прошло 400—500 л крови. Чем больше продуктивность коровы, тем выше скорость кровообращения в молочной железе. Образование молока в клетках секреторного эпителия альвеол происходит не простой фильтрацией различных веществ из крови, а в результате физиологически активного процесса.

Отрезок времени от родов до прекращения образования молока в вымени называется лактацией, момент прекращения молокообразования — запуском, а время от запуска до новых родов — сухостойным периодом.

Продолжительность лактации у животных разных видов и пород различна. У молочных пород под влиянием раздоя лактация наиболее продолжительна.

Молочная продуктивность — признак комплексный, и для ее оценки в практике используют ряд показателей: удой за 305 дней лактации, высший суточный удой, равномерность лактации, скорость молокоотдачи, полноту выдаивания. Кроме того, в оценку включают и показатели качества получаемого молока: содержание жира, белка, сухого обезжиренного остатка. Изучают фракционный состав белка, соотношение жирных кислот, минеральный и витаминный состав молока. 9

Существенным фактором, определяющим секреторную активность и продуктивность молочной железы, служит активность ферментных систем в тканях вымени. Активность ферментной системы, то есть способность синтезировать определенное количество конечного продукта, зависит как от количества молекул белка-фермента, так и от того, в каком конформационном состоянии они находятся. Количество ферментов, ответственных за синтез составных веществ молока в вымени перед началом и в первую фазу лактации, определяется главным образом наследственными факторами. Количество секреторной ткани в молочной железе находится в прямой коррелятивной связи с содержанием ДНК. Активность же ферментных систем связана с концентрацией РНК и определяется по соотношению между концентрацией ДНК и РНК. В частности, установлено, что содержание РНК в молочной железе высокопродуктивных коров выше, чем у низкопродуктивных. 8

Спокойное, ласковое обращение с коровами, строгое поддержание стереотипа по времени и силе воздействия на нервную систему служат наряду с кормлением важными факторами, обеспечивающими реализацию наследственных качеств скота. Состав молока зависит от соотношения секреторной активности ферментных систем, синтезирующих лактозу, белок и молочный жир.

Получение от коров высокой продуктивности возможно только при нормальном функционировании всех ее органов и тканей, правильном развитии организма смолоду, достаточно обильном и полноценном кормлении, благоприятных условиях содержания. Любые нарушения этих условий обесценят самые лучшие наследственные задатки животных, приведут к снижению продуктивности, а следовательно, и к потере экономической эффективности этой отрасли животноводства. В плохих условиях выращивания, кормления и содержания любая программа селекции молочного скота ведет не к повышению наследственного потенциала высокой продуктивности, а к развитию приспособляемости, способности хоть как-то существовать при данных неблагоприятных условиях. Любая племенная работа экономически оправдана только в сочетании с улучшением условий выращивания и эксплуатации животных. 1

Одним из важнейших факторов, влияющих на молочную продуктивность, является возраст животных, по мере общего роста и развития всего организма, особенно молочной железы, молочная продуктивность животных возрастает. Увеличение удоев происходит до IV—VI лактации, а затем наступает снижение. На компоненты молока (содержание жира и белка в молоке) возраст не оказывает существенного влияния.

У старых коров снижение содержания жира и белка в молоке может наступить в связи со снижением интенсивности обмена веществ по сравнению с молодыми коровами. Однако из практики известно, что при правильном кормлении и содержании продуктивное использование животных можно значительно удлинить. 5

Чем выше максимальный суточный удой и чем медленнее падение суточных удоев от максимума до запуска, тем будет выше годовой удой коровы.

Максимальный суточный удой и интенсивность падения удоев зависят от внешних условий и наследственных особенностей животных. У разных пород они неодинаковы.

Читайте так же:

  • Громовый бык Опции темы Громовой бык и пурпурный дракон У многих возникают проблемы с ними. Те кто уже прошел, поделитесь плиз опытом: состав пати, тактика. Интересует прохождение на уровнях в районе […]
  • Норма сенажа для коров На поддержание жизни 0,9 корм.ед.; 60г ПП на 100 кг живой массы. На образование 1 литра молока 0,42 – 0,5 корм.ед.; 50 г ПП. На 1 кг прироста живой массы 5 корм.ед.; 500г ПП На развитие […]
  • Когда лучше брать теленка на откорм Автор Сергун, 22 марта, 2015 в КРС Рекомендуемые сообщения Для публикации сообщений создайте учётную запись или авторизуйтесь Вы должны быть пользователем, чтобы оставить […]
  • Перчатки для осеменения коров Перчатка толщиной плёнки 22 микрон. Перчатка окрашенная, с усеченным рукавом. Купить перчатки для искусственного осеменения, а также любое оборудование для искусственного осеменения и […]
  • Ветврач и корова Готовность к командировкам: готов Переезд: возможен Сфера деятельности: Производство, сырьё, с/х График работы: полный день Образование: высшее Стаж работы: 22 года Пол: […]
  • Доильный аппарат из пылесоса Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, доильный аппарат дешевле купить целиком или скомплектовать по детально? и сколько это удовольствие будет стоить? Здравствуйте tihonia. Я вот доильный […]

Нормальный сухостойный период продолжается от 40 до 75 дней, в среднем 60. За это время животные подготавливаются к следующей лактации. В организме происходит накопление запасов белка, жира, минеральных веществ и витаминов. Если животные в этот период хорошо кормились, то можно ожидать повышения удоев и улучшения качества молока в последующей лактации.

Сервис-период—промежуток времени от отела до плодотворного осеменения коровы. Продление сервис-периода дает значительную прибавку молока по сравнению с тем, если бы данное животное было осеменено в первую или вторую охоту. Однако следует учитывать, что от каждой коровы нужно получить по теленку ежегодно, а пропуск нескольких течек у коровы может привести к яловости животного. Кроме того, чем больше промежутки времени между отелами, тем ниже пожизненная продуктивность коров и средний удой на корову по хозяйству. Нормальная продолжительность сервис-периода около 60 дней. 4

Величина изменчивости, варьирующая в указанных пределах, показывает, что для правильной организации племенной работы необходимо устанавливать ее для каждого стада по всем селекционируемым признакам.

Повторяемость зависит от генетического разнообразия животных по данному признаку и от выравненных условий их жизни. В колеблющихся условиях среды коэффициент повторяемости снижается, поэтому отбор в таких условиях менее эффективен.

Основным принципом селекции крупного рогатого скота молочного направления является отбор коров с высокими показателями удоя, жирномолочности и белковости и быков, повышающих наряду с молочностью процент жира и белка в молоке у дочерей.

В практике племенной работы постоянно приходится пользоваться характеристиками животных, имеющими весьма относительную достоверность. Так, известно, что корреляция между удоями матерей и их дочерей выражается величиной +0,30; + 0,35. Между тем ни у кого не вызывает сомнения целесообразность оставлять на ремонт в первую очередь телок, происходящих от наиболее продуктивных матерей. 2,5

Племенная оценка коров по молочной продуктивности будет относительно верна и применима в практических целях в том случае, если изменение внешних условий вызывает отклонение уровня их продуктивности в пределах не свыше 20—25% от показателей, по которым эта оценка была произведена. Иначе такая оценка теряет свое практическое значение и должна уточняться по показателям, полученным в новых условиях.

При любых условиях внешней среды оценка животных по индивидуальным особенностям адекватна их наследственным качествам и отражает эти качества, но они будут в зависимости от условий весьма различны. По данным ряда исследователей, это отразилось и на показателях наследуемости признаков молочной продуктивности. 9

Распределение коров по пригодности к машинному доению по комплексу признаков показало, что в группе местного черно-пестрого скота только 78% коров пригодно к машинному доению, для коров голландского и голштино-фризского типов этот показатель составляет соответственно 79 и 88%. Наибольшее количество коров местного черно-пестрого скота не пригодно к машинному доению из-за неправильной формы вымени (18%), индекса вымени (21%) и интенсивности молокоотдачи (19%). Для голландского и голштино-фризского скота эти показатели значительно ниже.

Однако практическая селекция по всем этим признакам невозможна. Можно пойти другим путем: доить коров на современной доильной установке и вести отбор только по величине удоя. Корова, имеющая плохо развитое или неправильного строения вымя, будет выбракована по низкой продуктивности. Таким образом, в стаде постепенно будет формироваться тип животных, приспособленных к машинному доению. 9

Таблица 2.1 Продуктивные качества стада

Структура стада — это выраженное в процентах отно­шение количества скота разных половых и возрастных групп к общему поголовью в стаде.

Стадо состоит из сле­дующих половых и возрастных групп: быки-производители, бычки-ремонтные, коровы, нетели, телки и бычки разных лет рождения.

Структура стада зависит от его хозяйственного назна­чения (племенное или товарное), направления производст­ва (молочное, мясное, комбинированное) и степени специа­лизации его, характера воспроизводства (простое или расширенное).

Основное назначение племенных стад — получение, выращивание и обеспечение хозяйства высокоценным мо­лодняком крупного рогатого скота. Поэтому в структуре стад этих хозяйств доля молодняка будет выше, чем в то­варных хозяйствах, и тем более выше, чем в хозяйствах, специализирующихся на производстве молока.

Степень специализации хозяйств оказывает значитель­ное влияние на структуру стада. В настоящее время име­ются специализированные хозяйства-репродукторы, выра­щивающие нетелей и передающие их в товарные хозяйст­ва. Стада хозяйств-репродукторов представлены только телками разных возрастов и нетелями.

Созданы и успешно действуют комплексы по выращиванию и откорму молодня­ка, стада которых состоят из бычков и непригодных для ремонта телочек разных возрастов. Стадо молочных комп­лексов состоит только из одной группы скота — коров, а весь молодняк передается или в хозяйства-репродукторы, или в хозяйства по выращиванию и откорму скота. В за­висимости от степени специализации воспроизводство быва­ет с законченным или незаконченным оборотом стада.

При законченном обороте стада воспроизводство пого­ловья производится в том же хозяйстве и стадо его состоит из всех основных половых и возрастных групп скота. В хо­зяйствах с углубленной специализацией на производстве какого-то одного вида продукций отсутствуют некоторые по­ловозрастные группы скота, т. е. в них незаконченный обо­рот стада.

В зависимости от размера стада, плотности поголовья (количество скота на единицу площади земли) и достигну­того уровня производства воспроизводство стада бывает простое или расширенное. В тех хозяйствах, где нет необ­ходимости увеличивать поголовье скота и изменять струк­туру стада, применяется простое воспроизводство, т. е. численность скота и соотношение различных половозраст­ных групп в стаде не изменяются.

Расширенное воспроиз­водство — это такое воспроизводство, при котором общее поголовье скота ежегодно увеличивается за счет превыше­ния числа животных, поступающих в стадо, над выбываю­щими из него.

Большинство хозяйств нашей страны имеет закончен­ный оборот стада с внутрихозяйственной специализацией производства и для них очень важно поддержание или соз­дание стада с оптимальной структурой.

В хозяйствах молочного направления продуктивности в стаде должно быть не менее 60—65% коров, остальная часть стада должна состоять из нетелей и телок. Выбыва­ющих коров заменяют высокопродуктивные животные, для получения которых выделяют маток из наиболее высоко­ценных коров, составляющих племенное ядро маточного стада.

Количество телок и нетелей, оставляемых в стаде, зависящее от уровня выбраковки коров и характера вос­производства (простое или расширенное), должно быть не­сколько больше того количества коров, которое предполага­ется к выбраковке, чтобы иметь возможность выбрать луч­ших.

В мясном скотоводстве также сложилось несколько ти­пов хозяйств: племенные, хозяйства-репродукторы, товар­ные с законченным циклом производства (весь молодняк откармливается внутри хозяйства), специализированные хозяйства по доращиванию и откорму скота с реализацией его на мясо в разном возрасте. В зависимости от типа мяс­ных хозяйств изменяется и структура их стада. В целом товарные мясные хозяйства характеризуются меньшей долей коров (35—45%) и большим удельным весом молодняка.

Опубликовано 3 Октябрь 2012 в рубрике Основы скотоводства

Породность животных это наличие у животных признаков, типичных для той или иной породы. Если спариваемые животные относятся к одной и той же породе, приплод считается чистопородным. При спаривании животных разных пород получают помеси разной степени породности. Помеси первого поколения от скрещивания двух пород считаются «полукровными», т. е. доля наследственных признаков каждой из родительских пород у них представлена равными частями. От спаривания помесей первого поколения с чистопородными животными одной из родительских пород получают помеси второго поколения, степень породности которых условно обозначается: 3/4«крови» одной породы и 1/4 «крови» второй. От спаривания помесей первого поколения с чистопородными животными третьей породы потомство будет сложными помесями, породность которых выражается долями «крови»: 1/2 третьей породы на 1/4 каждой из остальных двух пород. Если в течение нескольких поколений помеси спаривают с чистопородными животными одной из родительских пород, их породность с каждым поколением повышается и постепенно они приближаются к чистопородным.

Классность животных это принадлежность сельскохозяйственных животных к бонитировочным классам, устанавливаемым в результате оценки по комплексу признаков. Каждое животное определяют в соответствии с инструкциями по бонитировке сельскохозяйственных животных. Учитывают следующие признаки: породу, развитие и экстерьер, продуктивность животного, происхождение и качество потомства. Минимальные требования к животным по породности и продуктивности для отнесения их к I кл. называют стандартом породы. Эти требования учитывают для записи животных в Государственную племенную книгу. Более ценных животных относят к классам элита и элита-рекорд. КРС и свиней относят к классам: элита-рекорд, элита, I и II кл. Животных, не отвечающих требованиям лучших классов, относят к внеклассным. В зависимости от классности животные получают различные назначения для использования в племенных или пользовательных стадах. Цены на животных установлены с учётом их классности.

Возраст сельскохозяйственных животных это этапы развития животных, характеризующиеся специфическими для них закономерностями формирования организма и характеризуется устойчивыми морфологическими и продуктивными особенностями. Важный показатель хозяйственной ценности животного состав количество чистопородных животных по отношению к другим породностям. (Н.П.Герчиков, 1991)

Успешное воспроизводство стада крупного рогатого скота на фермах и комплексах — важное звено интенсивной технологии. Для обеспечения эффективного производства с оптимальным уровнем продуктивности животных и получения ежегодно от коровы по одному теленку необходимо своевременное осеменение коров и телок, правильное соотношение разных возрастных групп.

Структура стада.

Процентное соотношение в стаде животных разных половых и возрастных групп называют структурой стада. В скотоводстве в состав основного стада входят быки, коровы, нетели, телки до 2 лет и телки до 1 года. Структура стада определяется специализацией отрасли (производство молока или мяса), хозяйственным назначением (племенное или товарное), характером воспроизводства поголовья (простое или расширенное) и рядом других условий (табл. 5.1).

Структура стада предприятий молочно-мясного и мясо-молочного направления приведена ниже, %:

телок до 1 года

При такой структуре выбраковка коров в год составляет в среднем 25 %, первотелок — 10 %.

При содержании телят на ферме в течение 10. 20 дней доля коров составляет 90 %, при выращивании телят до 6-месячного возраста — 60 %. Выбракованных коров в таких хозяйствах заменяют нетелями из специализированных хозяйств, а сверхремонтный молодняк (в основном бычков) передают на доращивание и откорм.

Особенности размножения крупного рогатого скота.

Половое созревание у бычков и телочек наступает примерно в 6. 8-месячном возрасте, то есть значительно раньше, чем заканчивается их физиологическое развитие. Для предотвращения ранней случки бычков и телочек с 5. 6-месячного возраста содержат раздельно. Примерный возраст первого покрытия, или осеменения, телок — 16. 18 мес. Бычков мясных пород используют для случки в возрасте 14 мес., молочных пород — 14. 18 мес. при достижении ими живой массы 500. 600 кг.

Охота. Состояние организма телки, коровы, когда она проявляет половое влечение, допускает к себе быка и способна к оплодотворению, называют охотой. Охота у коров продолжается в среднем 10 ч (диапазон изменений 6. 36 ч), она сопровождается течкой и совпадает с созреванием и последующим выделением яйцеклетки из яичников — овуляцией. Течка выражается в припухании и покраснении половых органов и истечении из влагалища мутноватой слизи. Она начинается у коров за 15 ч до начала охоты и продолжается в среднем 28. 30 ч. О наступлении стадии полового возбуждения свидетельствует поведение животных. Они беспокойны, отказываются от корма, прыгают на других коров.

Примерная структура стада молочных ферм при различной специализации, %

Тип молочной фермы

Телята в возрасте, мес.

Молодняк в возрасте, мес.

Специализированная молочная ферма с телятами профилакторного периода при комплектовании:

нетелями 7-месячной стельности

Специализированная молочная ферма с телятами:

в возрасте до 6 мес.

Молочная ферма с ремонтным молодняком

Молочная ферма с полным оборотом стада

Примечание. Выбраковка первотелок — 25 %, коров второй лактации и старше — 22,5 %; выход телят на 100 коров — 90 голов; возраст осеменения телок — 16. 18 мес; возраст сдачи бычков на мясо — 16. 20 мес.

Осеменять или случать корову (телку) во время охоты целесообразнее дважды: в начале охоты и спустя 10. 12 ч. Период от начала одной половой охоты до начала другой называется половым циклом и составляет в среднем 21 день. Во многом сложность осеменения коров объясняется тем, что овуляция происходит через 10. 15 ч после окончания охоты, а спермин имеют малый срок жизни. Поэтому при осеменении коровы в начале охоты, то есть при удлинении срока пребывания спермиев в половых органах коров, вероятность оплодотворения уменьшается. Если корова не оплодотворилась, то она придет в охоту через 21 день. Прекращение полового цикла свидетельствует о наступлении стельности.

Корова, которая не принесла в течение года теленка, считается яловой. Иногда к яловым относят коров, не оплодотворившихся в течение 3. 4 мес. Яловость определяют в конце хозяйственного года и выражают в процентах от поголовья коров в стаде. Основные причины яловости: недостатки в организации и проведении искусственного осеменения, несвоевременная проверка на стельность, нарушение функции воспроизводства в результате неполноценного кормления, болезней и пр. Яловость наносит огромный ущерб скотоводству, поэтому необходимо принимать меры по устранению причин, вызывающих яловость. Так, при 10 %-ной яловости в стаде средний удой одной коровы снижается на 5 %, к тому же хозяйство недополучает приплод.

Организация случек

В борьбе с яловостью и перегулами важнейшим мероприятием является правильная организация случек животных.

Коров случают не позже второй течки после отела. Телок при условии нормального содержания и развития случают в 18—20 месяцев, а телок позднеспелых пород — в 20—24 месяца.

Чтобы не произошло случки и оплодотворения раньше установленного срока, бычков и телочек с 5—6-месячного возраста содержат раздельно.

Продолжительность беременности у коровы — 275—285 дней. Первая течка после отела появляется через 15—20—25 дней и затем довольно регулярно возобновляется через каждые 15—25 дней (чаще всего через 21 день).

Для определения времени отела в зависимости от срока случки пользуются календарем беременности коров.

Потребность в быках-производителях определяется следующими примерными нормами нагрузки коров, нетелей и телок случного возраста на одного быка в год: при ручной случке 80—100 голов, при искусственном осеменении 200—300 голов. При правильном уходе, кормлении и содержании и равномерном распределении случек в течение года нагрузка на быка может быть значительно повышена.

Для лучшего использования производителей огромное значение имеет искусственное осеменение. Искусственное осеменение позволяет повысить степень использования лучших, наиболее ценных племенных производителей, позволяет получить больше приплода лучшего качества, предохраняет от распространения заболеваний.

Календарь беременности коров

Время отела

Время случки

Январь

Октябрь

Апрель

Июль

Февраль

Ноябрь

Август

Май

Март

Июнь

Декабрь

Сентябрь

При определении потребности в быках-производителях следует учитывать и скот личного пользования колхозников, для обслуживания которого выделяются отдельные производители.

Каждая ферма должна иметь четкий календарный план случек Примерная форма плана случек приводится ниже:

Кличка или № коровы, телки

Дата последнего отела или возраст телки

Должна быть случена(дата)

Кличка или № производителя

Дата ожидаемого отела

Дата случки определяется по данным о времени последнего отела коровы или возрасте телки, а дата ожидаемого отела — на основе календаря беременности коров.

Случка должна быть организована так, чтобы породность, племенные качества и продуктивность скота непрерывно возрастали, а также улучшался экстерьер животных. Производитель должен быть более высокой генерации (кровности) и более высокого бонитировочного класса, чем прикрепленные к нему коровы. При подборе быков и коров (телок) учитывается состояние здоровья животных.

Чистопородные коровы и телки должны случаться только с чистопородными производителями.

Каждая доярка, скотник, пастух должны знать, когда и каким производителем должны быть покрыты закрепленные за ними коровы, телки.

При составлении плана случек желательно предусмотреть постепенный переход к более равномерным отелам. Увеличение количества осенних и зимних отелов должно сопровождаться строительством теплых помещений, расширением производства концентратов, сена, сочных кормов. Учет обеспеченности скота помещениями, кормами при планировании осенних и зимних отелов безусловно необходим.

Браковка скота

Коровы и быки могут жить до 20—25 лет. Но срок их хозяйственного использования меньше.

Наибольшие годовые удои корова обычно дает на пятом-седьмом отеле. Срок ее производственной годности, в зависимости от условий содержания и кормления, может длиться 10—12 и больше лет.

Бракует коров, нетелей, телок, свиноматок, овцематок, производителей и рабочих волов в колхозах специальная комиссия, назначаемая правлением колхоза с участием районного или участкового зоотехника. Выбраковка племенного скота производится после утверждения акта районным земельным отделом.

Браковка маточного поголовья и других животных в колхозах должна происходить на основе конкретного изучения стада и выявления действительно негодных для дальнейшего воспроизводства животных. В племенных хозяйствах браковка производится на основе данных бонитировки стада.

Особо осторожно следует подходить к браковке коров по продуктивности, так как низкая продуктивность часто есть результат недостаточного кормления или неудовлетворительного содержания.

Бычки, негодные для племенных целей, кастрируются и выращиваются для ремонта и расширения стада рабочих волов или для убоя на мясо и получения тяжелых кож.

Выбракованный взрослый крупный рогатый скот до забоя откармливается не меньше 3 месяцев.

Выбракованный скот, а также имеющиеся в хозяйстве кожи в первую очередь используются для выполнения обязательств по поставке мяса и кож государству. Реализация бычков-кастратов, выращиваемых на мясо и для получения тяжелых кож, вместе с выбраковкой взрослых животных должна обеспечить безусловное выполнение колхозом обязательств по сдаче мяса, кож (с учетом мяса и других видов скота).

Оборот стада

Все изменения в составе стада (поступление скота и его выбытие, переход животных из одной возрастной группы в другую) находят отражение в расчете (таблице) оборота стада.

При составлении планового оборота стада поступление приплода определяется, исходя из количества имевшихся на начало года

Форма таблицы оборота стада крупного рогатого скота

Возрастные и половые группы скота

  • Специальность ВАК РФ 06.02.10
  • Количество страниц 138
    • Скачать автореферат
    • Читать автореферат
    • Оглавление диссертации кандидат сельскохозяйственных наук Романенко, Александр Юрьевич

      1. Обзор литературы.

      1.1. Особенности физиологии питания, терморегуляции и поведения крупного рогатого скота.

      1.2. Прогнозирование хозяйственно полезных качеств крупного рогатого скота молочного направления.

      1.3. Интенсификация выращивания и воспроизводства крупного рогатого скота.

      2. Материал и методика исследований.

      3. Результаты исследований.

      3.1. Динамика развития ЗАО ПЗ «Калининское» в историческом аспекте.

      3.1.1. Характерные особенности экстенсивного развития хозяйства

      3.1.2. Характерные особенности интенсивного развития хозяйства

      3.2. Характеристика стада по основным хозяйственно-полезным признакам.

      3.2.1. Породный и классный состав стада.

      3.2.2. Характеристика быков используемых в хозяйстве.

      3.2.3. Оптимизация структуры стада и ее значение в повышении молочной продуктивности.

      3.2.4. Сдерживающие факторы воспроизводства в высокопродуктивном молочном стаде.

      3.2.5. Динамика показателей линейных и комплексных признаков экстерьера коров с возрастом.

      3.3. Характеристика выращивания ремонтного молодняка и организация кормления в хозяйстве.

      3.4. Интенсивное выращивание телок в молочный период.

      3.5. Результаты выращивания телят при разном способе выпаивания молозива.

      3.5.1. Показатели живой массы.

      3.5.2. Изменение промеров.

      3.5.3. Сохранность и учет заболеваемости телят.

      3.5.4. Биохимические показатели крови животных.

      3.5.5. Этологическая оценка телят после выпойки первой порции молозива и в возрасте Зх месяцев.

      3.5.6. Этологическая оценка телок случного возраста.

      3.5.7. Возраст первого плодотворного осеменения.

      3.5.В. Гематологические и биохимические показатели крови первотелок.

      3.5.9 Молочная продуктивность первотелок.

      3.5.10. Экономическая эффективность.

      Рекомендованный список диссертаций по специальности «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», 06.02.10 шифр ВАК

      Биологические и хозяйственно-полезные особенности крупного рогатого скота черно-пестрой породы при различном возрасте первого плодотворного осеменения 2007 год, кандидат биологических наук Изотова, Наталия Вячеславовна

      Сравнительная оценка роста, развития и молочной продуктивности черно-пестрого скота и его помесей с голштинскими и швицкими быками при адаптации к условиям Тульской области 2002 год, кандидат сельскохозяйственных наук Правдина, Елена Николаевна

      Эффективность технологии выращивания ремонтных телок бестужевской породы крупного рогатого скота 2006 год, кандидат сельскохозяйственных наук Кинзягулов, Василь Халимьянович

      Совершенствование продуктивных и технологических качеств черно-пестрого и холмогорского скота при создании молочных стад интенсивного типа 2004 год, доктор сельскохозяйственных наук Иванова, Нионила Ивановна

      Повышение эффективности использования породных ресурсов черно-пестрого, ярославского и сычевского скота в Тверской области 2012 год, доктор сельскохозяйственных наук Абылкасымов, Даныяр

      Введение диссертации (часть автореферата) на тему «Оптимизация структуры стада и новые технологические приемы выращивания ремонтных телок»

      Актуальность работы. Крупный рогатый скот является специфическим средством производства. Отдельные половые и возрастные группы, животных в стаде, имеют в организации интенсивного производства продукцииважное значение. В структуре стада находят отражение организационно-хозяйственные элементы системы воспроизводства. Она меняется и зависит от сроков хозяйственного использования коров, возраста ввода их в эксплуатацию, темпов роста поголовья, воспроизводительной способности стада, распределения отелов в течение года(Сударев Н.П., Абылкасымов Д.А.2009)

      При равномерных отелах, покрытии телок в 18 месячном возрасте и ежегодной выбраковке коров в пределах нормы степень влияния основных элементов системы воспроизводства на соотношение отдельных половых и возрастных групп скота в стаде с законченным оборотом меняет его структуру. С повышением темпов прироста поголовья коров в стаде увеличивается удельный вес нетелей, телок старше года и до года. Поголовье ремонтного молодняка также увеличивается с повышением темпов замены коров. Это и естественно, так как с ростом маточного поголовья и с увеличением его браковки возрастает потребность в ремонтном молодняке и его количество в стаде неуклонно растет за счет соответствующего сокращения контингента сверх ремонтного поголовья. С повышением возраста первого осеменения, несколько увеличивается удельный вес ремонтных телок старше года, так как удлиняются сроки выращивания телок.

      Наиболее важные группы животных в молочном скотоводстве — это коровы и ремонтные телки. От вводимых в стадо первотелок зависит уровень выбраковки низко продуктивных коров, а значит и степень улучшения стада. Темпы обновления стада в конкретном хозяйстве зависят от качества ремонтных телок, чем выше их- продуктивность, тем выше может быть процент выбраковки. Число и продуктивность первотелок вводимых в стадо должно определяться исходя из специализации хозяйства и поставленных задач по производству продукции. Эффект от ввода в стадо числа первотелок будет достигнут в том случае, если продуктивность их приближена к среднему надою по стаду. Чем выше продуктивность первотелок, тем выше темпы роста продуктивности стада.

      Поэтому получение и выращивание здорового и развитого потомства является одной из наиболее значимых направлений и тем исследования имеющих большое теоретическое и практическое значение. Чтобы получить нужное по продуктивности животное, здоровое и способное к продолжительной эксплуатации и воспроизводству, необходимо создавать комфортные условия и изучить технологические закономерности роста и развития животных, а также научиться управлять процессами развития организма в нужном направлении.

      С другой стороны в животноводстве пока используются высокозатратные технологии и технические средства, устаревшие принципы, таково объяснение текущего состояния отрасли. Для эффективного функционирования и дальнейшего развития производства отечественное животноводство, нуждается в совершенствовании. В настоящее время в ряде хозяйств потенциал молочного скота реализуется не полностью. Нереализованными остаются воспроизводство, сохранность и среднесуточный прирост ремонтного молодняка, устойчивость молочных телят к различным заболеваниям. В ряде случаев наблюдается падеж (отход) особенно в молочный период достигает 10 — 12%. В связи, с этим одной из наиболее важных и актуальных задач, в скотоводстве, является проблема сохранности и выращивания здорового ремонтного молодняка, которую предстоит решить в ближайшее время. Для организации устойчивого производства молока интенсивному выращиванию ремонтного молодняка нет альтернативы. В стадах с продуктивностью 7000-8000 кг молока за лактацию ротация коров ускоряется, и потребность в кондиционных высокопродуктивных телках для ремонта возрастает до 30 % маточного поголовья.

      Работа выполнена в соответствии с тематическим планом научных исследований кафедры общего и частного животноводства Тверской государственной сельскохозяйственной академии, а экспериментальная часть осуществлена в племенном заводе по выращиванию черно-пестрой породы крупного рогатого скота ЗАО «Калининское».

      Цели и задачи исследований Целью данной работы явилось определение влияния структуры стада и новых технологических приемов при выращивании ремонтных телок на последующую молочную продуктивность и другие, наиболее важные хозяйственно полезные признаки. Для достижения цели были поставлены следующие задачи: изучить динамику развития ЗАО ПЗ «Калининское» в историческом аспекте; охарактеризовать стадо по основным хозяйственно-полезным признакам, провести его генеалогическо-структурную оценку; установить влияние отдельных половых и возрастных групп, в организации интенсивного производства продукции; проанализировать результаты выращивания ремонтного молодняка в стаде ЗАО ПЗ «Калининское»; определить интенсивность роста телочек и затраты корма при повышенной норме выпаивания молозива; изучить влияние на рост и развитие молодняка выпаивания молозивам телятам разными способами; провести учет сохранности молодняка и частоту желудочно-кишечных заболеваний при разном способе выпаивания молозива; изучить воспроизводительную способность в зависимости от приемов выращивания ремонтного молодняка; определить молочную продуктивность коров в зависимости от приемов выращивания молодняка; изучить гематологические и биохимические показатели подопытных животных; провести этологическую оценку телок; рассчитать экономическую эффективность при разном способе выпаивания молозива при выращивании ремонтного молодняка

      Научная новизна Впервые в условиях Тверской области на базе лучшего племенного хозяйства ЗАО ПЗ «Калининское» установлено оптимальное соотношение структуры стада, в организации интенсивного производства продукции; и одновременно изучено влияние выпаивания телятам молозива разными способами на ряд хозяйственно-полезных признаков, воспроизводительную способность и молочную продуктивность коров.

      Практическая значимость и реализация результатов исследований Проведенные исследования о влиянии разных способов выпаивания молозива при выращивании ремонтного молодняка на хозяйственно — полезные признаки — позволяют оценить преимущество применения данных приемов выпаивания молодняка.

      В ходе работы установлено, что выпаивание молозива телятам через дренчер положительно повлияло на сохранность молодняка, на динамику живой массы, резистентность организма к желудочно-кишечным заболеваниям, воспроизводительную способность телок и молочную продуктивность коров.

      Апробация работы Материалы диссертационной работы доложены, обсуждены и получили положительную оценку на международной научно-практической конференции «Организация инновационной деятельности в региональном АПК», на II этапе Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди студентов, аспирантов и молодых ученых высших учебных заведений Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Работа доложена на межкафедральной конференции технологического факультета Тверской ГСХА «8» октября 2012 г. На 4 Международной научно- практи ческой конференции Ульяновской ГСХА 22 ноября 2012г.По материалам диссертационной работы опубликовано 13 статей, в том числе 6 в изданиях рекомендованных ВАК, Минобрнауки.

      Объем и структура диссертационной работы Диссертационная работа изложена на 138 страницах компьютерного текста, состоит из введения, обзора литературы, методики, материала, результатов исследований, выводов, предложений, 40 таблиц и 8 рисунков. Библиографический список включает 132 источников, в том числе И на иностранных языках.

      Данный автореферат диссертации должен поступить в библиотеки в ближайшее время
      Уведомить о поступлении

      480 руб. | 150 грн. | 7,5 долл. ‘, MOUSEOFF, FGCOLOR, ‘#FFFFCC’,BGCOLOR, ‘#393939’);» onMouseOut=»return nd();»> Диссертация — 480 руб., доставка 10 минут , круглосуточно, без выходных и праздников

      240 руб. | 75 грн. | 3,75 долл. ‘, MOUSEOFF, FGCOLOR, ‘#FFFFCC’,BGCOLOR, ‘#393939’);» onMouseOut=»return nd();»> Автореферат — 240 руб., доставка 1-3 часа, с 10-19 (Московское время), кроме воскресенья

      Галанина Ольга Владимировна. Имитационное моделирование восстановления молочного стада крупного рогатого скота : Дис. . канд. экон. наук : 08.00.13 : СПб., 2002 142 c. РГБ ОД, 61:03-8/163-5

      Содержание к диссертации

      1. Состояние отрасли молочного животноводства и обоснование вероятностной природы функционирования молочного стада крупного рогатого скота 8

      1.1 Состояние отрасли молочного животноводства. 8

      1.2 Методы, используемые в планировании восстановления дойного стада крупного рогатого скота, вероятностная природа объекта исследования 24

      1.3 Цели и задачи исследования 46

      2. Обоснование возможности применения вероятностных методов и имитационного моделирования к задаче восстановления молочного стада крупного рогатого скота, определение закономерностей восстановления . 48

      2.1 Использование имитационных методов в АПК 48

      2.2 Закономерности выбытия молочных коров из стада 60

      2.3 Закономерности воспроизводительной способности молочных коров 72

      3. Имитационное моделирование процесса восстановления молочного стада крупного рогатого скота 7 8

      3.1 Информационная модель объекта исследования. 78

      3.2 Имитационная модель восстановления молочного стада крупного рогатого скота 90

      Библиографический список использованной

      Введение к работе

      Актуальность темы исследования.

      Кризисные явления в российской экономике в полной мере отразились в сельском хозяйстве, в частности, за последнее десятилетие поголовье молочных коров снизилось на 35%. Потребление молока и молочных продуктов на душу населения РФ сократилось на треть и более.

      Падение численности поголовья, старение молочного стада, уменьшение потребления корма на корову, что имеет место наблюдаться на примере отдельных молочных стад и в целом, может привести к дальнейшему катастрофическому падению численности поголовья молочных коров и полному вымиранию отдельных молочных стад по причине невозможности самовоспроизводства.

      Поэтому вопрос формализованного описания процесса восстановления молочного стада КРС является актуальным и требует глубокого изучения, что и послужило основанием для выбора темы диссертационной работы.

      Состояние изученности проблемы.

      До настоящего времени известны труды И. Кожневской, Ю.Н. Павловского, занимающихся проблемами вероятностных моделей восстановления в совокупностях машин и механизмов, так же говорящих о возможности переноса методов теории обновления и восстановления на популяции животных, колонии бактерий, посадки растений. Данное исследование позволяет применять указанные методы с учетом особенностей объекта исследования в прогнозировании возрастных структурных изменений молочного стада крупного рогатого скота.

      Цель и задачи исследования.

      Целью диссертационной работы служит обоснование применения основных положений теории обновления и восстановления основных фондов к популяции домашних животных длительного срока эксплуатации, а так же установление факторов, вносящих изменение и усовершенствование указанных моделей.

      Для достижения цели потребовалось:

      • обосновать вероятностную природу функционирования молочного стада;

      • выявить вероятностные закономерности восстановления молочного стада, установить факторы, влияющие на эти закономерности с учетом их вероятностной природы;

      • разработать вероятностную модель восстановления молочного стада КРС и реализовать ее как имитационную;

      • показать возможности применения разработанной модели восстановления.

      Объект и предмет исследования. Объектом исследования является процесс восстановления молочного стада КРС. Предмет исследования — вероятностные модели теории обновления и восстановления основных фондов, применительно к популяциям домашних животных длительного срока эксплуатации, в частности, молочного стада КРС.

      Теоретической и методологической основой исследования явились теория обновления и восстановления основных производственных фондов, теория вероятностей, теория имитационного моделирования.

      В ходе исследования использовались следующие методы:

      • статистического наблюдения и проверки статистических гипотез;

      • аппроксимации по методу наименьших квадратов;

      Информационную базу исследования составили статистические материалы, годовые отчеты, карточки учета племенных коров (выбывших и функционирующих) за 11 лет.

      Научная новизна заключена в расширении границ применения моделей теории обновления и восстановления к популяциям домашних животных длительного срока эксплуатации путем учета факторов, влияющих на изменение вероятности дожития и воспроизводительную способность.

      Практическая значимость результатов исследования заключается в том, что разработанные вероятностные модели позволяют составить план восстановления, наилучшим образом подходящий к стратегии предприятия, а так же использовать результаты моделирования как плановые при анализе восстановления молочного стада.

      Апробация и реализация исследования. Основные положения диссертации докладывались и одобрены на межвузовских научно-практических конференциях Брянской ГСХА (2000г) и Санкт-Петербургского ГАУ (2001-2002гг).

      Основные положения и результаты научных исследований опубликованы в 3 печатных работах. На защиту выносятся;

      • обоснование вероятностной природы и вероятностные закономерности функционирования молочного стада КРС;

      • предпосылки к использованию моделей теории обновления и восстановления к популяциям домашних животных длительного срока эксплуатации;

      • информационная модель восстановления молочного стада крупного рогатого скота;

      • модель восстановления основного стада крупного рогатого

      скота с использованием основных положений теории обновления и восстановления;

      • аналитическое уравнение дожития как функция возраста и потребленного корма;

      • аналитические уравнения воспроизводства в определенном возрасте как функции потребленного корма;

      • результаты реализации модели восстановления методами имитационного моделирования.

      Методы, используемые в планировании восстановления дойного стада крупного рогатого скота, вероятностная природа объекта исследования

      При производстве молока на промышленной основе рекомендуется ежегодно обновлять молочное стадо на 25-30%. Справочник по скотоводству (1984) предлагает использовать примерные нормативы продолжительности хозяйственного использования коров, приведенные в табл.5. Следует отметить, что данные нормы должны использоваться при производстве молока на промышленной основе в условиях достаточной кормовой базы, когда в распоряжении имеется такое количество кормов, которое способно обеспечить каждой отдельной корове максимальную производительность, а так же при достаточных уровнях ухода, состояния ветеринарной службы и т.п.

      Пояснить таблицу понятиями теории обновления можно следующим образом. Если в основное стадо было введено 100 первотелок (возраст ок.З лет), то из них 75 коров доживут до 7-летнего возраста, 55 коров доживут до 8-летнего возраста, 38 коров доживут до 9-летнего возраста, корова доживет до 10-летнего возраста, 9 коров доживут до 11-летнего возраста (до 9-й лактации), свыше 12 лет коров эксплуатировать не рекомендуется. Однако эти нормативы редко выполняются, так как в последнее время трудно достичь «идеальных» условий функционирования молочного стада, а именно, из-за отсутствия достаточной кормовой базы.

      Интересно заметить, что, например, на молочных фермах Англии и Уэльса в 1985, (Маркова Н.С., 1985), выбраковка коров составляла от 18,4% до 19,4%. При простом восстановлении (при постоянном числе коров в стаде) это означает, что вводятся «новые» единицы за счет выбраковки коров, которые по тем или иным причинам не удовлетворяют по молочности или выбывают из совокупности по другим причинам (рис.15).

      Возможные причины выбраковки (Легкий Н.Т., 1973): Низкая продуктивность; Заболевания половых органов; Заболевания вымени; Заразные болезни; Прочие заболевания; Несчастные случаи; По возрасту; Перевод в другие стада. Обоснованная выбраковка из перечисленных — только выбраковка по низкой продуктивности- Все остальные случаи являются причинами потерь производства.

      Рассмотрим динамику причин выбраковки молочных коров в УОХ «Кокино» за 1990-2000гг (таблША&б). можно отметить, что с каждым годом выбытие из стада по низкой продуктивности все меньше и меньше. Если в 1990 году по низкой продуктивности выбыло 50% из всего числа выбывших коров, то в 2000 году — только 1% выбыл по низкой продуктивности. Но это не значит, что продуктивность коров увеличилась. Причиной здесь служит все более увеличившийся процент больных коров (лейкозы, болезни вымени и конечностей, частично яловость), что на наш взгляд, который будет подтвержден ниже, является следствием недостаточного кормления и ветеринарного обслуживания.

      Что касается молочного стада крупного рогатого скота, о тенденции увеличения возраста эксплуатации каждой отдельной коровы с точки зрения улучшения породных качеств стада, экономической эффективности и преимуществах длительного срока использования животных можно сказать следующее (Легкий Н.Т., 1973).

      Продуктивных животных содержат короткие сроки: коров в среднем до 7-8 лет. Животные не доживают до того возраста, когда они проявляют максимальную продуктивность и дают хорошее потомство. Это замедляет темпы роста поголовья, интенсификацию, его качественное породное улучшение. Необходимо обеспечивать оптимальную производительность каждого животного, особенно высокопродуктивных маток и производителей — улучшателей, обладающих хорошими генетическими качествами, стойко передающимися потомству. Таким образом, при тенденции уменьшения срока эксплуатации животных (уменьшении вероятности дожития до определенного возраста по сравнению с предыдущими годами) происходит ухудшение породных качеств всего стада при простом и расширенном воспроизводстве. Увеличиваются материальные затраты на их выращивание и формирование основного стада, уменьшается производство продукции и увеличивается ее себестоимость.

      Закономерности выбытия молочных коров из стада

      По данным зоотехнической отчетности в УОХ «Кокино» численности поголовья КРС, детализированные по возрастам, были следующими (таблица, -10).

      На интервале j от 3 до 14 с достоверностью 88% можно утверждать, что связь между возрастом коров и вероятностью их выбытия линейная, на интервале от 0 до 3 коровы практически не выбывают, поэтому условно можно считать, что вероятность выбытия на этом интервале равна или очень близка к 0, а коровы возраста старше 15 практически не эксплуатируются, поэтому условно можно считать вероятность выбытия практически равной 1 или близкой к ней.

      Более точное описание функциональной зависимости на интервале от 3 до 14 (с достоверностью 91%) принадлежит тильда-образному полиному третьей степени (рис.28).

      Для анализа влияния фактора кормления на вероятности выбытия молочных коров в зависимости от возраста по результатам табл.10 рассчитаем частные вероятности выбытия (для каждого года) по формуле:

      Полученные результаты запишем в таблицу \Ъ, Анализ вероятностей выбытия показал наличие слабой линейной или отсутствие связи между общей и частными вероятностями выбытия коров разных возрастов от их кормления в год выбытия. Аналогичные результаты дал анализ и по другим видам функциональных зависимостей (полиномиальной, логарифмической, экспоненциальной и Хф.). Общие и частные коэффициенты корреляции между вероятностями выбытия и кормлением в год выбытия приведены в таблице 4Ъ.

      Изучим связь между выбытием коров в течении жизни и суммарным потреблением кормов. Для этого рассчитаем вероятности дожития до 4, 5-9 лет и соответствующее потребление кормов в течение срока эксплуатации.

      Термин «вероятность а дожития до j лет» был заимствован нами из теории демографии (Волков А.Г. и др., 1997; Демографические перспективы России, 1993; Демографические процессы и их закономерности, 1986) и в общем виде рассчитывается на основе наблюдаемых численностей как отношение дожившего до возраста j коров к первоначально введенному количеству (возраста 3 лет, которые были введены j-З года назад): соответствующее потребленное количество корма К рассчитывается как сумма всех потребленных кормов за соответствующие j-З года эксплуатации. Получим таблично заданные функции, представленные в таблицах W-2Z и их аппроксимированные аналитические представления.

      Таким образом, в силу установленных закономерностей мы утверждаем, что выбытие коров различных возрастов происходит по линейному закону в зависимости от потребленного в течении жизни количества кормов (в к.е.) (рис.29).

      Интересно заметить, что если произвести аппроксимацию с помощью прямой, исходящей из начала координат, тангенсы наклона прямых имеют закономерность располагаться по экспоненциальному закону, что можно наблюдать на рис.30, 31. Этот факт может пригодиться при расчете вероятностей дожития для коров старше 12 лет, а так же для обобщения.

      Таким образом, существует функциональная зависимость у тангенсов углов наклона аппроксимирующих прямых дожития экспоненциального вида , тогда функция вероятности дожития Y от возраста t и кормления к в общем виде может быть аналитически представлена V (t», k)=V( t) к, что графически может быть представлено непрерывной поверхностью, вид которой представлен на рис.32, а аналитически данная поверхность будет выражаться уравнением

      Закономерности воспроизводительной способности молочных коров

      Как было установлено в разделе 1, возможна связь между воспроизводительной способностью коров и средним возрастом стада, а так же суммарным кормлением в год отела и ему предшествовавший. По данным зоотехнических отчетов анализировалась воспроизводительная способность коров различных возрастов в зависимости от потребленного количества корма (в кормовых единицах). Были получены следующие результаты, приведенные в таблице 2-5 Анализируя средние показатели воспроизводительной-способности, можно заметить, что наибольшей воспроизводительной способностью обладают первотелки (коровы возраста 3 лет) — 98,6 здоровых телят было получено от 100 таких коров в среднем за 10 лет анализа. Далее следуют коровы возраста 5, 4, б лет — от сотни из них было получено от 65 до 37 телят. Наименьшей воспроизводительной способностью обладали коровы старше 7 лет (рис.34). Здесь видно, что если стадо будет чересчур старым, оно не сможет быть воспроизведено, что повлечет дальнейшее уменьшение его численности.

      Кроме возраста, который влияет на 58% на воспроизводительную способность, должны влиять другие факторы.

      Рассмотрим, как влияет потребленное количество корма в год отела, потребленное количество корма в год, предшествовавший отелу, суммарное потребленное количество корма в год отела и предшествовавший на воспроизводительную способность коров различных возрастов. Для этого исследуем на наличие линейной связи эти показатели (таблИиА- 2). Из таблицы видна достаточно тесная связь межу этими показателями. У коров до 10 лет влияние кормления сказывается от 35 до 77%. У коров старше 10 лет эта связь очень слабая. У них воспроизводительная способность зависит от кормления лишь на 3-37%%. Численности коров таких возрастов в стаде немногочисленны, здесь сказывается погрешность вычисления вероятности их отела.

      Итак, воспроизводительная способность коров различных возрастов различна и уменьшается с возрастом. Суммарное кормление в год отела и предшествовавший наиболее сильно влияют на воспроизводительную способность коров различных возрастов. Связь условно может называться линейной с различными отклонениями, характер которых определим ниже. волнообразный характер и по мере увеличения возраста коров амплитуда волн уменьшается, стремясь к нулю.

      Для определения закона распределения отклонений эмпирических значений от аппроксимирующей прямой уровня (поверхности) произведем манипуляции, как в предыдущем разделе.

      Имитационная модель восстановления молочного стада крупного рогатого скота

      В соответствии с разработанными алгоритмами (рис.39, 40) и машинной программой (рис.41) проведем эксперименты с моделью для определения выбытия коров из молочного стада, а именно, возрастной состав на конец 2001 года. Для удобства запишем исходные данные и результат моделирования в таблицу 2,8. По результатам моделирования видно, что из 370 коров различных возрастов на начало 2001 года до конца 2001 года доживет 267 коров при потреблении 2500 к. е. на корову. Средний возраст стада в начале года будет 5,83 года. Годовые затраты кормов на основное стадо составят 871 тысяча к.е., выход молока в натуре составит 18,15 ц/корову, затраты кормов на 1 ц продукции составят 137;7б к.е. Выбытие по стаду составит 28%. По результатам прогона модели можно утверждать, что вероятность конкретного исхода не ниже 0,91. По мере расширения интервала ожидаемого числа коров к концу года до ±2 вероятность увеличивается до 0,999.

      В соответствии с разработанными алгоритмами (рис.39, 40) и машинной программой проведем эксперименты с моделью для определения выхода приплода от коров различных возрастных групп. Для удобства запишем исходные данные и результат моделирования в таблицу &. Из результатов моделирования видно, что наиболее вероятный результат ожидаемого выхода телят от каждой возрастной группы можно получить достаточно точно. Валовой выход телят составит 155, а выход телят на 100 голов (маток) — 42. Выход телят на 100 голов (маток) различных возрастных групп будет следующим (см. таблицы 30). Наибольший вклад в дело воспроизводства стада внесут коровы от 3 до б лет. У них выход телят на 100 голов составит (в среднем) 50,8. У коров 7 лет и старше средний выход телят составит 21,4, что более чем в два раза ниже коров более молодого возраста. Проверим качество предложенной имитационной модели восстановления. Для проверки гипотезы об адекватности результатов моделирования реальной системе были проведены 10 экспериментов с моделью (выборка Y) и 10 опытов (наблюдений) на реальной системе (выборка X) . Примем величины Y и X нормально распределенными, а так же Jy=ax. Предпосылки для применения t-критерия выполнены.

      Проверим гипотезу Н0: MX=MY Получились следующие эмпирические средние значения: х = 0,906; у = 0,9106. Эмпирические дисперсии равны соответственно S2X=0,002667; S2y=0,004173. В соответствии с контрольной величиной, вычисляемой по формуле: Для а=0,05 и к=10+10-2=18 из таблицы t-распределения Стьюдента находим t0/05;i8=2,101. Так как t ta;k, гипотеза Н0 подтверждается. Следовательно, с вероятностью погрешности 0,05 можно говорить об адекватности модели восстановления реальной системе.

      Для проверки гипотезы об устойчивости результатов моделирования применим критерий Уилкоксона. Выдвинем гипотезу Н0: FK(x)=FY(x) , что говорит о том, что при изменении входной нагрузки имитационной модели закон распределения результатов моделирования остается неизменным. Результаты моделирования при различных значениях рабочей нагрузки (для различных режимов кормления) приведены в табл.31. Значения х и у упорядочим вместе по их величинам. Получилась следующая последовательность: Хц, Х7, УЗ, Уз, Хе, Таким образом, получилось 40 инверсий. икр=30,5 для уровня значимости 0,05. Величина М: Следовательно, гипотеза, отражающая устойчивость модели восстановления, подтверждается. Так как чувствительность каждого из входных параметров может определяться в сравнении друг с другом, не имеет смысла определять чувствительность модели восстановления, так как в ней единственный входной параметр (величина кормления). Вывод.

      Предложенная модель восстановления отвечает всем требованиям качества имитационных моделей, а именно, обладает свойствами адекватности и устойчивости. Проверку модели на чувствительность производить нецелесообразно в силу ее особенностей.