Строение кисти коровы

СТРОЕНИЕ СКЕЛЕТА ТРЕТЬЕГО ЗВЕНА КОНЕЧНОСТЕЙ — АВТОПОДИЯ

На грудной конечности третье звено конечностей (автоподий) называется кисть — manus (рис. 66), на тазовой — стопа — pes (рис. 67). Оно построено очень сложно. Подразделяется еще на три «этажа»: первый — б а з и п о д и й непосредственно соединяется с костями зейгоподия. На грудной конечности это запястье — carpus, на тазовой — заплюсна — tarsus; второй — метаподий. На грудной конечности это пясть —metacarpus, на тазовой — плюсна — metatarsus. Пясть и плюсна построены из различного количества (от 2 до 5) небольших по сравнению с верхними звеньями длинных трубчатых костей; третий «этаж» — акроподий, или пальцы — digiti. Их количество у домашних животных колеблется от 5 до 1. Каждый палец обязательно состоит еще из III (редко II) фаланг, длина каждой из них к концу пальца уменьшается.

Среди 3 звеньев автоподия базиподий (запястье и заплюсна) менее всего подвергается изменению при переходе от стопо- через пальце- к копытохождению.

Метаподий и акроподий изменяются более значительно — они теряют свои лучи от 5 до 1-го. Редукция лучей начинается с медиальной стороны и прежде всего затрагивает крайние лучи поочередно: вначале 1-й у собаки, затем 1-й у свиней, 1-й, 2-й и 5-й у жвачных и, наконец, 1-й, 2-й и 4-й, 5-й у лошадей. Собака опирается на 2-й, 3-й, 4-й и 5-й лучи; свинья — на 3-й, 4-й (2-й и 5-й висячие); корова — на третий и четвертый (у оленя 2-й и 5-й висячие); лошадь опирается только на 3-й луч.

Рис. 66. Скелет автоподия (кисти) собаки (I), свиньи (И), коровы (III), лошади (IV)

Рис. 67. Скелет автоподия (стопа) свиньи (а), коровы (б)

Базиподий — первый «этаж» автоподия (рис. 68, 69). Построен из маленьких косточек короткого типа, расположенных в два ряда на грудной конечности (запястье — carpus) и в три ряда — на тазовой (заплюсне — tarsus). Каждый ряд запястья и заплюсны состоит из определенного числа костей, свойственного каждому виду животного (табл. 4).

В проксимальном ряду запястья, как правило, три кости (только у собак две): самая медиальная и самая крупная запястная лучевая — os carpi radiale, посредине запястная промежуточная — oS carpi intermedium и латеральн*^ небольшая неправильной формы запястная локтевая — os carpi ulnare. Обе крайние кости несут суставные поверхности с трех сторон и только запястная промежуточная — с четырех сторон. На пальмарной стороне запястной лок-тевой кости имеется eute маленькая суставная поверхность, к которой присоединяется небольшая добавочная косточка — os carpi accessorium.

Рис. 68. Кости базиподия — запястье коровы (I), лошади (II)

В проксимальном ряду заплюсны всегда две кости — таранная и пяточная. Обе кости очень отличаются друг от друга.

Рис. 69. Кости базиподия — заплюсна коровы (I), лошади (II)

4. Анатомическое строение безиподия

Таранная кость — talus несет на дорсальной стороне большую суставную поверхность в виде двух мощных пологих гребней с глубоким желобом между ними. Эта кость обеспечивает соединение с большеберцовой костью. С плантарной стороны эта почти кубическая кость имеет суставную поверхность для соединения со второй костью проксимального ряда заплюсны — пяточной костью. Дистальная поверхность таранной кости обширная, обеспечивает соединение с центральной костью.

Пяточная кость — calcaneus характерна тем, что латеропроксимально на ней выступает большой пяточный бугор —- tuber calcanei, на котором закрепляется мощное пяточное (ахиллово) сухожилие, образованное мышцами, действующими на большеберцово-заплюсневый и пуховый суставы. Передний участок пяточной кости делает выступ и налегает на таранную кость.

Читайте так же:

  • Доильный аппарат да-2м майга § 8. Доильный аппарат ДА-2М "Майга" Доильный аппарат ДА-2М "Майга" работает по двухтактному циклу с подсосом воздуха в камеру коллектора, совершая от 80 до 100 пульсов в минуту (рис. 11). […]
  • Доильный аппарат аду 03 Аппарат доильный унифицированный АДУ-1 — предназначен для машинного доения коров на всех типах отечественных доильных установок. Он выпускается в двух- и трехтактном исполнении. Аппарат […]
  • Ушиб у коровы Ушиб (contusio) – это повреждение тканей и органов без нарушения целостности кожи или слизистой оболочки вследствие воздействия механической силы. В зависимости от силы воздействия и […]
  • Ректальная диагностика беременности коров Диагностика беременности - первостепенное и обязательное мероприятие в каждом хозяйстве. При исследовании животных специалисты должны не только выявлять беременность и ее сроки, но прежде […]
  • Потребность коров в кормах Годовой удой, кг К рассчитанному количеству кормов следует сделать добавку на снижение питательности при хранении 4-6 %, потери при транспортировке из хранилищ 5-8 %. Это значит, что […]
  • От худеет корова О.Ф.Шакиров, менеджер АО Байер, кандидат ветеринарных наук Проблема кетоза у дойных коров остается актуальной и в пос­леднее время отмечается устойчивая тенденция к росту заболевае­мости. […]

На заплюсне, в отличие от запястья, кроме проксимального ряда, есть еще средний ряд, состоящий из одной плоской, но широкой центральной кости — os arsi centrale.

Особенности строения проксимального ряда запястья.

У крупного рогатого скота добавочная кость шишкообразная. Запястные лучевая и промежуточная бугристы, вытянуты спереди назад. Запястная локтевая имеет обширную пологую суставную поверхность.

У лошадей кости проксимального ряда более высокие. На верхней суставной поверхности по дорсальному краю имеют «заставку» — выступ, а затем углубление, что позволяет «запирать» сустав во время стояния (препятствует переразгибанию сустава). Добавочная кость плоская, округлая, с медиальной стороны слегка вогнутая.

У свиней запястная лучевая более узкая, промежуточная — ровная с пальмарной стороны. Добавочная кость плоская и длинная.

У собак запястная лучевая и запястная промежуточная кости срослись в одну промежуточно-лучевую кость. Проксимальная суставная поверхность ее выпуклая, запястная локтевая почти такой же формы, но меньше. Добавочная кость цилиндрическая.

Особенности строения проксимального ряда заплюсны.

У жвачных суставной блок таранной кости лежит в сагиттальной плоскости. Дистальная суставная поверхность тоже имеет блок для соединения с центральной костью, которая срастается у жвачных с 4+5 косточкой дистального ряда. Пяточная кость высокая, с длинным пяточным отростком. На дорсальном крае пяточной кости имеется специальная суставная поверхность для соединения с лодыжковой костью.

У лошадей таранная кость имеет косо поставленный блок, который соединяется с большеберцовой костью. Дистальная суставная поверхность почти плоская, пяточная кость массивная, бугор пяточной кости на вершине утолщен, держатель таранной кости с плантарной стороны гладкий, выпуклый — по нему скользит сухожилие сгибателя пальца.

У свиней пяточная и таранная кости более узкие и высокие. На пяточной кости длинный пяточный отросток, на таранной — дистальный блок выражен сильно, особенно латеральный гребень.

У собак дистальная поверхность таранной кости выпуклая в виде головки, на бугре пяточной кости имеется желобок.

В среднем ряду заплюсны одна центральная кость.

У крупного рогатого скота она срослась с 4+5 заплюсневой костью дистального ряда.

У лошадей центральная кость плоская, проксимальная суставная поверхность вогнутая, несет отпечаток формы дистального блока таранной кости.

У свиней плантарная сторона значительно загибается вверх.

У собак центральная кость имеет сильно вогнутую проксимальную суставную поверхность.

Кости дистального ряда запястья и заплюсны ниже, чем кости проксимального ряда, более плоские и не имеют специальных названий. Самая медиальная (первая запястная и заплюсневая кости) очень небольшая, может и отсутствовать. Затем идут вторая запястная или заплюсневая, третья запястная или заплюсневая — самая большая и плоская кость. А вот четвертая и пятая кости запястья и заплюсны у домашних животных всегда сросшиеся.

Особенности строения дистального ряда запястья.

У крупного рогатого скота в дистальном ряду только две кости. Первая запястная отсутствует, затем 2+3 четырехугольной формы и 4+5 сросшаяся кость запястья плоская, имеет выпуклую проксимальную поверхность.

У лошадей первая запястная кость очень маленькая, часто отсутствует, вторая запястная маленькая полукруглая, третья самая большая плоская, сросшаяся 4+5 небольшая с округленным бугорком на пальмарной стороне.

У свиней в дистальном ряду четыре косточки: первая запястная маленькая, вторая в виде клина, третья и 4+5 самые крупные косточки.

У собак в дистальном ряду четыре кости: первая запястная маленькая, изогнутая, вторая в виде треугольной пластины, третья имеет форму изогнутого клина, 4+5 — самая большая пятиугольной формы кость.

У всех костей дистального ряда запястья проксимальная суставная поверхность выпуклая, дистальная вогнутая.

Особенности строения дистального ряда заплюсны. В дистальном ряду заплюсны косточки также располагаются по счету и также 4+5 заплюсневые косточки срослись.

У крупного рогатого скота первая заплюсневая кость маленькая, неправильной формы, 2+3 срослись, имеют почти четырехугольную форму, 4+5 заплюсневые кости срослись с центральной заплюсневой.

У лошадей в дистальном ряду три кости: 1+2 заплюсневые срослись, образуя небольшую чуть изогнутую косточку удлиненной формы, третья заплюсневая кость треугольная большая, вершиной направлена плантарно, 4+5 — самая высокая кость заплюсны, сбоку прилегает к третьей и центральной заплюсневым косточкам.

У свиней первая заплюсневая кость продолговатая четырехугольная, вторая самая маленькая клиновидная, третья плоская, квадратная и 4+5 заплюсневая массивная, высокая», занимает два «этажа» костей — дистальный и центральный.

У собак первая заплюсневая кость маленькая с отростком, направленным вверх, вторая небольшая с полулунными проксимальной и дистальной суставными поверхностями, третья клиновидная, с острым направленным плантарно клином, 4+5 — самая большая высокая косточка в виде столбика.

Метаподий — второй «этаж» автоподия (рис. 70, 71).

Пясть — metacarpus на грудной конечности и плюсна — metatarsus на тазовой. Это небольшие, трубчатого типа, моноэпифизарные кости. У животных всех видов кости пясти и плюсны очень похожи друг на друга. Эпифиз расположен на дистальном конце кости. Более мощные трубчатые кости пясти и плюсны у копытных (особенно у жвачных и лошадей). Изменения расположения автоподия по отношению к почве (стопохождение, пальцехождение или копытохождение) сказались прежде всего на количестве лучей метаподия (пясти и плюсны) и соответственно на количестве пальцев.

Рис. 70. Кости метаподия (пястье) коровы

Уже у пальцеходящих мы видим, что верхние части кисти и стопы (базиподий и метаподий) не соприкасаются с почвой и первый медиальный луч (первая пястная и первая плюсневая кости) тоньше. Соответственно меньшими становятся первые пальцы, имеющие уже только II фаланги. Эти пальцы висят. Опора осуществляется на остальные четыре пальца. Но и среди этих четырех пальцев, как и среди четырех пястных и плюсневых костей, средние (III и

IV пальцы) — самые крупные и длинные, боковые (II и V) — короче и тоньше. У некоторых пород собак I палец на тазовых конечностях может вообще отсутствовать.

При переходе к фалангохождению, когда животное опирается только на третью фалангу пальцев, автоподий претерпевает еще большие изменения, и особенно в области метаподия и акроподия.

V фалангоходящих животных может быть сохранено четыре (свиньи), два луча (жвачные) и всего один луч (лошади). Первой пястной и плюсневой кости, а также первых пальцев у фалангоходящих животных нет.

Особенности строения пястных и плюсневых костей.

У жвачных животных третья и четвертая основные пястные и плюсневые кости срослись в одну массивную кость. Внутри кости сохранилась перегородка (эту кость называют «костью бегунов»). На дистальном конце два эпифиза с валикообразной суставной поверхностью, разделенной гребнем. Между дистальными эпифизами глубокая межваликовая вырезка. 5-я пястная кость в виде небольшого рудимента проксимально соединяется с 4-й. Проксимальная суставная поверхность плоская. Плюсовая кость (3+4), в отличие от пястной, длиннее, диафиз более округлый, на дорсальной стороне рельефнее виден продольный желоб. У проксимального края медиоплантарно лежит суставная фасетка для соединения с рудиментом — пуговчатообразной маленькой 2-й плюсневой костью.

У лошадей основные 3-я пястная или плюсневая кости. Пястная кость уплощена с пальмарной стороны и округла на плюсне. На проксимальном конце плоская суставная поверхность и две маленькие суставные пальмарные и плантарные поверхности, от которых вниз идут шероховатости для соединения с рудиментами 2-й и 4-й пястных и плюсневых косточек (грифельных). Дистальный эпифиз образует блок с выпуклой суставной поверхностью, разделенной гребнем. 3-я плюсневая кость более округлая и длиннее 3-й пястной. 2-я и 4-я грифельные кости на проксимальном конце имеют плоские суставные поверхности для соединения с костями запястья и заплюсны, а также для соединения с 3-ми пястными и плюсневыми костями.

В норме грифельные косточки не срастаются с основными пястной и плюсневой костями. Срастание этих костей снижает качество бегуна (И. А. Спирюхов, 1955).

У свиней по четыре пястных и плюсневых кости. Сильнее выражены 3-я и 4-я, которые имеют четырехгранную форму, они длиннее 2-й и 5-й. 3-я пястная кость на проксимальном конце имеет отросток. Дистальные эпифизы имеют блоки с гребнем посредине. 2-я и 5-я пястные и плюсневые кости ко-.роче, доходят лишь до уровня нижней трети метаподия. Кости плюсны длиннее пястных, верхние концы 3-й и 4-й плюсневых костей имеют с плантарной стороны отростки, но третий отросток меньше и имеет суставную поверхность.

Рис. 71. Кости метаподия (пястья) лошади

У собак может быть пять пястных и плюсневых костей. Самые длинные 3-я и 4-я, меньше всех 1-я. Соединены суставами. На проксимальном конце проксимальные суставные поверхности выпуклы, дистальные в виде валика с гребнем в пальмарной части, только 1-я имеет на дистальном эпифизе углубление вместо гребня. Плюсна чаще всего имеет четыре кости — 2, 3, 4 и 5-ю (при наличии первой она срастается с первой фалангой). Кости плюсны длиннее пястных.

Акроподий —третий «этаж» автоподия (пальцы грудной и тазовой конечностей).

Основные пальцы имеют с пальмарной или плантарной стороны сесамовидные кости. Количество пальцев соответствует количеству костей метаподия. Каждый палец имеет три фаланги — I, II, III. У копытных I (проксимальная) фаланга называется путовой костью, II (средняя)—венечной и III (дистальная)—копытцевидной или копытовидной костью. Фаланги укорачиваются сверху вниз. III дистальная фаланга имеет форму рогового ложа (копыта, копытца, когтя), куда она «спрятана», и называется копытцевидной, копытовидной или когтевидной (у собак). III фаланга имеет боковую (стенную), подошвенную и суставную поверхности, на которых (особенно на боковой) очень много больших и малых питательных отверстий. Между стенной и подошвенной поверхностями образуется острый подошвенный край. По переднему суставному краю на ее проксимальном конце расположен разгибательный отросток.

I и II фаланги — моноэпифизарные кости с проксимальными эпифизами. На грудных конечностях они короче, чем на тазовых. Имеют более гладкие дорсальные и шероховатые пальмарные или плантарные поверхности. Проксимальные суставные поверхности вогнутые, дистальные — выпуклые.

Особенности строения костей акроподия (пальцев) (рис. 72).

Рис. 72. Скелет акроподия (пальца) коровы(I), лошади(II), собаки(III)

У жвачных животных имеются лишь третий и четвертый пальцы. На проксимальных концах Л фаланги (путовой кости) с пальмарной и плантарной сторон лежат фасетки для сесамовидных костей. II фаланга (венечная кость) короче путовой, дистальная суставная поверхность больше простирается на спинковую сторону. III фаланга (копытцевая кость) имеет еще межпальцевую поверхность. По переднему краю суставной поверхности, около межпальцевой щели, виден разгибательный отросток. На пальмарной и плантарной сторонах имеются фасетки для сочленения с сесамовидной (челночной) костью.

У лошадей тело I фаланги (путовой кости) и в дистальном конце уже, тоньше, чем в проксимальном. II фаланга (венечная кость) гораздо короче I. III фаланга (копытовидная кость) на подошвенной поверхности имеет два крупных отверстия, ведущих в подошвенный канал, расположенный внутри кости. На тазовой конечности фаланги длиннее, изящнее: I — уже и тоньше, II — уже, III — имеет более отвесную стенную поверхность, угловые ветви сближены, подошвенная поверхность сильнее вогнута.

У свиней четыре пальца (2, 3, 4 и 5-й; 2-й и 5-й висячие), На пальмарной и плантарной поверхностях I фаланги расположены у проксимального края по две сесамовидные косточки. Фаланги по строению похожи на таковые у жвачных, но размеры их меньше и III фаланга не имеет границ между подошвенной и межкопытцевой поверхностями.

У собак на грудной конечности все пять пальцев; 1-й — висячий имеет всего две фаланги — II и III, 3-й и 4-й пальцы длиннее 2-го и 5-го. Спинковые стороны I и II фаланг выпуклые. III фаланга — когтевидная кость имеет на пальмарной и плантарной поверхностях когтевой гребень.

Вопросы для самопроверки

1. На какие отделы делится скелет конечностей домашних животных?

2. Какие кости входят в состав поясов грудной, тазовой конечностей у домашних животных?

3. На какие три звена делится свободная конечность и какие кости входят в состав каждого звена?

4. Назовите основные отличительные признаки костей каждого звена свободных конечностей.

5. По каким признакам вы отличите кости одного и того же звена, но принад-лежащие свободной грудной или тазовой конечности?

6. В чем отличие строения автоподия от стилоподия и зейгоподия? Как он называется на грудной и тазовой конечностях?

7. На какие три отдела подразделяется автоподий, в чем особенность строения каждого отдела?

8. Как изменяется автоподий в процессе эволюции и по каким причинам произошел переход от стопо- через пальце- к копытохождению?

9. Когда в скелете позвоночных появились конечности, на базе каких структур и по каким причинам?

10. Каковы основные признаки костей каждого звена свободных конечностей у жвачных, лошадей, свиней и собак?

11. Какие кости в эволюции конечностей подвергались редукции у жвачных, лошадей, свиней, собак?

12. Сколько лучей в кисти и стопе у жвачных, лошадей, свиней и собак и какие они по счету?

13. Ка кие трубчатые кости конечностей моноэпифизарные и где находятся эпифизы на этих костях?

студентам и школьникам

Шпаргалки по анатомии животных — Кости кисти

Cмотрите так же. Шпаргалки по анатомии животных Тазовая полость Синовиальные бурсы и влагалища. Сустав как орган Позвоночный столб Лицевой череп: строение, развитие, видовые особенности Мозговой череп: строение Пояс костей грудной и тазовой конечности Зейгоподий: строение, видовые особенности. Кости кисти Кости стопы Суставы грудной конечности Суставы тазовой конечности Соединения позвонков Соединения костей головы, ребер, грудины Классификация соединений костей. Мышца как орган, вспомогательные органы мышц Мышцы плечевого пояса и грудной конечности Мышцы головы и шеи. Мышцы грудной и брюшной стенки Мышцы тазовой конечности. Мышцы и синовиальные влагалища кисти Мышцы и синовиальные влагалища стопы Мозговой череп: строение костей и их соединение Лицевой череп Кости грудной конечности собаки Кости тазовой конечности собаки Суставы грудной конечности собаки. Автоподий собаки, лошади Матка, типы маток: строение и топография. Мышцы туловища: топография и васкуляризация. Ротовая полость: зубы, губы Глотка, пищевод Пищевод, однокамерный желудок Многокамерный желудок: строение, топография. Печень, поджелудочная железа Толстая кишка Гортань, трахея Органы мочеотделения Органы размножения самки Органы размножения самца Толстая кишка лошади Толстая кишка КРС Деление брюшной полости на области Органы размножения коровы Органы размножения кобылы Органы размножения суки Строение копыта Органы размножения кобеля Ротовая полость: зубы, язык. Лимфатическая система: состав и строение звеньев. Артерии тазовой конечности. Дуга аорты, плечеголовной ствол. Артерии головы. Артерии грудной конечности. Артерии тазовой полости и конечности. Артерии стенок и органов тазовой полости. Вены грудной конечности. Вены тазовой полости и тазовой конечности. All Pages

Кости кисти: строение, видовые особенности.

Передняя лапа или кисть – последнее третье звено конечностей, построена по пятилучевому типу. Она включает в себя:

Запястье carpus\ossacarpi -представляет собой основание лапы. Кости короткие ассиметричные расположены в два ряда.

Проксимальный ряд у КРС насчитывает 4 кости (отсчёт начинается с медиальной стороны)

· Лучевая кость запястья os carpi radiale.

· Промежуточная кость запястья os carpi intermedium.

· Добавочная кость запястья os carpi accessorium .

Дистальный ряд у КРС насчитывает 2 кости:

· Первая кость отсутствует.

· Вторая и третья кость срослись в одну.

· Четвертая и пятая кость срослись в одну.

Проксимальный ряд у Лошади устроен как у КРС. В дистальном ряду:

· Первая запястная кость.

· Вторая запястная кость.

· Третья запястная кость.

· Сросшиеся четвертая и пятая запястные кости.

Проксимальный ряд у Свиньи устроен как у КРС. Дистальный ряд устроен как у лошади.

Проксимальный ряд у собаки насчитывает 3 кости:

· Промежуточно — лучевая кость запястья os carpi intermedioradiolare

· Локтевая кость запястья os carpi ulnare.

Дистальный ряд устроен как у Лошади.

Пясть metacarpus\ ossametacarpi – представляют собой наиболее длинный участок лапы и начало её лучей. В типичном виде она имеет пять костей, счёт которым ведётся с медиальной стороны запястья:

· 1-я пястная os metacarpi primum.

· 2-я пястная os metacarpi secundum.

· 3-я пястная os metacarpi tertium.

· 4-я пястная os metacarpi quartum.

· 5-я пястная os metacarpi quintum.

У КРС имеется третья, четвертая и редуцированная пятая.

У Лошади вторая, третья и четвёртая

У Свиньи вторая, третья, четвёртая и пятая.

У Собаки все пять пястных костей.

Пальцы (ossadigitalis) у типично построенной конечности в этом участке бывает пять пальцев, являющихся продолжением лучей пясти, и счёт им ведётся с медиального края:

· Первый палец digitus primus (у приматов pollex)

· Второй палец digitus secundus (index — указательный)

· Третий палец digitus tertius(medius — средний)

· Четвёртый палец digitus quartus(innominatus — безымянный)

· Пятый палец digitus quintus (minimus — мизинец)

Каждый палец состоит из 3 фаланг

· 1-я фаланга phalanx prima

· 2-я фаланга phalanx secunda

· 3-я фаланга phalanx tertia

Не все млекопитающие опираются целиком на все пальцы. В соответствии с этим фаланги именуются основными, или опирающимися. Они более массивны и длинны, остальные значительно короче, земли не достигают, они называются редуцированными или висячими.

Дистальные концы имеют валикообразные суставные поверхности, углублённые желобом к середине.

У КРС развиты два пальца : третий и четвёртый.

У свиньи развиты два пальца: третий и четвёртый (второй и пятый опираются на землю при ходьбе по песку)

У Лошади развит всего один палец, состоящий из:

· Путовой кости os compedale

· Венечной кости os coronale

· Копытной кости os ungulare

У собаки развиты второй, третий, четвёртый и пятый пальцы. Первый развит слабо и состоит из проксимальной и средней фаланги. Когтевая кость os ungugiculare.

Оглавление диссертации Туканов, Анатолий Федорович :: 1984 :: Кишинев

I. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ 9

IЛ.История вопроса 9

1.2.Источники иннервации надкостницы 10

1.3.Микроскопическое исследование нервного аппара- 14-18 та надкостницы

1.4.Иннервация периоста костей человека 18

1.5.Иннервация периоста костей животных 19

1.6.Влияние гиподинамии на сосудисто-нервную систему 22-24 1.7.Заключение 24

II. МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ 26

II. РЕЗУЛЬТАТЫ СОБСТВЕННЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ 32

3.1.Источники иннервации надкостницы костей кисти 32-56 крупного рогатого скота

3.1.1.Нервы и сосуды костей запястья 35

3.1.2.Нервы и сосуды пястных костей 38

3.1.3.Нервы и сосуды костей пальцев кисти 44

3.1.4.Возрастные изменения сосудисто-нервных 53-56 проводников в области кисти

3.2.Морфологические особенности строения надкостницы 57

3.3.Нервный аппарат надкостницы костей кисти крупного 73-120 рогатого скота на макро-микроскопическом уровне

3.3Л.Нервный аппарат периоста костей запястья 73

3.3.2.Нервный аппарат периоста пястных костей 78

3.3.3.Нервный аппарат периоста фаланг пальцев 98-III

3.3.4.Пластинчатые тельца периоста костей кисти II2-I20 3.4.Гистологическое исследование нервного аппарата I2I-I надкостницы костей кисти крупного рогатого скота

3.4.1.Общая характеристика нервного аппарата 121

3.4.2.Рецепторный аппарат надкостницы костей запястья 144

3.4.3.Рецепторный аппарат надкостницы пястных костей 148

3.4.4.Рецепторный аппарат надкостницы фаланг пальцев 154-163 З.б.Возрастные изменения нервного аппарата надкостницы 164костей кисти крупного рогатого скота

3.6.Адренергический и холинергический компоненты 185-198 нервного аппарата надкостницы костей кисти крупного рогатого скота

3.7.Патоморфология нервного аппарата надкостницы при 199-207 некоторых заболеваниях в области кисти у крупного рогатого скота

3.8.Анестезия пальцев у крупного рогатого хзкота 208

У. ОБСУЖДЕНИЕ РЕЗУЛЬТАТОВ ИССЛЕДОВАНИЯ 216

УКАЗАТЕЛЬ ЛИТЕРАТУРЫ 244

Введение диссертации по теме «Патология, онкология и морфология животных», Туканов, Анатолий Федорович, автореферат

Актуальность темы. Исторические решения ХХУ1 съезда КПСС ставят перед биологическими науками новые грандиозные задачи по дальнейшему развитию и использованию научных достижений в народном хозяйстве, медицине и ветеринарии.

Анатомия сельскохозяйственных животных, будучи основанной на позициях диалектического материализма, признана не только изучать строение организма, но и вскрывать законы его развития. Она может и должна быть привлечена к решению проблем промышленного животноводства в плане рационального решения неясных вопросов этиологии и патогенеза заболеваний и лечения животных. Тем самым анатомия сельскохозяйственных животных может эффективно способствовать успешному выполнению планов развития животноводства, намеченных ХХУ1 съездом КПСС и внести свой вклад в успешное выполнение Продовольственной программы СССР, принятой майским (1982г.) Пленумом ЦК КПСС.

В настоящее время большой интерес специалистов различного профиля привлекает проблема ограничения двигательной активности человека и животных. В животноводстве эта проблема находит своё выражение в экономической целесообразности содержания большого количества животных на максимально малых площадях.Однако малоподвижный образ жизни ведет к физической недогрузке организма, что отрицательно влияет на размножение и развитие животных,создаёт предпосылки для их заболевания.

Среди незаразных болезней наблюдаемых в условиях животноводческих комплексов, значительное место занимают хирургические болезни дистальных звеньев конечностей у крупного рогатого скота. Они наносят огромный экономический ущерб вследствиеснижения у больных животных надоев молока,уменьшения эффективности откорма,расходов,связанных с лечением (Д.Пейю,1966;П.Гри-наф,1976;А.Ф.Бурденюк,1976; Г.С.Кузнецов,1980;Г.Н.Васин,В.Н.Буш-ков, Д.Н.Левшин, 1984 и др.).

Клинический опыт и многочисленные экспериментальные исследования позволили придти к выводу о тесной зависимости течения многих заболеваний костной ткани от состояния надкостницы и её нервного аппарата. Установлено, что процессы развития, роста, регенерации кости также во многом зависят от состояния нервной системы.

Благодаря трудам А.Кёлликера (1850), Д.Мишкольцы (1926), П.А.Ковальского (1949,1951,1956,1957,1961,1971),В.Т.Жицы (1953, 1959), А.А.Отелина (1956,1965); Г.П.Глущенко (1956),А.В.Попы (1957,1958),В.Ф.Павленко (1962), И.В.Хрусталевой (1963,1964, 1965,1968,1970,1973), Ю.А.Павловского (1963,1970,1972),Г.Г.Ковальской (1965),А.С.Лютого (1965), И.И.Лемешко (1965); Л.А.Нава-льнова (1968),А.Г.Корсак (1969),Л.Д.Пионтковской (1971),Б.В.Криш-тофоровой (1975) и многих других авторов. Клиницисты располагают довольно подробными сведениями о строении нервных образований надкостницы костей скелета человека и некоторых животных.Однако, макро-микроскопическая анатомия нервного аппарата надкостницы у продуктивных сельскохозяйственных животных всё ещё недостаточно изучена. Особенно плохо исследована иннервация периоста костей конечностей, в частности их дистального звена, у крупного рогатого скота. Между тем, изучение иннервации надкостницы,этого важнейшего элемента кости в главном опорном дистальном звене конечностей, представляет не только теоретический,но и практический интерес.

В условиях динамической недогрузки нервные элементы надкостницы кисти и стопы сельскохозяйственных животных, как. и сосуды- б возможно,претерпевают определённые морфологические изменения функционально-приспособительного характера. Однако работ в этом плане нет.

Решение вышеуказанного вопроса позволит приблизиться к пониманию механизма нарушения тканевой трофики в указанных отделах и, следовательно, даст возможность более направленно,эффективно решать вопросы профилактики и лечения заболеваний конечностей у крупного рогатого скота в условиях содержания его в крупных промышленных животноводческих комплексах. Это, в конечном счете,позволит снизить преждевременную выбраковку коров, повысить их продуктивность и воспроизводительную способность.

Знание источников и закономерностей иннервации и топографии рецепторных зон надкостницы каждой кости изучаемого отдела грудной конечности может помочь хирургам при проведении хирургического вмешательства и обезболивания.

Цель исследования. G помощью современных морфологических методик изучить нервный аппарат надкостницы костей кисти крупного рогатого скота в возрастном аспекте.

Задачи исследования:- изучить в онтогенезе строение надкостницы костей кисти;- уточнить источники иннервации надкостницы костей кисти;- изучить периостальный нервный аппарат костей кисти на макромикроскопическом уровне с помощью элективного окрашивания нервовреактивом Шиффа;- выявить микроскопические структуры нервного аппарата периостакостей кисти и установить локализацию рецепторных зон;- определить адренергические и холинергические компоненты нервного аппарата надкостницы;- изучить патоморфологию нервного аппарата надкостницы при некоторых заболеваниях в области кисти крупного рогатого скота.

Научная новизна работы. В работе впервые представлены сведения о возрастных особенностях нервного аппарата надкостницы костей кисти крупного рогатого скота,которые были получены с помощью современных анатомических,систологических и гистохимических методов исследования. Впервые дана подробная схема распределения рецепторных приборов и рецепторных полей в надкостнице костей кисти. Установлено,что надкостница дистального звена грудной конечности крупного рогатого скота обладает богатой вегетативной иннервацией,включающей адренергический и холинергический компоненты нервного аппарата. Новыми являются также данные о глубоких морфологических изменениях претерминальных и терминальных отделов рецепторов надкостницы костей кисти у крупного рогатого скота в условиях патологии. Установлено,что своевременное лечение с применением анестетиков и антибиотиков разнообразных патологических процессов в области кисти/инфицированные раны,артриты,периоститы и др./ускоряет и усиливает регенеративные процессы нервных элементов надкостницы.

Теоретическая и практическая значимость. Полученные данные о строении нервного аппарата надкостницы костей кисти крупного рогатого скота существенно дополняют имеющиеся в литературе сведения по этому вопросу.Элективное окрашивание надкостницы реактивом Шиффа дает новые материалы по источникам иннервации периоста, позволяет наиболее полно выяснить зону распространения отдельных нервов и их взаимоотношения с соседними нервами,идущими из той же или другой системы нервов,а также проследить способ проникновения нервов в кость. Результаты исследования по иннервации надкостницы в онтогенезе могут быть использованы преподавателями анатомии сельскохозяйственных животных в высших и средних специальных учебных заведениях при изучении возрастных и видовых особенностей нервной системы опорно- двигательного аппарата.Выявленные источники и закономерности иннервации,рецепторные зоны каждой кости кисти крупного рогатого скота имеют и практическую ценность для ветеринарных специалистов:они могут помочь хирургам при проведении оперативного вмешательства,обезболивания,при разработке оперативных доступов,при проведении иглотерапии.

Реализация результатов исследования. Материалы диссертационной работы,нашедшие отражение в докладах и опубликованных статьях,используются в учебном процессе на кафедрах анатомии и гистологии девятнадцати,на кафедрах хирургии-восьми зооветеринарных и сельскохозяйственных институтов.

Основные вопросы,выносимые на защиту.

1. Источники иннервации надкостницы костей кисти крупного рогатого скота.

2. Морфология надкостницы костей кисти в онтогенезе.

3. Архитектоника периостального нервного аппарата костей кисти на макро-микроскопическом уровне.

4. Нервный аппарат надкостницы костей кисти на микроскопическом уровне.

5. Адренергический и холинергический компоненты нервного аппарата надкостницы костей кисти.

6. Возрастные изменения нервного аппарата надкостницы костей кисти крупного рогатого скота.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8

6. Виды нейронов, понятие о синапсе, нервном волокне, нерве, нервном окончании.

Тема 3. СИСТЕМА ОРГАНОВ ПРОИЗВОЛЬНОГО

ДВИЖЕНИЯ. КОЖА И ЕЕ ПРОИЗВОДНЫЕ

Аппарат движения (система органов произвольного дви­жения) образована двумя системами: костной и мышечной. Кости, объединенные в скелет, представляют собою пассив­ную часть аппарата движения, являясь рычагами, на кото­рые действуют прикрепленные к ним мышцы. Мышечная си­стема – активная часть аппарата движения. Аппарат дви­жения формирует внешний облик (экстерьер) животного.

Скелет в соответствии с отделами тела животного делится на осевой и скелет конечностей (периферический).

Осевой скелет включает скелет головы, шеи, туловища и хвоста. Скелет туловища состоит из скелета грудной клетки, поясницы и крестца.

Периферический скелет образован костями поя­сов и свободных конечностей. Количество костей у животных разных видов, пород и даже особей неодинаково. Общее количество костей в организме животных следующее: крупный рогатый скот – 207–209, овцы – 191–213, козы – 199– 206, свиньи – 281–288, лошади – 207–214.

Основу осевого скелета составляет позвоночный столб, ко­торый образован позвонками. Поэтому необходимо хорошо усвоить строение позвонков. В строении черепа различают лицевой и мозговой отделы, парные и непарные кости.

В скелете пояса грудной конечности у домашних млекопи­тающих полно развитой является только лопатка. Плечевой пояс не сочленяется с костями осевого скелета, а присоеди­няется к нему с помощью мышц.

Скелет свободных грудных конечностей состоит из лопатки, плечевой кости, костей предплечья (лучевая и локтевая).

Скелет кисти состоит из костей запястья, пясти и фалангов пальцев (путовая, венечная, копытцевая, или копытные, ко­сти) (рис.2).

Скелет пояса тазовой конечности, или таз, образован дву­мя тазовыми, или безымянными, костями, которые соединя­ются друг с другом тазовым сращением – симфизом. Каж­дая из них, в свою очередь, образована тремя костями: под­вздошной, лонной и седалищной.

Свободная тазовая конечность образована бедренной костью, костями голени (малая и большая берцовые кости), костями стопы (кости заплюсны, плюсны и фаланг пальцев – путовая, венечная, копытцевая, или копытная) (см. рис.2).

Рис. 2. Скелет коровы:

Осевой скелет: 1 – кости мозгового отдела черепа; 2 – кости лицевого отдела черепа; 3 – шейные позвонки; 4 – грудные позвонки; 5 – ребра; 6 – грудина; 7 – поясничные позвонки; 8 – крестцовая кость; 9 – хвостовые позвонки.

Скелет конечностей: 10 – лопатка; 11 – плечевая кость; 12 – кости предплечья (локтевая и лучевая ); 13 – кости запястья; 14 – кости пясти; 15 – кости пальцев; 16 – тазовая кость; 17 – бедренная кость; 18 – коленная чашка; 19 – кости голени ( большая и малая берцовые ); 20 – кости заплюсны; 21– кости плюсны; 22 – кости пальцев.

Кости в скелете соединяются подвижно с помощью суста­вов и неподвижно с помощью швов (кости черепа).

В животном мире наблюдается три основных вида движе­ния: амебовидное, мерцательное, мышечное. В последнем слу­чае сокращение мышц обусловливает все движения тела и его органов.

Вся мускулатура разделяется на висцеральную и сомати­ческую. Висцеральная мускулатура входит в состав внутрен­ностей и состоит в большинстве своем из гладких мышечных клеток. Соматическая мускулатура, состоящая из поперечно­полосатой мышечной ткани, тесно связана со скелетом, поэ­тому называется еще и скелетной. У млекопитающих насчи­тывается около 200–250 парных и несколько непарных мышц. По функции мышцы делят в зависимости от вида движения, осуществляемого с их помощью, на разгибатели (экстен­зоры), сгибатели (флексоры), отводящие (абдукторы), приводящие (аддукторы), вращатели (ротаторы) и т. д.

Название мышцам дают не произвольно, а по какому-ли­бо характерному признаку, связанному с их классификацией: по функции (сгибатель), форме (круглая), величине (боль­шая) и т. д.

Необходимо ознакомиться со вспомогательными образова­ниями мышечной системы (фасции, бурсы, связки, влагали­ща мышц и сухожилий, блоки и сесамовидные кости).

Мышцы изучают в определенной последовательности. Сна­чала знакомятся с мышцами осевой части тела (головы, шеи, туловища и хвоста). Мышцы головы подразделяются на ли­цевую и жевательную мускулатуру. Мышцы позвоночного столба делятся на дорсальную и вентральную мускулатуру. Мышцы грудной клетки состоят из вдыхателей (инспирато­ров) и выдыхателей (экспираторов). Мягкие стенки живота образованы четырьмя брюшными мышцами. Необходимо оз­накомиться с мышцами, которые соединяют грудную конеч­ность с осевой частью тела.

Далее необходимо изучить мышцы грудной и тазовой ко­нечностей. Эти мышцы изучают по группам в зависимости от их действия на те или другие суставы в качестве сгибателей и разгибателей.

Кожный покров одевает все тело животного, защищая его от воздействия внешней среды. У млекопитающих в систему ор­ганов кожного покрова входят кожа и ее производные: воло­сы, потовые, сальные, пахучие (мускусные) и молочные (вымя) железы, рога, копытца, копыта, когти, мякиши, каштаны, шпоры (у лошади), кожные ушные складки, кожные пере­понки на конечностях (летучая мышь, бобр), иглы (еж, дикобраз).

Кожа обладает плотностью, прочностью, упругостью, не­проницаемостью, для большинства веществ имеет кислую ре­акцию (рН 3,2–5,2). Она выполняет следующие функции: защитная, терморегулирующая, выделительная, участие в вод­но-солевом обмене, в функции дыхания, в синтезе витамина Д, является депо крови, жира.

Кожа состоит из трех слоев: эпидермиса, дермы (основа кожи) и подкожной клетчатки. Масса кожи составляет у крупного рогатого скота 20–40 кг, овцы – 1,5–2,5, свиньи – 7–10, лошади – 8–20 кг. У новорожденных животных кожа относительно тяжелее.

При изучении производных кожи особое внимание уделить строению молочной железы (вымени). Подробное ана­томическое и гистологическое строение изучить на примере вымени коровы. Ознакомиться на живых животных с особен­ностями строения кожи на разных частях тела и строением копыта, рога.

Вопросы для самоконтроля

1. Какие плоскости используют при изучении тела живот­ного?

2. Назовите характерные признаки позвонков шейного, грудного и поясничного отделов.

3. Перечислите отделы осевого и периферического скеле­тов.

4. Назовите отличие в строении кисти и стопы крупного рогатого скота, свиньи и лошади.

5. Какие кости образуют лицевой и мозговой отделы черепа?

6. Какие виды соединения костей встречаются в скелете?

7. Опишите мышцы туловища.

8. Перечислите сгибатели и разгибатели грудной конечно­сти.

9. Перечислите сгибатели и разгибатели тазовой конеч­ности.

10. Строение и функции кожи.

11. Строение вымени коровы.

12. Перечислите производные кожи и их строение.

Тема 4. СИСТЕМА ОРГАНОВ ПИЩЕВАРЕНИЯ

Прежде чем приступить к изучению внутренних органов, надо ознакомиться с принципом их строения. Различают ком­пактные (паренхиматозные) и трубкообразные органы.

Паренхиматозные органы обычно крупные, состоят из стромы и паренхимы.

Строма – это соединительнотканный остов органа. В ней различают капсулу, междольковую соедини­тельную ткань (трабекулы), нервы, кровеносные и лимфати­ческие сосуды, протоки желез внешней секреции.

Паренхима это функциональная часть органа, которая выполняет главную функцию. Обычно паренхима представле­на эпителием. Например, в печени – это печеночные клетки (гепатоциты). В состав паренхимы кроме клеток входят система ходов в виде каналов, система выводных протоков желез, воздухоносные пути легких, мочевые канальцы, семенные ка­нальцы и др.

Трубкообразные (полые) органы – это пути для прохож­дения определенного содержимого (пищи, воздуха, мочи и т. д.). Стенки их состоят из нескольких оболочек: слизистой, подслизистой основы, мышечной, серозной, или адвентации (табл. 4).

Если орган или его часть не соприкасается с серозными полостями

или размещается за пределами полостей тела, то наружная оболочка

Т а б л и ц а 4. Схема строения трубкообразного органа

Эпителий; собственная пластинка слизистой оболочки; мышечная пластинка слизистой оболочки

Рыхлая соединительная ткань; сосуды и нервы, образующие подслизистые сети и сплетения

Кольцевой (внутренний) мышечный слой; продольный (наружный) мышечный слой

Основа серозной оболочки; мезотелий (однослойный плоский эпителий)

Пищеварительную систему млекопитающих делят на че­тыре отдела: головной, переднюю, среднюю и заднюю киш­ки. Головной отдел, или ротоглотка, располагается в лице­вом отделе черепа. Передняя кишка, или пищеводно-желудочный отдел, начинается в области шеи, тянется через всю груд­ную полость и заканчивается в брюшной полости. Он состо­ит из пищевода и желудка.

Средняя кишка включает тонкий отдел кишечника (двенадцатиперстную, тощую и подвздошную кишки) и застенные пищеварительные железы (пе­чень и поджелудочную железу), которые протоками связаны с двенадцатиперстной кишкой.

Задняя кишка, или толстый отдел кишечника, состоит из слепой, ободочной и прямой кишок. Для изучения топографии органов пищеварения нужно ознакомиться с делением брюшной полости на области (все­го 10 областей).

Ротовая полость – начальный отдел пищеварительной трубки. К органам ротовой полости относятся губы, щеки, зу­бы, десны, язык, твердое и мягкое небо, слюнные железы, миндалины. Функции ротовой полости: захват пищи, предва­рительная механическая обработка (пережевывание), форми­рование пищевого кома, его увлажнение и ослизнение, начальные этапы расщепления углеводов, определение вкуса пищи.

Ротовая полость делится на преддверие ротовой полости и собственно ротовую полость.

При изучении желудка следует обратить внимание на ви­довые особенности в топографии и строении, классификацию по количеству камер и гистологическому строению слизистой оболочки.

Строение и функции хромосом

Хромосомы-структуры клетки, хранящие и передающие наследственную информацию.Хромосома состоит из ДНК и белка. Комплекс белков, связанных с ДНК, образует хроматин. Белки играют важную роль в упаковке молекул ДНК в ядре.

ДНК в хромосомах упакована таким образом, что умещается в ядре, диаметр которого обычно не превышает 5 мкм. Упаковка ДНК приобретает вид петельной структуры, похожей на хромосомы типаламповых щеток амфибий или политенных хромосом насекомых. Петли поддерживаются с помощью белков, которые узнают определенные последовательности нуклеотидов и сближают их. Строение хромосомы лучше всего видно в фаземитоза. хромосома млекопитающий тазовый корова

Хромосома представляет собой палочковидную структуру и состоит из двух сестринских хроматид, которые удерживаются центромерой в области первичной перетяжки. Каждая хроматида построена из хроматиновых петель. Хроматин не реплицируется. Реплицируется только ДНК.

Строение и репликация хромосомы.

С началом репликации ДНК синтез РНК прекращается. Хромосомы могут находиться в двух состояниях: конденсированном(неактивном) и деконденсированном(активном).

Диплоидный набор хромосом организма называют кариотипом. Современные методы исследования позволяют определить каждую хромосому в кариотипе. Для этого учитывают распределение видимых под микроскопом светлых и темных полос(чередование АТ и ЦГ пар) в хромосомах, обработанных специальными красителями. Поперечной исчерченностью обладают хромосомы представителей разных видов. У родственных видов очень сходный характер чередования полос в хромосомах.

Каждый вид организмов обладает постоянным числом, формой и составом хромосом. Хромосомы одной пары называют гомологичными. Гомологичные хромосомы в одинаковых локусах несут аллельные гены.

Источник: Н.А.Лемеза, Л.В.Камлюк, Н.Д.Лисов

Понятие о кариотипе

Кариотип – это набор хромосом соматической клетки, свойственный тому или иному виду животных или растений. Он включает все особенности хромосомного комплекса: число хромосом, их форму, наличие видимых под световым микроскопом деталей строения отдельных хромосом. Число хромосом в кариотипе всегда четное. Это объясняется тем, что в соматических клетках находятся две одинаковые по форме и размеру хромосомы – одна из отцовского организма, вторая – от материнского.

Число хромосом у некоторых видов животных и человека:

Крупный рогатый скот 60

2. Строение плечевой кости различных млекопитающих. Мышцы присоединяющие плечевую кость к туловищу

СКЕЛЕТ ГРУДНОЙ КОНЕЧНОСТИ

Скелет грудной конечности состоит из скелетов грудного пояса и свободной конечности. Свободная конечность включает в себя скелет основного поддерживающего столба (плеча и предплечья) и кисти (запястья, пясти и пальцев).

ПОЯС ГРУДНОЙ КОНЕЧНОСТИ у сельскохозяйственных животных представлен только лопаткой.

Лопатка — scapula (рис. 49) — крупного рогатого скота А — парная плоская кость треугольной формы. К широкому основанию, направленному вверх, прикреплен лопаточный хрящ 1. У лопатки три угла и две поверхности. Краниальный 2 и каудальный 3 углы расположены на основании, а дистальный (суставной) 5— на вершине, обращенной вниз. На вершине есть округлая суставная ямка 6для сочленения с головкой плечевой кости. Краниально от суставной ямки расположен бугор лопатки 7, на медиальном крае которого имеется коракоидный отросток — остаток редуцированной коракоидной кости. Вдоль латеральной поверхности лопатки проходит ость лопатки 9, она делит латеральную поверхность на предостную 11 и заостную 4 ямки. На ости лопатки есть утолщение — бугор ости 10. Оканчивается ость клювовидным отростком — акромионом 8. На медиальной поверхности лопатки расположена подлопаточная ямка для подлопаточной мышцы. Выше ямки находится зубчатая поверхность для зубчатой вентральной мышцы, отграниченная ломаной зубчатой линией.

Рис. 49. Лопатка с латеральной стороны: А _ крупного рогатого скота; Б — лошади; В — свиньи

У лошади Б лопаточный хрящ развит лучше, чем у крупного рогатого скота, акромион отсутствует.

У свиньи В лопаточный хрящ развит хуже, акромион отсутствует бугор ости лопатки хорошо выражен и загнут каудально.

СКЕЛЕТ СВОБОДНОЙ КОНЕЧНОСТИ. Скелет плеча составляет плечевая кость — os brachii (рис. 50) — крупного рогатого скота А длинная, трубчатая, имеет диафиз и два эпифиза. На проксимальном эпифизе есть головка 1, под ней шейка 2. Дорсальнее головки находятся медиальный малый 3 и латеральный большой бугры 4 с межбугорковым желобом 5, где проходит двуглавая мышца. От большого бугра на латеральную поверхность тела спускается гребень плечевой кости 8 с дельтовидной шероховатостью 6. На медиальной поверхности тела имеется круглая шероховатость 7, к ней прикрепляются большая круглая и широчайшая мышцы спины. На дистальном эпифизе находится косо поставленный блок из медиального — большего 10 и латерального—меньшего 11 мыщелков, служащий для сочленения с костями предплечья. На пальмарной поверхности имеются над-мыщелки: медиальный 9— больший и латеральный 12— меньший, к ним прикрепляются мышцы и связки. Между ними находится локтевая ямка 13.

У лошади Б большой и малый бугры, а также межбугорковыи желоб двойные. Дельтовидная шероховатость и гребень выражены хорошо.

Рис. 50. Плечевая кость: А — крупного рогатого скота; Б — лошади; В — свиньи

У свиньи В большой бугор нависает над малым, образуя с ним почти полное кольцо. Дельтовидная и круглая шероховатости выражены слабо. Дистальный блок расположен прямо.

Скелет предплечья составляют кости предплечья — ossa antebrachii — лучевая и локтевая (рис. 51).

Лучевая кость — radius (a) — длинная трубчатая, имеет диафиз и два эпифиза, лежит дорсомедиально по отношению к локтевой кости. На проксимальном эпифизе различают головку 1 с суставной ямкой 2 для сочленения с мыщелками плечевой кости. По бокам проксимального эпифиза отмечают связочные бугорки 3, а на дорсальной поверхности — лучевую шероховатость 4. На дис-тальном эпифизе находится косо поставленный блок 5 с суставными поверхностями для сочленения с костями запястья.

Локтевая кость — ulna (б) — крупного рогатого скота А развита на всем протяжении предплечья. Проксимально на ней есть локтевой отросток 8 с локтевым бугром 7 и клювовидным отростком 6, входящим при разгибании в локтевую ямку плечевой кости. Локтевая кость на всем протяжении сращена с лучевой, сохраняются лишь щели между их телами для прохода сосудов и нервов — межкостное пространство. В дистальном направлении кость все более истончается и от дистального эпифиза сохраняется лишь грифелевидный отросток 9 с суставной поверхностью для костей запястья.

У лошади Б дистальный блок лучевой кости поставлен прямо, дистальный конец тела и эпифиз локтевой кости редуцированы.

У свиньи В лучевая и локтевая кости развиты одинаково, у молодых животных они самостоятельные, с возрастом срастаются.

Скелет кисти образован костями запястья, пясти и пальцев (рис. 52).

Кости запястья— ossa carpi (см. рис. 52, а) — короткие, располагаются в два ряда. У пятипалых животных в проксимальном ряду четыре кости, в дистальном — пять костей. Счет ведется с медиальной стороны. У крупного рогатого скота А в проксимальном ряду сохранились все четыре кости: с медиальной стороны — лучевая кость запястья — os carpi radiale 4, рядом с ней промежуточная кость запястья — os carpi intermedium 5, с латеральной стороны — локтевая кость запястья — os carpi ulnare б и пальмарно от нее — добавочная кость запястья — os carpi accessorium 7 В дистальном ряду две кости. Одна образовалась слиянием второй и третьей запястных костей — os carpale secundum et tertium (2+3), вторая— слиянием четвертой и пятой запястных костей — os carpale quartum et quintum 8+9. Первая — os carpale primum — редуцирована.

Рис.51. Кости предплечья: А — крупного рогатого скота; Б — лошади; В — свиньи

Рис. 52. Кости кисти: А — крупного рогатого скота; Б — лошади; В — свиньи

У лошади Б проксимальный ряд образован теми же костями, что и у крупного рогатого скота. В дистальном ряду четыре кости: запястная первая, величиной с горошину, часто отсутствует; запястная вторая, запястная третья 3 — наиболее развитая; запястная четвертая и пятая срослись в одну 8+9.

У свиньи В в дистальном ряду запястья четыре кости: запястная первая 5, запястная вторая 2, запястная третья 3, запястная четвертая и пятая срослись 8+9.

Кости пясти — ossa metacarpalia (б) — длинные, трубчатые, у пятипалых животных их 5 (счет с медиальной стороны).

У крупного рогатого скота А три пястные кости: третья 13 и четвертая — os metacarpalia tertium et quartum срослись между собой в одну мощную кость. В ней различают проксимальный эпифиз с суставной ямкой для сочленения с костями дистального ряда запястья. По бокам эпифиза расположены связочные бугорки, на дорсальной стороне — пястная шероховатость 1. По всему диа-физу, имеющему в поперечнике форму овала, идет желоб 12— место сращения двух костей. На дистальном эпифизе двойной блок, разделенный вырезкой, для сочленения с проксимальными фалангами пальцев. У проксимального конца четвертой пястной кости лежит рудиментарная пятая пястная кость 10.

У лошади Б полностью развита только третья пястная кость 13. На проксимальном эпифизе она имеет суставную ямку, по бокам — связочные бугорки, на дорсальной стороне — пястную шероховатость 1. Тело кости в поперечнике полуовальное, так как дорсальная его поверхность выпуклая, а пальмарная — плоская. На дистальном эпифизе есть суставной блок, по бокам — связочные ямки. По обе стороны от третьей пястной кости располагаются вторая и четвертая пястные кости в виде недоразвитых грифелевид-ных косточек 11.

У свиньи В развиты вторая 17— os metacarpal secundum, третья 13 — os metacarpale tertium, четвертая 77 —os metacarpal quartum и пятая 10— os metacarpale quintum. Первая — отсутствует. Основными являются третья и четвертая. Вторая и пятая кости тоньше, короче, и сочленяющиеся с ними пальцы не достигают земли.

Кости пальцев — ossa digitorum (в). У крупного рогатого скота А два полноразвитых пальца — третий и четвертый и два рудиментарных — второй и пятый. Полноразвитые пальцы имеют по три фаланги. Проксимальная, или первая, фаланга у копытных — путовая кость 14, длинная, трубчатая. Она имеет проксимальный эпифиз с суставной ямкой и связочными бугорками, диафиз и ди-стальный эпифиз с суставным блоком и связочными ямками.

Средняя, или вторая, фаланга у копытных — венечная кость 15.

Когда речь идет об осеменении коров, многие сразу думают о естественном способе проведения процедуры – с помощью быка. Но специалисты называют более эффективным и результативным искусственное осеменение коров. Осуществить его может каждый фермер в домашних условиях одним из трех известных способов, о которых мы расскажем подробнее. Портал hrunya.ru расскажет как правильно узнать о начале половой охоты животного и определиться с оптимальным временем осеменения.

Определение половой охоты

Поскольку в ходе оплодотворения коровы естественным способом – при помощи бычка – существует реальная угроза подхватить опасные инфекционные заболевания, такие как бруцеллез, трихомоноз, вибриоз, современные фермеры предпочитают осуществлять искусственное осеменение коров. Оно гарантирует появление жизнеспособного, с полным набором положительных качеств, потомства и позволяет определиться с точной датой родов. Телки могут давать потомство весь год. Половой цикл у коров длится примерно 3 недели, на протяжении которых есть обязательные стадии – возбуждение, торможение, уравновешивание.

Возбуждение является показателем того, подготовились ли телки к спариванию. Сюда входят такие этапы — течка, половая охота, овуляция. На каждом из этапов у коровы меняется не только поведение, но и существуют визуальные изменения. Во время течки внутри яичников дозревают фолликулы, в крови повышается наличие уровня эстрогенов. Эти гормоны позволяют усилить секрецию половой сферы телок. Через открытую шейку выделяется секрет, продуцируемый маткой. Визуально взору представляются припухшие увеличенные в размерах половые органы, выделяется специфическая слизь. Она становится густой и мутной к концу течки.

В это время корова проявляет не свойственное ей беспокойство, начинает больше двигаться. Аппетит у животного становится плохим. Течка обычно продолжается от 30 часов до 6 дней. Начало половой охоты у телок, определение которого важно определить для проведения искусственного оплодотворения, приходится на первые сутки течки. Продолжительность половой охоты — приблизительно 30 часов. Готовность к случке легко определить по рефлексу неподвижности. Он проявляется в случае напрыгивания быка.

Коровы в этот период могут облизывать половые органы других животных либо им на спину опускать свою голову. Овуляция наступает в середине или в конце половой охоты. В тот момент, когда яйцеклетка вышла из яичника, нужно проводить искусственное оплодотворение телок. Чтобы правильно определить корову, готовую к случке, следует проводить наблюдение за стадом. Лучшим временем для наблюдения специалисты называют прогулку, особенно в зимнее время года. Если яйцеклетка не была оплодотворена, в крови буренок снижается количество гормонов эстрогенов. Что ведет к уменьшению полового влечения. Это проявляется безразличием к вниманию быка, появлением хорошего аппетита. Период уравновешивания продолжается до наступления следующего периода возбуждения.

Готовность к началу размножения, обусловленная физиологией, может проявиться у телок и коров, достигших возраста 8 – 10 месяцев. Зависит половая зрелость от многих вещей — пола животного, породы, качества условий содержания и кормов, предложенного для проживания климата. Лучшим возрастом для осеменения считается конец второго года существования животного. В данный период вес телок достигает 65% массы взрослой особи.

Отелившиеся в почтенном возрасте первый раз коровы отличаются меньшей степенью продуктивности и способны съесть больше пищи. Специалисты рекомендуют проводить осеменение спустя 18 – 40 суток после отела. Время наступление половой охоты во многом зависит от состояния здоровья буренки, уровня ее продуктивности, материальной базы хозяйства содержания.

Когда поголовье получает сбалансированное питание и может осуществлять прогулки в нужном количестве, искусственное оплодотворение допустимо делать на 2 месяце лактации. Для высокопродуктивных пород рекомендовано проведение процедуры на 3 месяце.

Определить время осеменения можно по таким признакам – проявлению неподвижности, когда бык либо остальные коровы напрыгивают на спину, набуханию половых органов и слизистым выделениям, ректальному обследованию яичника, в котором должен быть дозревший фолликул. Осеменение рекомендовано проводить в момент, когда определено начало половой охоты, и спустя 12 часов перед началом процесса дойки. До окончания половой охоты коров советуют содержать на привязи либо в загоне. После осеменения до 90% телок и около половины коров могут покровить.

Техника искусственного осеменения коров являет процесс, в ходе которого в матку коровы помещают сперму быка, чтобы добиться гарантированного оплодотворения. Это позволяет распределить сперму производителя равномерно и интенсивно увеличивать число поголовья стада. Одной порцией реально провести оплодотворение до сотни телок. Независимо от того, какой из способов оплодотворения вы предпочтете, важно найти шейку матки и не попасть в мочеиспускательный канал.

Поэтому предварительно шейку находит при помощи прощупывания. Делают массаж, ожидая, пока матка будет пребывать в тонусе, дождавшись окончания спазмов влагалища, одним точным движением вводят катетер. Осторожными, но быстрыми движениями вводят сперму из резервуара. После всасывающего спазма без совершения резких движений осторожно достают катетер.

После осеменения животное советуют оставить на полчаса в покое. Если признаки охоты не будут появляться на протяжении 10 часов, то все прошло успешно.

Существует три популярных способа проведения эффективного и результативного искусственного оплодотворения, о которых мы расскажем вам подробнее.

Принято использовать такой метод в условиях частных фермерских хозяйств. Он предполагает наличие резервуара из полиэтилена, в который помещают спермораствор, и гибкого катетера. Катетер необходимо ввести во влагалище коровы, сделав это руками как можно глубже. Водой и раствором фурацилина обязательно проводят обработку поверхности вульвы. На руку одевают перчатку, опускают ее в раствор соли, вводят во влагалище. Так определяют, насколько раскрытой и готовой к приему спермы является шейка. Производят непродолжительный массаж – до 2 минут.

Второй рукой берется резервуар либо ампула, катетер. Его аккуратно помещают во влагалище буренки и продвигают в сторону цервикального канала на расстояние не более 2 см. Резервуар потихоньку продвигают так, чтобы катетер оказался на 8 см в канале шейки. Резервуар либо ампула приподнимается, содержимое следует выдавить до последней капли. Опорожнять резервуар лучше всего, когда шейка не напряжена. Тогда матка способна сработать на всасывание. Если шейка не сокращается, ее принуждают делать это при помощи катетера. Катетер и резервуар либо ампула вынимаются окончательно после того, как вся сперма окажется внутри влагалища.

Будьте осторожны при проведении манипуляций – если доставить дискомфорт животному, матка станет сокращаться и отторгнет помещенную в нее сперму. Данный способ имеет некоторые недостатки – не может применяться для телок и коров, имеющих узкое влагалище. Если не было достаточной обработки антисептиками, есть угроза инфицирования. Осеменитель должен быть хорошо осведомлен о строении половой системы коров и расположении органов, находящихся в области таза.

Еще один из способов, который проводится после осмотра матки. Для этих целей берут специальное зеркало, имеющее осветитель и шприцов-катетеров. В лаборатории делают растворы цитрата натрия либо хлорида натрия, и этилового спирта. В стерильные емкости с номерами помещают приготовленные растворы в теплом виде. Спирт должен находится в посудине с номером 2. Следует подготовить тампоны, которые обязательно предварительно окунают в 96% спирт.

Они помогут простерилизовать инструменты пламенем. Жидкости для промывки сливают только в посуду с толстыми стенками. Стерильный шприц-катетер промывают готовыми растворами по паре раз. Шприц заполняют спермой, точным движением поршня можно избавиться от пузырьков воздуха. Обработанное зеркало прокаливают пламенем – для этих целей необходимо сжечь тампон. Животное надежно фиксируют, раствором фурацилина проводят тщательную обработку поверхности вульвы.

Зеркало, промытое раствором соды либо 1% хлорида натрия, следует ввести глубоко во влагалище животного. Его аккуратно поворачивают вниз ручками и раскрывают, чтобы осмотреть шейку. Катетер вводят на 6 см в цервикальный канал, сперму вливают нажатием поршня. Зеркало в это время должно быть приоткрыто. Инструменты аккуратно извлекают из матки. Если осеменитель довольно опытен, то исключено травмирование слизистой оболочки влагалища коровы. Поэтому проблем возникнуть не должно.

Обеспечивает точное попадание в цервикальный канал животного. Для осуществления манипуляций потребуются одноразовые шприцы на 2 мл либо полиэтиленовые ампулы, имеющие длину 48 мм, катетер размером до 42 см, перчатки. Инструменты обычно продаются в обработанном варианте, но можно еще раз простерилизовать их, нагрев под ультрафиолетовыми лампами. Стерильный катетер соединяется с ампулой либо шприцем посредством муфты.

Из флакона, в котором находится подготовленная к процедуре сперма, в катетер следует набрать около 1 – 1, 2 мл. Инструменты находятся на подставке, обработанной дезинфицирующим раствором. Животное следует разместить в станке так, чтобы оно было надежно зафиксировано. Делают обработку половых органов при помощи раствора фурацилина. Рукой в надетой перчатке нужно аккуратно раздвинуть половые губы, не допуская прикосновения к ним катетера. Он должен помещаться вовнутрь второй рукой до места, где соединен с ампулой либо шприцем.

Катетер правильно вводить снизу по направлению вверх около 15 см, потом вперед в вверх где-то на 30 градусов и в горизонтальном положении до конца. Рука в надетой одноразовой перчатке должна быть опущена в физраствор, после вводится осторожно в анальное отверстие коровы. Она способна осуществлять контроль вхождения катетера в области влагалища. Посредством кисти руки следует удерживать шейку в таком положении, чтобы получить возможность дотронуться мизинцем либо большим пальцем до входа в канал и направить туда катетер.

Если попадают во вход рукой, то следует провести движения, напоминающие вращения, как будто натягиваете шейку на катетер. Сперма должна попасть вовнутрь аккуратным нажатием при вхождении катетера на 10 см максимум. Лучше, если катетер максимально нежно пройдет через весь цервикальный канал, тогда сперма сможет достичь матки в кратчайшие сроки. По ряду данных, такой способ имеет высокую степень оплодотворяемости – до 75%. Другие источники настаивают, что этот показатель составляет от 80 до 95%. Метод из всех вышеописанных является наиболее трудоемким. В ходе осуществлении всех манипуляций с целью искусственного оплодотворения животных нужно проводить работы максимально осторожно, поскольку введение инородных тел является сильным стрессом для буренки. Животное советуют сперва привязать, после дать ему время, чтобы постоять немного обособленно и прийти в себя.

——-
| bookZ.ru collection
|——-
| Мария Дорош
|
| Болезни крупного рогатого скота
——-

В коровах наша сила, в коровах наша потребность, в коровах наша пища, в коровах наша одежда, в коровах наша победа.
Зенд-Авеста, священная книга древних персов

Крупный рогатый скот – это сельскохозяйственные животные, парнокопытные жвачные млекопитающие, относящиеся к виду Bos taurus (лат. bos – «корова, вол»; taurus – «бык») рода настоящих быков семейства полорогих (Bovidae). В более широком смысле крупным рогатым скотом считают и всех прочих представителей рода Bos, т. е. бантенга (B. javanicus), одомашненную форму которого называют бали; гаура (B. gaurus) и его одомашненную форму гаяла, купрея (B. sauveli) и яка (B. grunniens). Следует отметить, что некоторые специалисты включают в этот род еще американского бизона, европейского зубра и азиатского буйвола, тогда как другие рассматривают крупный рогатый скот в узком смысле, как два самостоятельных вида – безгорбый В. taurus и горбатый B. indicus, или зебу.
Диким предком домашнего безгорбого крупного рогатого скота считается вымерший тур, или первобытный бык (B. primigenius), которого некоторые специалисты выделяют в отдельный вид. Многочисленные ископаемые останки туров обнаружены в Индии, Передней Азии, Средиземноморье, Средней Европе. На других континентах эти животные не водились.
Европейские туры, древнейшим останкам которых примерно 300 тыс. лет, достигали в холке 1,8–2,1 м, т. е. были значительно крупнее домашнего крупного рогатого скота и отличались длинными, часто массивными рогами. Несколько похожи на них животные, используемые для корриды (камаргский скот, испанские боевые быки): эти породы считаются примитивными, не измененными отбором специально для тягловой работы или производства молока и мяса.
Горбатый крупный рогатый скот разделяют на зебу (горб на передней части спины, т. е. в области грудных позвонков) и санга (горб сдвинут вперед – в шейно-грудную область). Горб развился как приспособление к условиям среды (он считается адаптацией к очень жаркому климату, когда лучше, чтобы жировые отложения с теплоизоляционными свойствами не распределялись по всему телу, а сосредотачивались на небольшом участке) и под влиянием целенаправленной селекции. По-видимому, горбатый скот не уступает по древности европейскому короткорогому, но останки его прослеживаются только на протяжении последних 4500 лет. Он появился либо в Юго-Западной Азии, либо в Индии, а уже примерно к 1500 г. до н. э. проник в Месопотамию (север Ирака, юго-запад Ирана), Юго-Восточную Азию и Африку.
На ранних этапах одомашнивания весь крупный рогатый скот был длиннорогим: эта его форма распространилась из Юго-Западной Азии и с Балканского полуострова в Африку (около 7000 лет назад) и Центральную Европу (примерно 5000 лет назад).

Первый короткорогий крупный рогатый скот почти такой же древний: обнаружены кости, которым 7000 лет. Мелкие короткорогие животные Западной Европы получили известность как кельтский или иберийский скот: они распространились в Северную и Западную Африку и на остальную часть Европейского континента. Большинство современных европейских и американских молочных и мясомолочных пород – потомки именно этого кельтского скота. По мнению профессора Лондонского и Оксфордского университетов Фредерика Цойнера, крупный рогатый скот был одомашнен после овцы, козы и северного оленя.
Крупный рогатый скот не только служил рабочим, мясным и молочным скотом, но и почитался некоторыми народами как священный, например в Ассирии и Персии храмы и дворцы были украшены священными крылатыми быками, в Египте у священного быка были свои жрецы и храмы, гробницы и дворцы, а в Древней Греции бык был посвящен Зевсу, а корова – «волоокой» Гере и богине Луны Селене. Независимо от своей непосредственной пользы скот обычно символизировал богатство и благосостояние и был универсальным средством обмена, а у некоторых племен до сих пор используется с этой целью.
Крупный рогатый скот выполняет три главные хозяйственные задачи – дает мясо, молоко и служит тягловой силой. По имеющимся оценкам, на его долю приходится сейчас около 50 % получаемого в мире мяса и примерно 95 % молока; как рабочая сила крупный рогатый скот утратил свое значение в индустриальных странах, но сохраняет его в слаборазвитых регионах Азии и Африки.
В мире около 250 пород крупного рогатого скота. Существует несколько классификаций пород скота, одна из них хозяйственная, в основу которой положена преобладающая продуктивность животных. Все породы крупного рогатого скота делят на молочные, мясные и комбинированные: молочно-мясные и мясомолочные. Из пород молочного направления продуктивности наибольшее распространение во многих странах получила голландская черно-пестрая (Россия), в некоторых странах она известна под названием голштино-фризской (Канада, Япония, США), или фризской (Австралия, Новая Зеландия, Великобритания, Франция). Широко распространены также джерсейская порода, красная степная, холмогорская, черно-пестрая, бурая латвийская, англерская (ангельнская), аулиеатинская, айрширская, истобенская, красная эстонская, красная литовская, красная датская и др. В среднем живая масса коров молочной продуктивности – 450–600 кг, удой за лактацию – 3000–5000 л, жирность молока 3,6–5,0 %, масса быков – 700–900 кг, масса новорожденного теленка примерно 40 кг.
Наиболее распространенные породы скота мясного направления: абердин-ангусская и герефордская (Австралия, Новая Зеландия, Северная и Южная Америка, многие страны Европы), шортгорнская мясного типа (Австралия, Новая Зеландия, Аргентина, США, Дания), шароле (Аргентина, Бразилия, США, Дания, Франция и др.), санта-гертруда (Аргентина, Бразилия, США и др.). В странах СНГ, кроме перечисленных выше мясных пород, разводят казахскую белоголовую, калмыцкую, лимузин, группы казахского и монгольского скота. В среднем живая масса коров мясной продуктивности – 500–800 кг, масса быков – 800-1000 кг, масса теленка в возрасте 12–18 мес составляет примерно 40 кг.
Из пород комбинированного направления продуктивности во многих странах Европы, Северной и Южной Америки, Африки разводят швицкую бурую, симментальскую, шортгорнскую мясомолочного типа и др.; в СНГ, кроме перечисленных – бестужевскую, алатаускую, костромскую, сычевскую, лебединскую, курганскую, красную горбатовскую, карпатскую бурую, кавказскую бурую, юринскую, пинцгау. В среднем живая масса коров комбинированного направления – 500–800 кг, удой за лактацию – 2500–4000 л, масса быков – 800-1000 кг.
Как правило, породы мясного направления, содержащиеся в крупных стадах и требующие меньшего ухода, чем молочный скот, доминируют в регионах, где обширные площади занимают пастбища, относительно мало рабочих рук и почвенно-климатические условия не благоприятствуют ведению сельского хозяйства более интенсивного типа.
Крупный рогатый скот способен адаптироваться почти к любому климату и ландшафту. Безгорбый тип преобладает в Северном полушарии, особенно в умеренной зоне, а также во многих областях Южной Америки, в Восточной и Южной Африке и Австралии. Так, в Африке используется прекрасно адаптированный местный скот, например породы ндама, а также другие безгорбые короткорогие животные, одно из преимуществ которых – повышенная устойчивость к нагане – тяжелой болезни крупного рогатого скота, напоминающей сонную болезнь человека и тоже распространяемой мухами цеце.
Горбатый зебувидный скот доминирует в тропиках и субтропиках. Там же хорошо зарекомендовали себя с точки зрения адаптированности и продуктивности гибриды между горбатыми и безгорбыми типами скота, например тип санга.
Крупный рогатый скот разводят везде, где ведется сельское хозяйство. Его общая численность в мире составляет примерно 1,3 млрд голов, из них в Индии – 193 млн, Бразилии – 153 млн и США – 100 млн. В Новой Зеландии этот показатель более чем вдвое превышает население страны, в Ирландии и Аргентине – почти вдвое, а в Коста-Рике, Боливии и Монголии примерно равен численности населения. Одичавший крупный рогатый скот, как правило, в виде очень мелких стад, встречается во Франции, Испании, США, Канаде, Доминиканской Республике, Колумбии, Австралии и некоторых других странах.
Для того чтобы вырастить здоровое и продуктивное поголовье крупного рогатого скота, необходимо правильно ухаживать за этими животными. Болезни наносят животноводству значительный ущерб: это и затраты на лечение, и потеря животными продуктивности и работоспособности, и гибель. Любые заболевания, даже если они не приводят к гибели животных, всегда оставляют след в их дальнейшей жизни: у одних они задерживают рост, у других снижают упитанность, у третьих – удой молока и т. д. Болезнь – это качественно отличающаяся от здоровья форма существования организма, а именно нарушение его нормальной жизнедеятельности, развивающееся в ответ на действие чрезвычайных раздражителей внешней и внутренней среды и проявляющееся в функциональных и органических нарушениях физиологических систем с одновременной мобилизацией защитно-адаптационных механизмов. При любой болезни реагирует в той или иной степени весь организм, что не исключает наличия основного поражения в каком-либо органе или системе. Особенности и динамика течения патологического процесса определяются спецификой патогенного фактора и реактивными свойствами данного организма, а также внешними условиями жизни животного. В зависимости от причины, вызвавшей патологическое состояние, все болезни принято делить на незаразные и заразные. Незаразные болезни классифицируются по месту локализации и характеру патологического процесса, а именно на болезни органов и систем. Заразные болезни, в свою очередь, подразделяются на инфекционные (вызываемые патогенными микробами) и инвазионные, или паразитарные (возбудители – простейшие организмы и низшие животные). Среди заразных болезней особое внимание необходимо обращать на заболевания, общие для человека и животных, – зооантропонозы.
В данной книге рассмотрены наиболее часто встречающиеся незаразные и заразные болезни крупного рогатого скота, приносящие наибольший ущерб животноводству, способы их лечения, а также методы их предотвращения и профилактики. В справочнике приведены краткие анатомо-физиологические особенности строения организма этих животных, что поможет фермеру определить и диагностировать состояние животного, а также помочь ему до прихода ветеринарного специалиста.

Анатомия – это наука, изучающая формы, строение, взаимосвязи и месторасположение частей организма, а физиология – это наука, изучающая протекающие в живом организме процессы и их закономерности. Общие данные этих наук помогут понять, например, как правильно оказать ветеринарную помощь больному животному.

Организм любого животного построен из мельчайших живых частиц – клеток. Определенные группы клеток, изменяя свою форму и строение, объединяются в обособленные скопления, которые приспособились к выполнению тех или иных функций. Такие группы клеток, как правило, обладают специфическими качествами и называются тканями. В организме насчитывают четыре вида тканей – эпителиальная, соединительная, мышечная и нервная.
Эпителиальная ткань покрывает в организме все пограничные образования – такие, как кожа, слизистые и серозные оболочки, выводные протоки желез, железы внутренней и наружной секреции. Она осуществляет связь организма с внешней средой, выполняет покровную, железистую (секреторную) и всасывательную функции.
Соединительная ткань подразделяется на питающую и опорную. К питающей, или трофической, ткани относятся кровь и лимфа. Главное назначение опорной ткани заключается в связывании в единое целое составных частей организма и в формировании остова тела (например, к опорной относят костную ткань, сухожилия, хрящи).
Мышечная ткань способна к сокращению и расслаблению под воздействием различных раздражений. Ее делят на скелетную и сердечную мускулатуру, которая имеет поперечно-полосатую исчерченность, а также гладкую мышечную ткань, способную к непроизвольным сокращениям и формирующую внутренние органы.
Нервная ткань состоит из нервных клеток – нейронов, обладающих свойством возбуждения и проведения нервного возбуждения, и клеток нейроглии, выполняющих опорную, трофическую и защитные функции.
Отдельные группы тканей соединяются друг с другом и образуют органы. Органом называют часть организма, имеющего определенную внешнюю форму, построенного из нескольких закономерно сочетающихся тканей и выполняющего какую-либо узко специфическую функцию. Например, органом называется глаз, почка, язык.
В свою очередь, отдельные органы, выполняющие вместе какую-либо определенную функцию, образуют в организме системы, или аппараты. Так, например, кости, мышцы, связки, сухожилия и суставы образуют аппарат движения, или опорно-двигательный аппарат.
Органы таких систем организма животного, как пищеварительная, дыхательная, мочевыделительная, половая, т. е. внутренности, расположены в трех полостях: грудной, брюшной и тазовой.
Грудная полость расположена внутри грудной клетки, брюшная спереди ограничена диафрагмой (грудобрюшная мышечная преграда), а сзади переходит в тазовую полость. Она заканчивается на уровне поясницы. Тазовую полость образуют кости таза, крестцовая кость и первые хвостовые позвонки.
Большая часть внутренних органов расположена в серозных полостях, которые создают условия для скольжения органов друг около друга. Например, сердце расположено в околосердечной серозной полости.
Необходимым условием существования любого животного организма является обмен веществ– непрерывно протекающий процесс распада составных частей организма, сопровождаемый процессом восстановления с помощью притока пищи из внешней среды. Обмен веществ и превращение энергии в живом организме неотделимы друг от друга. Образование и выделение тепла зависит прежде всего от обмена веществ. Крупный рогатый скот – это теплокровные животные, т. е. температура тела у них относительно постоянная и при нормальном состоянии поддерживается в зависимости от возраста и физиологического состояния в пределах 37,5– 40,5 °C: у взрослого животного – 37,5-39,5 °C; у коровы за 2 мес до отела – 38,5-40 °C; у теленка – 38,5-40,5 °C. Иногда температура тела зависит от климатических и иных факторов, но больше всего она меняется под воздействием болезнетворных микробов и вирусов.
Тело крупного рогатого скота, как и других животных, условно подразделяется на четыре основных отдела (рис. 1).
//— Рис. 1. Области тела коровы: —//
1 – ноздри; 2 – носогубное зеркало; 3 – нижняя губа; 4 – носовая область; 5 – щечная область; 6 – область наружного жевательного мускула; 7 – область глаза; 8 – лобная область; 9 – височная область; 10 – область околоушной железы; 11 – область гортани; 12 – верхний отдел шеи; 13 – нижний отдел шеи; 14 – подгрудок; 15 – грудная область; 16 – холка; 17 – спина; 18 – поясница; 19 – боковая грудная стенка; 20 – подвздошная область; 21 – нижняя стенка живота; 22 – область лопатки; 23 – область плечевого сустава; 24 – плечо; 25 – локоть; 26 – предплечье; 27–31 – передняя лапа (27 – запястье, 28 – пясть, 29 – область пута, 30 – область венечных костей, 31 – область копытец); 32 – круп; 33 – маклок; 34 – седалищный бугор; 35 – бедро; 36 – задний край бедра; 37 – область коленной чашечки; 38 – голень; 39–43 – задняя лапа (39 – заплюсна, 40 – плюсна, 41 – область пута, 42 – область венечных костей, 43 – область копытец); 44 – хвост; 45 – вымя

Голова. В ней различают мозговую (череп) и лицевую (морда) части. Сюда относятся лоб, мочка носа, уши, зубы.
Шея. Здесь выделяют верхнюю часть (выйная область), нижнюю область шеи и область яремного желоба (расположенную выше трахеи, где проходят яремные вены).
Туловище. Представлено холкой (ее образуют 5 первых грудных позвонков и находящихся с ними на одном уровне верхних краев лопатки), спиной, поясницей, грудной областью (грудью), подгрудком, крупом, правой и левой подвздошной областью, правым и левым пахом, пупочной областью, областью вымени или молочной железы и препуция, анальной областью, хвостом.
Конечности. Грудная (передняя) конечность представлена плечом, локтем, предплечьем, запястьем, пястью, а тазовая (задняя) – бедром, коленом, голенью, пяткой, плюсной.
Внешний вид животного, телосложение и особенности отдельных частей его тела, свойственные породе и полу, называются экстерьером. Общий экстерьер включает основные признаки телосложения, строения отдельных частей тела, наиболее характерных отклонений и пороков, частный рассматривает особенности сложения отдельных пород, типичные и нетипичные для них признаки. Так, у молочного скота туловище длинное, костяк тонкий, голова небольшая, вымя округлое. Туловище мясного крупного рогатого скота компактное, широкое и глубокое, на сравнительно коротких ногах. Породы скота комбинированного направления продуктивности по телосложению занимают промежуточное положение между молочным и мясным скотом.
Понятие «конституция» объединяет все свойства организма животного: особенности его анатомического строения, физиологических процессов и прежде всего особенности высшей нервной деятельности, определяющей реакции на внешнюю среду. В зоотехнике выделяют 5 типов конституции: грубая (рабочий скот, например серый украинский скот), нежная (молочные породы, например ярославская), плотная или сухая (крупный рогатый скот комбинированного направления продуктивности, например симментальская порода), рыхлая или сырая (мясные породы). Тип высшей нервной деятельности тесно связан с основными функциями организма – обменом веществ, приспособленности и своеобразной реакции на окружающую среду. В свою очередь, все эти реакции находят отражение в формах экстерьера, который следует рассматривать как внешнее отражение конституции.
При определении конституции животных и оценке экс– терьера устанавливают кондицию – общий вид животного, внешние признаки, упитанность, состояние мускулатуры и кожи, что помогает определить состояние здоровья животного.
В среднем длина тела животных, не считая хвоста, обычно составляет 1,8–3,2 м при высоте в холке 1,0–1,6 м и массе 450-1000 кг. Быки, как правило, крупнее коров, причем известны рекордсмены высотой 1,8 м и массой 1350 кг, тогда как взрослые самки самых мелких пород имеют высоту всего 85 см при массе 90 кг.

Аппарат движения представлен скелетом, связками и мышцами, которые, в отличие от других систем, формируют телосложение крупного рогатого скота, его экстерьер. Чтобы представить его значение, достаточно узнать, что у новорожденных на аппарат движения приходится примерно 70–78 % от всей массы животного, а у взрослых до 60–68 %. В филогенезе формируются различные по значимости отделы: скелет как опорная конструкция, связки, обеспечивающие соединение костей, и скелетные мышцы, приводящие в движение костные рычаги.
Кость – это часть скелета, орган, в состав которого входят разные тканевые элементы. Она состоит из 6 компонентов, одним из которых является красный костный мозг – орган кроветворения. Дольше всего красный костный мозг сохраняется в губчатом веществе грудины и тел позвонков. Все вены (до 50 % вен тела) выходят из костей в основном там, где больше губчатого вещества. Через эти участки производят внутрикостные инъекции, которые заменяют внутривенные.
//— Рис. 2. Скелет коровы: —//
1 – носовая кость; 2 – резцовая кость; 3 – верхнечелюстная кость; 4 – лобная кость; 5 – затылочная кость; 6 – теменная кость; 7 – височная кость; 8 – орбита; 9 – скуловая кость; 10 – нижнечелюстная кость; 11 – сошник; 12 – эпистрофей; 13 – шейный позвонок; 14 – грудной позвонок; 15 – лопатка; 16 – плечевая кость; 17 – поясничный позвонок; 18 – ребро; 19 – мечевидный хрящ; 20 – грудина; 21 – лучевая кость; 22 – локтевая кость; 23 – запястье; 24 – пясть; 25 – сесамовидные кости; 26 – путовая кость; 27 – венечная кость; 28 – копытцевая кость; 29 – крестцовая кость; 30 – подвздошная кость; 31 – маклок; 32 – лонная кость; 33 – седалищная кость; 34 – хвостовые позвонки; 35 – бедренная кость; 36 – вертлуг; 37 – коленная чашечка; 38 – большеберцовая кость; 39 – отросток малоберцовой кости; 40 – заплюсна; 41 – пяточный бугор; 42 – плюсна; 43 – палец

Скелет крупного рогатого скота (рис. 2) состоит из 2 отделов: осевого и периферического.
Осевой отдел скелета представлен черепом, позвоночником и грудной клеткой.
Череп (рис. 3), или скелет головы, делится на мозговую часть (7 костей) и лицевую (12 костей).
//— Рис. 3. Череп крупного рогатого скота: —//
1 – резцовая кость; 2 – носовая кость; 3 – верхнечелюстная кость; 4 – слезная кость; 5 – лобная кость; 6 – височная пластина теменнной кости; 7 – височная кость; 8 – затылочная кость; 9 – скуловая кость; 10 – нижняя челюсть: а – беззубый край; б – подглазничное отверстие; в – мыщелок затылочной кости; г – яремный отросток; д – костный пузырь; е – суставный отросток; ж – лицевой бугор

Кости мозгового черепа формируют влагалище для мозга, а кости лицевого отдела – ротовую и носовую полости и орбиты глаз; в височной кости расположены органы слуха и равновесия. Кости черепа соединяются швами, кроме подвижных: нижней челюсти, височной и подъязычной костей.
Вдоль тела животного расположен позвоночник, в котором различают позвоночный столб, образованный телами позвонков (опорная часть, связывающая в виде кинематической дуги работу конечностей) и позвоночный канал, который образован дугами позвонков, окружающими спинной мозг. В зависимости от механической нагрузки, создаваемой массой тела, и подвижности позвонки имеют различную форму и величину.
Позвоночник дифференцируется на отделы, совпадающие с направлением действия силы тяжести животного (табл. 1).
//— Таблица 1 —//
//— Количество позвонков у крупного рогатого скота —//
Отдел позвоночника: Шейный – (число позвонков) 7
Грудной -13
Поясничный – 6
Крестцовый – 5
Хвостовой – 18–20
Всего – 49–51

Грудная клетка образована ребрами и грудной костью. Ребра – парные дугообразные кости, подвижно крепящиеся справа и слева к позвонкам грудного отдела позвоночного столба. Они менее подвижны в передней части грудной клетки, где к ним прикрепляется лопатка. В связи с этим передние доли легких чаще поражаются при заболеваниях легких. Все ребра составляют достаточно объемную грудную клетку конической формы, в которой расположены сердце и легкие.
Периферический скелет, или скелет конечностей, представлен 2 грудными (передними) и 2 тазовыми (задними) конечностями.
В состав грудной конечности входят: лопатка, крепящаяся к туловищу в области первых ребер; плечо, состоящее из плечевой кости; предплечье, представленное лучевой и локтевой костями; кисть (рис. 4), состоящая из запястья (6 костей), пясти (2 сросшиеся кости) и фаланг пальцев (2 пальца, имеющих 3 фаланги, причем третья фаланга называется копытцевой костью).
//— Рис. 4. Скелет автоподия (кисти) коровы: —//
1 – лучевая кость; 2 – локтевая кость; 3 – запястные кости; 4 – пястные кости; 5 – фаланги