Средний надой молока с одной коровы

К 2025 году объемы производства молока в России должны достигнуть примерно 34 млн т, сказал «Интерфаксу» директор департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Харон Амерханов. Таким образом, сократив дефицит молока, мы приблизимся к выполнению параметров Доктрины продовольственной безопасности, отметил он. По прогнозу агроведомства, в этом году производство молока может увеличиться на 1,5-1,6% до 31,1 млн т. По итогам первых семи месяцев валовой надой во всех хозяйствах составил 9,96 млн т, что на 3,1% выше показателя за аналогичный период 2018-го. Средний надой в расчете на одну корову в сельхозорганизациях за этот период вырос на 5,4% до 4068 кг. « Агроинвестор » спросил участников рынка, планируют ли они увеличивать производство, а также что способствует и мешает развитию их молочного бизнеса.

Директор компании «Бутурлинское зерно» (Нижегородская область) Леонид Мудров:

— У нас за семь месяцев текущего года относительно аналогичного периода 2018-го производство молока выросло на 10-15%. В первую очередь благодаря тому, что корма, заготовленные в прошлом году, по показателям протеина и клетчатки были лучше, чем заготовленные в 2017-м. Кроме того, мы ежегодно улучшаем генетику молочного стада. Наше предприятие имеет статус племзавода, и если в прошлом году мы получали надой в среднем 10,1 т с коровы, то в этом показатель увеличился до 10,5 т. В целом планируем, что общее производство молока у нас в этом году вырастет на 15-17% — как за счет расширения стада, так и повышения продуктивности. С одной коровы надеемся получить на 0,5-0,7 т больше молока, чем в прошлом году и приблизиться к 11 т. Кроме того, дойное стадо у нас увеличилось на 15%.

Средняя цена на наше молоко в этом году сопоставима с ценой 2018-го и составляет около 25 руб./кг без НДС с места. Для нас это приемлемая стоимость.

Сегодня проблема молочной отрасли — это нехватка кадров: ветеринаров и зоотехников среднего звена, сторожей, скотников. Последним, кстати, приходится платить столько же, как специалистам среднего звена — никто не готов работать за низкую зарплату на этой вакансии.

Гендиректор СХП « Вощажниково » (Ярославская область) Сергей Негляд:

— За семь месяцев текущего года в нашем хозяйстве производство молока выросло на 5% по сравнению с прошлым годом за счет увеличения продуктивности. Если в прошлом году продуктивность одной коровы составляла 10,57 т молока, то в этом планируем выйти на показатель 10,8 т. Цены на молоко у нас стабильны, так как мы заключили контракты на поставки нашей продукции по определенной стоимости еще в прошлом году. Факторов, мешающих развитию отрасли, я не вижу: для того, чтобы добиваться результатов, необходимо работать.

Гендиректор ГК «Кабош» (Псковская область) Дмитрий Матвеев:

— У нас производство молока за семь месяцев текущего года увеличилось прежде всего за счет повышения продуктивности животных. Однако этот рост говорит о скоординированной работе в предыдущие годы. Улучшить генетику невозможно за год или два, мы этим планомерно занимаемся в течение пяти лет. Прошлый год мы закончили с надоем более 11,5 т на фуражную голову. Сейчас прирост к этому показателю составляет около 2-3%.

Сейчас цены на молоко позволяют нам работать с нормальной рентабельностью. Думаю, что они сложились на оптимальном уровне: нельзя их постоянно повышать, иначе продукция не будет востребована. При этом, по моему мнению, когда себестоимость производства молока увеличивается, государство должно повышать и субсидию для производителей, чтобы они могли и сами получать прибыль, и поставлять сырье переработчикам по приемлемым ценам.

При этом субсидии на молоко не должны быть одинаковыми для всех регионов — такая практика существует в Европе и США. Ведь заниматься молочным животноводством, к примеру, в Курской или Белгородской областях гораздо комфортнее, чем в Псковской или Новгородской. В регионах с более теплым климатом больше возможностей для закладки более качественных кормов, что в итоге снижает себестоимость молока для производителей.

Заместитель гендиректора УК « Дамате » Андрей Григоращенко:

— Группа компаний « Дамате » продолжает наращивать объемы производства молочно-товарного комплекса в Тюменской области. За семь месяцев 2019 года рост валового надоя составил 167% к аналогичному периоду прошлого года. За этот период комплекс произвел 25,1 тыс. т молока-сырья высшего сорта.

Рост объемов производства обусловлен как плановым увеличением общего стада комплекса с 7578 до 8562 голов на конец июля 2019-го, так и увеличением показателей продуктивности животных. Так, по итогам семи месяцев 2018-го, среднесуточный удой на одну корову составлял 30,6 кг, а за аналогичный период текущего года — 33 кг. Рост продуктивности коров обусловлен рядом факторов, в частности оптимизацией рационов и контролем потребления животными сухого вещества. Свою роль сыграло и изменение структуры дойного стада в сторону увеличения числа животных со второй и третьей лактацией. По итогам года « Дамате » планирует получить на комплексе в Тюмени 43 тыс. т молока, что на 33% больше, чем в 2018-м.

Среди проблем, сдерживающих развитие отрасли, — слабая обеспеченность льготными оборотными кредитами, нехватка квалифицированных кадров и волатильная система ценообразования. Цены на сырое молоко после традиционного весенне-летнего снижения постепенно возвращаются к комфортному для нас уровню, мы ожидаем традиционного осеннего повышения. Главными факторами, оказывающими негативное влияние на ценообразование в молочном животноводстве, по-прежнему остаются ввоз сухого молока и серые поставки продукции по импорту. Если эти факторы будут устранены, а борьба с фальсификатом продолжится, то ценовая ситуация станет более сбалансированной.

УФА, 5 ноя 2018. /ИА «Башинформ», Розалия Валеева/.

По данным на начало ноября, надой молока на корову с начала года в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах республики достиг 4598 килограммов. Это на 248 кг выше уровня прошлого года. Об этом сообщает Центр сельхозконсультирования Башкирии.

Самая высокая продуктивность коров в Учалинском районе — 6917 килограммов, также 6 тысяч килограммов от одной коровы с начала года надоили в Аургазинском и Чекмагушевском районах республики.

Всего же в республике сельхозпредприятиями и фермерскими хозяйствами произведено 583 тысяч тонн товарного молока, что превышает показатели прошлого года.

Показывается средний надой молока от одной коровы (без коров мясных пород, коров на откорме и коров-кормилец) за сутки отчетной недели

форма ведомственной отчетности НРМОЛ «Сведения о надоях и реализации молока» приказ Минсельхоза России от 02.04.2008 г. №189

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Департамент животноводства и племенного дела (Депживотноводства)

Читайте так же:

  • Продуктивные породы коров Дата публикации 31 января 2017 18:07 Автор Татьяна Шипилова В Год животноводства в регионе в приоритете будут молочное и мясное скотоводство. А для того, чтобы повысить удои, необходимы […]
  • Мазь буренка для коров Облегчает процесс доения. 88 руб. Код товара: maz-burenka Варианты доставки: 1) Почта России 2) ТК Деловые линии 3) Доставка курьером по Москве 4) Самовывоз г. Железнодорожный (м. […]
  • Громовый бык Опции темы Громовой бык и пурпурный дракон У многих возникают проблемы с ними. Те кто уже прошел, поделитесь плиз опытом: состав пати, тактика. Интересует прохождение на уровнях в районе […]
  • Всеядная корова Интересные кадры запечатлел на свой телефон местный житель Дмитрий Борисов. Экспозиция достойная кисти художника - три пестрые коровенки увлечено шарят мордами в мусорном баке и с […]
  • Забор семени быка Поставки иностранного генетического материала в Россию для крупного рогатого скота растут. Так, в прошлом году в РФ было ввезено зарубежного бычьего семени на $13,5 млн, что на 31% […]
  • Доение коров на доильных залах Доильные залы являются сравнительно новым этапом технологии. Преимуществом доильных установок для доения в доильных залах является глубокая специализация труда операторов, исключающая […]

Чубарь Надежда Михайловна

  • Недельная
    Характеристика: за отчетный период
    Представляется: на 3-й день после отчетного периода
  • килограмм
  • с 01.01.2008 по 31.12.2018

  • ОКАТО (межведомственный)
  • О ЕМИСС

    Единая межведомственная информационно-статистическая система (ЕМИСС) разрабатывалась в рамках реализации федеральной целевой программы «Развитие государственной статистики России в 2007-2011 годах».

    Целью создания Системы является обеспечение доступа с использованием сети Интернет государственных органов, органов местного самоуправления, юридических и физических лиц к официальной статистической информации, включая метаданные, формируемой в соответствии с федеральным планом статистических работ.

    ЕМИСС представляет собой государственный информационный ресурс , объединяющий официальные государственные информационные статистические ресурсы, формируемые субъектами официального статистического учета в рамках реализации федерального плана статистических работ.

    Доступ к официальной статистической информации, включенной в состав статистических ресурсов, входящих в межведомственную систему, осуществляется на безвозмездной и недискриминационной основе.

    Система введена в эксплуатацию совместным приказом Минкомсвязи России и Росстата от 16 ноября 2011 года
    №318/461.

    Координатором ЕМИСС является Федеральная служба государственной статистики.

    Оператором ЕМИСС является Министерство связи и массовых коммуникаций РФ».

    МОСКВА, 9 дек — В Подмосковье. Средний надой молока от одной коровы за девять месяцев 2020 года в племенных заводах Подмосковья увеличился на 117 килограмм по сравнению с аналогичным периодом 2013 года, он составил 5169 килограмм, говорится в сообщении пресс-службы министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

    «За девять месяцев текущего года средний надой молока от одной коровы в племенных заводах Подмосковья составил — 5169 килограмм, что выше уровня 2013 года на 117 килограмм. Увеличению продуктивности в первую очередь способствовала целенаправленная селекция молочных стад, грамотный подбор быков-производителей, отбор маточного поголовья в группу коров — матерей быков», — цитирует пресс-служба министра сельского хозяйства и продовольствия региона Дмитрия Степаненко.

    Наивысшие результаты по надою получили племенные заводы ЗАО «Макеево» Зарайского района — 6608 килограмм молока от одной коровы (плюс 703 килограмма к 2013 году), ОАО «Емельяновка» Озерского района — 6023 килограмм молока (плюс 256 килограмм к 2013 году), племенным репродуктором СПА(к) «Кузьминский» Сергиево-Посадского района — 6687 килограмм молока (плюс 423 килограмма к 2013 году), ЗАО «Сокольниково» Можайского района — 6739 килограмм молока (плюс 794 килограмма к 2013 году), уточняется в сообщении.

    По данным пресс-службы, на сегодняшний день племенная база Подмосковья сосредоточена в 80 племенных организациях по разведению сельскохозяйственных животных, птицы, зверей и рыбы и двух предприятиях по племенной работе и искусственному осеменению крупного рогатого скота. В них содержится 48,1 тысячи голов племенного маточного поголовья коров, 305 голов быков-производителей различных пород.

    Увидели ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите «Ctrl+Enter»

    По состоянию на 14 октября, по данным Минсельхоза России, суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 44,4 тыс. тонн, что на 7,8% больше аналогичного периода прошлого года (в 2018 г. – 41,2 тыс. тонн).

    Средний надой молока от одной коровы, уточняет ведомство, за сутки составил 16,06 кг, что на 1,3 кг больше, чем годом ранее.

    Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются Ленинградская, Калужская, Кировская, Калининградская, Вологодская, Белгородская, Владимирская, Тульская, Липецкая области, Республика Крым и Краснодарский край, в которых получено более 20 кг молока в расчёте на корову.

    Максимальные объёмы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской, Нижегородской и Вологодской областях, Республиках Удмуртия и Башкортостан, а также Алтайском крае.

    Это удобно: чтобы быть в курсе новостей сайта ЭЖ подпишитесь на нашу рассылку

    Фото: НИА Нижний Новгород

    Надои молока с одной коровы в Нижегородской области увеличились в среднем на 4%.

    Как сообщает региональное министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона, по итогам девяти месяцев текущего года средний надой с одной коровы составил 4,1 тысячи кг молока, что на 165,8 кг или на 4,2% больше, чем год назад.

    За январь-сентябрь сельскохозяйственные предприятия и крестьянские хозяйства области увеличили производство молока на 1,7% или на 6,2 тысячи тонн — до 376,8 тысячи тонн этого продукта.

    В министерстве отметили, что увеличение продуктивности произошло в 26 районах области.
    «Рост производства молока показывает эффективность имеющихся мер поддержки», — отметил глава региона Глеб Никитин.

    «Увеличение производства в 26 районах очень хороший показатель. Необходимо проанализировать ситуацию там, где нет позитивной динамики, чтобы понять, с чем это связано. Важно, чтобы у производителей была возможность сбывать свою продукцию, в том числе на перерабатывающие заводы. Молоко, произведенное на территории Нижегородской области, является наиболее качественным сырьем для выпуска различных видов молочной продукции. Будем продолжать поддерживать нижегородских производителей и бороться с фальсификатом на полках магазинов «, — подчеркнул глава региона.

    Как напомнили в региональном минсельхозе, в области продолжается заготовка кормов. По данным на 14 сентября 2018 года заготовлено 602,8 тысяч тонн (114%) сенажа, 214,2 тысяч тонн (91,2%) сена и 273,4 тысяч тонн (39,4%) силоса. Кроме того убрано 7,5 тысяч га (26,9%) кукурузы на силос, засыпано 230,5 тысяч тонн (92,7%) зернофуража. В настоящее время заготовлено 22 центнера кормовых единиц на одну условную голову скота.

    Напомним, глава Нижегородской области Глеб Никитин призвал правительство области найти дополнительные механизмы привлечения инвестиций в сельское хозяйство региона.

    Как сообщалось ранее, в I полугодии надои от одной коровы в Нижегородской области увеличились на 3,5% — до 3,511 тысяч кг.

    Напомним также, что Глеб Никитин поручил региональному минпромторгу усилить меры по борьбе с молочным фальсификатом.

    Copyright © 1999 — 2019 НИА «Нижний Новгород».
    При перепечатке гиперссылка на НИА «Нижний Новгород» обязательна.
    Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

    Крым — в числе лидеров среди регионов России по надоям молока в сельхозпредприятиях. Об этом сообщил заместитель Председателя Совета министров – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин.

    «В Южном Федеральном округе Республика Крым занимает почетное второе место по среднесуточным надоям молока в сельхозпредприятиях, которые составляют более 20 кг молока. Отмечу, что средний надой молока в России от одной коровы за сутки составил 15,88 кг», — подчеркнул вице-премьер.

    По информации пресс-службы Минсельхоза РФ, лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются Ленинградская, Калужская, Кировская, Липецкая, Вологодская, Калининградская, Белгородская, Владимирская, Тульская области, Республика Крым и Краснодарский край.

    Также увеличен объем реализации молока сельхозорганизациями России на 8,8%, если сравнивать с показателями прошлого года.

    К 28 октября суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями, по оперативным данным Минсельхоза России, составил 44,2 тыс. тонн, что на 8,8% больше аналогичного показателя за прошлый год (в 2018 г. — 40,6 тыс. тонн). Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республике Татарстан, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Ленинградской, Белгородской, Новосибирской, Московской, Нижегородской и Вологодской областях, Республиках Удмуртия и Башкортостан, а также Алтайском крае.

    Похожие статьи

    Официальное заявление оргкомитета выставки «СтройЭкспоКрым2020»

    • 23/03/2020
    • Уважаемые партнеры, участники и гости мероприятий ЭКСПОКРЫМ! Указом Главы Республики Крым №63-У от 17.03.2020 г. на территории Республики Крым запрещено проведение детских, спортивных, культурных, зрелищных, публичных и иных массовых мероприятий, установлено, что распространение коронавирусной инфекции является чрезвычайным и непредотвратимым обстоятельством, обстоятельством непреодолимой силы. В сложившихся обстоятельствах ООО «ЭКСПОКРЫМ» вынуждено сообщить о переносе 11-й специализированной […]

      Пункты пропуска и аэропорт в Крыму оснастили новыми тепловизорами

    • 20/03/2020
    • Пункты пропуска на границе с Крымом и аэропорт Симферополь оснащены необходимым количеством тепловизоров для измерения температуры тела граждан при проверке на возможное заражение коронавирусом. Об этом сообщили в отделе эпидемиологического надзора межрегионального управления Роспотребнадзора, передаёт агентство «Крыминформ». «Все пункты пропуска через государственную границу Российской Федерации в Республике Крым и Севастополе оснащены достаточным количеством оборудования для дистанционного измерения[…]