Сколько стоит корова в казахстане

После того как президент заявил, что наличие у каждой семьи 3-4 коров позволит людям жить достойно, редакция Sputnik Кыргызстан выяснила, во сколько обходится разведение крупного рогатого скота

БИШКЕК, 23 янв — Sputnik. Президент Сооронбай Жээнбеков во вторник, 23 января, выступая на заседании по развитию регионов, сказал, что наличие 3-4 коров у многих семей избавит кыргызстанцев от необходимости становиться мигрантами. По мнению главы государства, доходы от продажи молока можно сопоставить с зарубежными заработками.

Sputnik Кыргызстан выяснил, сколько стоят коровы в стране и есть ли вообще смысл заниматься разведением КРС.

Сколько коров в Кыргызстане?

По информации представителя Министерства сельского хозяйства Сулаймана Мамаева, в республике насчитывается 770 тысяч дойных коров. Большинство из них — в Чуйской, Иссык-Кульской и Таласской областях.

«В этих регионах разводят алатаускую породу коров, средние надои составляют 20 литров молока в день. Но все зависит от корма: чем больше корова ест, тем выше удои», — сказал Мамаев.

Отметим, что отечественная говядина реализуется только в Кыргызстане. В июле 2007 года у крупного рогатого скота в двух областях страны выявили ящур, и международные организации ввели запрет на экспорт говядины из КР.

«За два года в республике не были зафиксированы опасные заболевания крупнорогатого скота. Мы работаем над предупреждением болезней, но этого недостаточно, чтобы снять ограничение. По условиям ЕАЭС, надо идентифицировать весь скот и построить современные скотобойни», — объяснил он.

Сколько тратится на медикаменты для КРС?

В инспекции сообщили, что ветеринарам бесплатно выдают девять видов вакцин.

«Однако услуги ветеринара оплачивает хозяин скота. Единый тариф на них не установлен, поэтому в разных регионах стоимость отличается. Например, в Чуйской области такие услуги стоят 30-50 сомов», — сказал Романов.

Где выгодно разводить крупнорогатый скот?

По словам фермеров, молочным животноводством выгоднее всего заниматься в Иссык-Кульской, Чуйской и Таласской областях,— расходы на корм здесь меньше, чем в южных регионах. На содержание одной коровы жителям данных областей требуется порядка 10 тысяч сомов в год: в эту сумму входят затраты на корм, ветеринарный контроль и труд пастухов.

Животновод Турат Алиев рассказал, что в северной части страны приобретение одной коровы окупается за полгода.

«Телка стоит 35-40 тысяч сомов. Скажем, в день она дает примерно 15 литров молока, которое мы реализуем в среднем по 15 сомов (17 летом и 12 зимой). Таким образом, доход за полгода составляет около 40 тысяч сомов», — пояснил он.

На юге страны содержание одной коровы обходится в 30-40 тысяч сомов в год, рассказал баткенский крестьянин Асатулло Хабибуллаев.

Фермер рассказал, что на юге удои меньше, чем на севере: примерно 7-8 литров в сутки. Причиной является недостаток кормов. Литр молока стоит порядка 20 сомов. Одна корова — это примерно 200 килограммов мяса, которое реализуется в среднем по 300 сомов. Таким образом, корова приносит доход (молоко плюс мясо) в размере 60 тысяч сомов. Если вычесть из этой суммы расходы на ее покупку (минимум 40 тысяч) и на корм, чистая прибыль составит не более 4-5 тысяч сомов, подытожил Хабибуллаев.

Также читайте о том, что в Кыргызстане вместо плохих пастбищ хотят разбить фруктовые сады

Экономист Арман Байганов подсчитал, сможет ли среднестатистическая сельская семья прокормиться с помощью двух коров, передает Tengrinews.kz со ссылкой на Prodengi.kz.

По подсчетам Армана Байганова, одна дойная корова сможет дать в год 2,5 тысячи литров молока, так как в Казахстане держат «в основной массе низкопородное/беспородное поголовье скота, и о высоких надоях молока не стоит и мечтать».

Таким образом, две коровы, пишет экономист, в год дадут 5000 литров молока.

Читайте так же:

  • Выставки коров Научный труд про ЭКО у коров получил серебряную медаль выставки «Золотая осень» Фото: БашНИИСХ УФА, 11 окт 2019. /ИА «Башинформ»/. Работа башкирской ученой, кандидата биологических […]
  • Подготовка к отелу и отел коров Для того чтобы в доме были постоянно молоко, сметана, масло, сыр и другие продукты, изготовленные из молока, необходимы регулярные отелы коров. Только после отела активизируется работа […]
  • Как рождаются двойни у коров Основной причиной многоплодия является овуляция двух и более фолликулов. Монозиготные телята-близнецы рождаются редко: на их долю приходится 5-10% всех близнецов [2, 6, 20]. При […]
  • У коровы раздуло живот Вздутие рубца (тимпания) . Возникает после поедания молодого клевера, вики, ботвы корнеплодов, свеклы, а также гнилых, заплесневелых кормов. Животное проявляет беспокойство. Объем живота, […]
  • Как повысить кислотность молока у коровы Практика работы большинства предприятий молочной промышленности Саратовской области, показывает, что до 40 % молока, поступающего из сельскохозяйственных предприятий области не пригодно […]
  • У теленка в кале кровь * При выращивании телят выделяют четыре основных периода : молочный период, начинающийся с рождения теленка и до 3—4 месяцев; послемолочный период — с 3—4 месяцев до 6 месяцев; с 6 […]

Далее экономист рассчитывает затраты на содержание скота:

Сено: 2 тонны на одну голову, каждая тонна стоит 25 тысяч тенге. Итого 100 тысяч тенге в год.

Комбикорм: 50 тысяч тенге на две головы в год.

Услуги скотника в пастбищный период (7 месяцев): в месяц за две головы: в месяц за две головы 1 тысяча, за весь период — 7 тысяч тенге.

Итого затрат: 157 тысяч тенге.

Другие затраты (электроэнергия, вода, проезд, материалы): 10 процентов от полученной суммы.

«Общий годовой баланс затрат на содержание двух коров составит 172 700 тенге. При этом сюда не входят затраты на строительство помещения для содержания скота и приобретение самих молочных коров.

Основная статья затрат в сумме 100 тысяч тенге составляет приобретение сена, но это можно сократить, если самим, вручную, косить его. Но так как мы стремимся войти в тридцатку развитых стран (. ) и нам не подобает отставать в технологическом прогрессе и в этом деле.

С учетом отдаленности большинства сел от городов, молоко в большинстве случаев будут продавать по заниженным ценам (. ), не более 100 тенге за литр. Доход от продажи молока в течение года составит 500 тысяч тенге при условии, что хозяева сами не будут потреблять свой продукт.

Дополнительный доход от приплода (телят) двух коров — 100 тысяч тенге.

Общий доход: 600 тысяч тенге.

Теперь подведем баланс чистой годовой прибыли: 600 000 — 172 700 = 427 300 тенге», — рассуждает Арман Байганов.

Он заключает, что если семья состоит из пяти человек, то ежемесячный доход на каждого составит 7 121 тенге.

«Отсюда следует сделать вывод, что экономически более целесообразно содержать, как минимум, десять дойных коров», — пишет специалист.

Также он отмечает, что расчет является приблизительным, и цифры могут меняться в зависимости от климатических и географических особенностей региона, удаленности села от крупных населенных пунктов, стоимости цен на молоко и корма.

Ранее заместитель премьер-министра Бердибек Сапарбаев рассказал, как зарабатывать деньги при помощи коров. По его словам, в селе можно жить, имея 1-2 коровы, главное, создать для них все условия.

«Корова дойная» — Похожие предложения

Животные » Товары для животных

Дома, коттеджи » Продам

«Корова дойная» — Похожие запросы

  • Корова дойная
    Животные ? Сельхоз животные
  • Корова дойная
    Везде
  • ?ой, То?ты, Токтушки, баран. Экологиялы? таза, 1 к?нде ТЕГІН жеткізіу

    Животные » Сельхоз животные

    Бараны токтушки продаётся в городе бесплатная доставка г. Алматы.

    Симментальская порода из Австрии

    Акколь (Таласский р-н)

    Вьетнамские вислобрюхие поросята

    Сельхоз животные в Казахстане и в других регионах

  • Сельхоз животные в Нур-Султане (Астана)15
  • Сельхоз животные в Алматы50
  • Сельхоз животные в Караганде7
  • Сельхоз животные в Шымкенте32
  • Сельхоз животные в Усть-Каменогорске8
  • Сельхоз животные в Актобе7
  • Сельхоз животные в Актау3
  • Сельхоз животные в Костанае4
  • Сельхоз животные в Таразе25
  • Сельхоз животные в Павлодаре6
  • Сельхоз животные в Семее4
  • Сельхоз животные в Уральске12
  • Сельхоз животные в Кызылорде5
  • Сельхоз животные в Атырау2
  • Сельхоз животные в Петропавловске3
  • Сельхоз животные в Кокшетау5
  • Сельхоз животные в Талдыкоргане4
  • Сельхоз животные в Экибастузе2
  • Другие категории раздела Животные

    Популярные запросы в категории Сельхоз животные

    Сельское хозяйство: приобретаем животных

    Решив заняться животноводством, определитесь с отраслью – будет ли это крупный рогатый скот, кони, овцы, свиньи, птицы, кролики или пчелы. Сделав свой выбор, не теряйте времени даром в поисках нужных животных на зоорынках, заходите на сайт бесплатных объявлений «Маркет».

    У нас представлено большое количество видов сельскохозяйственных животных, которых вы можете приобрести быстро и выгодно, зайдя в тематический раздел и изучив список предложений. Животноводы со всего Казахстана предлагают как взрослых особей, так и их потомство, вам лишь нужно связаться с владельцем и узнать подробную информацию о животных.

    Почему «Маркет»

    Market.kz – один их самых посещаемых в Казахстане сайтов объявлений. Здесь осуществляют покупку и продажу товаров любых категорий.

    Порталом удобно и просто пользоваться благодаря продуманной и грамотно составленной рубрикации, которая позволяет быстро найти нужное.

    Ассортимент предлагаемых в тематическом разделе нашего сайта сельскохозяйственных животных позволит вам заняться такими отраслями, как:

  • козоводство;
  • коневодство;
  • кролиководство;
  • овцеводство;
  • птицеводство;
  • пчеловодство;
  • свиноводство;
  • скотоводство (включая молочное скотоводство, молочно-мясное и мясное скотоводство).
  • Для тех, кто разводит с/х животных на продажу, наш портал – выгодный источник сбыта живого товара.

    Благодаря доске бесплатных объявлений «Маркет» животноводством заниматься выгодно, просто и удобно!

    Топ-объявления Посмотреть все

    1.Продам жеребую кобылу с жеребенком. 2.Стельную породистую корову.

    650 000 тг.

    Алматы, Медеуский район Вчера 00:20

    Стельная корова

    Продаётся Чёрно-пёстрые коровы

    550 000 тг.

    Караганда, Казыбекбийский район 5 апр.

    Сиыр, корова, сементал, б?зау, хозяйство, дом, бизнес, откорм. база

    Обычные объявления

    Найдено 577 объявлений

    Найдено 577 объявлений

    Хотите продавать быстрее? Узнать как

    Продам корову дойную

    33 000 000 тг.

    Караганда, Октябрьский район Сегодня 15:29

    3 сосковая корова

    235 000 тг.

    Продам молодую корову 3 отел

    Продам корову с теленком

    420 000 тг.

    ?ара Сиыр б?зауымен/Чёрная корова с телёнком

    330 000 тг.

    Шымкент, Енбекшинский район Сегодня 12:26

    260 000 тг.

    279 999 тг.

    700 000 тг.

    Актобе, Старый город Вчера 22:48

    Продам корову

    Продам корову.

    Корова сиыр КРС тёлка

    290 000 тг.

    срочно продам корову

    Корова

    250 000 тг.

    Талдыкорган, Еркин Вчера 20:50

    Корова с телёнкам

    380 000 тг.

    Стельные коровы

    350 000 тг.

    Продам корову стелная

    480 000 тг.

    520 000 тг.

    Алматы, Алатауский район Вчера 17:01

    Продам корова

    Продам корову красная молочной породы

    Коровы с телятами!

    600 000 тг.

    Караганда, Казыбекбийский район Вчера 16:13

    Сиыр корова б?заулы

    360 000 тг.

    Талдыкорган, Еркин Вчера 12:44

    Продам корову стельную,молочную

    Продам корову 280 тыс

    280 000 тг.

    Продаю корову.

    500 000 тг.

    Корова Алатауский порода

    385 000 тг.

    Байлан?ан сиыр / откормленная корова на мясо

    999 тг.

    Тараз, 1-мкр. Акбулак Вчера 09:41

    Продам корову на мясо

    Продается Корова дояная с теленком

    450 000 тг.

    Шымкент, Абайский район 6 апр.

    Продам белоголовую корову или обмен

    123 тг.

    Продам или меняю двух быков на корову

    Продам корову!

    Животные » Сельхоз животные

    400 000 тг.

    Продам корову с телёнком

    370 000 тг.

    Срочно продам корову

    300 000 тг.

  • Недавно просмотренные
  • Избранные объявления ( 0 )
  • Избранные результаты поиска ( 0 )
  • Простите, но данное объявление больше не доступно

    Однако вы можете найти похожие объявления в этой категории.

    • Главные рубрики OLX
    • Рубрики в разделе «Животные»
    • Главные рубрики OLX :

      Рубрики в разделе «Животные» :

    • Алматинская область (221)
    • Восточно-Казахстанская область (41)
    • Северо-Казахстанская область (18)
    • Акмолинская область (48)
    • Костанайская область (30)
    • Кызылординская область (4)
    • Павлодарская область (46)
    • Актюбинская область (27)
    • Атырауская область (4)
    • Карагандинская область (46)
    • Западно-Казахстанская область (24)
    • Жамбылская область (45)
    • Туркестанская область (23)
    • Прошли те времена, когда животных на ферму или в индивидуальное хозяйство нужно было покупать на рынке. С помощью казахстанской доски объявлений OLX можно найти и купить животных любого вида и породы непосредственно у продавцов.

      Продажа сельскохозяйственных животных в Казахстане

      На OLX можно купить самых разных сельхоз животных — у нас представлены:

      • цыплята, индюшата, перепелки и другая домашняя птица;
      • кролики, нутрии;
      • взрослые свиньи и поросята;
      • коровы и телята;
      • козы, ягнята, барашки, овечки;
      • лошади.
      • Каждое объявление сопровождается фото и описанием животного. Узнать о животном больше и обсудить с продавцом цены можно по телефону — на OLX контактные данные продавца не скрыты, и вам не нужно регистрироваться, чтоб получить к ним доступ.

        Выгодные покупки на OLX

        При помощи нашей доски объявлений вы сможете купить скот по выгодным ценам у продавцов со всего Казахстана. Здесь вы также сможете быстро продать животных и выбрать любимца — например, хаски, хомячка, британскую короткошерстную кошку или попугая.

        Пару дней назад Елбасы посоветовал казахстанцам завести корову и продавать молоко. Продавцы на скотных рынках рассказали, действительно ли выгодно содержать корову и сколько стоят сейчас парнокопытные, передает NUR.KZ.

        Как оказалось, дойную корову нелегко найти на рынке. Чаще продают бычков на мясо, встречаются лишь единицы дойных или стельных коров. Одна корова стоит 200-300 тысяч тенге. Теленка можно взять за 50 тысяч тенге.

        Породистую корову можно купить за 500-600 тысяч тенге. От породы зависит и количество надоенного молока. Так, в среднем корова дает 10-15 литров молока в день, 3-4 литра за одну дойку.

        При этом корова дает молоко, лишь отелившись, нужно учитывать еще и то, что молока должно хватать теленку — примерно по 2 литра трижды в день. Первородка дает меньше молока.

        К слову, домашнее молоко считается более жирным. Его жирность составляет порядка 3-3.5%. Бывает жирность и 6%. В зимнее время года жирность молока повышается.

        «Сейчас больше коров берут на мясо. В месяц дойных коров продаем около 10 голов. Много коров увезли в Узбекистан», — говорят продавцы.

        По их словам, держать корову не слишком-то и выгодно. Значительно подорожали корма — например, зерно продается по 65-75 тенге за килограмм. Его нужно не менее 3 кг в день на одну корову. Отруби — 50 тенге за килограмм. Плюс сено — 1000 тенге за тюк в 18-20 кг.

        Его хватает на день. Пасти скот практически негде, говорят фермеры. Пастбища застроены или загорожены.

        «Если бы субсидии давали, то можно было бы держать», — сообщил один из продавцов.

        В неделю на корову уходит около 10 тысяч тенге. При этом если продавать литр молока за 100-110 тенге, то в неделю можно выручить неплохую сумму. Впрочем, из нее нужно отнять себестоимость самой коровы.

        На другом рынке корова алатауской породы, которая вот-вот родит, стоит 400 тысяч тенге. Такая телка дает 20 литров молока в день. Из них до 2,5 месяцев нужно 6 литров отдавать теленку.

        «Спрос большой, любой фермер хочет иметь корову. Каждый день по одному-два человека приходят. Есть коровы, которые дают много молока, но у нас в Казахстане их нет. Нужно покупать из России, но там они дороговаты», — рассказал фермер Махмуд.

        Он вспомнил, что его родители держали коров и этим обеспечивали семью. Сейчас, говорит мужчина, фермерам намного сложнее.

        Новая программа развития животноводства, разработанная Министерством сельского хозяйства, нацелена на формирование класса мелких и средних фермеров

        Предполагается, что к 2027 году в стране количество семейных ферм достигнет 100 тыс., и они станут основой стабильного развития животноводства. Чиновники о программе отзываются исключительно в положительном ключе. А о мнении бизнеса в интервью Forbes.kz рассказал председатель Мясного союза Казахстана Максут Бактибаев.

        F: Фермеров всё устраивает в новой программе?

        — Таких условий вообще в отрасли никогда не было, это большой прорыв. Который год фермеры говорят: дайте нам дешёвые и длинные деньги, мы сами все сделаем. Программа нацелена на широкий круг субъектов, как действующих фермеров, которые хотят расширяться, так и желающих открыть свое дело в сельском хозяйстве. Для них разработан типовой проект на 100 голов КРС, выделяются в приоритетном порядке пастбища, льготный кредит, обеспечен гарантированный сбыт продукции. Что ещё надо? Только работай.

        Холдинг «КазАгро» уже утвердил условия финансирования, оно будет осуществляться через Фонд финансовой поддержки – фермеры обращаются туда напрямую, и через Аграрную кредитную корпорацию – там финансирование идёт через кредитные товарищества и микрофинансовые организации.

        Как казахстанский производитель растёт при российском демпинге

        F: И как будет решаться земельный вопрос?

        — В Казахстане имеется более 180 млн га пастбищ, из них, по официальным данным, используется всего лишь 58 млн га. А эффективно используется — по факту — наверное, лишь половина от этой цифры. Земли у нас в стране очень много, проблема в том, что её сложно получить. Благодаря тому, что в программе есть чёткие показатели, сколько в каждой области фермеров нужно обеспечить ресурсами, местные исполнительные органы будет индикативно этот план выполнять, все инструменты по Земельному кодексу у них есть.

        В рамках программы будет создан веб-портал управления пастбищными ресурсами. Там будет масштабированная карта Казахстана, вплоть до всех районов, и видно, где земля используется, где не используется. Будет виден правообладатель, сколько у него животных, и соответствует ли он нормативам земельного кодекса. Открытость, гласность, наглядность — ключевые вещи для решения вопроса. В автоматическом режиме будут повышены налоги на неиспользуемые земли, с дальнейшим их изъятием, а дальше – приоритетное выделение участков для фермеров.

        F: Насколько эти данные будут соответствовать действительности?

        — Вся информация уже есть в базе данных Земельного комитета, она регулярно обновляется, её просто нужно собрать воедино. Я смотрел по нашим землям, там всё точно, кадастровые номера, собственник, целевое назначение — всё совпадает.

        F: Прогнозная цифра в 100 тыс. фермерских хозяйств — откуда она? Где вы возьмете столько фермеров?

        — Это реальная цифра, расчётная. У нас почти половина населения живет в сельской местности, в городах тоже работы не так много. Действующие фермеры и личные подсобные хозяйства (ЛПХ), которые хотят расшириться, — вот они и есть субъекты этой программы.

        «КазАгро» за год потерял треть капитала

        F: Но ещё недавно глава Минсельхоза говорил, что у владельцев личных подсобных хозяйств — даже не бизнес-ориентированное мышление. Поэтому акцент должен делаться не на них.

        — Он отчасти прав. Но я говорю о 10-15% ЛПХ, которые уже сейчас «бизнесовые». Они готовы работать, но нет условий. Программа как раз эти условия им и создаёт — земля, дешёвые кредиты, инвестсубсидии. Им нужен лишь небольшой стартовый капитал, как софинансирование. А дальше — им помогут всем, даже обучением.

        F: Но мы сколько лет слышим, что ЛПХ у нас бедные, едва выживают. Откуда у них такая сумма возьмётся?

        — Есть активные люди, которые живут в селе и занимаются мелким бизнесом. У них эти деньги есть. Есть магазины, есть услуги, есть сбор молока и мяса, которым они занимаются. Я сам лично покупаю молоко у одной женщины в деревне, мы знакомы лет шесть. Она за это время купила себе джип, бизнес наращивает. Деловая женщина. Супруг работает механизатором. И таких, как они, людей, которые не боятся работать и развиваться, — немало, именно им нужно дальше идти, расти, формируя средний класс на селе.

        Кстати, этот вопрос вызвал и у разработчиков программы самые ожесточённые споры, мы тоже принимали участие в обсуждении. Я придерживаюсь позиции, что нужно софинансирование. Иначе мы получим невозврат. Если человек ничего не дал, не вложил своего, он так же будет относиться к этому, как будто ему подарили.

        На чём смогут заработать аграрии Казахстана в новом сезоне

        F: И какова сумма софинансирования?

        Порядка 10%, это примерно 5 млн тенге. Без этого, я считаю, нельзя. Желающих много, но должна быть какая-то система отсечения. Понимаете, когда всё на халяву дадут, без стартового капитала, люди скажут: «О, рахмет, у нас очень богатое государство». И никто не будет потом по кредитам платить. Поэтому участие бизнеса должно быть по-любому.

        F: Откуда вообще взялась эта цифра — 5 млн?

        — Из экономики фермы. Вот смотрите, типовая ферма стоит примерно 50 млн тенге. Это сами коровы, 50 голов по 400 тыс. тенге, пастбища, техника и оборудование, ферма для зимнего содержания. При этом земля даётся фермеру бесплатно. У него должна быть скважина на пастбище, насос для подъёма воды, ёмкость — чтобы скот поить, должно быть помещение для зимнего содержания скота, техника. И вот эти 5 млн софинансирования — это не наличные деньги, а как раз именно эти составляющие. Например, стоимость помещения для зимнего содержания скота составляет порядка 5 млн. А строится, по большому счёту, из подручных материалов. Например, старые, оставшиеся с советских совхозов помещения — можно взять его, отремонтировать или построить новое помещение открытого типа — вот твое софинансирование.

        Другой вариант — стоимость скважины составляет порядка 1,5 млн тенге. Дальше — установка ветряка для подъёма воды, ёмкости — накопителя для сбора воды, это тоже примерно 5 млн. Кстати, тут государство ещё и возмещает затраты — на установку ветрогенератора до 80% затрат государство вернёт через инвестсубсидии. Но без софинансирования нельзя. Человек должен сам вложить какую-то часть, чтобы, если хотите, ценить, что он получает и что делает.

        Почему фермеры Казахстана боятся сажать картофель

        F: Раз уже вы рассчитывали экономику такой фермы — насколько выгодно это будет для фермера?

        — Программа, условия кредитования как раз рассчитаны не из «хотелок», а от обратного — сколько должен зарабатывать фермер в год, чтобы чувствовать себя комфортно. Вот смотрите: ты купил 50 коров, через год они только отелились, и ещё через год ты этот приплод продаешь. Соответственно, до этого времени просить выплаты нереально. Поэтому условия кредитования — на срок до 15 лет, эффективная ставка для конечного заёмщика 4% годовых, выплаты равными долями с льготным периодом.

        Экономика такая: 50 коров дают минимум 40 телят (по 20 тёлок и бычков), 20 бычков продаёт на откормплощадку для дальнейшего откорма и экспорта, 15 тёлок фермер продает другим, 5 оставляет себе на обновление стада, 5 выбракованных коров – на мясо. У него всегда остается 50 коров минимум, ежегодно дают выручку в размере 11 млн тенге по нынешним ценам. Затраты на содержание составляют примерно 2,5 млн тенге (сено, ячмень, солярка и так далее). Остается 8,5 млн тенге — чистая прибыль. Отсюда фермер платит по кредитам примерно 4 млн тенге, и у него остаётся 5 млн тенге. В сельской местности это очень хорошие деньги. Мы проанализировали действующие предприятия, их рентабельность. У нас уже сейчас есть 20 тыс. таких фермеров, их мы и брали за образец.

        Есть немаловажное условие — должно быть от 50 до 100 коров. Если меньше — ты используешь свой труд неэффективно. Когда больше 100, начинаются проблемы эффекта масштаба, снижается эффективность, выход телят, выходит из формата семейной фермы.

        Рентабельность производства казахстанской пшеницы упала до 5%

        F: Что в этом плохого?

        — Плохо, что рентабельность гарантированно падает. Количество в ущерб качеству. Мы анализировали действующие фермы, если больше 100 коров — выход телят меньше, себестоимость выше, потому что не сам фермер работает, а нанимает сотрудников. Он не стремится снижать себестоимость, он не следит за качеством, его конечная задача — это доход. Он получает этот необходимый доход, и ему этого хватает. А ресурсы, включая финансовые, нужно распределить с максимальной отдачей, вместо одного фермера с 1000 головами десять по 100 выполнят ту же работу минимум на 20% лучше.

        F: А точки сбыта тех самых телят где фермер будет искать?

        — Эти небольшие семейные фермы будут кооперироваться с крупными предприятиями, откормплощадками. Например: 50 тысяч гектаров земли разделить на 50 человек. В центре поставить одно крупное хозяйство, оно создаёт сбыт, даёт технологии. Фермеры здесь сами хозяева своей земли, своей коровы. Когда ты сам работаешь, это же гораздо лучше, чем на дядю. Это неписаная истина.

        F: А у вас в хозяйстве сколько голов? Насколько я знаю, намного больше сотни.

        — Да, больше тысячи даже. Но у меня племенной, а не товарный скот. И откормплощадка. То есть я — как раз та самая крупная ферма и работаю с мелкими фермерами.

        Шукеев отказывается от плана Мырзахметова

        F: Если с вашим бизнесом что-то случится, что эти мелкие фермеры будут делать?

        — Есть другая площадка, их штук шесть в Акмолинской области. Для фермеров будет не 200, а 300 км. То есть риски диверсифицируются. А если бы и свои коровы, и свои площадки — тогда рисков больше.

        Понимаете, это все реалии времени. Откормплощадка — это однозначно только крупные компании. Если сравнить с Австралией, у них средний размер откормплощадок на 20, 30, 100 тысяч голов. За счет интенсификации себестоимость сильно снижается.

        К примеру, рассмотрим стоимость говядины, с доставкой до Китая. У австралийского фермера $636 — цена продажи бычка на откормплощадку, у откормплощадки $479 — стоимость откорма, и еще $685 — доставка морем до Китая. И он обходится $1800, из них лишь $100 маржа, то есть 6-7%. У нас в Казахстане за $547 мы продаём бычка на откорм, $656 стоимость откорма, транспортировка — $400. И здесь есть возможность удешевить до $200, если дороги все достроят и так далее. По $1600 мы договорились уже, маржа будет $587.

        Наше конкурентное преимущество — земля бесплатная, низкая стоимость трудовых ресурсов, низкие налоги, низкие цены на корма. В Австралии преимущества — высокий выход телят (93%), у нас всего 70-80%. Потому что нам не хватает знаний. И среднесуточный привес на откормплощадке в Австралии 1,7 кг, у нас 1,4 кг максимум.

        Минсельхоз бесплатно раздаст фермерам семена

        F: Плохо кормим?

        — Не умеем кормить. Ситуация какая? Есть 100 бычков, один растёт на 2 кг, другой 500 г, третий 1 кг. В Австралии — знают, кто даёт минимальный привес, и они его сразу отправляют на мясо, выбраковывают. Но у них таких почти и нет, потому что весь скот породистый. Мы тоже должны исключить таких, не кормить в принципе, и улучшать породность скота, что мы и делаем. У нас пока основа — беспородный скот.

        F: И нам нужно продолжить завоз скота?

        — Нам нужно значительно нарастить экспорт. Наше имеющееся поголовье даёт рост лишь 3% в год, этого хватает только для обеспечения растущего спроса нашего населения, оно тоже растёт по 1,5%. Поэтому расчеты показывают, что нужно завезти всего около 1 млн голов, чтобы они увеличились до 4 млн к 2027, по 50 голов на 80 тыс. фермеров. Одна завезённая корова каждый год даёт телёнка, за срок своей жизни даст до 10 телят.

        Если смотреть по годам — в первый год программы это импорт 50 тыс. голов, 100 тыс. в следующем, и потом по 200 тыс. Цифры рассчитаны с учётом максимальной пропускной способности Казахстана, сколько логистически можно сюда привезти. Это с учётом всех рисков, по самому консервативному расчёту.

        Сможет ли Шукеев купить зерно подешевле, а продать подороже?

        F: Закупать этот скот будут крупные хозяйства?

        — Здесь нет ограничений, можно и самому купить, если хочется. Поехать в Россию, например, или в Австралию. Но в чём риск? Могут обмануть, могут не того качества скот подсунуть и так далее. Поэтому мы в качестве помощи фермерам предлагаем услуги операторов — допустим, моя компания уже завозила скот, мы знаем, какие риски. Знаем, как привезти, прокарантировать, оформить документы и уже готовый отдать фермеру. А фермер знает, что здесь, на этой ферме, всегда есть скот, который можно купить. Мы договорились с операторами, что мы на этом не зарабатываем, по себестоимости продаём.

        F: А зачем вам это? Где ваша выгода?

        — Наша выгода — вокруг нас будет больше скота, мы зарабатываем за счёт увеличения поголовья, которое приходит на откормплощадки к нам.

        Есть ещё другая опция – когда фермер не хочет связываться с кредитом, мы берём кредит на себя, оптом, так скажем, и затем передаём скот фермерам в товарный кредит. То есть они нам выплачивают потом приплодом.

        На чем аграрии заработали больше всего в 2017

        F: А где гарантия, что вы не обманете фермера?

        — Если я обману фермера, он мне не продаст приплод, это же рыночные отношения, репутация. С другой стороны, фермер может и сам завозить его, никто не запрещает.

        Вот смотрите: фермеру одобрили кредит на 50 коров. Он приходит ко мне, говорит — надо 50 коров. Я везу ему скот. Из России, США или Австралии, не важно. Ещё таких фермеров 10-20, например, собирается. Мы заключаем с ними договор, мы привозим скот, карантинируем, оформляем и отдаём фермерам. Если что-то не получается, у меня есть своё поголовье, которое я им и отдаю. То есть фермер не пострадает никак. Он знает, что я перед ним отвечу по обязательствам — в любом случае.

        F: Говорили, что ваш импортный скот тоже не выжил в казахстанских условиях.

        — Все на месте. Отсев был, но в пределах нормы. 2,5% ежегодно допустимый падёж, и 5-10% выбраковка по техническим причинам. Я привёз 1479 коров, из них осталось около 1100.

        А все поголовье сейчас — более 2000 голов, держим на этом уровне, остальных ежегодно реализуем фермерам.

        F: 400 умерли?

        — Ну так сколько лет-то прошло уже! Допустим, не рожает корова. Зачем мне её держать? Я её на мясо отправляю. Это же бизнес.

        Вообще в Казахстан завезли около 55 тыс. голов, а сейчас их уже более 150 тыс., так что результат, как говорится, налицо.