Сколько месяцев корова дает молоко

Не хватает специалистов по правильному откорму скота, оказанию современных ветеринарных услуг. Фермеры вынуждены привлекать ветеринаров и зооинженеров из-за рубежа, платить им по 3-4 тысячи долларов в месяц.

ТАШКЕНТ, 13 ноя — Sputnik. Шавкат Мирзиёев провел видеоселекторное совещание по вопросам дальнейшего развития животноводства, птицеводства, рыбоводства и шелководства, сообщает пресс-служба президента.

Глава государства подверг критике тот факт, что в регионах, вместо принятия мер по покрытию дефицита корма, земли, выделенные под кормовые культуры, используются не эффективно и не по назначению, и это при том, что на одном гектаре можно вырастить до 100 центнеров фуражной пшеницы.

«Чем можно объяснить, что 16 тысяч гектаров в Сырдарьинской, 8,5 тысячи гектаров в Ташкентской области не используются после уборки зерна?» – поставил вопрос президент.

За минувшие 10 месяцев 2019-го из-за рубежа был завезен крупный рогатый скот мясных пород на сумму 100 миллионов долларов. В связи с этим даны поручения по выделению животноводам земель, правильному размещению культур для укрепления кормовой базы.

Шавкат Мирзиёев указал на аналогичные проблемы в птицеводстве: к примеру, 70-75% потребности отрасли в корме обеспечиваются за счет импорта; за 10 месяцев нынешнего года было завезено 160 тысяч тонн сои и подсолнечного шрота за 80 миллионов долларов и 80 тысяч тонн кукурузы за 14 миллионов долларов. Отраслевым предприятиям для заготовки корма в этом году выделено лишь 5 тысяч га земель вместо запланированных 137 тысяч га.

Одной из актуальных проблем в животноводстве остается улучшение породы.

В настоящее время 94 процента крупного рогатого скота, 84 процента овец и коз, 58% птицы выращиваются в домашних хозяйствах. В общем поголовье доля породистого скота – лишь 34%.

В овцеводстве улучшение породы достигнуто лишь среди каракулевых овец, и то на 30 процентов.

Кроме того, одна корова местной породы дает в год не более 2,5 тонны молока. А одна породистая, импортированная за 2-3 тысячи долларов, вместо 35-40 литров дает в среднем 25 литров молока вследствие недостатка у животноводов знаний и навыков по уходу за ней.

Множество проблем имеется в развитии птицеводства, рыбоводства, кролиководства – отраслях животноводства, способных давать высокий эффект в краткие сроки.

Президент поручил наладить интенсивное выращивание деликатесных видов рыбы, таких как лосось, осетр, форель. Указано, что при организации их разведения в предгорных районах на основе современных технологий имеется большой потенциал для экспорта.

На видеоселекторном совещании рассмотрены и вопросы кролиководства.

Анализ показывает, что поголовье породистого кролика в естественных условиях за год увеличивается четырехкратно (6-8 крольчат), в промышленных условиях – до 7 раз (8-10 крольчат).

С целью системного решения указанных проблем президент поставил ряд задач.

Так, на основе реализуемого в Андижанской области эксперимента будет налажена абсолютно новая система в густонаселенных районах страны. На основе кредитов, выделяемых по программе «Каждая семья — предприниматель», предприятия по переработке мяса и молока будут поставлять населению на основе кооперации до 5 голов породистого скота и обучать уходу за ним. Предприятие обеспечит постоянный ветеринарный контроль за породистым скотом, его откорм по установленному рациону и покупку полученного молока по рыночной цене.

Государственному комитету по ветеринарии и развитию животноводства, Народному банку и Микрокредитбанку поручено совместно с хокимиятами в месячный срок наладить данную систему в Андижанской, Наманганской, Самаркандской, Ферганской, Хорезмской областях.

Указанным выше организациям и хокимиятам предписано организовать в Кашкадарьинской, Сурхандарьинской, Джизакской, Сырдарьинской, Навоийской, Бухарской областях не менее двух таких животноводческих коопераций.

Подчеркнута необходимость организации крупных ферм на 2-5 тысяч голов крупного рогатого скота путем создания зерноводческих кластеров на основе опыта Ташкентской области.

Читайте так же:

  • Сколько голов в стаде коров « Мираторг » в 2017 году возвел 18 ферм в Брянской, Смоленской, Калужской, Тульской и Калининградской областях, вложив в строительство свыше 18 млрд руб. Как говорится в сообщении […]
  • Доильный аппарат бурёнка отзывы Новости рынка Из них 21 оборудовано доильным залом (то есть в регионе откроют 21 молочно-товарную ферму). Развиваются и предприятия холдинга "Мясомолпром", добавил председатель комитета. […]
  • Корова отказывается от питья Вода – источник жизни, а ещё вода это самый доступный и дешёвый корм. Такой же важный вид корма, как грубые корма и концентраты и, в сущности, требует такого же внимания и контроля, как и […]
  • Кетоз коровы история болезни Страницы работы Содержание работы МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ФГОУ ВПО ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И ЗООТЕХНИИ Кафедра […]
  • Маты для коров резиновые Низкие цены Вся продукция в наличие Качественные материалы Доставка по России Каталог товаров 1900?1200?22-24мм. Вес 60 кг. 1900?1100?25-26 мм. Вес 55-60 кг. 1900 х 1200 […]
  • Коровы голландии РИГА, 16 фев — Sputnik. Несмотря на сравнительно небольшие размеры, Нидерланды — пятая страна среди самых крупных экспортеров молока, однако 1,8 миллиона коров производят слишком много […]

При этом такие кластеры будут созданы путем выделения фермерам, желающим расширяться и владеющим не менее 500 головами скота, по 300-400 гектаров земли на каждую тысячу голов скота.

Кроме того, необходимо эффективно использовать возможности хлопководческих кластеров в обеспечении животноводства кормом. У этих структур достаточно земли, у них сильная кормовая, трудовая, техническая и финансовая базы. Поэтому рекомендовано хлопковым кластерам организовать комплексы с поголовьем не менее 5 тысяч голов крупного рогатого скота.

Племенное дело – главный фактор высокой продуктивности в животноводстве. В связи с этим определены меры по созданию в каждом регионе пунктов искусственного осеменения, осуществления до конца года искусственного осеменения 70 процентов коров, имеющихся в распоряжении населения, улучшению породы 60 процентов скота до 2025 года.

Отмечена также важность обучения фермеров и населения правильному выращиванию скота, организации Учебно-практического центра животноводов на базе Самаркандского института ветеринарии и его Ташкентского филиала, проведения практических и дистанционных семинаров.

На совещании обсуждены также вопросы снижения себестоимости продукции и повышения конкурентоспособности сферы.

Предусматривается, что со следующего года на животноводство, рыбоводство и птицеводство будут выделяться субсидии, которые, согласно мировому опыту, предоставят соразмерно объему произведенной готовой продукции.

Даны поручения по обеспечению тесного взаимодействия между службами ветеринарии, карантина, стандартизации, санитарии и эпидемиологии, внедрению процедур контроля за всей цепочкой производства животноводческой продукции.

Для обеспечения качественного исполнения поставленных на совещании задач пятница объявлена Днем животноводства. Образован Республиканский совет, ответственный за координацию исполнения поручений и содействие животноводам.

Помимо продовольственной безопасности, рассмотрены и вопросы развития шелковой промышленности.

В отрасли имеется ряд проблем. Так, 6 тысяч гектаров тутовых плантаций деградировали. Урожайность на 37 тысячах гектарах не достигает и 30 процентов.

Восемьдесят процентов грены тутового шелкопоряда импортируется. Устарела материально-техническая база Научно-исследовательского института шелководства – единственного в стране учреждения, создающего суперэлитный сорт грены.

Исходя из этого намечено до конца 2022 года создать 20 тысяч гектаров новых тутовников и обновить 10 тысяч гектаров старых тутовников.

Для этого в существующих тутовых плантациях населению на основе семейного подряда будут предоставлены наделы площадью 1-3 гектара. Шелководческие кластеры осуществят раздачу тутовых саженцев для обновления тутовников, а также грены. Наряду с вырученным от заготовки коконов доходом в распоряжении населения останется урожай от дополнительных культур, выращенных между рядами тутовников.

Министерству сельского хозяйства, ассоциации «Узбекипаксаноат», хокимам областей и руководителям соответствующих ведомств поручено выделить землю под новые тутовые плантации, обновить старые плантации, внедрить водосберегающие технологии. Поставлена задача довести объемы заготовки коконов до 21 тысячи тонн в следующем году и до 30 тысяч тонн в 2025-м.

Мы добавили смайлики в комментарии 🙂

Вести диалоги в комментариях стало проще!

«Все новости» — в мобильном 74.RU

Все новости

В России выявили еще 1175 больных коронавирусом

В аэропорту Челябинска из-за пандемии коронавируса снизился трафик авиаперевозок

«Еще месяц такой работы, и от меня уйдут муж, дети и кошка»: крик души учителя на удалёнке

В Челябинской области на самоизоляции стало меньше ДТП, но резко выросло число мошенничеств

ММК направил 117 миллионов рублей на реализацию программы «Здоровый образ жизни»

Работавшая в Эрмитаже компания получит полмиллиарда рублей на реставрацию храма в Челябинске

Два южноуральца заплатят по 30 тысяч рублей штрафа за фейки о коронавирусе

Текслер назвал свежие данные по заболевшим коронавирусом в Челябинской области

Трое соседей погибшего на пожаре в пятиэтажке челябинца оказались в больнице в тяжёлом состоянии

«Самое страшное — видеть, как в госпиталях умирают люди»: челябинка — о больницах во Франции и вылеченных от COVID-19

«Мои клиенты в карантине даже готовить не хотят»: психолог о том, почему нам стало плохо дома

Уроженец Челябинской области Артемий Панарин рассказал о потерях в зарплате в НХЛ из-за коронавируса

«Засада» с рассадой. С какими работами в саду можно повременить до конца изоляции, а с какими нет

Жителей Челябинска и области запишут на диагностику легких со скидкой

Да вы Ростов от Ростова не отличите: тест по географии, который пройдет только школьник

Абитуриенты откроют мир ЮУрГУ онлайн: встреча с ректором впервые состоится в виртуальном режиме

В стоматологии «ВэлаДент» приняли двойные меры безопасности

Сбербанк опубликовал режим работы своих отделений в апреле

«Из очереди убрали, путёвку просят вернуть»: медик-инвалид лишилась отдыха в санатории из-за COVID-19

Одним пряник, другим гнилая морковка: сравниваем сухпайки, которые раздали школьникам на удаленке

Бывший боксёр из Челябинска стал мастером маникюра

В России за сутки выявили 1175 больных коронавирусом

Авто: Ключи на капот: челябинские автосервисы из-за пандемии возобновили работу в особом режиме

В Нижегородской области в жилом доме взорвался газ, из-под завалов вытащили ребёнка

Пассажиры челябинских троллейбусов и трамваев заявили о незаконных списаниях с их банковских карт

Путин подписал указ о выплате по 5 тысяч рублей на каждого ребенка

На пожаре в пятиэтажке погиб челябинец, трое пострадавших в больнице

Губернатор дал полномочия подчинённым для наказания южноуральцев за нарушение режима изоляции

В Челябинске из горящей пятиэтажки эвакуировали 12 человек, есть пострадавшие

Основатель «Красное&Белое» впервые попал в рейтинг богатейших людей мира

«АнтиКризис»: эксперты — о том, как спасти бизнес в тотальной самоизоляции

Сверьтесь с дневником: сколько времени ребенок на самом деле должен тратить на домашку

Ответы на пять популярных вопросов от челябинцев, оставшихся без работы из-за пандемии

Сотрудников челябинского магазина «Золотое яблоко» переводят на новые рабочие места

Авто: Мартовская агония: продажи машин взлетели на короткий миг

В Ярославле на время дистанционного обучения школьникам раздадут сухпайки. Будет ли так в Челябинске?

Как быть сытыми и красивыми не выходя из дома: подборка сервисов, которые вернут вкус к жизни

В Брянске несколько десятков прихожан заразились коронавирусом

Они всё еще держатся! Карта регионов России, где нет коронавируса

Удойный бизнес: измеряем, сколько корова даёт молока

74.ru подоил нашу «корову на балконе» и узнал, сколько стоит её содержать.

74.ru продолжает серию «Удойный бизнес», ради которой мы купили корову и будем доить её руками челябинских фермеров. В первых выпусках мы изучали экономические тонкости покупки, выбрали себе молочную бурёнку, остановившись на черно-белой Милане, и пробовали первый удой, вместе с другими участниками проекта «Корова на балконе» разбирались в его рентабельности и сравнивали получаемую продукцию с магазинной. Сегодня мы решили навестить нашу Милану, попробовать самостоятельно её подоить и узнать, сколько молока дает корова. Что из этого вышло – в нашем материале.

По условиям программы «Корова на балконе» собственник бурёнки, которую он сдаёт в аренду фермеру, может в любой момент приехать и посмотреть, как она живёт и в каких условиях содержится. А кроме того – может самостоятельно подоить, покормить или почистить свою корову.

Рабочий день Рамиля Абушахмина начинается в пять часов утра

С момента покупки нашей Миланы прошло два месяца. Мы решили воспользоваться предложением и проверить, как у неё дела, а заодно пройти мастер-класс по профессиональному доению коровы.

К восьми утра на ферме уже вовсю кипит работа

Ферма Рамиля Абушахмина, где содержится Милана, находится в сорока минутах езды от нашего офиса. Это самое ближайшее к нам хозяйство, принимающее участие в проекте «Корова на балконе». По фермерским меркам оно относительно небольшое. На сегодня в хозяйстве у Рамиля четыре взрослые коровы, две тёлочки-подростка и трёхмесячный телёнок, также есть несколько свиней, куры и утки.

Кроме коров, на ферме Рамиля также живут свиньи, куры и утки

На этой ферме мы пока вторые участники проекта «Корова на балконе». За время, что мы вникаем в программу изнутри, у Рамиля появилось ещё несколько желающих дистанционно обзавестись бурёнкой.

Главный редактор 74.ru лично подоил купленную нами корову

– Программа позволяет начинающему фермеру развиваться чуть быстрее, чем он может, – рассказывает Рамиль Абушахмин. – Это почти как кредитование. Но в банке проценты «съедают» практически всё, что зарабатываешь. А тут проценты и деньги возвращаешь уже натуральной продукцией – молоком, сметаной, творогом, мясом, которые хоть как у фермера будут. Фермер получил с коровы деньги или корову ему привезли, с продажи молока он может уже что-то покупать и дальше развивать хозяйство. И по сбыту уже не надо бегать искать покупателей. Один расскажет другому, и оно по цепочке пойдёт.

Ферма Рамиля пополнилась новорожденным телёнком

Наша съёмочная команда выгружается возле дома Рамиля около 8 часов утра. На ферме уже вовсю кипит работа. Чтобы накормить, подоить, почистить всех бурёнок и отправить их на выгул, Рамилю каждый день приходится вставать в пять утра. Но в этот раз фермер не спал всю ночь. Как оказалось, накануне нашего приезда он принимал тяжёлые роды у одной из коров.

Ему пять часов от роду, и он еле стоит на ногах

В хлеву вместе с ним нас встречает новорожденный телёнок, едва стоящий на неокрепших ножках. Пока присматриваемся к бурёнкам, а они принюхиваются к нам, фермер пытается подоить новоиспеченную корову-мать, чтобы накормить малыша. Та из-за опухшего вымени лягается и никого к себе не подпускает. Из чего для себя делаем вывод, что подоить корову – то ещё приключение.

В соседнем стойле ждёт вкусняшек от гостей телёнок постарше

Следующая на очереди Милана. Пока фермер идёт за ведром и смазывает её вымя специальным кремом, рассказывает, что наша рогатая всегда встаёт раньше всех и требует подоить её первой, после чего сразу же ложится спать.

Всего на ферме пока четыре дойные коровы

– Очень уж чистоплотная она, – удивляется Рамиль. – Некоторые наши коровы куда нагадят, туда и ложатся, и только и делаешь, что вымя им намываешь. А Милана если и ляжет, то всегда так, что вымя чистое.

За два месяца наша Милана отъелась и прибавила в весе

В бой мы решили идти сразу без тренировок. «Удар» на себя принял главный редактор 74.ru. После небольшого мастер-класса от Рамиля он пробует самостоятельно надоить 13-литровое ведро молока. Профессиональные доярки, по словам фермера, справляются с таким объёмом за десять минут. У нас же за это время получилось набрать лишь пятую часть ведра.

Из небольшого хлева к концу лета фермер планирует переселить коров в жилище попросторнее

Почуявшая незнакомцев Милана к спокойному доению не была расположена. Не помогли ни подкармливания хлебом, ни ласковые слова. Длинноногая бурёнка то и дело пыталась лягнуть главреда копытом, отмахнуться от него хвостом и втянуть вымя.

Милана требует подоить её первой

Медленно, но верно: мимо ведра не попала ни одна струя молока

Когда терпение нашей коровы подошло к концу, за дело взялся Рамиль. Струйки парного молока рекой полились в ведро, взбивая в нём пенку, как на капучино. Но из-за волнения Миланы больше половины ведра набрать так и не удалось.

Из-за высокого роста длинноногой Миланы доить её не так-то просто

– Обычно она почти полное ведро даёт, – сетует Рамиль. – По разному каждый день выходит. В среднем за утреннее и вечернее доение получается 15 литров.

Любимое лакомство Миланы – хлеб, а за бананы оближет с ног до головы

Ведро молока фермер Рамиль надоил за 10 минут

Шестая часть этого молока пойдёт на уплату нам аренды за корову. Остальное фермер пустит в переработку на творог или сметану или же продаст, а на вырученные деньги купит корм или вложит их в развитие хозяйства. По подсчетам Рамиля, на содержание одной бурёнки в год уходит около 50 тысяч рублей.

После завтрака и доения по расписанию у бурёнок прогулка

– На зиму корове требуется минимум три тонны сена, а также комбикорм и сочные корма, – рассказывает фермер. – Летом трава на поле есть, но требуется подпитка. Вечером они получают фрукты, овощи и комбикорм. При хорошем раскладе она восемь-десять тысяч в денежном эквиваленте возвращает в месяц, не считая телёнка раз в год. Но его тоже надо кормить и содержать. А ещё требуются регулярные осмотры ветеринара.

Молодую траву коровы сметают похлеще газонокосилки

Большое фермерское хозяйство, по словам Рамиля, позволяет создавать резерв молока для участников программы «Корова на балконе». Запасная корова на время отёла или болезни основной кормилицы предусматривается договором. Но бывают случаи, когда корову и вовсе приходится менять. В этой ситуации на помощь опять-таки приходит резервная бурёнка.

– При большом хозяйстве, даже если четыре дойные коровы, их можно друг другом заменить, – уточняет Рамиль Абушахмин. – Одна отелилась, пока молоко не дает – другая вместо неё дает. Потом вторая будет телиться, третья будет своё молоко давать. Коровы все проверены. Я могу их менять между собой. У каждой коровы свой вкус молока. Поэтому я их подбираю по качеству молока, когда покупаю. Молоко попробовал, мне понравилось, похожее на моих коров – беру. Тогда в случае замены молока потребитель не будет чувствовать разницы.

Чтобы прокормить такую бурёнку, за год потребуется не менее 50 тысяч рублей

В следующей серии мы узнаем, что делают фермеры с полученным от коровы молоком и какой продукцией его можно заменить.

Оставляйте интересующие вас вопросы о программе в комментариях, и мы вместе попробуем разобрать их в нашем проекте.

В регионе подвели итоги работы за пять месяцев. В Алтайском крае назвали хозяйства, лидирующие по продуктивности коров в январе-мае

Первое место в этом списке сохраняет хозяйство «Алтай» Заринского района. За пять месяцев этого года от каждой коровы там получили по 4271 килограмму молока. На втором месте по-прежнему СХП «Урожайное» Советского района с показателем 3822 килограмма. Неизменным остался и третий пункт рейтинга. В агрофирме «Урожай» Зонального района с начала года продуктивность составила 3647 килограммов, уточняют в Министерстве сельского хозяйства Алтайского края.

Сохраняет свои позиции еще одно предприятие Зонального района — «Октябрьское». Там, по данным за пять месяцев, от каждой коровы получили по 3423 килограмма молока. Пятерку рейтинга замыкает учхоз «Пригородное» (Барнаул) с удоем 3331 килограмм.

В десятке лучших по надоям: племрепродуктор «Чистюньский» Топчихинского района, фермерское хозяйство «Золотая осень» Алейского района, племзавод «Комсомольское» Павловского района, хозяйство имени Анатолия Хабарского района и «Семеновод» Бийского района.

Дилетант — Тот, кто занимается чем либо без специальной профессиональной подготовки, достаточных знаний.