Потребность коров в воде

Сколько корове нужно воды

Вода в организме животных играет основную роль. Она растворитель и переносчик всех солей и питательных веществ, попадающих в организм с кормами и добавками. С нею же удаляются ненужные вещества-шлаки. Помимо этого, она регулирует температуру тела. Получается, лишая корову обильного питья, мы тем самым замедляем обмен веществ в её организме, а, значит, и вывод из него вредных соединений. Особенно плохо то, что шлаки, собираясь в органах и крови, нарушают процессы усвоения питательных веществ. Какой же результат? Корова теряет аппетит, меньше поедает кормов, и, безусловно, удои снижаются.

Потребность коров в питьевой воде зависит от многих факторов: от вида кормов, их набора в рационе, питательности, физиологического состояния животного (доится, в сухостое и т. д.), температуры и влажности воздуха.

Обычно на 1кг сухого вещества съедаемых кормов (не учитывая содержащейся в них влаги) корова выпивает примерно 4—6л воды. Получается, животное с суточным удоем 20л, получающая 14—15 кормовых единиц, либо 17—18кг сухих веществ, выпьет от 70 до 100л воды. Если этот корм в основном сено и солома, то корова будет пить без конца, если она ест больше картофеля, моркови, свеклы, потребление воды уменьшается.

Лучше всего водопой организовать так, чтобы корова могла пить, не когда ей дают, а когда ей захочется, но для этого необходима автопоилка. Чаще же всего в личных хозяйствах ею не располагают, а потому поить скот нужно 3—4 раза в день водой комнатной температуры (15—18°). Не стоит давать и слишком горячую воду. Это может посодействовать преждевременным родам у коровы. Сразу после отела ей необходимо выпоить ведро теплой воды или же болтушки (на 1 ведро воды 1кг отрубей и 100г поваренной соли). Это поможет усилить сокращение матки и тогда быстрее отделится послед. После этого, если не наблюдается отёк вымени, животных поят столько же раз, сколько и доят, по 1—2 ведра на прием, а лучше всего, вволю. В это время корове кладут в кормушку много хорошего сена и понемножку (по килограмму в сутки) комбикорма.

Как добиться, чтобы корова доилась без прикорма

Попробуйте класть ей на поясницу зимой что-то теплое, а летом — мокрое полотнище, например, мешок, и во время дойки тихо, ласково, монотонно разговаривайте с ней. Ни в коем случае не повышайте голос на животное, не толкайте его и не шлепайте. Корова быстро привыкает к голосу хозяйки, и если не понимает ее слов, то отлично чувствует доброжелательную интонацию, как, впрочем, отмечает и раздражительную.

Но не считайте недостатком коровы то, что она перед дойкой ждет корм. В больших комплексах, где содержат до тысячи коров, им во время дойки дают комбикорм, и делается это для того, чтобы они тихо стояли и лучше отдавали молоко.

Вода является обязательным элементом кормового рациона молочной коровы. Она незаменима для обмена веществ в организме. Неправильно подобранные, замерзающие зимой поилки могут снизить продуктивность стада. Если потребление воды падает на 40 %, надои сокращаются на 25 %. Испытывая нехватку воды, коровы потребляют меньше корма, а их продуктивность снижается в зависимости от степени недоедания.

Часть потребности в жидкости животное покрывает за счет рациона. В зависимости от ее содержания в корме, корова дополнительно принимает значительное количество воды. Объем выпиваемой воды также зависит от удоя и окружающей температуры. Летом высокопродуктивной корове нужно до 180 л ежедневно. Животные в среднем выпивают 5–8 л/мин, при сильной жажде — до 24 л/мин. Они предпочитают воду с показателем pH 6,0–8,0. Оптимальной считается температура воды +10–16 °С — животное пьет максимальное количество воды и не тратит лишнюю энергию кормов на ее нагревание. Вся энергия идет на синтез молока.

Кроме специализированных рыбоводных комплексов, в Беларуси выращиванием рыбы занимаются еще десятки различных структур. Нередко в качестве подсобного бизнеса в хозяйствах зарыбляются пожарные пруды, старые карьеры, залитые участки.

Рационы для кормления овец составляют с учетом зоны их содержания, пола, возраста, породности, продуктивности и физиологического состояния. Важно, чтобы животные с кормом получали необходимую энергию и питательные.

ОАО «Инвет» — отечественный производитель изделий из полимеров и пластмасс для сельского хозяйства, чья продукция не уступает зарубежным аналогам в качестве и значительно выигрывает в цене.

Все животноводы знают, что в промышленном скотоводстве коровы сегодня рогов «не носят» — в буквальном смысле слова. Крупный рогатый скот на фермах и комплексах лишают этого «украшения», которое порой.

Читайте так же:

  • Стоматит коровы ВЕЗИКУЛЯРНЫЙ СТОМАТИТ (Stomatitis vesicularis), острая вирусная болезнь кр. рог. скота, непарнокопытных и свиней, характеризующаяся лихорадкой, повышенным слюноотделением, образованием […]
  • Машины доения коров Для того, чтобы оценить ресурс, необходимо авторизоваться. Изложены основные требования к механизации поточно-технологических линий доения в животноводстве, освещены требования к машинам и […]
  • Потребность коров в кормах Годовой удой, кг К рассчитанному количеству кормов следует сделать добавку на снижение питательности при хранении 4-6 %, потери при транспортировке из хранилищ 5-8 %. Это значит, что […]
  • Ивермек лекарство для коров ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ЛЕКАРСТВЕННОГО ПРЕПАРАТА ИВЕРМЕК I. Общие сведения 1. Наименование лекарственного препарата для ветеринарного применения: торговое наименование – Ивермек […]
  • Ремонтные телки коровы РЕМОНТ СТАДА (от франц. remonter — вновь подниматься, поправить, пополнить), система мероприятий по выращиванию, отбору и вводу в стадо молодых ж-ных взамен выбывших, а также по увеличению […]
  • Последствия нитокса у коровы Краткое описание: Активное вещество препарата Нитокс 200 — окситетрациклин. Это антибиотик, бактериостатически действующий на грамотрицательных и грамположительных бактерий — […]

Комфорт животных напрямую влияет на их продуктивность. Белорусские ученые доказывают, что в правильно устроенном стойле коровы отдыхают 12 часов в сутки, в неудобном — не более семи. Каждый дополнительный час лежания.

Зимой у пчеловодов тоже есть работа — следить за состоянием температуры и влажности в ульях. Очень важно правильно организовать зимовку, чтобы у пчел было в достатке корма, тогда к весне пчелиные семьи не ослабнут, хорошо.

Поение коров – сколько воды нужно коровам и как подобрать поилки

Данная публикация — полная версия памятки DLG 399 «Обеспечение коров водой. Строительные, технические решения и нормативы»

Значение воды для коров и задачи организации водоснабжения коровника

Вода является самым важным кормовым средством для всех сельскохозяйственных животных. Она всегда должна быть в распоряжении животных – в достаточном количестве и качестве. С точки зрения защиты животных обязательно обеспечение животных водой без ограничения. А контроль поилок является частью ежедневного списка дел.

В то время как по закону о защите сельскохозяйственных животных у телят обеспечение водой регулируется с третьей недели жизни, для взрослых животных нет соответствующих предписаний.

Цель данной памятки – кроме описания и классификации строительных и технических решений для поения коров, представить также нормы потребности коров в воде. С точки зрения времени года, особенно важны два периода – лето и зима. Летом мы наблюдаем очень сильно возрастающую потребность животных в воде. И, напротив, зимой актуальными становятся требования по защите системы водоснабжения от замерзания.

Общие требования к обеспечению коров водой и рекомендации по планированию водоснабжения в коровнике

Вода выполняет в организме исключительно важные задачи. Сюда относятся:

* функция растворителя
* функция транспортировщика
* поддержание давления в клетках
* регуляция тепла

Потребности крупного рогатого скота в воде

Потребление воды коровами показано в таблице 1 и зависит от температуры окружающей среды и молочной продуктивности. Потребность коровы в воде может возрастать до 200 литров в день.

Обеспечение животного питьевой водой является частью кормления. В зависимости от направления использования, живой массы (ЖМ), уровня продуктивности, кормления, погодных условий и некоторых других факторов образуется приблизительная потребность от 3 до 6 литров на килограмм потребления сухого вещества (Малков-Нерге, 2004 год). Эти показатели служат ориентиром при строительстве системы поилок. Только так можно рассчитать мощность и размер оборудования.

Таблица 1. Показатели потребления воды (в литрах) крупного рогатого скота в зависимости от температуры окружающей среды (по Биде, 1992 и Мейер и др. 2002)

Как пьют коровы

Крупный рогатый скот – животные, которые как бы всасывают воду. Они предпочитают пить из открытых водных поверхностей, при этом они держат голову под углом около 60° к поверхности воды и погружают морду на несколько сантиметров в воду (фото 1).

Животные при питье всегда стараются, чтобы поступление воздуха через нос не прерывалось, чтобы во время потребления воды иметь возможность беспрепятственно дышать. Процесс питья длится в среднем полминуты, при скорости поглощения от 18 до 25 литров воды в минуту (рабочая группа Содержание КРС, 2007 год).

Питьевую воду коровы в среднем потребляют за девять подходов в день. При этом различия межу отдельными особями может быть очень большими — частота подходов колеблется от пяти до 26 подходов к поилке в день (Малков-Нерге, 2004).

При низких температурах окружающей среды коровы предпочитают темперированную (постоянной температуры) воду (16°С) (Малков-Нерге, 2004 год). При этом не доказано, что это как-то влияет на увеличение продуктивности. Обеспечение качества темперированной воды, прежде всего в области биологической безопасности, связано со многими проблемами. Колонии бактерий растут при высоких температурах значительно быстрее, чем при низких температурах.

Дефицит воды у коров

Если внутри группы животных существует очень высокая плотность (отношение животные: поилки), это ведет к ранговой борьбе и недостатку воды для животных, более низких по рангу. Также неправильно установленные в коровнике поилки, их функциональные недостатки, неправильный тип поилок и статическое электричество может негативно влиять на количество выпитой воды. Поэтому всегда нужно следить за тем, чтобы все металлические части в коровнике были заземлены. Также грязные поилки, например, попавший в них навоз, может негативно повлиять на качество воды и количество ее потребления.

Признаки нехватки воды возникают постепенно и поэтому их часто не связывают с тем, что причиной может быть недостаток воды. Признаком недостаточного обеспечения водой, особенно при высоких температурах, является снижение потребления корма при снижающихся надоях в комбинации со снижением содержания в молоке жира и белка. При возникновении этой проблемы частью контроля кормления является проверка обеспечения животных водой.

Требования к качеству воды для коров

Требования к качеству воды, которые обозначены в Распоряжении о питьевой воде (TrinkwV2006), действительны для использования воды во всех отраслях, в которых перерабатываются продукты питания для использования человеком. Это распоряжение, таким образом, действительно и на производстве молока. Для воды на выпойку, используемой в качестве кормового средства, действуют требования из Порядка о гигиене кормов.

В отличии от Распоряжения о питьевой воде, к воде для выпаивания животным не установлены требования или качественные показатели. Как ориентир BMELV были разработаны нормы для оценки качества воды для поения коров. В приложении представлены показатели для оценки и приведено сравнение с качеством питьевой воды.

Вода из верхних почвенных слоев по причине многочисленных возможностей заражения требует особенного внимательного наблюдения и контроля. И поскольку здесь наблюдаются более сильные колебания в качестве, лабораторные анализы не стоит рассматривать как основной метод оценки. Прежде всего здесь важна органолептическая оценка и наблюдение за реакцией животных.

Строительные и технические требования к системе водоснабжения коровника и поилкам для коров

Не существует точно определенных и детализированных требований касательно конструкции поилок для дойных коров. Только лишь в приложении ІІІ Распоряжения о гигиене кормов указано: «… сооружения для кормления и выпойки должны быть сконструированы и сооружены таким образом, чтобы загрязнение кормов и воды было минимальным. Системы для выпойки должны, насколько возможно, регулярно очищаться и содержаться в исправности.»

В соответствии с этим, необходимо избегать накопления больших объемов воды в больших ёмкостях. Загрязнение воды навозом животных, птицами и грызунами, а также пыль от подстилки, остатки кормов – попадание всего этого невозможно предотвратить при открытых поилках, расположенных у кормушек.

В помощь будут вентильные или поплавочные поилки поменьше, которые оснащены большей пропускной способностью, так чтобы мелкие частицы вымывались. Потому что именно большой объем стоячей воды является оптимальной средой для развития патогенных бактерий.

Как и где располагать поилки для коров

Чтобы обеспечить достаточную скорость протока – особенно при высокой температуре – количество животных должно соответствовать размеру поилки. В стаде на каждых 20 коров нужна одна поилка. Для меньших групп, где меньше 20 животных, все равно рекомендуется установка двух поилок по причине ранжирования животных.



Для того, чтобы обеспечить природное поведение коров во время питья, проточность поилки должна составлять минимум 20 литров в минуту. Верхняя кромка поилки располагается на высоте 80 см. Достаточно 10-15 см глубины поилки для того, чтобы соответствовать природному поведению крупного рогатого скота.

Для того, чтобы доступ к воде был и у животных, находящихся в стаде ниже по рангу, поилки должны быть расположены равномерно по коровнику, их нельзя располагать в тупиках. Также поилки не должны располагаться на проходах и не должны составлять конкуренцию другим привлекательным объектам, как, например, щетки для чесания.

Только переходы с шириной минимум 3 метра подходят для установки в них поилок с одной стороны. Разделители или ограничители на поилках предотвращают попадание в них навоза (Нойман, 2005). Если устанавливаются поплавочные поилки в два ряда, переходы блокируются меньше, потому что в таком случае животные располагаются параллельно лежакам.

Организация водопроводной системы в коровнике

Подводы для воды должны быть рассчитаны по размеру в зависимости от количества животных в коровнике. На 100 животных с 6-ю поилками нужен водопровод в 1 дюйм или 27 мм. Только при таком диаметре трубы можно достичь необходимую скорость протока поилки.

В целом для чашечных поилок нужна большая скорость протока, чем для групповых поилок, потому что в групповых поилках объем воды используется как накопитель-буфер. Если в конструкции водопровода, кроме этого, есть много углов, Т-образных соединений и т.п., снижается давление воды, и в этом случае также нужно предусмотреть больший диаметр труб. В больших строениях обычный диаметр магистральных линий составляет 60 мм.

Новые водопроводы сегодня практически всегда сделаны из пластика. При прокладке водопровода нужно прежде всего помнить о защите от мороза. Поэтому в зависимости от региона трубы укладывают на глубину от 0,8 до 1,2 метра.

Также нужно предусмотреть с точки зрения устройства трубопровода, чтобы при снижении давления воды в общественную сеть не попала потенциально загрязненная вода. Поскольку нет стандартизированных возможных решений, для проведения таких работ в любом случае нужно привлекать специализированную фирму.

Очистка и содержание поилок требуют регулярного контроля всех проводящих воду составляющих. Питающие резервуары и водопроводы нужно регулярно проверять на предмет оседания на них осадка. Если необходимо, нужно принимать меры, снижающие содержание бактерий. В зависимости от твердости воды может образовываться кальциевый осадок. В таком случае нужно подобрать подходящий интервал для проведения регламентных работ.

Если, например, в течение летнего сезона коровник пустовал, целесообразно промыть трубы перед заселением животных. Для этого нужно слить застоявшуюся воду в течение какого-то времени, прежде чем животные получат доступ к поилкам. Промывка важна также и для уничтожения био-пленки. Но лучше – регулярная очистка всех поилок во время летнего периода для того, чтобы предотвратить образование такой биопленки.

Виды поилок для коров

Чашечные поилки с языком или с трубчатым клапаном

Чашечные поилки с клапаном – которые еще называют поилками с языком – это однозначно модели, снимающиеся с производства. Их можно найти только в коровниках с привязным содержанием. Причиной снижения значения этих моделей поилок – очень сильная склонность к загрязнению остатками кормов, которые накапливаются под языком и сравнительно много сил, необходимых на их обслуживание.

Чашечные поилки с языком заменили на поилки с трубчатым клапаном, которые меньше загрязняются и легче в обслуживании. Также трубчатый клапан очень прост в обслуживании. В коровниках такие поилки устанавливают обычно в особых секциях, таких как секция больных животных или родильное отделение. Но в секциях, где содержатся племенные быки с носовыми кольцами, такие поилки применять нельзя.

После установки чаши могут подогреваться или их подключают к отопительной системе. Также возможно встраивание термоизолированной пластиковой трубы. Таким образом можно использовать поднимающееся тепло из земли для обеспечения защиты воды от замерзания.

Подогреваемые чашечные поилки по внешнему виду не отличаются от обычных. Они лучше изолированы и поэтому теряют меньше тепла. В некоторых конструкциях встроен световой индикатор, указывающий на то, что обогрев включен. Но и в этом случае необходима теплоизоляция всего водопровода.

Последний отрезок трубы и сама чаша нагревается теном. Нагревательный элемент под чашей и термошнур вдоль трубы работают от внешнего трансформатора (24 вольта). В этих поилках можно рассчитывать на постоянное потребление электроэнергии 60-200 Вт. Включение и выключение обогрева может осуществляться вручную или автоматически через термостат. Благодаря электрическому управлению можно минимизировать время работы и затраты на электроэнергию.

Клапанные и шариковые поилки

Шариковые и клапанные поилки защищены от замерзания без подвода к ним электроэнергии и поэтому подходят для использования на лугах и в открытых коровниках, например, при содержании мясного скота. Уровень воды и ее приток контролируется поплавком. Подача воды происходит снизу из-под земли. Без внешней энергии система работает до около -20°С. Такая система поения приемлема для взрослого скота, поскольку приходится надавливать на шарик – или, в зависимости от вида поплавка, — нажимать на клапан. Но для телят такую систему не используют. Одной поилки достаточно на 20 животных.

Чистка такой системы является проблематичной. Потребление корма и воды очень часто по времени происходит одно за одним. И остатки корма, которые попадают в поилку таким способом, сложнее чистить из-за компактной закрытой конструкции поилок этого вида. Поэтому при покупке нужно обращать внимание на устройство поилок. К тому же в шариковых поилках скорость протекания воды слишком низкая, что может вести к сниженному потреблению воды, и следствием иметь сниженную молочную продуктивность.

Клапанные или шариковые поилки очень хорошо теплоизолированы благодаря оболочке из пластика. Лёд на них образуется только если расходуется очень мало воды или при экстремальных морозах.

Поилки-ванны для коров

Поилки-ванны для коров изготавливают из нержавеющей стали или пластика, а также комбинации этих материалов. В распоряжении животных в свободном доступе водная поверхность глубиной 30-40 см, длина варьируется от 1 до 3 метров. Поступление воды регулируется поплавком. Большая водная поверхность и соответствующая глубина позволяет корове пить природным способом и поэтому такие полки в последние годы часто считаются “золотым стандартом”.

Но большая площадь воды и низкая скорость водообмена увеличивает риски загрязнения. Риск попадания в поилку навоза значительно снижается благодаря ограничителю/защитному борту.

Проблематичнее решить вопрос загрязнения воды кормом, который налипает на морду коровы, когда она переходит от кормового стола к поилке. За короткое время в воде может образоваться богатый питательными веществами седимент, который ведет к ухудшению биологического качества воды. В тёплое время года ежедневный контроль и чистка поилок минимум один раз в два дня — это обязательно! Зимой интервал чистки может растягиваться до одной недели. Но ежедневный контроль и здесь остается обязательным.

Для того, чтобы тщательно очистить поилку, неизбежно приходится её опорожнить. Со стороны производителей здесь предлагаются различные решения. Не важно, это переворачивающаяся поилка или поилка с быстрым сливом, необходимо, чтобы вода выливалась, не нанося вреда. Это означает, что вода должна напрямую направляться в систему навозоудаления и не оказываться на полу коровника. В противном случае на морозе образуется опасная скользкая поверхность.

Мощность обогрева в поилке должна соответствовать находящемуся в ней объему воды. Хотя боковые стенки часто теплоизолированны, из-за большой площади поверхности, потери тепла в таких поилках самые большие по сравнению с другими конструкциями.

Вентильные поплавочные поилки для коров

Все больше внимания за последние годы уделяется вентильным поилкам. Их размеры около 30 на 40 см дают возможность одновременно пить только одной корове. Но благодаря форме и размерам поилки, коровы получают возможность пить природным способом. А при модификации этой поилки в поплавочную отпадает и необходимость в каком-нибудь обслуживании. Очень экономные размеры упрощают установку. В проходах такие поилки можно устанавливать в двойной комплектации, параллельно к разделительной стене секции (фото 7).

Поскольку при такой конструкции пьющая корова вынуждена располагаться прямо перед поилкой, она не блокирует проход. Благодаря высокой пропускной способности поилки от 30-40 литров в минуту, попадающие частицы корма сразу же вымываются, и корова их выпивает. А попадание в поилку навоза из-за маленькой площади воды практически невозможно.

Защита поилок для коров от замерзания

Для холодного периода с температурами ниже 0°С в коровнике необходимо предусмотреть определенные мероприятия для гарантированного обеспечения животных водой. Особенно в современных коровниках холодного содержания не изолированные поилки при снижении температуры очень быстро замерзают.

Гарантированное обеспечение водой зимой начинается с прокладки водопровода на достаточной глубине как вне, так и внутри коровника. При этом не всегда достаточно глубины 0,8 м. В некоторых регионах целесообразно прокладывать трубы на глубине до 1,2 м. Это необходимо заранее предусмотреть еще на этапе планирования. Если водопроводные стояки длиннее, чем 1 метр, тепла от земли недостаточно.

Наиболее подходящий материал для труб — пластик, например, полипропилен, благодаря чему в почве не происходит коррозия труб. Для соединения используются фитинги, которые имеются для всех ходовых диаметров труб и материалов. Для того, чтобы клапаны работали как можно дольше, целесообразен монтаж фильтров.

В таблице 3 приведены преимущества и недостатки различных систем защиты от мороза.

Таблица 3. Обзор различных систем защиты поилок для коров от замерзания, с их преимуществами и недостатками (по Хайгесу и Линден, 2009)

Циркуляция воды в водопроводе

Замерзание воды в трубах и поилках предотвращается за счет установки насосов с интегрированными нагревательными элементами, которые обеспечивают непрерывную циркуляцию воды. Также трубы могут дополнительно обогреваться. В таком случае увеличиваются дополнительные расходы на планирование и реализацию прокладки водопровода.

Поилки, циркуляционный насос и нагревательный элемент должны быть включены в круговорот воды. При этом появляются затраты на электроэнергию на обогрев и работу насоса. Они варьируются в зависимости от температуры окружающей среды. Также затраты электроэнергии на насос зависят от длины водопровода и количества транспортируемой воды. Циркуляционный насос может включаться в водопровод длиной до 350 метров. Затраты на электроэнергию можно значительно минимизировать благодаря автоматической регуляции температуры воды за счет термостата.

Электрообогрев термостатами

Поскольку открытые трубопроводы подвержены замерзанию, их нагревают благодаря системе подогрева. Здесь различают два варианта систем:

Сборные нагревательные кабели (постоянной длины), которые управляются термостатами
Бесконечные нагревательные кабели, теплопроизводительность которых зависит от температуры (саморегулирующиеся)
Нагревательные кабели нельзя напрямую укладывать на пластиковые трубы. Рекомендуется обертывание труб металлической фольгой или скотчем из алюминия для улучшения теплопроводности. Для того, чтобы оптимально использовать тепло, необходима теплоизоляция трубы. Места теплоизоляции поилок и труб, к которым есть доступ у животных, нужно обязательно защитить от повреждения животными (от укусов).

Сборные нагревательные кабели бывают различной длины до 40 метров. Их мощность 10 Вт или 25 Вт в зависимости от длинны и типа кабеля. Обычно они оборудованы собственным термостатом и соединительным штекером. При температуре ниже +3°С обогрев включается автоматически. Точки включения и выключения указаны производителем.

Бесконечные нагревательные кабели прокладываются на длину около 100 м. Мощность зависит от температуры. По выбору может быть присоединен термостат для того, чтобы при достижении желаемой температуры ток электричества по кабелю прекращался. Для предотвращения поражения электрическим током должно присутствовать устройство защитного отключения.

Для того, чтобы система работала длительное время, за монтажом рекомендуется обратиться в специализированную фирму.

Сообщающиеся поилки для коров

Если поилки располагаются недалеко одна от другой, можно использовать возможности сообщающихся поилок. В такой системе достаточно нагревания воды только в одной поилке. В другие поилки нагретая вода будет поступать по принципу сообщающихся сосудов. Здесь важно расстояние поилок друг от друга, поскольку при больших расстояниях и очень низкой температуре вода будет быстро остывать, и в этом случае она будет замерзать в дальних поилках.

Однозначный недостаток такой системы — недостаточный водообмен. Загрязнения и бактерии будут распространяться по всей системе.

В качестве источника энергии целесообразно использовать геотермальные термообменники систем рекуперации тепла или отходящее тепло когенерационных установок производства биогаза. Если Вы задумываетесь о такой системе, ее нужно планировать с самого начала и адаптировать к местным условиям.

Непрерывный контроль температуры воды в поилках для коров

Еще одна возможность поддерживать незамерзающими большие поверхности воды, это внедрение температурно-зависимых биметаллических клапанов. При минусовой температуре они обеспечивают небольшой, но устойчивый отвод воды из поилок. Недостаток этого — повышенный расход воды. Также нужно позаботиться о том, чтобы вода не попадала в проходы или на солому, но отводилась под контролем, чтобы избежать опасного образования льда и нежелательного перерасхода электроэнергии.

Использование геотермии для обогрева поилок для коров

Геотермальная энергия используется не только для защиты водопровода от замерзания, но и для обогрева шариковых или клапанных поилок. Однозначное преимущество — уход от использования электроэнергии. Но для нормальной работы такой системы необходимо обеспечение необходимого поголовья. И выше уже описывалась склонность таких поилок к загрязнениям.

Чек-лист: контроль обеспечения водой в коровнике

Кроме контроля чистоты поилок к общему контролю коровника относятся контроль расхода воды и общий контроль обеспечения водой.

Проверку пропускной способности поилки (сколько литров воды вытекает за 1 минуту) очень легко осуществить с помощью ведра и секундомера. 10-тилитровое ведро должно набираться за 30 секунд — это является признаком достаточной пропускной способности поилки.

1Контроль обеспечения водой включает в себя проверку воды на вкус и запах. Особенно если используется вода из скважины, может понадобиться дополнительная очистка воды.

2 Если поилки регулярно блокируются животными, которые в иерархии стада выше по рангу, расположение поилок, количество и даже их вид возможно нужно пересмотреть и изменить.

3 Если поилки постоянно загрязняются навозом, возможно их расположили слишком низко. Если же это не так, имеет смысл вокруг поилки установить трубу-ограничитель или цоколь. Также целесообразным является замена поилок на вентильные.

4 Если несколько животных не могут пить одновременно или воды в поилки набирается слишком мало, нужно почистить вентили или заменить их, а также проверить их пропускную способность.

5 Помимо физико-химических показателей (таблица 4), важны также биологические показатели воды. Наличие повышенного количества патогенных бактерий, таких как E.coli, сальмонелла, камболобактерий, а также вирусов, паразитов и грубков указывает на загрязненность воды.

Поскольку в сельскохозяйственном предприятии, особенно при производстве молока, изо дня в день расходуется огромное количество воды, многие предприятия оборудуют собственные скважины. Но получаемая из них вода должна также соответствовать высоким критериям качества. Для проверки необходимо отбирать пробы воды минимум каждые 5 лет. Допустимые показатели приведены в приложении.

Выводы

Постоянное обеспечение животных питьевой водой высокого качества в достаточном количестве должно быть стандартом на производстве продуктов питания. Постоянно должны проверяться и оптимизироваться вкусовые качества воды и ее безопасность. В первую очередь нужно следить за здоровьем животных и избеганием попадания опасных веществ в пищевую цепочку.

Решения касательно видов и способов реализации системы водоснабжения животных принимают индивидуально. При этом исходят из того, что на каждые 20 животных должна приходиться одна поилка, но при этом должно быть минимум две поилки. Поилки нельзя устанавливать в тупиках. На безпривязном содержании лучшим решением на сегодняшний день являются поилки-ванны или в комбинации с поплавковыми вентильными поилками. Применение клапанных или шариковых поилок, и чашечных поилок ограничивается их установкой только в специальных секциях коровника.

Обеспечение водой нужно гарантировать и зимой. Прокладка водопровода на достаточной глубине, обогрев труб или защита от мороза за счет обеспечения постоянной циркуляции воды — таковы возможные решения этой задачи.

Приложение

Таблица 4. Избранные критерии и показатели качества питьевой воды (по Капфусу и др. 2007)

Превышение различных показателей может иметь последствия, указанные в колонке “Примечания”

1.Контроль за поилками, качеством и количеством воды

Обеспечение водой должно проверяться в точно определенное время или при выполнении определенных работ. При этом различают контроль качества воды, количества воды и непосредственно самих поилок. Следующий чек-лист предоставляет обзор наиболее значимых пунктов контроля и соответствующих критериев для проверки.

2. Сроки контроля обеспечения коровника водой

Пункты контроля идеально предусмотреть уже на этапе планирования и начинать контролировать еще до заполнения коровника животными. Если коровник уже заполнен животными, ежегодная полная проверка системы доказала свою эффективность.

Минимум один раз в год необходимо проводить полное исследование качества воды. При этом важно, чтобы пробы были отобраны как минимум на входе в коровник, а также в 2-3 различных местах в коровнике. Большое значение имеет методология отбора проб и как можно более быстрая отправка пробы в лабораторию. Показатели воды в пробе, особенно если вода загрязнена, изменяются очень быстро, поэтому пробы должны быть исследованы как можно быстрее.

Важная цель исследования — убедиться, нет ли в водопроводной системе нежелательных веществ или возбудителей болезней. Во время отбора проб придерживаются следующей методологии.

3. Методология отбора проб воды

Отбор проб должен проходить в стерильных условиях. Для этого используют стерильные бутылочки, которые обычно предоставляются лабораторией. Неправильный отбор пробы может повлиять на результаты анализа и тем самым вести к неправильным результатам.

Последовательность действий при отборе проб:

* На месте отбора кран несколько раз открыть и закрыть, чтобы смыть частицы грязи.
* Затем кран (место выхода воды) тщательно обработать открытым пламенем — следить при этом, нет ли рядом легковоспламеняющихся материалов).
* Когда после этого открывают кран, должен быть слышен характерный шипящий звук.
* Оставить воду течь в течении 2-3 минут.

Наконец наполнить бутылочку для отбора пробы на 5/6 объема. При этом важно учитывать следующее:

* крышку бутылочки откручивать непосредственно перед заполнением;
* пока бутылочка открыта, крышку постоянно держать внутренней стороной вниз;
* никогда не дотрагиваться до внутренней поверхности крышки или бутылочки пальцами;
* навинтить крышку на бутылочку как можно быстрее.
* Разборчиво подписать бутылочку.

Во время транспортировки пробы хранить в холодном и темном месте, доставлять как можно быстрее.

Обычно между тем, как животных выселяют из помещения и вновь возвращают в него, проходит какое-то время. За это время имеющиеся в водопроводе бактерии — в стоящей воде — очень сильно размножаются, поэтому очень важно промыть всю систему водоснабжения перед тем, как в коровник вновь поступят животные.

Так что перед каждым заполнением коровника нужно проверить качество воды, ее кислотность, внешний вид, запах и вкус. Дополнительно обязательно — и именно перед каждым заполнением — нужно проверить и количество воды. Здесь, как минимум выборочно, нужно измерить фактическую скорость заполнения поилок водой. Желательно каждую имеющуюся поилку как минимум “оптически” проверить касательно корректной работы и убедиться, соответствует ли норме количество выливающейся из нее воды за единицу времени.

Авторы: доктор Ханс-Йохим Германн, с.-х. палата Хессен

Каждой молочной корове, как и всем другим животным, необходимы для производства молока корм и вода. Бесспорно, вода является дешевым сырьем, она очень важна, поскольку молоко на 87 % состоит из воды! Сколько работы мы вкладываем в кормовой рацион с анализами, подсчетами и планомерным питанием. А Вам известно, какого качества Ваша вода? Контролируются ли количественное содержание бактерий, санитарные нормы, температура и ингредиенты? Обеспечивается ли постоянная доступность воды для животных? Знаете ли Вы, какое количество воды потребляется Вашими животными?
Коровам для производства 1 л молока необходимо около 3 л воды, а летом даже 4 л, что равно от 80 до 170 литров воды в день на одну корову. Любое ограничение в потреблении воды способствует понижению надоев молока!

Природный водопой
Приблизившись к поилке, животное сразу же опускает голову и пьет воду беззвучно, глубокими, продолжительными глотками. Так Вы создаете для коровы на ферме кусочек природы. Голова животного при этом должна несколько подаваться вперед. Это возможно в случае, когда край ванны не превышает 80 cм над опорной поверхностью.
Поступаемая вода в маленькую раковину поилки с вентилем заставляет животное заглатывать ненужный воздух, чего возможно избежать при потреблении коровой воды из стоячего резервуара на определенном растоянии к вентилю. Глубина воды должна быть как минимум 15 cм, как для наличия необходимого объема воды, так и для удаления со дна ванны накопившейся грязи.
Корыто длиной 2 м позволяет животным пить одновременно, что соответствует природным условиям поения стадных животных. Правда, животные не должны «слизывать» воду со дна ванны. Поэтому необходимы большой поплавковый клапан, подвод воды от 1 до 1? дюйма с давлением воды от 3-5 атмосфер для достижения подачи воды минимум 50 л/мин.

Длинный путь к поилке.
Общепринятые приблизительные размеры относительно количества и высоты ванны на ферме – 6-10 cм (длина корыта на животное). Хотя одного количества недостаточно. При планомерном расположении и хорошем распределении мест выпойки возможно существенно улучшить доступность к воде и для животных, менших по рангу Коровы по природе своей любят комфорт, и как раз там, где находится животное, и следует располагать каждую последующую ванну с промежутком не более 15 м.

Для отдачи молока корове необходимо большое количество воды, поэтому после дойки животное испытывает жажду. Этот недостаток в водоснабжении легко исправить при выпойке животных в доильном зале. Прежде всего, должна иметься дополнительная возможность выпойки после дойки недалеко от выхода из доильного зала. Размеры этой ванны должны конечно же соответствовать количеству животных, покидающих доильный зал.

Немаловажна и близость к кормовому столу. На одну корову может приходиться столько же основного корма, сколько и выпитой воды. Поскольку правильное функционирование пищеварительных процессов осуществляется только при содержании 86% воды в желудке.
Часто ванны поилок размещаются в переходах. Доступ к ним имеется равным образом с обоих проходов, несмотря на это поилки расположены вплотную относительно кормового стола.

Ширина такого перехода должна составлять минимум 4 м. Когда к поилке подходит животное, движение остальных коров позади него не должно ограничиваться. Приемлемой шириной прохода у кормового стола считается растояние 4м, почему бы не признать эту ширину приемлемой и в области перехода с наличием поилки.
Если коров летом выгоняют на улицу или луг, не мешает установить снаружи дополнительные поилки при повышенной потребности в воде в зной.

Прозрачная вода как горный ручей
Потребляя воду из колодца необходимо заключение анализа воды на привышение предельных велечин в ее составе. Все-таки самым важным показателем качества воды является ее чистота.
Загрязнения остатками корма пьющих животных врядли возможно избежать. Только регулярная очистка ванны обеспечивает чистоту воды. В конструкции ванны это должно быть предусмотрено. Или ванна должна опрокидываться, или она должна быть снабжена сливной пробкой величиной минимум с кулак, позволяющей быстро опустошать ее содержимое. Поверхность материала должна быть гладкой, а края, где собирается грязь, необходимо избегать. В любом случае не мешало бы перемешать налипаюшую на пол грязь перед началом слива. Для этого подойдет простая туалетная щетка, но обязательно новая и неиспользованная. Даже поплавковая камера должна регулярно проходить контроль и очистку.

Воду без льда, пожалуйста
Современные животноводческие молочные фермы – это хозяйства с климатом окружающей среды. Для обеспечения постоянного качества воздуха принимается во внимание и температура замерзания. Поэтому техническое оснащение поилки должно быть готово к минусовой температуре. Технически возможно пять основных антизамерзающих систем.

1. Хорошая изоляция системы подвода воды и корпуса поилки. Корпус должен быть закрыт и вверху. Поилка с поплавком была хорошим решением, но по гигиеническим причинам эта система не так популярна на рынке.

2. Электрическое низковольтное отопление у корпуса ванны. Его техническое
переоснащение довольно просто, но из-за большого объема потребляемой воды связано с относительно высокими затратами электроэнергии. Также должен избегаться контакт електроинергии с ванной. Поскольку животные очень чувствительно реагируют на ток утечки и начинают обходить ванну стороной, необходимо избегать заземления электроприборов на поилку.

3. Циркуляционная система по соединенным трубам. Центральная раковина с поплавковым клапаном соединяется трубами толщиной с руку с ваннами в кольцевой системе. Все ванны находятся на одной высоте и имеют приток и отток воды. С помощью циркуляционного насоса вода в водопроводах и ваннах может пребывать в постоянном движении и, таким образом, не замерзать. Преимущество этой системы заключается в том, что необходим всего-навсего центральный поплавок. Правда, даже в этом случае гигиена остается спорным вопросом, так как по соединительным трубам вместе с водой из ванны переносятся также частицы грязи. Поскольку трубы не подлежат механической очистке, отложения в них могли бы стать через некоторое время большой угрозой размножения бактерий.

4. Циркуляция свежей воды с центральным отоплением и насосом. В данном случае ферма снабжена циркуляционным проводом от 1 до 1? дюйма, но с регулярным давлением воды. Вода циркулирует с помощью циркуляционного насоса и нагревается при возникновении опасности замерзания с помощью прямоточного водоподогревателя. Каждая ванна имеет сообственный поплавковый клапан и трубопровод, идущий через воду ванны и отдающий тепло. Длина провода и количество ванн ограничиваются мощьностью, идущей на нагрев. В этом случае необходимо учитывать данные производителя, ведь речь идет о надежности и гигиеничности системы.

5. Обесточенные антизамерзающие устройства – это специальные вентили, размещенные над самим поплавковым клапаном ванны. Во время заморозков открывается дополнительное маленькое выпускное отверстие, из которого бежит на вентиль тоненькая струя воды. Это способствует незамерзанию вентиля и водопровода. Даже поверхность воды в близи вентиля не замерзает благодаря постоянному движению воды. Незначительное потребление воды из ванны может привести к переливу ее через край. Это возможно предотвратить путем планомерного оттока. Данная система идеально подходит в тех случаях, где не может быть установлен циркуляционный провод. Чувствительный вентиль должен быть надежно защищен от животных.

Хорошая система выпойки животных обеспечивает:
— Пространство для нескольких животных на одно пойломесто.
— Большее количество пойломест для каждой группы.
— Чистую, гигиеническую воду.
— Ток утечки благодаря технически правильному заземлению.
— Морозостойкость.
Свежая чистая вода, разумно используемая, является важнейшим сырьем для производства молока, а также позволяет избежать ненужного стреса. Когда животные должны вступать в борьбу «рангов» для удаления жажды, побежденные в любом случае получают слишком мало воды. Корова, пьющая в сутки меньше воды, дает в этот же день меньше молока.

Вода является обязательным элементом кормового рациона молочной коровы , которая выступает незаменимым компонентом при обмене веществ в организме животного. Вода поступает в организм с основным рационом кормления и в виде питья. Содержание воды в кормах составляет от 3 до 90 % в зависимости от типа корма (зеленый, грубый, сочный или концентрированный).

Существенную роль вода играет в процессе вырабатывания молока животным. Известно, что для образования 1 литра молока необходимо около 4-6 литров воды. При дефиците воды молочная продуктивность понижается практически в тот же день, и может достигнуть 15-20 % от обычных удоев.

Обычно при расчете рациона кормления не уделяют особого внимания на наличие в нем воды, поскольку фермы оборудуются индивидуальными (в основном при привязном содержании) или групповыми поилками (преимущественно при беспривязном содержании).

На количество потребляемой коровой воды влияют следующие факторы:

1. Процентное соотношение в рационе сухого вещества (чем выше, тем большее воды необходимо для коровы)

2. Молочная продуктивность. Высокопродуктивным коровам необходимо больше воды, в связи с этим животное нужно приучать к обильному питью.

3. Температура окружающей среды. В жаркие летние дни высокоудойным коровам необходимо до 150 литров в сутки. Так, например, при температуре до +27 0 Скорове с молочной продуктивностью 10 кг в сутки необходимо около 70 литров воды, а для коровы с удоем 30 кг в сутки необходимо около 150 литров. Предпочтительно температура воды должна равняться температуре тела коровы, следовательно, не допускается поить ледяной водой.

Определить нехватку воды в рационе коровы можно по твердому калу, снижению мочевыделения, понижению молочной продуктивности и по возбужденному состоянию животного.

К емкостям для поения предъявляют следующие требования:

  • Высота стенок у поилок должна быть около 30 см и предпочтительно желобкового типа (края поилки не мешают пить).
  • Ширина должна позволять свободно пить коровам с обеих сторон (снизит конкурентную борьбу и стрессовый фактор).
  • На одну голову должно приходиться около 10 см водной поверхности.
  • Не допускать замерзания воды (обеспечить постоянную циркуляцию или подогрев).
  • При устройстве поилок на открытом воздухе необходимо произвести их заземление.
  • Необходимо содержать поилки в чистоте.

Вода должна быть качественной, с нейтральным вкусом и не иметь посторонних привкусов и примесей. При удовлетворении потребности коров в воде, позволит обеспечить оптимальную усвояемость корма.

Молоко на 87% состоит из воды. Недостаток воды снижает потребление сухого вещества корма и продуктивность скота.

На 1 л молока корова расходует 4-5 л воды, включая воду, содержащуюся в корме. Потребность крупного рогатого скота в воде зависит от массы животных, их продуктивности и температуры воздуха.

Корова пьет всего несколько раз в день, но помногу. Сразу после доения она выпивает около трети суточной потребности. Для того чтобы животные пили как можно больше, вода в поилках должна быть чистой, без посторонних запахов и теплой, так как, в отличие от человека, коровы предпочитают подогретую воду. Поскольку корова выпивает в среднем 5-8 л воды в минуту, то в поилку за это время должно поступать не менее 10-20 л воды. При беспривязном содержании скота поилки должны находиться через каждые 15 м, недалеко от кормушек, чтобы корове не приходилось преодолевать большие расстояния, чередуя еду и питье. Верхний край поилки должен быть не ниже 600 мм, чтобы поилка не загрязнялась, но и не выше 800 мм от поверхности пола, чтобы корова могла пить большими глотками, не перегибая шею и не касаясь гортанью края поилки. Размеры поилки должны обеспечивать одновременный подход нескольких животных, что соответствует стадному поведению крупного рогатого скота. Минимальная длина поилок по фронту принимается для взрослого скота 0,05-0,06 м, для молодняка — 0,03-0,04 м на голову.

В каждой секции должно быть не менее двух поилок. Тогда животные более низкого ранга тоже будут иметь доступ к поилке в любое время суток. С этой же целью ширина прохода, в котором устанавливается поилка для коров, должна быть не менее 3 м. Наибольшую жажду коровы испытывают после доения, поэтому для полного обеспечения их водой, кроме поилок в секциях, рекомендуется устанавливать дополнительные поилки в специальном расширении скотопрогона при выходе из доильного зала.

При беспривязном содержании скота лучшими считаются групповые опрокидываемые поилки.

Заданная температура воды в холодный период года поддерживается за счет циркуляции подогретой воды в системе автопоения.

Для подогрева воды в системе автопоения целесообразно использовать тепло охлаждаемого молока, теплоемкость которого 3,9107 кДж/кг°С. Если принять среднюю суточную продуктивность коровы 20 кг, то при охлаждении этого количества молока в проточном охладителе с 35 до 10°С можно получить 1955,35 кДж тепловой энергии. Без учета теплопотерь этого достаточно, чтобы на 10°С подогреть 46,7 л воды, т. е. почти столько, сколько коровы выпивают за сутки.

При проектировании систем автопоения коэффициент суточной неравномерности потребления принимается 1,1, а часовой неравномерности — 2,5. Температура воды в поилках должна находиться в диапазоне 8-12°С.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

//Примечание: для молодняка птицы нормы следует уменьшить вдвое; в жарких сухих р-нах допускается их увеличение на 25%: в нормы включён [включен] расход воды на мойку помещений, клеток, молочной посуды, приготовление кормов, охлаждение молока и пр.; на удаление навоза принимается дополнит. расход воды в размере от 4 до 10 л на голову в зависимости от способа его удаления; коэф. часовой неравномерности водопотребления принимают 2,5.\\

При проектных расчётах [расчетах] обычно используют показатель суточной В. н., к-рая определяется также условиями водопотребления (напр., время года, климат). Для ж-ных и на производств. нужды принимают след. нормы водопотребления (табл. 1 и 2).