Племенные коровы тюмень

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Свяженина М. А., Викулова Л. Н.

Современное молочного скотоводство Тюменской области характеризуется увеличением поголовья за последние 5 лет на 45,2 %, что стало возможным благодаря импорту скота из-за рубежа. Имеющиеся в области, а также завезенные коровы в большинстве своем относятся к высшим бонитировочным классам, поэтому доля животных класса элита-рекорд в 2009 г. составила 68,3 %. Продуктивность черно-пестрого скота за 5 лет увеличилась на 1024 кг молока и досигла 5436 кг, у коров голштинской породы удой в среднем составил 6212 кг, симментальской породы 6043 кг. Использование в разведении черно-пестрого скота голштинских быков повысило продуктивность коров, но привело к увеличению сервис-периода до 134 дней. У импортированных животных в силу проходящей адаптации продолжительность сервис-периода достигает 228 дней. Для изменения ситуации необходимо улучшение условий содержания и кормления, а также использование в селекционном процессе животных, у которых высокая продуктивность сочетается с хорошими воспроизводительными качествами. Численность маточного стада 4 племенных заводов и 12 племенных репродукторов области составляет 12212 гол., или 34,3 % от общего поголовья. Продуктивность коров племенных предприятий превосходит средние показатели по субъекту Федерации на 20,7% и составляет 6330 кг. Еще в 10 предприятиях, общая численность маточного стада в которых равна 4700 гол., удой по стаду превышает 6000 кг молока. То есть создана племенная база для проведения дальнейшей селекционной работы по повышению продуктивных качеств скота.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Свяженина М. А., Викулова Л. Н.

THE DAIRY BREEDING OF THE TYUMEN AREA

The modern cattle breeding of the Tyumen area is characterized by increase in a total number of dairy cattle, the gain is 45,2 % for last five years. Such active alteration of number of animals became possible owing to import of cattle from abroad. Most of cows belong to the highest classes; the share of cows of a class elite-record was 68,3 % in 2009 year. Animals had high dairy productivity. Productivity of black and white cattle for five years has increased on 1024 kg of milk and become 5436 kg, the holstein breeds 6212 kg, flecvkvieh breeds 6043 kg. Breeding of black and white cattle with the use of holstein bulls has raised the milk productivity of received cows and lengthens service-period till 134 days. Duration of service-period at the imported animals was 228 days because passing of the adaptation. The situation can be changed with the help of improved conditions of the maintenance and feeding, and also use of the most valuable animals at which high efficiency would be combined with good reproductive qualities. For this purpose in the region of there are 4 tribal plant and 12 pedigree farm, number of the cows in herds are 12212 heads or 34,3 % from the general livestock. Productivity of cows of the tribal enterprises is 6330 kg or surpasses average index in the area on 20,7 %. Besides there is a reserve of increase in number of pedigree animals, which are in 10 enterprises having a yield of milk on herd more 6000 kg of milk. The number of cows in these herds is 4700 heads. So the pedigree base for further selection job is created.

Текст научной работы на тему «Молочное скотоводство Тюменской области»

МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

М.А. СВЯЖЕНИНА, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент

Л.Н. ВИКУЛОВА, аспирант Тюменская ГСХА E-mail: [email protected]

Резюме. Современное молочного скотоводство Тюменской области характеризуется увеличением поголовья за последние 5 лет на 45,2 %, что стало возможным благодаря импорту скота из-за рубежа. Имеющиеся в области, а также завезенные коровы в большинстве своем относятся к высшим бонитировочным классам, поэтому доля животных класса элита-рекорд в 2009 г. составила 68,3 %. Продуктивность черно-пестрого скота за 5 лет увеличилась на 1024 кг молока и досигла 5436 кг, у коров голштинской породы удой в среднем составил 6212 кг, симментальской породы — 6043 кг. Использование в разведении черно-пестрого скота голштинских быков повысило продуктивность коров, но привело к увеличению сервис-периода до 134 дней. У импортированных животных в силу проходящей адаптации продолжительность сервис-периода достигает228дней. Для изменения ситуации необходимо улучшение условий содержания и кормления, а также использование в селекционном процессе животных, у которых высокая продуктивность сочетается с хорошими воспроизводительными качествами.

Численность маточного стада 4 племенных заводов и 12 племенных репродукторов области составляет 12212 гол., или 34,3 % от общего поголовья. Продуктивность коров племенных предприятий превосходит средние показатели по субъекту Федерации на 20,7% и составляет6330 кг. Еще в 10 предприятиях, общая численность маточного стада в которых равна 4700 гол., удой по стаду превышает 6000 кг молока. То есть создана племенная база для проведения дальнейшей селекционной работы по повышению продуктивных качеств скота. Ключевые слова: молочное скотоводство, молочные породы.

Молочное скотоводство — одна из основных отраслей животноводства Тюменской области. В современных условиях развития в регионе преобразуется породный состав молочного скота: постепенно исчезают породы, которые не смогли выдержать конкуренции (табл. 1).

Таблица 1. Породный состав коров (по пробо-нитированному поголовью) молочного направления продуктивности

Порода 2005 г. 2009 г.

число коров, гол. доля от всего поголовья. % число коров, гол. доля от всего поголовья, %

Айрширская 69 0,3 33 0,1

Холмогорская S3 0,3 — —

Черно-пестрая 23961 97,7 2367S 66,4

Голштинская — — 9425 26,5

Ярославская 420 1,7 160 0,4

Симментальская — — 2337 6,6

Итого 24533 100,0 35633 100,0

При этом можно отметить стабильность поголовья черно-пестрой породы, численность которой с 2005 по 2009 гг. снизилась на 283 гол., или 1,18 %. В структуре маточного поголовья она тоже сохранила свои лидирующие позиции (66,4 % от всего маточного стада). Однако, по сравнению с 2005 г. [1], доля представительниц этой породы уменьшилась на 31,3 %. Произошло это в результате завоза коров голштинской и симментальской пород, доля которых составила соответственно 26,5 и

6,6 % от оцененного маточного поголовья.

Читайте так же:

  • Острый послеродовой эндометрит у коров Название: Острый послеродовой эндометрит у коров Раздел: Рефераты по ботанике и сельскому хозяйству Тип: реферат Добавлен 08:28:54 07 мая 2009 Похожие работы Просмотров: 7245 […]
  • Лечение оспы у коровы Оспа у коровы — это опасное заразное заболевание, которое передается контактным, воздушно-капельным и алиментарным путем. На вымени, слизистых носа и на морде возникают специфические […]
  • Как проводят бонитировку у коров Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с ЗАО "Сбербанк-АСТ". Слушателям, успешно освоившим программу выдаются удостоверения […]
  • Дойка коровы доильным аппаратом ТИПЫ ДОИЛЬНЫХ ЗАЛОВ ОДИН ДОИЛЬНЫЙ АППАРАТ НА ДВА СТАНКА (?). Использование одного доильного аппарата для доения коров в двух станках. Сравнительно короткое время простоя, составляющее 0,2 […]
  • Мазь буренка для коров Облегчает процесс доения. 88 руб. Код товара: maz-burenka Варианты доставки: 1) Почта России 2) ТК Деловые линии 3) Доставка курьером по Москве 4) Самовывоз г. Железнодорожный (м. […]
  • Дойная машина для коров 8 800 301-11-20 (для звонков из регионов) Контакты Прайс-лист Доставка Приветствуем вас на сайте компании "Агро-Сервис-1" Предлагаем вам индивидуальные доильные […]

В то же время в области практически не осталось животных айрширской и ярославской пород, коровы

холмогорской породы в 2009 г. не были пробонитирова-ны [2]. В целом же численность коров в области за 20052009 гг. увеличилась на 11100 гол., или на 45,2 %.

В процессе бонитировки установлено, что за анализируемый период (2005-2009 гг.) доля коров класса элита-рекорд увеличилась с 45,0 до 68,3 % от общего поголовья. Количество коров черно-пестрой породы высшего племенного класса из числа пробонитирован-ных составило 65,6 % (рост, по сравнению с 2005 г., на

20,6 %), голштинской — 85,2 %, симментальской — 88,3 %. То есть в области успешно идет селекционный процесс, что подтверждает высокое качество завезенного скота.

За 2005-2009 гг. включительно значительно увеличился продуктивный потенциал черно-пестрого скота. Прирост удоя составил 1024 кг (+256 кг в год), или 23,2 %, жирномолочности — 0,09 %, коэффициента молочности — 170 кг, или 19,4 %, живой массы — 16 кг, или 3,2 % (табл. 2).

Таблица 2. Продуктивность основных пород молочного скота

удой, кг жир- ность, % живая масса, кг коэффициент молочности

Черно-пестрая 4412 3,S 504 S75,4

Ярославская 1959 4 42S 457,7

Черно-пестрая 5436 3,S9 520 1045,4

Голштинская 6212 4,02 554 1120,S

Ярославская 26S0 4,2 461 5S1,3

Симментальская 6043 4,1 570 1060,2

Установлен также некоторый рост всех показателей продуктивности животных ярославской породы. Однако кроме жирномолочности он меньше, чем у черно-пестрых коров.

Высокую продуктивность в новых условиях использования демонстрируют животные голштинской и симментальской пород. А так как их завоз начался соответственно в 2006 и 2007 гг., то коровы на время бонитировки в основном имели не более двух законченных лактаций, следовательно, еще не проявили весь свой потенциал.

Необходимо также отметить, что наблюдаются как положительные (улучшение показателей роста и развития ремонтного молодняка, снижение возраста первого отела), так и отрицательные (сокращение срока хозяйственного использования скота, удлинение сервис-периода) изменения (табл. 3). Последние, на наш взгляд, можно объяснить увеличением продуктивности и, как следствие, возросшей

Таблица 3. Хозяйственно-полезные признаки черно-пестрого и голштинского скота

Показатель Черно-пестрый скот Голштинский скот 2009 г.

5 0 о см 2009 г. изменение к 2005 г.

— в 10 мес. 224 235 +11 4,9 235

— в 12 мес. 259 269 +10 +3,9 27S

— в 18 мес. 363 374 +11 +3,0 395

— при первом осеменении 3S0 394 +14 +3,6 394

Возраст первого отела, дн. 904 SSS -16 -1,S S49

Возраст коров, отелов 2,96 2,67 -0,29 -9,S 1,76

сервис-периода, дн. 10S 134 +26 +24,1 22S

хостойного периода, дн. 65 61 -4 -6,2 65

Таблица 4. Основные причины выбраковки в 2009 г.

Чернопестрый скот Голштинский скот

Причина число коров, гол. доля от выбра-кованного поголовья, % число ко- ров, гол. доля от выбра-кованного поголовья, %

Низкая продуктивность Гинекологические за- 1170 15,5 36 2,0

болевания и яловость 1543 20,5 202 11,5

Заболевания вымени Заболевания конеч- 901 11,9 59 3,3

ностей 1075 14,3 274 15,4

Травмы 392 5,2 133 7,5

Лейкоз 636 8,4 16 0,9

Прочие 1828 24,2 1054 59,4

Итого 7545 100,0 1774 100,0

требовательностью скота к условиям использования.

Черно-пестрый скот Тюменской области в основном представлен уральским типом, в который были объединены помеси чернопестрого и голштинского скота разной кровности. Это привело к получению особей относительно скороспелых, продуктивных, но с проблемами с воспроизводством, в частности продолжительность сервис-периода с 2005 по 2009 гг. увеличилась на 26 дней, или на 24,1 %.

Показатели роста и продуктивности импортированного голштинского скота достаточно высоки (разница по возрасту первого отела с чернопестрым составила -38 дней, по удою +776 кг). В то же время сервис-период в среднем по завезенному поголовью составил 228 дн., что почти в 3 раза выше оптимальных параметров. Увеличить эффективность использования завезенного скота можно путем улучшения условий содержания и кормления.

Анализ основных причин выбраковки коров показал, что голштинский скот лучше приспособлен к современным технологиям получения молока, чем черно-пестрый, — заболевания вымени у него отмечены в 3 раза реже, случаи выбраковки, связанные с болезнями половой системы и яловостью, — почти в 2 раза реже (табл. 4).

Доля коров голштинской породы, выбракованных из-за низкой продуктивности, составила 2,0 %, что меньше, чем у черно-пестрого скота, почти в 8 раз. Различия по заболеваниям конечностей и случаям травматизма у животных этих пород меньше, и в сумме они составляют 22,9 и 19,5 % соответственно.

Большую часть коров обеих сравниваемых пород выбраковали из-за болезней, связанных с обменом веществ и органов пищеварения. Среди голштинских коров их доля составляла 59,4 %, что значительно превышает величину этого показателя у черно-пестрого скота и указывает на проблемы с адаптацией животных.

Для распространения ценных генотипов в Тюменской

области действуют 4 племенных завода и 12 племенных репродукторов. Общая доля племенного маточного стада составляет 34,3 % от числа пробонитированного поголовья, в том числе в племенных заводах 8,8 %, в репродукторах — 25,5 %, что позволяет успешно совершенствовать весь массив молочного скота.

Продуктивность коров племенных предприятий превосходит средние показатели по области на 20,7 % (в племенных заводах — на 23,0 %, репродукторах — на 19,9 %). Жирно- и белковомолочность также достаточно высока и в среднем составляет 3,88 и 3,13 % соответственно (табл. 5). Недостаток в работе большинства племенных предприятий — относительно низкий выход телят, на наш взгляд, можно объяснить удлиненным сервис-периодом. Поэтому необходимо обратить внимание на разведение скота не только с высокой продуктивностью, но и с хорошими показателями воспроизводства.

Резерв увеличения численности племенных животных с высокими показателями продуктивности — поголовье 10 предприятий, потенциальных племенных репродукторов. Общая численность маточного стада в этих хозяйствах

доля жира в молоке — 4,0 %, массовая доля белка — 3,08 %, выход телят — 72 %. Кроме них в области есть еще 20 хозяйств с хорошей молочной продуктивности. То есть потенциал стад Тюменской области очень высок (табл. 6).

Таблица 6. Классный состав и продуктивность молочного скота

Год Число коров, гол. Класс элита- рекорд, % Удой, кг Массовая доля жира, % Жи- вая масса, кг

2005 24383 45,0 4412 3,80 504

2009 29165 68,3 5654 3,94 531

импоотныи 8030 81,1 6212 4,02 554

Начиная с 2006 г. в 28 хозяйств 13 районов Тюменской области завезен скот из стран Европы. Количество животных класса элита-рекорд в среднем по импортному поголовью составило 81,1 %. Благодаря этому в среднем по области доля таких коров увеличилась на 23,3 %, а удой — на 1242 кг, или 28,2 %. Одновременно улучшилось качество производимого молока, в частности содержание

Таблица 5. Итоги работы племенных предприятий на 1 января 2010 г.

Название хозяйства Поголовье, гол. Удой с начала года, кг/корову Массовая доля, % Выход телят, %

всего коров жира белка

ЗАО п/ф Боровская 799 400 8182 3,78 3,18 81

ФГУП Учхоз ТГСХА 1752 650 7003 3,75 3,01 88

ГУСП ПЗ Тополя 1098 500 6440 3,76 3,00 87

ЗАО А/Ф Каскара 3281 1590 5793 3,88 3,05 77

Всего 6930 3140 6451 3,82 3,05 81

КФХ И.П. Шармазанов 677 345 7455 3,72 2,97 68

ООО ЗапСибХлеб-Исеть 2173 850 7402 3,90 3,36 67

ЗАО Флагман 684 303 7259 3,85 3,09 75

СПК Емуртлинский 4424 1500 7068 3,90 3,05 79

ЗАО Успенское 3982 1440 6550 3,84 3,00 67

ЗАО Лесное 1193 250 7060 4,02 3,05 81

ООО Прогресс 442 179 5824 3,86 3,06 79

ЗАО а/ф Луговская 2161 1010 5716 3,80 3,00 82

СПК Таволжан 2128 1026 5702 4,10 3,00 102

ОАО Приозерное 485 219 5477 3,73 3,10 73

ОАО с-з Червишевский 2523 1150 5304 3,88 3,78 69

ОАО Приисетье 1767 800 5277 4,03 3,30 56

Всего 22639 9072 6288 3,90 3,16 75

Итого по племенным хозяй-

ствам 29569 12212 6330 3,88 3,13 77

составляет 4700 гол., средний удой — 6384 кг, массовая

жира выросло на 0,14 %, животные стали крупнее (масса поддерживать полученный эффект продуктивности и не

коров увеличилась на 27 кг, или 5,4 %). окажет влияния на скотоводство области.

Рост продуктивности произошел как в силу голшти- В селекционном плане намечено дальнейшее исполь-низации черно-пестрого скота (преимущественное раз- зование существующей на сегодняшний день племенной

ведение скота уральского типа) и направленной селекции основы в двух направлениях: создание голштинизиро-

чистопородных черно-пестрых животных, так и из-за ванного скота на основе черно-пестрого с объединением

использования импортированных животных. Однако не- высоких продуктивных и воспроизводительных качеств, а

обходимо учитывать, что без создания соответствующих также разведение импортированного голштинского скота

условий использования, завезенный скот не сможет долго в чистоте с сохранением его потенциала.

1. Итоги племенной работы и воспроизводства стада по сельскохозяйственным предприятиям Тюменской области за 2005 год / ОАО «Тюменьгосплем» Под редакцией Л.Н. Викуловой — Тюмень. — 2006.

2. Комплексная оценка племенных и продуктивных качеств животных (бонитировка 2009 г.) / ОАО «Тюменьгосплем» Под редакцией Л.Н. Викуловой/ Тюмень. — 2010.

THE DAIRY BREEDING OF THE TYUMEN AREA

M.A. Svyagenina, L.N. Vikulova

Summary. The modern cattle breeding of the Tyumen area is characterized by increase in a total number of dairy cattle, the gain is 45,2 % for last five years. Such active alteration of number of animals became possible owing to import of cattle from abroad. Most of cows belong to the highest classes; the share of cows of a class elite-record was 68,3 % in 2009 year. Animals had high dairy productivity. Productivity of black and white cattle for five years has increased on 1024 kg of milk and become 5436 kg, the holstein breeds — 6212 kg, flecvkvieh breeds — 6043 kg. Breeding of black and white cattle with the use of holstein bulls has raised the milk productivity of received cows and lengthens service-period till 134 days. Duration of service-period at the imported animals was 228 days because passing of the adaptation. The situation can be changed with the help of improved conditions of the maintenance and feeding, and also use of the most valuable animals at which high efficiency would be combined with good reproductive qualities. For this purpose in the region of there are 4 tribal plant and 12 pedigree farm, number of the cows in herds are 12212 heads or 34,3 % from the general livestock. Productivity of cows of the tribal enterprises is 6330 kg or surpasses average index in the area on 20,7 %. Besides there is a reserve of increase in number of pedigree animals, which are in 10 enterprises having a yield of milk on herd more 6000 kg of milk. The number of cows in these herds is 4700 heads. So the pedigree base for further selection job is created.

Key words: the dairy breeding, dairy breeds.

ЛАКТАЦИОННАЯ КРИВАЯ КОРОВ КАК ИНСТРУМЕНТ РАБОТЫ СО СТАДОМ

Р.В. НЕКРАСОВ, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом

Н.В. СИВКИН, кандидат сельскохозяйственных наук, зав. отделом

А.В. ГОЛОВИН, доктор биологических наук, зав. лабораторией

Н.Г. ПЕРВОВ, доктор сельскохозяйственных наук, ведущий научный сотрудник

А.С. АНИКИН, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник

М.Г. ЧАБАЕВ, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, руководитель группы

ВНИИ животноводства Россельхозакадемии E-mail: [email protected]

Резюме. Исследования проводили с целью оценки лактационной деятельности коров-первотелок голштинской породы в высокопродуктивном стаде с определением оптимальных параметров для мониторинга состояния животных.

Параметры лактационных кривых на основе ежедневного учета удоев изучали в контролируемых условиях содержания и кормления по 262первотелкам, со средним удоем за 305дней лактации 7617 кг молока.

Максимальные месячные удои приходятся на 2. 3 месяцы лактации, когда они выше, чем в первом месяце, на 13 %. С ростом продуктивности коров ее увеличение в период раздоя снижается с 33 до 5 %.

Торможение лактационной деятельности по достижении пика продуктивности в среднем по месяцам составляет

3,9 %. При этом для высокопродуктивных животных с удоем более 10 тыс. кг молока оно ниже — 1,5 %, а для низкопродуктивных выше — 11 %.

Таким образом, в высокопродуктивных стадах при использовании автоматизированной системы управления стадом максимально допустимой величиной падения помесячных удоев для первотелок можно считать 9,0 %, а в среднем по технологической группе — 4,5 %.

При дифференцированном назначении контрольных величин персистентности по стадиям лактации целесообразно учитывать уровень среднемесячных удоев после наступления пика продуктивности для коров с прогнозируемым удоем до 7 тыс. кг молока — 5,5 %, более 7 тыс. кг — 3,3 %.

Ключевые слова: лактационная кривая, корова, корова первой лактации, молочная продуктивность, лактация, стадо, жир, белок.

Сегодня в России в условиях интенсификации молочного скотоводства одновременно с увеличением поголовья скота специализированных молочных пород, приспособленных к промышленной технологии, ведут целенаправленную селекционно-племенную работу по повышению продуктивности животных.

Важнейшая ее характеристика — лактационная кривая за 10 мес. лактации, с помощью которой величину молочной продуктивности можно показать графически как для отдельной коровы, так и в среднем по стаду животных, сгруппированных по лактациям.

Однако для ее анализа необходимо знание опти-

Каталог поставщиков Тюмени и Тюменской области, где можно быстро и удобно найти и купить крупно рогатый скот крс напрямую от производителей по привлекательной цене.

Барнаул /4
Воронеж /11
Казань /11
Москва /9
Оренбург /1
Самара /1
Ставрополь /1
Ульяновск /2
Волгоград /3
Екатеринбург /7
Кемерово /1
Набережные Челны /16
Пермь /1
Санкт-Петербург /10
Томск /1
Чебоксары /1
Вологда /1
Ижевск /2
Краснодар /3
Новосибирск /2
Ростов-на-Дону /2
Саратов /1
Тюмень /1
Челябинск /7

Нетели симментальской породы КРС

«Агрофирма Колос» ООО | с. Боровое, Тюменская область

Наша Агрофирма Колос является племзаводом по разведению симментальской мясо-молочной породы КРС, привезенной из Швейцарии. Предлагаем вам нетелей, телок, бычков по выгодным ценам. Данная порода .

В наличии / Опт и розница

Телочки герефорд 5-6 месячные

«Тренд Агро» ООО | Доставка в Тюмень

Продаем 15 голов телочек герефордской породы на разведение. Живой вес 160-180 кг, недавно отбили от коров. Чистопородные. Есть доставка. Продаем от 10 голов. Документы по Меркурию. Подробнее .

Сегодня общее поголовье крупного рогатого скота в ООО «Першино» составляет 2276 голов, в том числе коров — 750 голов.

Статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота молочного направления голштинской породы получило ООО «Першино». Свою деятельность предприятие ведет на территории Заводоуковского городского округа с 2020 года, сообщает департамент АПК Тюменской области.

Сегодня общее поголовье крупного рогатого скота здесь составляет 2276 голов, в том числе коров – 750 голов. Удой на 1 фуражную корову за 2018 год составил 10 292 кг, что на 17,1% выше по отношению к уровню 2017 года и является одним из самых высоких удоев среди сельскохозяйственных организаций Тюменской области.

Валовое производство молока за 2018 год увеличилось на 20,1% в сравнении с 2017 годом и составляет 7 720 тонн. Выход телят на 100 коров в 2018 году составил 88 голов.

Оценить, насколько тюменский агропром продвинулся за последние годы, федеральный министр смог не только по представленным докладам. В селе Красново Исетского района главе ведомства показали компьютеризированный мегакомплекс по производству и переработке молока. Ферма открылась в 2006 году — в то время по оснащенности ей не было равных в России. В некоторых регионах подобных предприятий нет до сих пор, а вот в Тюменской таких комплексов уже 18, в них содержится почти 18 тысяч коров. Благодаря реализации этих проектов темпы сокращения молочного поголовья в регионе (а оно снижается за счет частных подворий) не столь заметны, как, например, на Урале и в целом по России, а общий объем молочного производства даже растет. С 2006 года он увеличился почти на 20 процентов. Так, на той же красновской ферме сейчас 1,2 тысячи коров, но уже к 2016 году поголовье здесь планируют довести до трех тысяч, а годовой надой от одной коровы — с сегодняшних 8,5 до 10 тонн. Подобный молочный комплекс возводят в селе Рассвет того же района. В строительство уже вложено свыше миллиарда рублей.

Делясь после посещения ферм впечатлениями с журналистами, федеральный министр отметил довольно высокий уровень ветеринарной культуры в хозяйствах и шутливо оценил «педикюр» местных коров. Да что там — здешним буренкам во время беременности даже УЗИ делают. «Вот если бы все коровы в России жили в таких условиях!» — восхитился министр.

Поголовьем скота мясных пород Николай Федоров тоже остался доволен. Министру показали самую крупную из всех разводимых в регионе — шароле. Первая партия этих животных вместе с еще тремя французскими породами — лимузин, салерс и обрак — была завезена в регион еще в 2002 году. Все «новоселы» успешно адаптировались в условиях Сибири. За десять лет область увеличила чистопородное мясное стадо почти в два с половиной раза — до 8 с лишним тысяч голов. От завезенных иностранцев получено уже более 12 тысяч телят, почти 8 тысяч реализовано. По поголовью специализированного мясного и помесного скота Тюменская область теперь на втором месте в УрФО.

Месяц назад регион получил сертификат, дающий право на племенные продажи. Правда, пока с этим не все гладко. На встрече с главой Минсельхоза тюменские аграрии впервые заговорили о проблеме, которая до этого публично не обсуждалась. Все эти годы региональные власти рассуждали о том, что вывести мясное скотоводство из минусовой рентабельности (до сих пор оно развивается практически полностью за счет бюджетных дотаций) удастся, когда начнутся племенные продажи скота. Именно на это делалась ставка. Однако случился парадокс. Первые годы, пока область наращивала племенной потенциал, спрос был достаточно высоким, но как только возможность продавать животных на сторону появилась, спрос неожиданно упал. Как признался генеральный директор тюменской мясной компании Александр Шварц, за последние два года за пределы области не реализовали ни одного племенного животного — не было заявок, хотя область готова была продать почти 350 голов.

— Спрос на наши породы в России сегодня практически нулевой, почему-то все просят выведенных в Шотландии абердинов, — говорит Александр Шварц.

Тюменцы недоумевают: еще шесть-восемь лет назад многие были очарованы именно «французами». Глава Минсельхоза порекомендовал все же более тщательно проанализировать рынок и, если потребуется, выбрать наиболее перспективные породы, а от остальных отказаться.

Впрочем, это крайняя мера. Для начала стоит всерьез озаботиться маркетинговым сопровождением проекта, а также формированием культуры потребления мяса, ведь население у нас не избаловано качественной говядиной и пока не готово платить за так называемое мраморное мясо вдвое больше, чем за обычное. В результате почти все получаемое от породистых животных мясо сегодня уходит на перерабатывающие комбинаты по цене обычной говядины. Над решением этого вопроса региональные власти уже работают. В ближайшие годы в области появятся интегрированные предприятия, которые объединят производство, переработку и реализацию высококачественного мяса.

Неиспользованный потенциал есть и у молочных хозяйств области. По мнению директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Владимира Лабинова, на тюменских фермах очень низкая продолжительность хозяйственного использования коров, животных списывают раньше времени. Недотягивает до желаемого уровня и воспроизводство: здоровое потомство в прошлом году, например, дали лишь 74 процента коров. Недостаточно серьезно в некоторых хозяйствах относятся к искусственному осеменению. Все это снижает рентабельность в отрасли.

Уровень потребления молочных продуктов в регионе тоже должен заставить власти задуматься. При том что в год в на каждого жителя Тюменской области производится почти 413 килограммов молока (по этому показателю регион занимает девятое место в стране), потребляют тюменцы почти вдвое меньше рекомендованной медиками нормы — всего 182 килограмма молочных продуктов в год. Для сравнения, в среднем по УрФО этот показатель составляет 211, а по России — 249 килограммов.

— Такой уровень потребления обычно в регионах, не имеющих своих молочных ресурсов и на малообеспеченных территориях, но в Тюменской области и ресурсы есть, и уровень благосостояния населения выше среднероссийского. Почему сложилась такая ситуация, непонятно, — отметил Владимир Лабинов.

Опубликовано: 25 сентября 2019, 20:19 | Служба новостей ТюменьPRO

В мае 2012 года правительством Тюменской области было утверждено положение «О порядке предоставления средств областного и федерального бюджета на государственную поддержку сельскохозяйственного производства». Согласно данного положения сельхозпредприятиям предоставлялась государственная поддержка на возмещение части затрат на приобретение племенного скота зарубежной селекции молочного направления. Возмещению подлежало 90% стоимости приобретаемого племенного скота. Объем финансирования АПК Тюменской области в 2012 году заставлял 6 млрд 680 млн руб, из которых субсидия на племенное животноводство составила 491,5 млн руб.

Несмотря на это, согласно найденным в открытом доступе статистическим данным, поголовье молочного скота в Тюменской области почти не увеличилось, а надои показывают отрицательную динамику. Это при том, что с 01.01.2006г. по 01.02.2017г. в регион было завезено 43,6 тыс племенных буренок (не считая уже имеющихся 46,2 тыс), которые за это время должны были дать несколько поколений приплода.

Информация о поголовье скота в сельхозхозяйства всех категорий Тюменской областти по данным сайта ЕМИСС:

В Тюменской области «главным по коровам» является заместитель директора департамента АПК и главный государственный инспектор в сфере племенного животноводства Бетляев Рустем Османович. Если верить документу, имеющемуся в распоряжении редакции, то в 2011-2012 годах при поставках племенного скота действовала следующая схема, по которой под видом дорогого племенного скота поставлялся более дешевый товарный (орфография и стилистика автора сохранены).

«Бетляев через начальника отдела в ветеринарии Департамента АПК М.В. Поперечного сообщал руководителям сельхозпредприятий что субсидия будет выделена только в том случае, если договор на поставку племенных животных будет заключён с компанией Хунланд Трейд (Венгрия). Тем руководителям, кто соглашается дополнительно предоставляется субсидия на строительство молочного комплекса. Организацией поставок племенных животных занимался руководитель группы компаний «Молочная компания «Генетика» (г. Москва) Джапаридзе Сергей Тенгизович, который является другом Бетляева. Сергей Джапаридзе в свою очередь является сыном Джапаридзе Тенгиза Григорьевича – бывшего заместителя начальника департамента животноводства и племенного дела Министерства сельского хозяйства РФ, а позже генерального директора Союза животноводов России и генерального директора Национальной ассоциации хозяйств по разведению племенного голштинского скота (ликвидирована в 2012 году). При заключении контракта поставки племенных животных с венгерской компанией Хунланд Трейд руководителей сельскохозяйственных организаций обязывали заключать агентский договор с ЗАО «Новые Технологии» (директор Анатолий Завьялов). Согласно этим договорам, представители фирмы Елена Галимова и Сергей Оржеховский проводили отбор животных, таможенное оформление и организовывали доставку животных.»

В 2011-2012 годах для в сельхозпредприятия Тюменской области поставлялись коровы Голштинской и Симментальских пород из США, Швеции, Венгрии, Словакии, Австрии. Причем, по мнению автора документа, в ходе проведения анализа реестра завезенных животных, было отмечен высокий падеж животных, которые поставлялись из США. В ходе дальнейшего изучения экспортных сертификатов племенных животных было установлено что сертификаты из Венгрии, Словакии и Австрии выданы Голштинскими и Симментальскими ассоциациями стран поставщиков, а сертификаты США и Швеции не подтверждены ассоциациями этих стран.

Второй слева Сергей Джапаридзе, рядом справа Рустем Бетляев.
(фото tumentoday.ru)

По мнению автора документа, под видом племенных животных осуществлялась поставка товарного скота из США. Транспортировка осуществлялась на морском судне в порт г. Новороссийск. Перед проведением декларирования на таможне г. Новороссийска проводилась подмена документов. Изготовлением поддельных племенных карточек и свидетельств якобы осуществлялось в офисах группы компаний, принадлежащих Сергею Джапаридзе.

По данным животноводов, занимающихся племенным разведением скота, Голштинской ассоциацией регистрируются только животные, имеющие чистопородные показатели. Стоимость таких коров в два-три раза выше чем цена не зарегистрированных. Таким образом, по предварительным данным, ущерб, причиненный бюджету Тюменской области, составляет около 300 млн руб.

Ввоз племенных животных зарубежной селекции на территорию Тюменской области осуществлялся по следующей схеме.

Согласно данной схемы, по мнению автора документа, к поставке товарного скота под видом племенных коров могут быть причастны следующие лица:

— бывший руководитель управления Россельхознадзора Тюменской области Ю.В. Фёдоров, — действующий руководитель Россельхознадзора по Тюменской области С.М. Палевич (разрешение на ввоз животных на территорию области),
— руководитель Управления ветеринарии Тюменской области О.Н. Полякова,
— ветеринарный врач ЗАО «Новые технологии» С.А. Оржеховский,
— директор ЗАО «Новые технологии» А.В. Завьялов,
— индивидуальный предприниматель Е.А. Галимова.

По данным еще одного документа, имеющегося в распоряжении редакции, всего за 2011-2012 года из США и Швеции был поставлен племенной скот голштинской породы с неподтвержденными сертификатами в следующие сельхозпредприятия Тюменской области:

ООО «ЗапСибХлеб-Исеть» — 381 шт.
ООО «ПК «Молоко» — 1105 шт.
ООО «Зауралье» — 189 шт.
ООО «Подсобное хозяйство Заречный» — 100 шт.
СПК «Таволжан» — 195 шт.
ОАО «Приисетье» — 140 шт.
ООО п/х «Заречный» — 100 шт.
ЗАО «Нива-Агро» — 197 шт.
ООО Агроферма «Междуречье» — 500 шт.
СПК «Север» — 195
ООО «Стас-Агро» — 198
ЗАО АК «Маяк» — 198

Директор департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов на запрос редакции ответил следующее.

«В соответствии с Вашим запросом по подготовке публикации сообщаем, что в период 2011-2012гг. Департаментом агропромышленного комплекса Тюменской области не осуществлялось субсидирование сельскохозяйственных товаропроизводителей на возмещение части затрат за приобретенный скот голштинской породы, приобретенный по агентскому договору с АО «Агроцентр Новые Технологии». Документы на государственную поддержку по скоту, приобретенному через АО «Агроцентр Новые Технологии», в Департамент АПК не предоставлялись.
По данному вопросу был направлен дополнительный запрос в АО «Агроцентр Новые Технологии». Было получено подтверждение, что в указанный период АО «Агроцентр Новые Технологии» не занималось поставками племенных животных голштинской породы (в том числе через Венгрию) в хозяйства Тюменской области.
Кроме того, в соответствии с действующим региональным законодательством коровы голштинской породы в фермерские хозяйства региона не завозились и не субсидировались…»

Редакция также попросила прокомментировать полученную информацию заместителя директора департамента АПК Рустема Бетляева.

«Ну конечно же это враньё! Да, действительно у нас с 2002 года поставлялись животные в область причём в больших объемах и до сих пор поставляется. И мясной скот, и молочный скот мы закупали потому что он был необходим для развития молочного животноводства. Результаты этого очень хорошие. Последние четыре года мы идём с прибавкой в 10% ежегодно по молоку. У нас одно из лучших племенных стад в России, продуктивность очень хорошая. Без документов через границу племенной скот не пропустят, там есть таможенная служба, которая все документы проверяет и переводит. Этот скот отбирался нашей государственной ветеринарной службой. Все документы есть, и они подтверждены Минсельхозом и институтом НИИплемом. Разрешение дает Россельхознадзор и таможня, то есть всё это федеральные структуры. А мы единственное что контролируем это технологию содержания – чтобы нормально кормили, вовремя осеменяли, необходимые кормовые добавки чтобы давали.»

Подмена племенных карточек по словам Бетляева полностью исключена, так же как и поставка «первотелок» вместо «нетелей». Кроме того, чиновник пояснил, что такого рода информация проскакивает уже не первый раз. Проверок было достаточно много и все вопросы снимаются. «Видимо кто-то хочет немножко имидж нам подпортить. Ну что сделать, такая жизнь, как без этого», — посетовал Рустем Бетляев, которому также оказалась незнакомой фирма «Агроцентр Новые Технологии».

На вопрос, где можно ознакомиться со статистической информацией по животноводству с самого начала поставки племенных животных в Тюменскую область, Рустем Бетляев предложил направить запрос на его имя, что редакция сделает в ближайшее время.

Рейтинг новости:

Комментарии

То что автор этой статьи написал и провёл анализ по молочке в АПК всего пока 1/10000 той правды. Бетляев красиво поёт и лижет, а как специалист полный профан.Он хоть сам молоко это пьёт?

Судя по фабуле, речь идет о части 4 статье 159 УК РФ — мошенничество, совершенное группой лиц в особо крупном размере. Это статья тяжкая, а следовательно срок давности по ней 10 лет и заканчивается в 2022 году. Ждем реакции Следственного комитета.

17.08.2017 | Milknews

Сельскохозяйственную технику, автомобили и вагоны уже давно все привыкли брать в лизинг — это выгодно и удобно. А вот сельскохозяйственных животных до сих пор принято покупать. Минсельхоз России разработал новый законопроект, который позволит брать в лизинг КРС. Пока речь идет только о мясных породах, но опыт может быть вполне перенесен на молочное животноводство.

Что такое лизинг

Если не придираться к деталям, то лизинг — это просто долгосрочная аренда каких-то дорогих вещей с правом выкупа. При этом взятое в лизинг имущество обычно служит для извлечение прибыли.

Хотя про возможность брать в лизинг животных заговорили только сейчас, когда вопрос стал обсуждать в Общественной палате, сами поправки были предложены Минсельхозом еще в декабре 2016 года, а саму идею обсуждают уже много лет. Можно найти ссылки десятилетней давности и старше.

Речь идет именно о государственном лизинге и лизинге с господдержкой. Запрета на лизинг скота в законе нет, но его предлагает сейчас только Росагролизинг, и он встречается гораздо реже, чем лизинг техники.

В закон о лизинге предлагается внести одну строчку, которая позволит включить в него не только племенных животных, но и маточное поголовье. Поправка касается только мясного скота. Единственная строка, которой будет дополнен закон, звучит так: после слов «племенных животных» хотят дописать «, а также товарного маточного поголовья специализированного мясного скота, полученного и выращенного в Российской Федерации»».

Публичные консультации по нему продлятся до 30 января 2017 года.

Хотя обсуждение идет медленно, документ получит положительные отзывы чиновников и бизнеса. В лизинг можно будет брать не только племенной скот, но и крупный рогатый скот мясных пород. Лизингом будет заниматься компания Росагролизинг, которая сейчас специализируется на сельскохозяйственной технике.

Зачем это нужно и что это даст

Прежде всего, лизинг существенно снизит расходы мясного животноводства. Согласно официальной оценке Минсельхоза, которая была озвучена при обсуждении поправок, благодаря появлению лизинга, затраты на приобретение специализированного мясного скота могут быть снижены на 18-20%. Сейчас около 85% российской говядины производится из откормочного молодняка молочных пород крупного рогатого скота.

Лизинг может помочь и увеличить поголовья специализированного мясного скота. По данным Минсельхоза России, в прошлом году товарное маточное поголовье крупного рогатого скота специализированных мясных пород составило около 720 тысяч голов. К 2020 году оно должно вырасти до 900 тыс, как сказано в госпрограмме развития сельского хозяйства. При этом на специализированное мясное животноводство в России приходилось только 16% произведенной говядины.

Сколько это будет стоить и как будет выглядеть

Так как до принятия поправок еще далеко, официальные оценки не публиковались. Есть только оценки Национального союза производителей говядины. Согласно им, для полноценной работы лизинга в мясном животноводстве, Росагролизингу понадобится 10 млрд рублей. Это оценка при условии, что программа заработает уже в 2018 году. Союз мясных животноводов готов подать заявок на три года вперед.

Пока это только обсуждается. Судя по видеозаписи обсуждения в Общественной палате, хотят ввести электронный учет животных, чтобы их можно было отслеживать. Но часть экспертов во время общественной экспертизы заявили, что лизинг животны можно запустить хоть прямо сейчас и без государственного или любого другого учета животных.

Можно ли взять в лизинг КРС сейчас?

Да, в том числе молочных пород, в том числе у Росагролизинга. Сейчас животных можно взять в лизинг на срок до 5 лет, внеся 10% от закупочной цены. Для племенных хозяйств первоначальный взнос меньше — 7%.

Есть ли лизинг КРС в других странах?

Да, в том числе молочных пород, но пока он не так широко распространен, как лизинг техники.

Из ближайших географически примеров — Казахстан. Там за счет бюджетных средств можно заключить лизинговый договор на срок до 7 лет. Льготный период погашения будет не более 3-х лет, ставка вознаграждения – 4%, а годовая эффективная ставка – от 3,9%.

Само собой, есть лизинг КРС и в США, где он редкость даже в молочном штате Висконсин. Тем не менее, на лизинг там возлагают большие надежды, учитывая, что на закупку даже скромного по размером стада молочных коров нужно $50-100 тысяч.

Новости компании

Павел Косов: в нелегком труде агрария, безусловно, главный помощник – это современная техника и оборудование

07.04.2020 | Пресс-служба АО «Росагролизинг»

Генеральный директор АО «Росагролизинг» Павел Косов принял участие в заседании межведомственной рабочей группы по технической модернизации сельского хозяйства и сельскохозяйственного машиностроения под председательством первого заместителя Министра сельского хозяйства РФ Джамбулата Хатуова.

Росагролизинг запускает антивирусное предложение для кормильцев страны

06.04.2020 | Пресс-служба АО «Росагролизинг»

АО «Росагролизинг» поддерживает аграриев в такой непростой момент, предлагая специальные условия на приобретение техники и оборудования.

Переговоры с поставщиками и дилерами в «удаленном» формате: оперативная обратная связь и первые результаты

03.04.2020 | Пресс-служба АО «Росагролизинг»

Новые реалии требуют новых подходов. В номенклатуре Росагролизинга – техника и оборудования 180 поставщиков из всех регионов страны.

Публикации о нас

Ставка на российское, эффективное

09.08.2017 | Волжская коммуна

Аграрии губернии значительно обновили машинно-тракторный парк благодаря субсидиям на покупку отечественной сельхозтехники

Правительство Рязанской области подписало соглашение о сотрудничестве с АО «Росагролизинг»

08.08.2017 | Рязанское информационное агентство

Документ подписали глава Рязанского региона Николай Любимов и руководитель «Росагролизинга» Валерий Назаров.

Плотников: аграрное законодательство должно служить интересам крестьянина

20.07.2017 | Парламентская газета

О новых направлениях законотворческой работы, которые обеспечат поступательное развитие АПК в ближайшие годы, рассказал «Парламентской газете» первый зампред Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Плотников.

Агрофирма «Междуречье», входящее в агрохолдинга «ЭкоНива», планирует подать документы в Минсельхоз на получение статуса племрепродуктора по разведению голштинской черно-пестрой породы, сообщил директор агрофирмы Сергей Каменев ИА «Тюменская линия».

По его словам, в прошлом году предприятие получило заключение о 100-процентной чистоте стада от лейкоза. В 2019 году шла работа по программе иммуногенетики.

Агрофирма «Междуречье» расположено в селе Плеханово Ярковского района Тюменской области. На ферме содержится 4 тыс. голов КРС, из них 1,5 тыс. — коровы. В октябре на ферму завезли еще 300 племенных нетелей из Новосибирской области.

Предприятие производит 17 тыс. тонн молока в год.