Коровы содержание разведение уход

© ООО «Издательский дом «Вече», 2008

Введение

Наверное, ни для кого не секрет, какое значение в жизни людей имеет крупный рогатый скот. Он является поставщиком ценных продуктов питания человека: мяса и молока. В молоке содержатся все необходимые питательные вещества, причем в хорошо усвояемой форме (например, молочный белок усваивается на 96 %, молочный жир – на 95 %, молочный сахар – на 98 %).

Но главное – многие из этих веществ уникальны и не встречаются больше ни в каком другом продукте. Ценность мяса определяется его питательностью, высоким содержанием белка и жира. Отсутствие или недостаток молока и мяса в рационе может пагубно сказаться на здоровье человека.

Содержание крупного рогатого скота, конечно, дело хлопотное. Но если вспомнить, что одна корова с удоем 3000–3500 кг в год (т. е. примерно 12 кг в сутки) может обеспечить молоком семью из 7 человек, то сразу становится понятно, почему такое количество людей не щадит ни сил, ни времени. А если ваша корова, подобно одной всемирно известной рекордистке, будет давать по 82,2 кг молока в сутки?

Наши далекие предки еще не знали слов «белок» и «рацион», но они уже тогда отводили корове главное место в домашнем хозяйстве, понимая ее важность. Она не только снабжала хозяев молоком (и, соответственно, маслом, творогом и т. д.). Корова была незаменимым помощником в хозяйстве, и до сих пор в некоторых странах крупный рогатый скот используют в качестве рабочей силы. Не зря народ наделил корову такими эпитетами, как «кормилица», «голубушка», «родимица» и др. Семья только тогда считалась крепкой, когда у нее была корова, а еще лучше не одна. Потеря же коровы была трагедией – часто она означала, что семья обречена и пойдет по миру.

И в наше время эти животные не потеряли своей популярности. Причем не только в деревнях, где люди живут в основном натуральным хозяйством, но и в небольших городках, и даже в крупных городах (если позволяют условия).

Конечно, в этом случае содержание коровы будет более проблематичным, потребует больших усилий, но затраты, и моральные, и физические, и материальные, окупятся сполна. Вы не только будете всегда сыты и здоровы, сможете получать прибыль от продажи молочных продуктов и мяса, но и приобретете преданное существо, благодарное вам за вашу заботу.

1. Происхождение крупного рогатого скота

Крупным рогатым скотом называют домашних млекопитающих парнокопытных жвачных животных семейства полорогих, относящихся к роду быков. Ближайшими родственниками домашних коров являются буйволы, американские и европейские бизоны, азиатские лобастые быки – бантенги, монгольские быки яки, а также гаялы, гауры и зебу.

Общим предком европейских пород крупного рогатого скота принято считать тура (рис. 1), вымершего в начале XVII в.

Представители рода быков широко распространены – они живут и в лесах, и в степях, и в горах на высоте 5 тысяч метров над уровнем моря. Приспосабливаясь жить в самых разных условиях, они приобретали определенные наследственные признаки.

Также немалую роль в изменении биологических особенностей животных сыграло их одомашнение, которое, по подсчетам исследователей, произошло еще в период неолита (8–3 тысячелетии до н. э.). Люди, ведя кочевой образ жизни, при каждом переселении брали с собой и скот, который, скрещиваясь с местными видами, коренным образом менялся.

Но не только скрещивание стало причиной значительных изменений биологических особенностей животных. Создавая новые условия жизни для скота, заботясь о нем, человек нарушает его естественную организацию. Животные изменяются не только внешне, но и внутренне. Подбор корма, способ и режим кормления изменяют систему пищеварения настолько, что одомашненные животные уже не могут существовать без человека.

2. Биологические особенности крупного рогатого скота

Несмотря на то что продолжительность жизни животного – 18–20 лет, период, когда его использование наиболее целесообразно, сравнительно небольшой – 10–15 лет. И это с учетом того, что физической зрелости крупный рогатый скот достигает лишь в 1,5 года. Раньше этого срока спаривать животных не рекомендуется, поскольку это может привести к задержке развития животного, рождению слабого потомства и к маломолочности коровы.

Осеменение животных проводится только в период охоты, который длится 18–20 ч и наступает через каждые 3 недели (до момента оплодотворения). Оплодотворенная корова называется стельной. До рождения теленка проходит 260–312 дней (колебания вызваны индивидуальными особенностями животного, условиями его содержания и рядом других причин).

Обычно рождается один теленок, реже – два. Масса новорожденного в среднем достигает 20–40 кг. Период роста и развития крупного рогатого скота составляет 5 лет.

Здоровое животное имеет температуру 38,6 °C, пульс – 50–80 ударов в минуту. Животное, достигшее зрелости, имеет 32 зуба, по форме стирания зубов и их смене определяют его возраст.

Желудок коровы называется сычугом. У животных имеется еще три так называемых поджелудка – рубец, сетка и книжка. Благодаря такому строению пищеварительной системы крупный рогатый скот лучше переваривает клетчатку, содержащуюся в сене и соломе.

Процесс переваривания пищи необычен. Сначала животное с помощью шершавого языка захватывает пищу. Затем она попадает в рубец, где подвергается воздействию микроорганизмов, разлагающих клетчатку на доступные для переваривания вещества. Затем пища отрыгивается в ротовую полость для дальнейшего пережевывания. После проглатывания жвачка (недаром корова зовется жвачным животным) попадает в другие отделы желудка и кишечник, где усваивается.

Образование молока – самая характерная особенность крупного рогатого скота. Этот процесс сложнен, непрерывен, подчинен центральной нервной системе коровы. Наибольшее количество молока образуется в начале заполнения вымени, потом постепенно, по мере скопления молока, этот процесс замедляется. Но сразу после доения образование молока начинается с новой силой. Поэтому разумно было бы предположить, что чем больше доек производится, тем больше молока даст корова. Но не все так просто. Надо обязательно помнить, что величина удоев зависит не только от частоты доения.

Существует еще целый ряд причин, влияющих на количество и качество молока. В первую очередь это условия содержания и кормления, индивидуальные особенности животного: порода, возраст, период лактации, строение вымени, нервная возбудимость.

Немаловажную роль играет наследственность. Поэтому если корова немолочной породы, или у нее повышенная нервозность, или она уже старая, то увеличение количества доек будет не только непродуктивным, но и вредным: у коровы может уменьшиться количество вырабатываемого молока.

Поэтому чаще (до 5 раз) рекомендуют доить коров обильномолочных и новотельных, реже (2–3 раза) – нервновозбудимых и маломолочных. Причем при доении любой коровы надо помнить, что животное должно находиться в привычной для него обстановке, быть спокойным, хорошо и вовремя накормленным.

3. Экстерьер крупного рогатого скота

Выбирая животное для своего хозяйства, надо обращать внимание на его породу, на качество получаемого потомства (если вы приобретаете взрослую корову) или на родителей (если берете теленка). Но самое главное, на что стоит обращать внимание, – это здорово ли животное.

Определить это можно, прежде всего, по внешнему виду и телосложению. Животное, отлично себя чувствующее, имеет ясный и бодрый взгляд, его движения свободны, энергичны.

Для того чтобы правильно оценить животное, его следует поставить на ровное место, а затем провести его свободным шагом на некоторое расстояние.

Голова в большей степени отражает характер и тип животного. Правильно сложенная голова резко обрисована, практически не имеет мясистой прослойки. Уши умеренно развиты; разрез глаз, их выражение говорят о темпераменте – например, коровы с узким разрезом глаз, вялым взглядом, как правило, флегматичны. Губы не слишком толстые, носовое зеркало по цвету должно соответствовать породе.

Шея может быть и короткой, и длинной, складчатой, грубой – главное, чтобы она была развита пропорционально туловищу. Особое внимание при выборе животного надо обращать на плавность перехода от шеи к туловищу.

Грудь животного должна быть широкой и глубокой – это свидетельствует о правильном развитии главных органов: сердца и легких. Плоская грудь указывает на склонность к туберкулезу.

Спина, холка и поясничный круп, так называемая верхняя линия животного, должна быть ровной, без провислостей (признак слабости животного).

Зад также должен быть ровным и широким, так как здесь находятся органы размножения. Свислый и узкий зад – большой порок.

Конечности должны быть правильно поставлены. Дефектами считаются сближенность ног в скакательных суставах, развернутость ног наружу или внутрь, подтянутость ног под брюхо, а также Х-образная или слоновья постановка ног. Животное должно быстро и легко передвигаться, не утомляться при долгой пастьбе.

Экстерьер коровы молочного типа

Корова молочной направленности должна иметь женственный костяк, тонкую, легко оттягивающуюся кожу, образующую большое количество складок на шее. Особое внимание надо уделить оценке вымени. Оно должно быть объемистым, с большим основанием, с ярко выраженными долями. Если после дойки вымя сильно спадает, собирается в многочисленные складки, значит, оно молочное. Если оно практически не меняется в объемах, то такая корова не даст много молока, поскольку ее вымя жировое.

Также обратите внимание на брюхо коровы. Оно должно быть не отвислым, а объемистым. Это указывает на то, что корова имеет хорошо развитые пищеварительные органы и способна переваривать много корма.

Корова: немного истории и лирики.

Корова — это фантастическое животное! Она кормилица, спасение в самые голодные времена. И не даром изображение коровы мы находим на государственных символах таких стран как Андорра, Исландия, Непал и ряда других стран. В Индии корова — священное животное. символизирующее плодовитость, изобилие, землю. Нандини — корова, выполняющая желания и дающая молоко и эликсир.

Корова не просто животное — она символизирует Великую Мать, всех богинь Луны в их питательном аспекте, продуктивную силу земли, деторождение и материнский инстинкт. В давние времена у кельтов корова изображается красным цветом с белыми ушами. У китайцев корова олицетворяет земной принцип, инь, (конь — ян и Небо). Великую Мать Хатхор корова символизирует у египтян, при этом двуглавая корова олицетворяет Верхний и Нижний Египет. В образе коровы у греков предстают Гера и Ио.

У скандинавских народов существует легенда о том, что первая корова-кормилица возникла изо льда и затем она лизала его, чтобы сделать первого человека.

У славян известны легенды о коровах обитающих в озерах и что иногда они выходят на прибрежные луга. И если тогда человек сможет обежать вокруг стада, то сможет отбить одну корову и оставить у себя. Такая корова дает очень много молока и всегда крепка и здорова.

В некоторых народных поверьях корова могла выступать как демоническое существо. Так, например, холера нередко представлялась в образе женщины с коровьими ногами или черной коровы, а также женщины, сидящей на черной корове. В корову, по поверьям, может оборачиваться ведьма; в виде коровы может иногда являться клад. Верили, что в хозяйстве может быть демоническая корова «полубэрок» — корова с коротким ребром; если она сдохнет, то в этом хозяйстве сдохнут подряд еще девять коров.

В народной культуре корова и бык традиционно связывались с водой, дождем и облаками. Считалось, например, что когда коровы поднимают головы к небу и бодаются рогами, то это предвещает дождь; или если черные или темные коровы возглавляли стадо, возвращающееся с пастбища, это также предвещало непогоду или ливень. Считалось также, что если молоко при доении сильно пенится, то это к ненастной погоде.

«Темные святки», облачность в ночь под Рождество сулили большие удои молока в наступающем году. Иногда считали, что внутри дождевого облака находятся бык или корова (их мычание, доносящееся из облака, можно услышать), поэтому во время засухи дождь вызывали сжиганием коровьего навоза. В некоторых местах верили, что ведьмы могут снять месяц с неба и выдоить из него молоко; когда месяц «выдоен», дождя не будет. У южных славян утром в Юрьев день хозяйка взбивала из молока масло, а дочь залезала на крышу дома; мать спрашивала ее: «Какая погода?», а дочь отвечала: «По всей земле — солнце, над нашим домом — облако». Считалось, что этот обряд способствует увеличению удоя молока у коров.

Для разведения и содержания коров для начинающих в домашних условиях и на производстве предъявляются разные требования. Применяются и различные методы ухода и кормления, что также важно учесть при открытии фермы. Все построение домашнего хозяйства должно включать в себя изготовление и оборудование коровников, заготовку кормов, выбор и покупку скота. Но для того, чтобы ферма правильно функционировала и приносила максимальный доход, важно проводить и все необходимые мероприятия по уходу за животными. В процессе потребуется учесть некоторые нормы, правила и рекомендации. Обо всех этих нюансах и пойдет речь в данной статье.

Особенности содержания и разведения в личном подсобном хозяйстве

Как выбрать продуктивность крупного рогатого скота

Тип продуктивности коровы – направление, которое потребуется выбрать заводчику. Все зависит от того, какую продукцию необходимо получить в процессе производства. В том случае, когда важен хороший удой, следует остановить выбор на молочной породе. Представители разновидностей обладают сравнительно небольшой массой туловища (до шестисот килограммов коровы и до девятисот – бычки), но при хорошем кормлении могут давать до десяти тонн молока в год и более.

Мясные породы дают молока достаточно для того, чтобы выкормить телят. Однако молочной продукции чаще всего бывает недостаточно для потребления заводчику. В то же время животные показывают отличные мясные характеристики продуктивности. Коровы таких пород обладают массой до восьмисот килограммов, бычки – до полутора тонн. Встречаются разновидности, дающие и элитные мраморные сорта мяса, что является дополнительным плюсом.

  • Черно-пестрая. Средняя продуктивность – три-четыре тонны молока в год. Широко распространена на территории стран СНГ.
  • Холмогорская. При хорошем кормлении коровы способны давать до шести-семи тонн молока в год. Порода является одной из старейших, дошедших до наших дней.
  • Представители молочных пород дают преимущественно молоко, но с них также возможно получить и мясо, но в меньших количествах. Мясная продукция таких животных обладает меньшей жирностью.

    Лучшие породы мясного направления дают сочное и вкусное мясо с убойным выходом не менее шестидесяти процентов с туши. Среди наиболее продуктивных:

    1. Абердин-ангусская. Про породу коров Абердин-ангусская читайте тут. Масса взрослой коровы достигает семисот килограммов, бычков – одной тонны. Обладают скороспелостью и диким нравом.
    2. Аквитанская. Масса коров достигает отметки в девятьсот килограммов, бычков – полутора тонн. У животных отлично развита мускулатура, убойный выход составляет более шестидесяти пяти процентов.
    3. Казахская белоголовая. Вес коров – до шести центнеров, быков – до тонны. Порода вынослива и неприхотлива в кормлении и содержании, широко распространена в России. Убойный выход – до шестидесяти пяти процентов. Про Казахскую белоголовую породу КРС читайте здесь.
    4. С чего следует начинать выращивание

      Наличие благоустроенного помещения — одно из условий успешного животноводства. В качестве коровника достаточно оборудовать деревянный сарай, в котором потребуется утеплить стены, пол и крышу, а также установить вентиляцию. Пол важно делать под углом для более удобной уборки и проведения гигиенических процедур. Его можно изготовить земляным или древесным. Внутри необходимо установить деревянные корытообразные кормушки и поилки. На каждую голову емкости должны вмешать не менее двадцати килограммов корма.

      Про сарай для коров читайте в данном материале.

      Наиболее важные условия содержания коров – чистота, сухость и тепло в коровниках. Рекомендованная температура воздуха зимой – не менее десяти градусов тепла (для телят она должна быть выше). В случае необходимости для ее поддержания можно установить систему отопления. Чистку в коровниках и местах выгула необходимо производить ежедневно, заменяя и подстилку (из соломы или древесных опилок). Чистке и мытью также важно подвергать и кормушки.

      Уход в домашних условиях

      Полноценный уход важен для повышения продуктивности и здоровья особей в домашнем хозяйстве.

      Выбор и влияние правильного питания

      В период с апреля и до конца ноября коровы и быки питаются самостоятельно на пастбищах, там же они получают достаточное количество воды. В качестве прикорма для улучшения продуктивности можно вводить в ежедневный рацион сезонные овощи и картофельные очистки, бахчевые культуры, а также двести граммов комбикорма для КРС на голову. На зиму скоту необходимо заготавливать сено и силос. В сутки крупное животное съедает до двадцати килограммов, некрупное и средней массы – до пятнадцати. Рацион рекомендуется также обогащать корнеплодами, разрезая их на небольшие куски, кормовой тыквой, комбинированными кормами. Также возможно введение в меню каши из запаренной макухи. Воды необходимо давать вдоволь. Желательно, чтобы она всегда находилась в поилках.

      Про рацион кормления КРС читайте по ссылке.

      Обязательной добавкой к пище должна быть поваренная соль в брикетах. Ее потребуется приобрести в специализированном магазине и установить прямо в коровнике в свободном доступе.

      Период выпаса коров может менять верхнюю и нижнюю границы в зависимости от региона и климатических условий.

      Важной профилактической мерой в борьбе с распространенными заболеваниями является вакцинация, которую необходимо проводить начиная с двухмесячного возраста. Потребуется поставить прививки от пастереллеза, бруцеллеза, ящура, сибирской язвы и бешенства. Для предотвращения многих заболеваний необходимо своевременно проводить вакцинацию коров.

      Состояние здоровья и самочувствие коров необходимо систематически отслеживать. В случае обнаружения вялости, отказа от еды, выделений из носа и глаз, необходимо вызывать ветеринара.

      Санитарно-ветеринарные нормы КРС

      Молодняк рекомендуется содержать отдельно от взрослых животных. Зараженных и переболевших особей обязательно помещать в карантин.

      Как держать ферму для получения дохода

    5. особенности выращивания скота выбранной породы;
    6. нюансы содержания в разные сезоны и времена года;
    7. На основе подсчетов возможно оценить реальные возможности от ведения фермы.

      Важными особенностями открытия бизнеса являются необходимость ведения документации и соответствие производственным нормам.

      Видео: как содержать, разводить и ухаживать за КРС в деревне

      На видео нам расскажут про содержание коровы в деревне. Размер стойла, поение, кормление, привязь и уборка.

      Выводы

      1. Содержание коров в домашнем хозяйстве по силам и новичкам, и опытным заводчикам. Чтобы добиться максимальных показателей продуктивности, необходимо правильно выбрать породу, предоставить (построить по образцу сарай, сделать оптимальный микроклимат) условия содержания и вырастить.
      2. Достаточным условием получения дохода от выращивания породистого или обычного скота является обеспечение гигиенических норм и влияние качественного кормления.
      3. С личной домашней фермы возможно получать не плохой доход не только в виде мяса и молока, но и в качестве прибыли от реализации данной продукции и продажи молодняка по весу (пород Низкорослая, Голштино-фризский, например).
      4. Про разведение коров для бизнеса читайте в этой статье.

        Скачать книгу

        О книге «Коровы. Разведение и уход»

        Эта книга предназначена для тех, кто решил заняться разведением крупного рогатого скота. В ней рассмотрены вопросы происхождения, размножения и содержания коров, даны рекомендации по лечению наиболее часто встречающихся заболеваний, по переработке мяса, молока и кожевенного сырья. Книга будет интересна как начинающим, так и опытным скотоводам.

        На нашем сайте вы можете скачать книгу «Коровы. Разведение и уход» бесплатно и без регистрации в формате fb2, rtf, epub, pdf, txt, читать книгу онлайн или купить книгу в интернет-магазине.

        Системы содержания коров — что выбрать?

        Буренка – животное доброе и непритязательное. Что ей нужно, чтобы радовать вас отличными надоями? Да, почти ничего. Только теплое и чистое стойло, свобода в передвижении да сытная еда.

        Но, при кажущейся простоте ухода за ней, есть определенные требования к ее разведению.

        В большей мере это зависит от того, что вы ожидаете получить в результате — высокие удои, мясо или телят, но значительное влияние имеют и другие факторы:

        Систем различают несколько. Большинство из них могут применяться лишь в крупных хозяйствах, при наличии специализированных помещений, техники, большого количества голов скота и обслуживающего персонала. Выбор системы зависит от нескольких факторов, таких как:

      5. наличие специализированных помещений
      6. количество поголовья;
      7. наличие обслуживающего персонала;
      8. климатические условия местности, где вы проживаете;
      9. наличие достаточного количества пастбищ;
      10. возможность ухода и кормление при помощи техники.
      11. Для личного подсобного хозяйства наиболее пригодны три: стойловая, пастбищно-стойловая и пастбищная.

        Пастбищная система содержания пригодна лишь для скота на откорме и для выращивания молодняка. Так же применяется в крупных хозяйствах.

        Животные содержатся в течение всего теплого периода на пастбищах, в специально разбитых лагерях. Доение осуществляется там же, в оборудованных доильных цехах. Для частников это выгодно в летний период, т. к.

        очень дешево – животные питаются бесплатным подножным кормом.

        Пастбищно-стойловая система применяется как в крупных, так и в индивидуальных хозяйствах. Подразумевается выпас скота на пастбищах в дневное время суток и ночевка животных в хлеву или на базе. Самая удобная система для дойных буренок.

        Стойловое содержание коров – без выпаса на пастбищах. Применяется в районах, где земель под пастбища не осталось – распаханы и используются для растениеводства.

        Пеструхи кормятся прямо в стойлах привозимым готовым кормом и выгуливаются по 2-3 часа на специальных площадках. Для личного подсобного хозяйства такая система не пригодна для использования круглый год, т. к. кормление готовыми кормами для частного владельца слишком дорого.

        В стойле в частном подворье животные содержатся лишь в холодное время года, когда пастьба скота невозможна.

        Применяется преимущественно в крупных хозяйствах, но иногда необходимо держать животных на привязи.

      12. Если в хлеву одновременно содержится несколько животных, то появляется возможность привязать каждую голову на индивидуальную привязь. Это исключит травмирование одних, наиболее слабых животных более сильными.
      13. Чистка навоза упрощается, т. к. загрязнение подстилки происходит только сзади, а не по всему стойлу.
      14. Для лечения, искусственного осеменения животное не нужно специально фиксировать.
      15. Облегчается непосредственный уход за пеструхой ( чистка, обработка вымени, копыт, доение и прочее).
      16. Наблюдать за животиной на привязи значительно легче, удобно отследить за потреблением кормов, благодаря этому скорее распознаются больные животные.
      17. Легко обеспечить индивидуальный подход к животному, особенно, кормление и подкорм.
      18. Животное быстрее привыкает к хозяину и непосредственному контакту с ним.
      19. Наряду с преимуществами необходимо обратить внимание и на недостатки. К ним относятся:

      20. Длительное ограничение движения животных ведет к возникновению многих заболеваний опорно-двигательного аппарата, и вымени.
      21. Затрудняется раздача кормов и поение животных.
      22. Нельзя долго держать глубокостельную буренку на привязи. Это может привести к задержке последа. Иными словами, плодные оболочки после отела не отделятся от стенок матки и не выведутся самостоятельно, что без лечения приведет к заболеванию животного.
      23. Опасно держать телушку на привязи непосредственно перед отелом. Может произойти травмирование теленка во время родов, если стойло недостаточно свободно.
      24. Как же правильно устроить помещение для коров?

        Расчет площади коровника производят, исходя из следующих норм: площадь на 1 голову – 5-6 кв. м. На маму с теленком — не менее 10 кв. м. Высота помещения оптимальна – 2,5 м. Помещение должно хорошо вентилироваться и освещаться.

        Полы лучше сделать деревянными, под наклоном в сторону технического прохода для облегчения чистки и оттока жидких фекалий. Кормушку устраивают в центре, в направлении кормового прохода. Так легче их чистить и раздавать корма. Возле кормушки устраивают привязь в случае её необходимости.

        Нужно внимательно отнестись и к оборудованию клетки для теленка. Она должна быть достаточно просторной и теплой, а так же удобной для очистки.

        Беспривязное содержание коров так же пользуется и в крупных и в индивидуальных хозяйствах. Заслуженной популярностью пользуется данный вид из-за его дешевизны и простоты.

        Подстилка при этом меняется всего два раза в год. Свежая солома или опилки подсыпаются по мере загрязнения и промокания основного слоя.

        Благодаря такой системе, нижние слои подстилки, оказавшись в бескислородной среде, подвергаются биохимическому воздействию.

        В результате этой химической реакции, происходит выделение большого количества тепла, что способствует хорошему прогреву подстилки. Животные комфортно чувствуют себя на такой подстилке, и могут с легкостью переносить даже небольшие заморозки.

        Корма при такой системе раздаются в общие кормушки, а значит, процесс можно упростить при помощи техники. Иногда, сено ставится во дворах прямо в тюках, что ещё больше облегчает труд человека. Недостатком этого является то, что расход кормов в этом случае значительно увеличивается.

        При данной системе можно разместить на определенной площади большее количество голов, чем при привязном образе разведения. Этот факт так же снижает затраты на животных.

        Какой способ содержания выбрать, решает сам владелец животных, исходя из своих возможностей, наличия кормов, климата и других факторов.

        Выбираем буренку для домашнего хозяйства

        Первым шагом к достижению вашей цели по выращиванию хорошей буренки является приобретение телки, нетели или первотелки, или же подбор хорошего экземпляра из собственного поголовья.

        Понятно, что выращивание буренки из собственной телочки самое дешевое для владельца. Но для этого требуется выполнение одного условия – мать и отец этой телки должны быть высокопродуктивными животными. В противном случае, теряется весь смысл затеи.

        Приобретение телочки в племенном хозяйстве порой самое правильное и наиболее доступное решение, которое позволит вам улучшить генофонд вашего поголовья в будущем и получить в результате выращивания хорошую кормилицу. Но даже здесь есть и свои недостатки: нельзя на 100 % быть уверенным в том, что телка повторит показатели своих родителей.

        Выбор первотелки (молодой телушки, которая отелилась первый раз) или нетели (стельной телки, которая ещё ни разу не телилась) является наиболее правильным в плане оценки её продуктивности.

        Попросите опытного животновода помочь вам в выборе животного. Он сможет оценить вымя будущей кормилицы, её конституцию, физическое состояние, упитанность. Первотелку можно попробовать подоить, оценить легкость доения, вкус молока, его количество и жирность, оценить «молочные колодцы» животного.

        Особенности взращивания дойной коровки из телочки

        Если вы все же решили растить буренку из телочки, то здесь следует обратить внимание на следующие правила:

      25. Держать телочку под мамой нежелательно дольше 1 дня. В противном случае, она в будущем может сосать других пеструх или, даже, сама себя.
      26. За период выпойки телки, ей нужно выпоить не менее 300 литров молока.
      27. Поить телку цельным молоком следует до 3 месяцев, затем можно продолжить выпаивание заменителями либо обратом.
      28. Выпаивание продолжают до достижения телкой живого веса 100-120 кг.
      29. Схема выпаивания должна выглядеть примерно так: начинают с 2-3 литров молока за один прием 3-4 раза в день. Если телочка не допивает, следует снизить норму. До 2 месяцев норму постепенно повышают, доведя до максимальной суточной нормы в 12 литров, потом постепенно снижают в обратном порядке, доведя примерно к 6 месяцам до нуля. К этому времени телка уже должна уметь пить воду, поэтому переход происходит плавно.
      30. Доступ к воде у теленка должен быть с первых дней жизни.
      31. Прикорм концентратами и сеном начинают с 10 дня жизни, обеспечив свободный к ним доступ.
      32. В случку телку лучше пускать в возрасте полутора лет. Искусственное осеменение в этом случае – самое правильное решение. Семя от элитного производителя позволит вам улучшить породу и получить хорошее потомство.
      33. Необходимо правильно подготовить телку к отелу и раздою. Приучить её к рукам, массажу.
      34. Важно следить за состоянием стельной нетели, усилить её кормление витаминами и минералами. Обеспечить ей прогулки, хорошую подстилку и поение.
      35. Если у телки начался сильный отек вымени и живота – ограничьте её поение. Иначе будет очень сложно раздоить телку, существует вероятность получить при этом мастит.
      36. Первотелки телятся сложнее, чем взрослые особи. Поэтому внимательно следите за всеми изменениями в поведении животного и не прозевайте отел. В случае необходимости, нужно оказать помощь животному при отеле или позвать на помощь ветеринарного специалиста.
      37. Важно правильно раздоить первотелку. Для этого первый месяц телку доят минимум 4 раза в день, больше – лучше. В зависимости от состояния вымени, постепенно сокращают кратность доения, доведя её сначала до 3 раз, а затем до 2 раз.
      38. Во время раздоя коровки, её нужно обеспечить хорошими кормами, доступом к воде и соли.
      39. Несколько рекомендаций опытного ветеринара как ухаживать за коровой

      40. Следите за своим животным, отмечайте все изменения в поведении, поедании кормов, в физическом состоянии кормилицы. Таким образом, вы вовремя заметите, что буренка заболела или, например, пришла в охоту.
      41. Обеспечьте полноценное питание своей пеструхи. Как покормите – так и подоите.
      42. Содержите свою буренку в чистоте и тепле. Животное – не механизм, требует особых условий для жизни.
      43. Доступ к воде у животного должно быть всегда в любое время года.
      44. Следите за чистотой своей животинки. Чистое животное – меньше болезней, чистое молоко.
      45. Проходите комплекс ветеринарных обследований и вакцинаций по мере требования ветеринарной службы.
      46. молочных коров в домашних условиях

        Существует определенные требования относительно выращивания коров. Они отличаются по сезону (летнее и зимнее), а также по стельности. Далее будут приведены все особенности содержания коров в летний, зимний и сухостойный период.

        Практические советы и рекомендации из этой статьи помогут обустроить комфортные условия для сохранения здоровья и продуктивности крупного рогатого скота.

        молочных коров

        Для обеспечения высокой продуктивности молочной коровы, ее нужно правильно готовить к отелу. Подготовка включает не только запуск самки (прекращение доения), но и правильный уход и кормление в сухостойный период.

        Продолжительность сухостойного периода составляет от 45 до 60 дней (от последней дойки до отела). Чтобы запуск прошел правильно, необходимо определить примерную дату отела, основываясь на дате последнего осеменения. Зачастую отел происходит через 285 дней после осеменения, но могут быть отклонения в меньшую и большую сторону до недели и более.

        Как построить коровник своими руками

        Требования к кормлению в сухостойный период приведены в таблице на рисунке 1 и являются следующими:

      47. При небольших удоях дойку прекращают сразу, а при высокой молочной продуктивности количество доений сокращают постепенно, а потом и вовсе прекращают.
      48. Из рациона необходимо исключить комбикорма и сочные корма.
      49. В летнее время особь должна меньше времени проводить на пастбище, а траву лучше заменять сеном. После прекращения выработки молока животное возвращают к нормальному рациону.
      50. Нельзя допускать недокорма или перекорма животного.
      51. Для кормления стельных самок нельзя использовать гнилые, заплесневелые или промерзшие корма, так как они могут спровоцировать выкидыш.
      52. Рисунок 1. Рацион кормления сухостойных самок

        В летнее время лучше содержать стельных коров на выпасе и не допускать длительных переходов.

        Беспривязное содержание – преимущества и недостатки

        Беспривязное содержание считается одним из самых распространенных. Это простой и дешевый способ сохранить молочную продуктивность животных и их способность к воспроизведению (рисунок 2).

        Примечание: Основная суть беспривязного выращивания в том, что поголовье постоянно находятся в помещении или на огражденном выгуле и могут свободно перемещаться по территории.

        Если животные находятся в помещении, им требуется глубокая подстилка. Для этих целей используют опилки или солому. Новые слои подстилки выкладывают на старые. Благодаря этому в помещении сохраняется тепло. Полностью менять солому или опилки нужно всего дважды в год.

        Рисунок 2. Беспривязное выращивание скота на выгуле и в помещении

        Именно такой тип размещения практикуют в хозяйствах с большим поголовьем. В данном случае за животными проще ухаживать, так как вода и корм поступают в общие кормушки и поилки, и животные в любой момент получают доступ к воде. Для небольших хозяйств такой способ не очень выгодный с экономической точки зрения, так как при беспривязном содержании существенно повышается расход кормов.

        Из видео вы узнаете еще больше информации о содержании без привязи на свободном выпасе.

        Привязное

        В домашних хозяйствах с одной или несколькими головами скота практикуют привязной способ (рисунок 3).

        Он обладает несколькими существенными преимуществами. Во-первых, раздельное нахождение животных в хлеву предотвращает возникновение драк. Во-вторых, экономно расходуются корма, которые выдают каждому животному в индивидуальную кормушку. И в-третьих, это позволяет формировать правильный рацион, исходя из физиологических потребностей каждого животного.

        Рисунок 3. Привязное содержания крупного рогатого скота

        Однако в данном случае существенно повышаются трудозатраты по уходу. Выдача корма проводится вручную, а малоподвижный образ жизни может негативно сказаться на здоровье самок, особенно стельных. Поэтому рекомендуется регулярно выпускать скот на выгул, а привязь в стойле должна быть такой длины, чтобы животное могло свободно ложиться и вставать.

        Больше информации о стойловом содержании крупного рогатого скота показано в видео.

        Стойловое

        Стойловое содержание практикуют в том случае, если рядом с фермой или приусадебным хозяйством нет свободного участка для выпаса животных. Владельцы небольшого поголовья держат животных в стойлах только зимой, летом выпуская их на выпас (рисунок 4).

        Рисунок 4. Размещение крупного рогатого скота в стойлах

        Кормление при стойловом выращивании осуществляется непосредственно в помещении для скота. Траву высыпают в большие кормушки, к которым животные имеют постоянный доступ.

        Пастбищное

        Пастбищное содержание сейчас практикуется редко, поскольку в данном случае животным нужно обеспечить большие площади для выпаса и кормления. Особи постоянно находятся на пастбище и питаются преимущественно подножным кормом. Для нормализации рациона им также выдают концентраты.

        При пастбищном содержании скот загоняют в загоны или стойла только на зиму, или в случае непогоды, когда нахождение на пастбище становится опасным для скота.

        Как содержат телят?

        телят практически ничем не отличается от выращивания взрослых особей. Разница лишь в том, что молодняку требуется более сбалансированный и полноценный рацион для нормального роста и развития.

        Рисунок 5. телят

        При выращивании телят лучше комбинировать несколько способов. К примеру, сразу после рождения животных помещают в индивидуальные стойла или клетки, а через 2-3 месяца (при наличии нескольких особей) переводят на групповое беспривязное содержание на глубокой подстилке (рисунок 5).

        Уход за животными

        Основной уход за коровами включает правильное кормление и обеспечение комфортных условий проживания. Зимой в коровнике должно быть тепло и светло. Для этого обустраивают обогрев и искусственное освещение. При стойловом содержании нужно сделать удобную привязь, чтобы животное могло свободно двигаться, при этом не запутываясь в привязи.

        Всех особей регулярно чистят за час до дойки, регулярно убирают навоз и грязную подстилку, а зимой по несколько часов выгуливают в огражденном загоне.

        Уход за животными летом

        Для обеспечения высокой продуктивности молочных особей необходимо четко соблюдать распорядок дня: промежутки между кормлениями, дойками и уборкой.

        Например, утром животных кормят, чистят и доят с 5 до 6 утра, днем с 13 до 14 часов, а вечером – с 20 до 21 часа.

        Кроме того, необходимо придерживаться графика раздачи кормов, выведения поголовья на пастбище в летнее время и периоды прогулок зимой.

        Примечание: Летнее содержание зачастую подразумевает выпас на пастбищах. Это позволяет получить качественное молоко при минимальных затратах на корма, а также улучшить общее состояние здоровья животного, так как корова во время выпаса на пастбище будет накапливать в организме витамины и питательные вещества (рисунок 6). Рисунок 6. Летнее содержание на пастбищах

        Подобный вид содержания имеет свои особенности:

      53. Во время выпаса на пастбищах, здоровье поголовья улучшает благодаря благотворному воздействию солнечных лучей, свежего воздуха и двигательной активности.
      54. Необходимо увеличивать продолжительность пребывания животных на пастбище постепенно. В первые несколько дней животное необходимо накормить сеном, и лишь после этого вывести на пастбище на несколько часов. Постепенно длительность пребывания особи на пастбище возрастает до 14-16 часов. Если резко перевести животное на пастбище, корова может съесть слишком много свежей и влажной травы, что спровоцирует вздутие рубца.
      55. Лучше выводить стадо на пастбище ранним утром и вечером, а в дневное время держать их под навесом. Навес необходимо оборудовать на небольшой возвышенности, чтобы он продувался ветром.
      56. При наличии участка со свежей травой в непосредственной близости от помещения, животное можно просто привязать на участке выпаса. По мере поедания травы участок меняют.
      57. Если коровы выпасаются на пастбище в общем стаде, расстояние до него должно быть не более трех километров. По возможности дневную дойку лучше проводить непосредственно на пастбище. Кроме того, участок для выпаса должен иметь водоем с чистой водой. В противном случае животным необходимо организовать регулярный подвоз питьевой воды.
      58. Рисунок 7. Навес для летнего содержания

        Перед выведением коровы на пастбище ее нужно обязательно показать ветеринару. Осмотр необходим для того, чтобы врач смог оценить общее состояние здоровья животного, обрезал сросшиеся копыта и острые кончики рогов. Также нужно оборудовать открытые навесы, под которыми животные смогут спрятаться от дождя или сильного ветра. Примеры подобных сооружений приведены на рисунке 7.

        Уход за животными зимой

        Подготовка к переведению скота на зимнее содержание включает, в первую очередь, тщательную подготовку помещения и инвентаря:

        • Все щели необходимо законопатить, а двери, окна и потолок утеплить;
        • Инвентарь коровника нужно продезинфицировать и проверить на исправность;
        • Окна должны легко открываться, чтобы помещение при необходимости можно было проветрить;
        • Окна должны быть расположены сзади или сбоку выше уровня головы животного.
        • Рисунок 8. Зимнее стойло для скота: чертеж и фото

          Пример стойла для зимнего содержания коров на привязи приведен на рисунке 8. Возле коровника оборудуют огражденный загон для зимнего выгула. Животное должно ежедневно проводить несколько часов на свежем воздухе. Исключением являются лишь очень морозные или ветреные дни.

          Примечание: Уборка стойла и загона должна проводиться ежедневно. Грязная подстилка может спровоцировать болезни копыт, кожи и загрязнение молока. Перед зимой необходимо заранее запастись достаточным количеством подстилочного материала.

          Можно использовать торф, древесные стружки, опилки, сухие листья и еловые ветки, солому. Требования к постилке включают:

        • Лучшим материалом считается солома. В сутки на одну особь требуется до 2,5 кг соломы. Ее лучше измельчать в небольшую стружку для лучшего впитывания влаги и навоза.
        • Торф также обладает хорошими гигроскопическими свойствами. Однако, при впитывании навозной жижи он может загрязнять шкуру, поэтому торф зачастую используют вместе с соломой.
        • Елочные ветки, опилки и сухие древесные листья хуже поглощают влагу, но также могут использоваться в качестве подстилки в сочетании с соломой.
        • Корове нужно давать достаточное количество питьевой воды. В сутки взрослое животное может выпить до пяти ведер жидкости. Но вода обязательно должна быть комнатной температуры, поскольку холодная жидкость может вызвать простудные заболевания. Для подогрева воды в коровнике необходимо оборудовать два чана, в которые будет заливаться вода.

          Рисунок 9. Уход и содержание крупного рогатого скота зимой

          В помещении животных держат на привязи. Веревка должны быть достаточной длины, чтобы особи могли свободно ложиться и вставать. Крепеж должен легко расстегиваться. Кроме того, ночью помещение нужно освещать электролампами (рисунок 9).

          Рисунок 10. Виды зимнего содержания: 1 и 2 — на навозе, 3 и 4 — на торфяной и соломенной подстилке

          Существует два основных способа зимнего содержания:

        • С ежедневной уборкой навоза
        • В данном случае коровий навоз ежедневно чистят и выбрасывают на специальную кучу. Пол покрывают подстилкой (соломой или торфом).

          При таком содержании навоз ежедневно не убирают, а лишь расстилают свежую подстилку (рисунок 10). Постепенно она накапливается и образует своего рода подушку. Весной подстилку убирают и вывозят на огород. на навозе выгоднее в холодных климатически зонах, так как слой подстилки позволяет поддерживать в коровнике оптимальный температурный режим.

          Недостатком такого способа является необходимость запасать большее количество подстилки.

          Кормление молочной коровы

          Рацион молочной коровы – один из основных показателей, который влияет на молочную продуктивность животного. Именно от качества, объемов и сочетания кормов будет зависеть объем удоев.

          Рацион коровы на день в таблицах

          Рацион молочных коров

          Правильный рацион молочных самок должен не только обеспечивать животных всеми необходимыми питательными веществами, но сохранить большие удои.

          Примечание: При разработке рациона нужно учитывать индивидуальные особенности каждого животного и количество корма, которое может потреблять одна особь. Перегрузка пищеварительного тракта, как и недокорм, могут снизить молочную продуктивность и негативно сказаться на их здоровье.

          Коровы молочного направления продуктивности дают много молока при соблюдении такого рациона (рисунок 11):

        • Грубые корма составляют основную часть рациона. К таким продуктам относят сено, солому и лузгу. Они должны постоянно находиться в кормушке;
        • Зерновые культуры и комбикорма делают рацион более сбалансированным, наполняя организм животного необходимыми белками;
        • Комбикорма используют для повышения жирности и качества молока. Для этого лучше использовать специальные комбикорма промышленного производства.
        • Правильное составление рациона

          молочных коров обязательно включает правильное составление рациона. Для этого нужно знать, сколько кормов требуется каждому животному в сутки. Рассчитать этот показатель можно по объему удоев. В среднем, на каждые 2 литра молока приходится по 1 кг комбикорма.

          Рисунок 11. Пример правильного рациона для молочных пород

          Суточный рацион молочной коровы наполовину должен состоять из грубых кормов, а остаток распределяется между комбикормом, влажными мешанками, зерновыми и сочными кормами.

          Летом они питаются в основном на пастбищах, поэтому в их рацион нужно обязательно включать концентраты для увеличения количества протеина и полезных веществ. Зимой содержание молочных коров и их кормление меняется.

          Доли грубых, сочных и концентрированных кормов являются примерно одинаковыми.

          Вне зависимости от сезона животные должны пить достаточно воды. Зимой ее можно подогревать и смешивать с отрубями.

          Как выбрать молочную корову

          Многие начинающие животноводы интересуются, как определить молочную корову и купить животное с высокой продуктивностью. Если покупка взрослой самки или телки осуществляется в специализированном хозяйстве, достаточно просмотреть документы, подтверждающие принадлежность животного к определенной породе и изучить ее родословную.

          Но при покупке скота у частных лиц нужно четко знать, как выбрать молочную корову по характерным внешним признакам.

          Как выбрать хорошую корову

          Во-первых, нужно оценить ее вымя. У продуктивных молочных коров вымя большое, чашеобразное, а на коже четко просматриваются вены. Во-вторых, необходимо осмотреть живот коровы. Чем лучше развит пищеварительный тракт, так выше будут удои.

          В-третьих, перед покупкой корову рекомендуют подоить. Если дойка проходит туго, такую корову лучше не покупать, так как затраты на ее содержание не будут окупать предполагаемой прибыли.

          коров в личном хозяйстве: оптимальные условия и правила ухода

          Выгодно ли держать корову, об этом задумываются те, кто решил заняться сельским хозяйством. Это не простое дело, ведь уход за крупным рогатым скотом требует знаний и сноровки. Перед тем как начать разведение коров в домашних условиях, нужно учитывать сложность этого бизнеса и затраты, которые потребуются.

          Способы содержания животного

          Какие существуют способы содержания коров? Нужно будет выбрать подходящий — стойловое, пастбищное или беспривязное содержание.

          На выбор влияют факторы:

        • есть ли специализированные помещения;
        • сколько голов животных;
        • имеются ли площади для коров и пастбища;
        • климат.
        • Для небольшого фермерского хозяйства подойдет стойловое, пастбищно-стойловое и пастбищное содержание животных.

          Правильное содержание коровы в собственном хозяйстве принесет большую выгоду, поскольку у хозяина всегда будет под рукой свежее молоко и мясо. Но важно понимать, что эти животные нуждаются в правильном уходе, кормлении и правильно обустроенном помещении. Особенно это касается новорожденных телят и беременных коров.

          и уход

          Выше уже говорилось о том, что качественное содержание и уход – это залог высокой продуктивности коровы.

          Очень важно в коровнике соблюдать чистоту и своевременно вычищать и убирать мочу и фекалии.

          Например, в моче, содержится много химических веществ, которые, кроме неприятного запаха, выделяют газовые пары, негативно влияющие на здоровье животных и людей. Необходимо соблюдать температурный режим в коровнике.

          Оптимальным для животных считается 10-15 градусов, но и до 20 считается нормой. Выше – плохо влияет на животных. Когда очень жарко, у коровы падает аппетит. Из-за этого снижается в организме количество минералов, витаминов и микроэлементов, которые необходимы для образования качественного молока.

          Нужно постоянно следить за сухостью и чистотой подстилки в коровнике. При повышенной влажности животные могут простудить вымя.

          В результате возникают застои, мастит. Это заболевание очень болезненно отражается на корове и в этот период молоко не рекомендуется употреблять, так как оно горькое и не совсем качественное с точки зрения питательности и витаминизированности.

          Сарай для коровы своими руками изготовить не так сложно. Для этого подойдут любые подручные материалы – от дерева и соломы до кирпича и железобетонных плит.

          Но не всегда подобное сооружение будет отвечать нормам скотоводства – многие владельцы считают, что корова все стерпит и легко перенесет любые невзгоды. В действительности они относительно правы.

          Но лишь в части холода – КРС переносит падение температуры до минус 20. Конечно, молочным породам такие условия не подойдут, но мясные коровы легко разводятся на открытых откормочных площадках.

          А вот что коровы не переносят: влажность; повышенное содержание вредных газов; слабую освещенность; несбалансированное кормление; скученное содержание; отсутствие моциона; несвоевременную уборку навоза.

          Все это в первую очередь ударяет по удоям, которые резко сократятся. Затем начнут проявляться болезни копыт, бурситы, патология репродуктивной системы. Сарай должен быть удобным для животных и для работы человека.

          Устройство хлева должно позволять легко проводить уборку навоза, кормление, доение:

        • приточно-вытяжная система вентиляции;
        • Кормление

          Животное должно получать сбалансированный корм.

          В рацион входят:

          • Сено;
          • Силос;
          • Солома;
          • Морковь;
          • Картошка;
          • Свекла;
          • Жмых;
          • Отруби;
          • Комбикорм и пр.
          • Комбинированный корм для скота

            Если населенный пункт находится в сельской местности, то еда для буренки берется с собственного огорода и близлежащих полей. Соответственно, разводить КРС в деревне выгоднее и удобнее.

            Выбор правильного питания

            В период с апреля и до конца ноября коровы и быки питаются самостоятельно на пастбищах, там же они получают достаточное количество воды.

            В качестве прикорма для улучшения продуктивности можно вводить в ежедневный рацион сезонные овощи и картофельные очистки, бахчевые культуры, а также двести граммов комбикорма для КРС на голову. На зиму скоту необходимо заготавливать сено и силос.

            В сутки крупное животное съедает до двадцати килограммов, некрупное и средней массы – до пятнадцати. Рацион рекомендуется также обогащать корнеплодами, разрезая их на небольшие куски, кормовой тыквой, комбинированными кормами.

            Также возможно введение в меню каши из запаренной макухи. Воды необходимо давать вдоволь. Желательно, чтобы она всегда находилась в поилках.

            Обязательной добавкой к пище должна быть поваренная соль в брикетах.

            Ее потребуется приобрести в специализированном магазине и установить прямо в коровнике в свободном доступе.

            Специфика возведения фермы для прибыли

            Разведение коров на фермах можно считать довольно прибыльным бизнесом, если соблюдать основные нормы ведения хозяйства.

            Заводчик при этом должен разбираться в следующих вопросах: разновидности скота для получения молочной и мясной продукции, в чем их различия и преимущества; особенности выращивания скота выбранной породы; нюансы содержания в разные сезоны и времена года; возможности сбыта и реализации молочной и мясной продукции.

            Фермеру потребуется составить бизнес-план, в который будут включены: первоначальные издержки, стартовый капитал; постоянные и переменные издержки; возможная прибыль от реализации. На основе подсчетов возможно оценить реальные возможности от ведения фермы.

            Осуществление выгула коров

          • Беспривязное содержание коров в ферме основывается на ежедневных выгулах коров.
          • Гуляя на свежем воздухе, животные пасутся естественным путем, собирая необходимый зеленый корм, содержащий витамины и минералы.
          • Помогает набирать больший вес беспривязное содержание коров так, как собираемый корм более насыщен нужными им, веществами. Коров выпускают на луг весной и летом
          • Беспривязное содержание коров лучше осуществлять в конце весны — начале лета.

            Если ваш выгул осуществляется на искусственных пастбищах, привязывайте животных на расстоянии пяти метров от колышка.Постепенно меняя положения кола, в зависимости от поедания коровой травы.

            Существует также проблема в домашних условиях выращивания крс, когда пасти стадо негде, в этом случае самостоятельно кормите в стойлах коров овсом, люцерной, рожью и другими необходимыми травами.

            без привязи

            Дешевизной и простотой привлекает беспривязное содержание коров на глубокой подстилке. Метод заключается в том, что подстилка из свежей соломы и опилок служит хорошим подогревом. Меняют такой ковер 2 раза в год.

            Нижний слой опилок оказывается без доступа кислорода и выделяет тепло.

            Коровы благополучно зимуют и не боятся заморозков. Их можно содержать в большем количестве, чем при привязном методе. При беспривязном боксовом содержании животные находятся в помещениях (боксах) группами.

            Процесс доения, удаления навоза контролируется автоматически, поэтому может обслужить коров наименьшее количество сотрудников.

            Метод позволяет добиваться комплексного увеличения производительности молочного стада. Боксовое содержание коров применяется на крупных фермах.

            Крс требуют не столько материальных затрат по уходу, они тоже необходимы, сколько затрат времени. Выращивание крс основывается на постоянном уходе и контроле. Ухаживать за крс нелегко и даже немного опасно, всегда будьте бдительны и осторожны: животное весит во много раз больше вас.

            Домашние животные коровы непритязательные. Чтобы животное давало молоко, нужно лишь хорошо ухаживать и правильно кормить. Но это только со стороны кажется, что в этом деле нет особых сложностей.

            Требования к разведению КРС будут зависеть от того, на что хозяева делают ставку: им нужны молочные продукты, говядина или приплод. От этого будет зависеть и то, какая система содержания будет выбрана.

            коровы на приусадебном участке

            коровы в личном хозяйстве позволяет ежедневно получать свежее молоко высокого качества. Но это сложнейшая работа, требующая минимальных навыков строителя для сооружения и обустройства хлева, зоотехника для оптимального кормления, ветеринара для устранения простых болезней и стабильного воспроизводства.

            Требования микроклимата к помещению

            Сарай для коровы своими руками изготовить не так сложно. Для этого подойдут любые подручные материалы – от дерева и соломы до кирпича и железобетонных плит. Но не всегда подобное сооружение будет отвечать нормам скотоводства – многие владельцы считают, что корова все стерпит и легко перенесет любые невзгоды.

            В действительности они относительно правы. Но лишь в части холода – КРС переносит падение температуры до минус 20. Конечно, молочным породам такие условия не подойдут, но мясные коровы легко разводятся на открытых откормочных площадках. А вот что коровы не переносят:

          • влажность;
          • повышенное содержание вредных газов;
          • слабую освещенность;
          • несбалансированное кормление;
          • скученное содержание;
          • отсутствие моциона;
          • несвоевременную уборку навоза.
          • Все это в первую очередь ударяет по удоям, которые резко сократятся. Затем начнут проявляться болезни копыт, бурситы, патология репродуктивной системы.

            Сарай должен быть удобным для животных и для работы человека. Устройство хлева должно позволять легко проводить уборку навоза, кормление, доение:

          • высота потолков от 2,5 метра;
          • стены обработаны побелкой;
          • полы с уклоном до 2 см на погонный метр;
          • площадь окон не менее 10 части пола;
          • крышу следует оборудовать чердаком для сбережения тепла.
          • Как обустроить стойло?

            Ширина стойла не должна превышать метра, чтобы корове нельзя было развернуться. Само место привязи нужно сделать из полых труб с диаметром в 10 см. Меньшие размеры опор будут быстрее приходить в негодность. Также можно выполнять стойла из древесины, но такой вариант менее прочен.

            Полы в стойле лучше выполнять из бетона или асфальта. Также приемлемы деревянные настилы, но из-за большой влажности и механического воздействия их придется часто менять. Глинобитные полы лучше не использовать – навозная жижа быстро в них просачивается. Поверх полов следует настилать солому.

            Из чего кормить?

            Самый простой вариант кормушек – кормовой стол. Перед стойлом устанавливается корыто либо просто огораживается досками или другим материалом участок во всю ширину, в него укладывается еда.

            При привязном размещении это идеальный вариант. В такие кормушки можно складывать любые типы пищи – сено и другие грубые корма, сенаж, мешанки, корнеплоды и концентраты.

            При свободном содержании сарай для коров в домашних условиях следует оборудовать навесными кормушками для сена. Они выполнены в виде усеченной книзу пирамиды, что позволяет лучше собирать мелкий корм. Концентраты также рекомендуется насыпать в подобные кормушки, а сочные компоненты и корнеплоды лучше задавать из ведра в процессе дойки.

            Кормление коров на приусадебном участке

            Не стоит полагаться на советы бабушек и «бывалых скотников» — к кормлению следует подойти с особым, научным подходом. Рационально составленный кормовой стол, позволит убить двух зайцев:

          • повысить удои и привесы;
          • снизить затраты.
          • Чем кормить?

            Основой рациона должны стать грубые корма, это позволит не только выгодно содержать корову, но и обеспечить ей нормальное питание. Особенности пищеварения приспособили КРС к переработке больших количеств сена, травы или соломы. При избытке концентратов у жвачных отмечается патология пищеварения, снижаются удои.

            На крупных фермах основу питания КРС составляет силос, сенаж и сено. Но в частном хозяйстве силосование корма представляется затруднительным. Получить выгоду от приготовления силоса можно, увеличив его объемы, а соответственно и поголовье. А для мини-фермы из одной коровки не стоит задумываться о серьезном введении силоса.

            Рацион для крупного рогатого скота

            Наименование корма телята до 9 месяцев телята до года телята до 15 месяцев телки до 18 месяцев
            Сено смешанное, кг 2.7 3 4 4.5
            Силос, кг 4 5 10 13.5
            Солома овсяная, кг 3 4 5 10
            Свекла, кг 4 5 5 6
            Пшеничные отруби, кг 0.7 0.6 0.5 0.5
            Измельченный ячмень, кг 0.3 0.4 0.5 0.5
            Молотая кукуруза, кг 0.7 1.1
            Подсолнечный жмых, кг 0.5 0.3 0.3
            Соль, г 25 30 35 40

            Как организовать рацион?

            Корм задают коровам трижды в сутки. В утреннюю и полуденную дойку следует задавать грубые, сочные и концентрированные корма, а вечерний рацион должны составлять только грубые компоненты.

            Порядок дачи корма корове:

            Зерно и другие концентрированные корма следует измельчить или расплющить – в таком виде они лучше усваиваются. Даются они в сухом виде, либо изготавливаются густые мешанки. К ним рекомендуется добавлять измельченные овощи и фрукты, а также поваренную соль.

            В воде ограничивать коров не следует. Оптимальный вариант – установка автопоилок. В противном случае необходимо постоянно следить за наличием воды в поилках. Особенно важно избегать обезвоживания в период раздоя – после отела.

            Разведение коров на приусадебном участке

            Откорм мясного молодняка может вестись без воспроизводства стада. А вот содержание коровы в домашних условиях требует получения телят.

            Это связано с главной функцией – молокообразованием, которое усиливается в первые месяцы после отела и постепенно снижается.

            Кроме того, крупный рогатый скот с новыми родами повышает свою продуктивность, поэтому заниматься воспроизводством – приятная обязанность.

            Разведение коров обеспечивает личное хозяйство повышающимся доходом.

            Особенности отела

            Процесс родов необходимо контролировать – у породных животных часты осложнения, кроме того, необходимо оказать помощь теленку и в течение двух часов отделить его от коровы и выпоить молозивом. Корове необходимо дать околоплодные воды для стимуляции матки и скорейшего восстановления ее деятельности.

            телят

            Отделенный молодняк в первые дни жизни особенно подвержен внешним патогенам. Его размешают в теплом помещении с нормальной влажностью, отсутствием сквозняков. Лучше всего теленка содержать в деревянной клетке до 10-15 дней. В это время ему дают только молозиво, а позднее молоко матери.

            В следующее время происходит постепенная смена питания. До месяца также дается молоко, но добавляются еще и сочные корма и концентраты. В последующее время доза молока снижается, а в рацион вводится сено.

            Телятам важно обустроить выгульный двор, в центре которого разместить скирду сена. Свободный доступ к грубому корму, активный моцион способствуют укреплению организма. Если телят несколько, то с 8-ми месяцев их разделяют по полу. Телочек оставляют на беспривязном содержании, а бычков следует поставить в стойла для активного откорма.

            К осеменению телки готовы в возрасте в 15 месяцев, но важно, чтобы к этому периоду они набрали не менее 70% массы взрослой особи. В это время рацион полностью соответствует коровам и животных следует начинать приучать к стойловому содержанию.

            коров: в личном хозяйстве, в домашних условиях для начинающих, с чего начать и как завести, как ухаживать

            Для разведения и содержания коров для начинающих в домашних условиях и на производстве предъявляются разные требования. Применяются и различные методы ухода и кормления, что также важно учесть при открытии фермы.

            Все построение домашнего хозяйства должно включать в себя изготовление и оборудование коровников, заготовку кормов, выбор и покупку скота. Но для того, чтобы ферма правильно функционировала и приносила максимальный доход, важно проводить и все необходимые мероприятия по уходу за животными.

            В процессе потребуется учесть некоторые нормы, правила и рекомендации. Обо всех этих нюансах и пойдет речь в данной статье.

            Особенности содержания и разведения в личном подсобном хозяйстве

            Каждому фермеру при построении хозяйства важно выбрать основное направление деятельности.

            Тип продуктивности коровы – направление, которое потребуется выбрать заводчику. Все зависит от того, какую продукцию необходимо получить в процессе производства.

            В том случае, когда важен хороший удой, следует остановить выбор на молочной породе.

            Представители разновидностей обладают сравнительно небольшой массой туловища (до шестисот килограммов коровы и до девятисот – бычки), но при хорошем кормлении могут давать до десяти тонн молока в год и более.

            Мясные породы дают молока достаточно для того, чтобы выкормить телят. Однако молочной продукции чаще всего бывает недостаточно для потребления заводчику.

            В то же время животные показывают отличные мясные характеристики продуктивности. Коровы таких пород обладают массой до восьмисот килограммов, бычки – до полутора тонн.

            Встречаются разновидности, дающие и элитные мраморные сорта мяса, что является дополнительным плюсом.

            Породы молочной продуктивности — высокоудойные

            Среди наиболее продуктивных и популярных пород молочного направления:

          • Голландская Корова. Средняя продуктивность – четыре-пять тонн молока жирностью в четыре процента в год. Считается одной из самых высокоудойных, является родоначальником множества других разновидностей того же направления.
          • Ярославская. Средние показатели удойности – шесть тонн молока в год, известны случаи до двенадцати тонн. Порода распространена во многих регионах России и хорошо приспосабливается к любым климатическим условиям.

      Представители молочных пород дают преимущественно молоко, но с них также возможно получить и мясо, но в меньших количествах. Мясная продукция таких животных обладает меньшей жирностью.

      Породистые мясные коровы

    8. Герефордская. Самки породы обладают массой более шестисот килограммов, самцы – до полутора тонн. Животные обладают отличным иммунитетом и выносливостью, неприхотливостью. Порода распространена по всей территории России.
    9. С чего следует начинать выращивание

      Чаще всего для домашнего содержания заводчики выбирают стойлово-пастбищный метод, предполагающий летний выпас коров. Зимой же скот содержится в коровниках на автономном кормлении.

      Помещение — коровник, сарай, хлев

      Наличие благоустроенного помещения — одно из условий успешного животноводства. В качестве коровника достаточно оборудовать деревянный сарай, в котором потребуется утеплить стены, пол и крышу, а также установить вентиляцию.

      Пол важно делать под углом для более удобной уборки и проведения гигиенических процедур. Его можно изготовить земляным или древесным. Внутри необходимо установить деревянные корытообразные кормушки и поилки.

      На каждую голову емкости должны вмешать не менее двадцати килограммов корма.

      Оптимальные условия — микроклимат, вентиляция, чистка

      Наиболее важные условия содержания коров – чистота, сухость и тепло в коровниках. Рекомендованная температура воздуха зимой – не менее десяти градусов тепла (для телят она должна быть выше).

      В случае необходимости для ее поддержания можно установить систему отопления. Чистку в коровниках и местах выгула необходимо производить ежедневно, заменяя и подстилку (из соломы или древесных опилок).

      Чистке и мытью также важно подвергать и кормушки.

      Уход в домашних условиях

      В период с апреля и до конца ноября коровы и быки питаются самостоятельно на пастбищах, там же они получают достаточное количество воды. В качестве прикорма для улучшения продуктивности можно вводить в ежедневный рацион сезонные овощи и картофельные очистки, бахчевые культуры, а также двести граммов комбикорма для КРС на голову.

      На зиму скоту необходимо заготавливать сено и силос. В сутки крупное животное съедает до двадцати килограммов, некрупное и средней массы – до пятнадцати. Рацион рекомендуется также обогащать корнеплодами, разрезая их на небольшие куски, кормовой тыквой, комбинированными кормами. Также возможно введение в меню каши из запаренной макухи. Воды необходимо давать вдоволь.

      Желательно, чтобы она всегда находилась в поилках.

      Обязательной добавкой к пище должна быть поваренная соль в брикетах. Ее потребуется приобрести в специализированном магазине и установить прямо в коровнике в свободном доступе.

      Период выпаса коров может менять верхнюю и нижнюю границы в зависимости от региона и климатических условий.

      Профилактика заболеваний коров

      Для того, чтобы не допустить возникновения и развития инфекционных заболеваний, важно также соблюдать чистоту и сухость в коровниках. Раз в неделю помещения желательно обрабатывать гашеной известью или каустической содой. Кроме того, важно не допускать контактов скота с дикими зверями и грызунами.

      Состояние здоровья и самочувствие коров необходимо систематически отслеживать. В случае обнаружения вялости, отказа от еды, выделений из носа и глаз, необходимо вызывать ветеринара.

      Помимо постоянной комфортной температуры (не ниже десяти градусов тепла) рекомендуется поддерживать относительную влажность воздуха не менее сорока процентов и не более восьмидесяти. Кроме того, важно обратить внимание на то, что для каждой особи должна быть выделена площадь не менее четырех квадратных метров.

      Молодняк рекомендуется содержать отдельно от взрослых животных. Зараженных и переболевших особей обязательно помещать в карантин.

      Как держать ферму для получения дохода

      Разведение коров на фермах можно считать довольно прибыльным бизнесом, если соблюдать основные нормы ведения хозяйства. Заводчик при этом должен разбираться в следующих вопросах:

    10. разновидности скота для получения молочной и мясной продукции, в чем их различия и преимущества;
    11. возможности сбыта и реализации молочной и мясной продукции.
    12. Фермеру потребуется составить бизнес-план, в который будут включены:

    13. первоначальные издержки, стартовый капитал;
    14. постоянные и переменные издержки;
    15. возможная прибыль от реализации.
    16. Важными особенностями открытия бизнеса являются необходимость ведения документации и соответствие производственным нормам.

      Видео: как содержать, разводить и ухаживать за КРС в деревне

      На видео нам расскажут про содержание коровы в деревне. Размер стойла, поение, кормление, привязь и уборка.

      Выводы

    17. коров в домашнем хозяйстве по силам и новичкам, и опытным заводчикам. Чтобы добиться максимальных показателей продуктивности, необходимо правильно выбрать породу, предоставить (построить по образцу сарай, сделать оптимальный микроклимат) условия содержания и вырастить.
    18. Достаточным условием получения дохода от выращивания породистого или обычного скота является обеспечение гигиенических норм и влияние качественного кормления.

      Концепция развития молочного скотоводства России до 2010 г. предусматривает последовательную интенсификацию отрасли. Прежде всего — за счет восстановления и совершенствования кормовой базы, племенного дела, материально-технического и технологического перевооружения с учетом сохранения окружающей среды. Приоритетными направлениями здесь становятся повышение продуктивности животных и снижение затрат на производство молока и говядины.

      Главная цель программы — разведение высокоудойных коров с таким содержанием в молоке белка, жира и сухих веществ, которое позволило бы получать за него высокую цену. Животноводы должны добиться регулярных отелов через 12-13 месяцев без проблем по воспроизводству при минимуме маститов, родильных парезов, кетозов. Важно, чтобы скот обладал хорошей подвижностью как при круглогодовом стойловом содержании, так и при стойлово-пастбищном, а еще — спокойным нравом, позволяющим ему легко адаптироваться к конкретным условиям и приемам ухода, отдавать молоко быстро и без дополнительных затрат труда, сохранять длительное время высокую продуктивность.

      Молочный скот, как и любой другой, — своего рода производное от наследственности и окружающей среды. Поэтому система его разведения преследует цель спаривания особей, чье потомство будет обладать нужной наследственностью и при создании определенных условий как можно полнее реализовывать генетический потенциал.

      Давно экономически доказано: разведение высокопродуктивных коров обеспечивает высокий уровень доходов. Например, на племзаводе «Кленово-Чегодаево» увеличение темпов роста продуктивности коров объясняется следующими «секретами»: селекцией, хорошими кормлением и содержанием, вводом в стадо лучших первотелок, а также длительным использованием коров основного стада.

      Конечно, затраты на кормление высокопродуктивных коров выше. Однако дополнительные доходы с лихвой их компенсируют за счет более эффективного использования кормов (затраты на 1 ц молока при надое 4493 кг молока 112,3 к. ед., тогда как при надое 5665 кг они составили 89,7 к. ед.).

      При этом стоимость кормов и другие расходы по уходу и содержанию практически одинаковы и не зависят от надоев. Сегодня разведение молочного скота осуществляется по двум направлениям: работа над совершенствованием породы и отдельных стад. При этом, естественно, совершенствуются и индивидуальные качества животных.

      Конечно, скотоводам страны небезразлично улучшение породных качеств. Но каждое хозяйство прежде всего заинтересовано в высокой продуктивности стада, чтобы повысить доход. В то же время любое устойчивое усовершенствование стада, достигнутое конкретным хозяйством, вносит вклад и в продолжение совершенствования породы. Пример тому — работа в течение многих лет с черно-пестрой породой в Подмосковье. Начиная с 1981 г. специалисты Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, ФГУП «Московское» по племенной работе, ФГУП ЦСИО сельскохозяйственных животных, 24 племенных хозяйств, ученые ВИЖ, РГАЗУ и РАМЖ занимались выведением нового типа черно-пестрого скота, обладающего высокой продуктивностью голштинской породы северо-американской и европейской селекции. При этом они постарались сохранить качества черно-пестрого скота отечественной селекции, отличающегося долголетием, крепостью костяка, развитым выменем, хорошей пригодностью для использования на высокомеханизированных фермах. Московский тип молочного скота апробирован в качестве селекционного достижения в сентябре 2003 г., коровы этого типа превосходят своих сверстниц по надою, содержанию жира и белка в молоке, по его калорийности. Они имеют вымя преимущественно чашеобразной и ваннообразной форм, а скорость молокоотдачи — 2,06 кг/мин при индексе вымени 44,7%. У этих коров выше, чем у черно-пестрых, продолжительность использования, годовая и пожизненная продуктивность. Необходимо особо отметить, что сегодня значительно возрастает роль ветеринарной службы в профилактике и лечении болезней воспроизводительной системы и конечностей. Об этом красноречиво говорит анализ основных причин выбраковки коров за последние 10 лет.

      Возрос удельный вес тех, что выбыли из-за гинекологических заболеваний и яловости (до 35%), болезней конечностей (20,3%), хотя у животных швицкой и костромской пород этот показатель не превышает 4,4-9,5%. Сервис-период в среднем составляет 110-130 дней, что не обеспечивает получения от коровы теленка в год. Объективность экономической оценки производственной системы в молочном скотоводстве возможна только при четком контроле затрат. При расчете рентабельности молока не учитываются затраты на выращивание первотелок, а это искажает истинную ситуацию. Наши расчеты по племзаводу «Кленово-Чегодаево» и племрепродуктору «Дубровицы» за 2001-2002 гг. лишний раз подтвердили это. Расчет рентабельности молока по существующей в стране методике завышает этот показатель вдвое, что дезориентирует как производителей продукции, так и их партнеров по ее переработке и реализации. Поэтому назрела необходимость изменения методики расчета рентабельности молока, да и мяса в системе бухгалтерского и экономического учета.

      Продуктивность скота на 75% определяется факторами среды. Следовательно, генетика животных не имеет решающего значения, тогда как хорошие условия ухода и содержания наиболее важны для обеспечения высоких надоев. Какие же условия окружающей среды и другие факторы влияют на продуктивность коров? Прежде всего качество и количество скормленных кормов, затем — хорошая организация доения и правильная эксплуатация доильных машин. Известно, что в среднем продуктивность коров повы

      шается каждый год до пятого-шестого отела, после чего понижается. Значит, нужно учитывать возраст животных и их размеры. Ведь от крупных обычно получают больше молока, чем от мелких. Коровы, отелившиеся в весенние и летние месяцы, обычно имеют меньший надой, чем коровы осеннего и зимнего отелов. А те, которые отелились через 12-14 месяцев после предыдущего отела, дают больше молока за лактацию, чем коровы с укороченным межотельным интервалом.

      Нельзя не учитывать и продолжительность сухостойного периода. Если он длится 42-56 дней, можно ожидать более высоких надоев в последующую лактацию, чем при продолжительности менее 28 дней. Разумеется, молочную продуктивность могут снизить перенесенные травмы или заболевания, и чем они серьезнее, тем больше риск падения надоев. При определении индивидуальной племенной ценности животного приходится делать поправки на фактор года, поскольку погодные условия влияют и на количество, и на качество кормов. Для достижения наиболее быстрого прогресса необходима организационная программа селекции и разведения. Но сначала нужно установить конкретные цели: улучшение стада по продуктивности, формам телосложения и экстерьера, долголетию, отсутствию наследственных дефектов и т.д. Затем следует основательно проанализировать состояние стада на основе всей известной информации по каждому животному.

      Успех перспективной программы зависит (и об этом надо говорить особо) от способности наших специалистов правильно отобрать животных, которые должны быть родителями для следующего поколения (племенное ядро стада). Наибольшее внимание следует уделить их молочной продуктивности, так как в среднем на фермах 85-90% доходов получают от продажи молока. Рекомендуются три источника информации для отбора животных: индивидуальные показатели, происхождение (родословная), испытание потомства. В работе со стадом важно правильно выбрать метод селекции: выбраковку по каждому признаку, тандемный метод или разработку селекционного индекса. На практике наиболее эффективно сочетание всех трех методов. В племенных стадах, как показывает опыт, желательна и экономически обоснована селекция животных как по продуктивности, так и по типу. Там, где выращивают телок и бычков для ремонта стада и продажи на племя, коров следует отбирать по их молочной продуктивности, родословной и потомству. Число ремонтных телок зависит от числа выводимых из стада коров по причине болезней, травм, низкой продуктивности или плохого типа. Нормальной выбраковкой в стадах считается 25% в год. Чтобы обеспечить такой уровень и иметь возможность вывода из стада нежелательных первотелок, необходимо выращивать ежегодно около одной трети телочек от числа коров в стаде.

      В молочном скотоводстве в зависимости от поставленной цели применяют одну из систем разведения: чистопородное (с использованием инбридинга, линейного разведения и ауткроссинга или неродственного разведения) и скрещивание (кроссбридинг).

      Скрещивание нельзя применять в племенных стадах, потому что полученное потомство не может быть зарегистрировано как племенное. Хотя при этой системе разведения можно быстрее достигнуть более экономичной молочной продуктивности.

      Валерий ВИНОГРАДОВ, к.с.х., директор ВИЖ
      Николай СТРЕКОЗОВ, профессор, академик РАСХН, заместитель директора ВИЖ

      Впервые симментальская порода коров была выведена на просторах Альпийских холмов в Швейцарии. Точную дату появления породы установить невозможно, поскольку с начала работы над породой и до момента окончания селекции прошел не один десяток и даже не одна сотня лет. В России корова появилась в XIX веке, была по достоинству оценена отечественным фермером, но наибольшее признание получила лишь в годы становления советской власти, будучи одним из самых неприхотливых к еде и условиям содержания животным.

      Внешние данные породы

      Корова симментальской породы очень крупная, на хороших кормах её вес может превысить 600 килограмм уже после двух лет содержания. Быки симменталы при таких же условиях содержания способны набрать вес до 1 тонны.

      Обычно симменталы имеют палевую либо палево-пёструю расцветку толстой, покрытой в холке и районе живота обильным волосяным покровом, шкуры. Переводные коровы могут иметь чёрно-белый окрас шкуры.

      Характерные черты представителей породы:

      Читайте так же:

      • Период роста коровы Молочная продуктивность. У крупного рогатого скота наиболее важной считается молочная продуктивность. Она характеризуется количеством и качеством молока, получаемого от коровы за […]
      • Каким зерном кормят коров Когда я только начинала заниматься КРС, меня удивила особенность коров реагировать на кормление. Побольше дашь — побольше надоишь. Вот тогда я услыхала от соседки поговорку «Молоко у […]
      • Корова лпх Субсидии для граждан, ведущих личное подсобное хозяйство (далее – ЛПХ) на содержание дойных коров, козоматок и козочек старше одного года и субсидии на ветеринарное обслуживание дойных […]
      • Вес теленка в 5 месяцев Телята 7 месяцев Ульяново, Калужская область Крупный рогатый скот: Продаются телята бычки с Фермерского хозяиства голштины покрытые мясными быками вес годовой бычки набирают от […]
      • Кетоз коровы история болезни Страницы работы Содержание работы МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА ФГОУ ВПО ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ И ЗООТЕХНИИ Кафедра […]
      • Гейфорд бык Герефорд бык до 250 кг 70 голов 960 304 44 84 Герефорды цена: от 200 руб / кг. Бычки герефорда цена: 35 000 руб / кг. Продаём 20 голов быков.260-300 кг. Товарные герефорды. […]
    19. крепкая конституция;
    20. ноги средней высоты, достаточно мощные, чтобы выдержать огромный вес туши;
    21. шея средней длины, иногда обвисшая;
    22. голова крупная;
    23. рога небольшие, загнутые вперёд;
    24. грудь широкая, имеет достаточную глубину;
    25. спина ровная, под упругой лоснящейся, при условии хорошего кормления, кожей, хорошо видны мускулы;
    26. живот круглый, достаточно большой;
    27. хвост животного длинный с большой толстой кисточкой на конце (в некоторых случаях длина хвоста может превышать высоту коровы в крестце, потому владельцам приходится заплетать его либо регулярно подрезать).
    28. Высота в холке некоторых животных достигает 1.5-1.8 метра, быки могут быть намного крупнее, потому для ухода за ними необходимо одновременно несколько человек.

      У большинства чистокровных симменталов вымя большое, чашеобразное либо круглое, в задней его части имеется большой запас. При наполнении вымени молоком оно может настолько увеличиться, что корове станет неудобно ходить.

      Характерные особенности КРС

      Несмотря на колоссальные размеры, коровы-симменталы отличаются спокойным нравом и достаточной покладистостью, потому проблем при их разведении не возникает, что при условии работы с КРС достаточно редкое явление.

      Особенностью породы является её пригодность сразу для двух направлений в животноводстве: корова хороша и как производитель молока, и как источник питательного и вкусного мяса, особенную ценностью в этом отношении представляют быки, чья туша практически полностью лишена жира.

      К основным характеристикам породы следует отнести также и то, что симменталы хороши для разведения в любом регионе России, поскольку хорошо переносят не только холод, но и жару, устойчивы к микробным и паразитическим заболеваниям, редко болеют, могут обходиться долгое время без воды.

      При хорошем откорме корова способна за один лактационный сезон выдать свыше 5 тысяч литров молока, но и это не предел, поскольку в истории советского животноводства были случаи, когда за сезон с одного животного получилось надоить до 12 тысяч литров.

      Живут коровы до 10-12 лет, могут больше, но пользу приносят только в течение первых 5-6 лет, после чего от животного целесообразней избавиться. Бычки же забиваются к окончанию второго года жизни.

      Содержание скота симментальской породы

      Крупный рогатый скот таких больших размеров нуждается в усиленном питании, в особенности в зимнее время года, когда в корме наблюдается явная нехватка полезных веществ. Летом коровы лучше всего чувствуют себя на поле, с удовольствием поедают луговые и полевые травы, не отказываются от вечерней порции сена, люцерны либо клевера, а также небольшой порции комбикорма, либо кухонных отходов, разведённых с водой. Перед выходом на пастбище корову также следует подкрепить небольшой порцией сена либо комбикорма.

      Зимой животные употребляют сено, кукурузные листья и варёное кукурузное зерно. Стоит избегать таких видов корма, как сухое зерно пшеницы, ячменя либо овса, перед скармливанием его обязательно нужно просеять и проварить, что связано с большим количеством острых колосков, могущих сохраниться в плохо обмолоченных зёрнах и поранить нежный коровий желудок.

      Кормить корову и зимой и летом стоит досыта, так, чтобы после каждой кормёжки корм оставался в яслях, но желательно не перекармливать, для чего ограничить кормление 2-3 разами в день. В обед корова, находящаяся на пастбище, может питаться подножным кормом, потому в дополнительной подкормке не нуждается. Перекорм может вызвать отравление, и привести к летальному исходу либо сильному похудению животного. Кроме того, также следует остерегаться давать в качестве корма молодую кукурузу либо свежескошенное сено, перед раздачей этот вид корма должен провялиться на солнце не менее 2-4 часов. В особом кормовом рационе нуждаются телята, их любо оставляют с коровой либо переводят на отдельный откорм.

      Явным признаком того, что корова сыта, являются округлившиеся её бока и наполненное молоком вымя.

      Разведение и уход за КРС

      Занимаясь разведением КРС в частных домашних либо фермерских хозяйствах, следует учесть ряд имеющихся у этой породы недостатков:

    29. ноги несколько неправильно поставлены, потому животное может перемещаться несколько медленнее, чем остальные, потому гонять корову особо не стоит;
    30. под тяжестью живота и возраста спина коровы заметно провисает;
    31. передняя часть вымени развита слабо, из-за чего возможны проблемы с доением, решить которые может современный доильный аппарат.
    32. особых проблем в содержании корова не доставляет, наоборот, уход за ней много проще, чем за другими животными.
    33. Ухаживать за симменталами следует так же как и за другими животными, то есть регулярно кормить и поить, а также выгонять на пастбище. Время и количество доек зависит от конкретной коровы. Крупные зрелые коровы сразу же после отёла нуждаются в не менее чем 4-х дойках летом и 3-х зимой, первогодки могут доиться всего 2-3 раза в день – утром, в обед и вечером. Лучше всего, если дойка приходится на одно и то же время, так как корова легко усваивает этот режим, и даже потерявшись где-либо в лесу, найдёт дорогу домой, где её подоят либо громогласными криками, оповестит о времени дойки всю округу.

      Доить корову можно как вручную, так и при помощи специального аппарата, дойку животное переносит намного лучше другого крупного рогатого скота.

      В летнее время корова может находиться на улице под навесом либо и вовсе ночевать на лугу, но зимой ей нужно тёплое, хорошо проветриваемое помещение с постоянной температурой. Помимо самой симментальской коровы в помещении могут находиться и другие домашние животные. Единственное чего нельзя допустить – это то, чтобы у коровы появились блохи и вши, потому несколько раз за зиму её лучше выводить на улицу и осматривать, стараясь не допускать в сарай домашних собак и кошек, если у тех имеются паразиты. Сильнее всего от паразитов страдают новорождённые телята.

      В особом уходе нуждается симментальская порода коров перед весенним выходом на пастбище – перед началом сезона корову нужно искупать, взяв для этого тёплый таз с водой, щётку для чистки шерсти животных и обычный шампунь. В конце

      Симментальская порода пользуется большой любовью у многих фермеров, так как разводить её достаточно просто. Коровы хорошо осеменяются как естественным, так и искусственным путём. Родившиеся телята сразу же встают на ноги, при этом их вес может достигать 50 килограмм. Роды в большей части случае проходят без осложнений, корова рожает сама и не нуждается в помощи ветеринара, после родов быстро оправляется, проявляет достаточно высокую степень материнского инстинкта. Телята симментальской породы отличаются высокой степенью живучести, способны выжить даже на искусственном вскармливании.

      Разводят коров как на мясо, так и на молоко. На мясо в основном идут молодые, не достигшие годовалого возраста бычки и старые, неспособные к воспроизведению потомства коровы.