Кормление теленка в первые дни

Каждый зоотехник решает задачу рентабельности выращивания из телочек здоровых высокопродуктивных коров. Некоторые специалисты намеренно снижают затраты на выращивание телят, что часто приводит к недополучению прибыли.

Правильно выращенная нетель должна в случном возрасте (от 1,5 лет) иметь массу 390–420 кг. Достичь таких показателей можно при высоких среднесуточных приростах живой массы.

Высокие привесы возможны при соблюдении нескольких условий: во-первых, если теленок в молочный период не болел кишечными, легочными и другими заболеваниями, а следовательно, имеет высокий иммунный статус. Во-вторых, если теленок быстро перешел на потребление грубых кормов, а его кормление сбалансировано (энергия, протеин, минералы, витамины) и полноценно. Следует понимать, что затраты на выращивание телочки при условии сбалансированного кормления и первого отела в возрасте 2 лет окупаются уже на второй лактации, а при несбалансированном кормлении и позднем отеле — после третьей лактации, но реальность такова, что большинство таких коров к этому времени выбраковываются.

Особенности выращивания телят

В молочный период (от рождения до 90 дней) телятам скармливают жидкие молочные корма (молозиво в первые дни, затем цельное молоко — до 15-дневного возраста, далее по схеме — ЗЦМ, обрат и т.п.). Для нормального пищеварения теленку с четвертого — шестого дня жизни в промежутках между поением молоком надо давать теплую кипяченую воду вволю, а с 10–15-го дня можно и сырую питьевую (температура воды должна быть не ниже 12°С).

Для плавного перехода на потребление грубых кормов необходимо с третьего дня приучать телят к потреблению качественного гранулированного комбикорма (престартера). Это способствует ускорению развития всасывающей поверхности рубца (увеличение количества и длины ворсинок рубцового эпителия). С десятого дня в рацион вводится сено хорошего качества, которое стимулирует развитие рубца, формирует благоприятную среду для полезной симбионтной микрофлоры. Все корма раздают отдельно. Сено следует менять каждый день: загрязненное слюной сено закисает.

Система кормления молодняка, особенно в первые 20 дней, должна быть направлена на сохранение и усиление защитных свойств организма телят. Поэтому в комбикормах должен быть предусмотрен значительный набор витаминов, микроэлементов и других биологически активных веществ. Качество комбикорма определяется также полноценностью питательных компонентов, что трудно выдержать при использовании трех-пяти ингредиентов зерносмеси.

Характерной особенностью развития организма теленка в молочный период является активный рост костной и мышечной ткани. Недостаток минеральных веществ вызывает задержку роста и развития, нарушения в обмене веществ и различные заболевания. Костная ткань на 26% состоит из минеральных веществ, в основном кальция и фосфора. Важно обеспечить полноценное минеральное питание телят и правильное соотношение в рационе Ca и P. До возраста 90 дней важно, чтобы это соотношение (Ca/P) не выходило за пределы 1,5–2 : 1, а после 180 дней, когда возрастает роль фосфора, было близким 1,2–1 : 1. На 1 энергетическую кормовую единицу (ЭКЕ) рациона телятам необходимо 6–8 г кальция, 4–6 г фосфора, 3–6 г поваренной соли. Питание молодняка должно быть полноценным и по микроэлементам — цинку, меди, железу, йоду, кобальту и др. Значимость этих компонентов в обмене веществ очень велика. Нарушение их соотношения в рационе сопровождается появлением «лизухи»: телята облизывают клетки, стены, кормушки, что чревато возникновением кишечных расстройств.

Молодой организм обеспечивает интенсивный рост за счет протеина — основного строительного материала для тканей и органов растущих животных. Потребление его на единицу массы с возрастом уменьшается. В 1 ЭКЕ рациона для 3-месячных телят должно содержаться 130–160 г переваримого протеина, для 4–6-месячных — 120–130 г. Телята должны получать корма с высокой биологической ценностью протеина, пока у них недостаточно сформирован рубец и не развит микробный синтез. Биологическая ценность белка обуславливается полнотой аминокислотного состава.

Растущий организм теленка испытывает повышенную потребность в витаминах. Они нужны для вновь образующихся клеток и тканей, причем из-за повышенного обмена веществ их использование увеличивается. В раннем возрасте витамины группы B синтезируются микрофлорой рубца в недостаточном объеме.

Наиболее важными для молодняка считаются витамины D, Е и ?-каротин. Степень потребности в ?-каротине зависит от того, с какими его запасами теленок родился (как стельная корова была обеспечена каротином) и сколько его поступает в организм с молозивом, а затем с молоком и в составе комбикорма. Также теленок должен постоянно получать в рационе витамин D наряду с кальцием и фосфором, особенно зимой. Пищеварительные процессы в ЖКТ новорожденных телят значительно отличаются от аналогичных процессов у взрослых животных. В первые дни жизни состав микробного сообщества ЖКТ телят является нестабильным и не способным предотвращать заселение рубца посторонними и патогенными микроорганизмами. Следствием этого является значительный процент гибели молодняка по причине желудочно-кишечных заболеваний, сопровождающихся диареей. Обычно около 10% телят заболевают диареей в течение первых 10–20 дней жизни. До 30% переболевших и выживших телят никогда не достигают своего потенциала, отстают в росте и развитии. Поэтому для роста и развития микрофлоры рубца уместно использовать пробиотик в составе комбикорма.

В настоящее время на рынке представлены комбикорма для телят различного состава и качества, соответственно, их ценовая линейка многообразна.

Комбикорм низкой ценовой категории, как правило, имеет общий стандартный состав и для коров, и для молодняка, и может задаваться телятам только с 3-месячного возраста, а качество дешёвых ингредиентов не всегда соответствует нормам и требованиям. Применение такого комбикорма не дает высоких приростов.

Качественные комбикорма стоят дороже, чем обычный стандартный. И это понятно, т.к. они специально разработаны для телят молочного периода (от 0 до 3-месячного возраста) и учитывают все особенности и потребности молодого организма. Они, как правило, содержат пре-, про- и синбиотики, направленные на профилактику и недопущение развития диареи у телят, нормализацию и становление рубцового пищеварения, повышение потребления кормов. Такие корма имеют богатую зерновую составляющую (энергия) и высококачественные белковые компоненты (наряду с растительными белками включают и белки животного происхождения). Специализированные корма содержат премикс с комплексом витаминов (в том числе и витаминов группы B), микроэлементов (чаще в органической форме) и т.д. Только качество определяет цену комбикорма, а не курс иностранных валют. Сегодня в России возможно изготовить качественный комбикорм для телят, который практически не зависит от курса валют.

Особенности новорожденных телят. После рождения теленок теряет связь с материнским организмом, что приводит к сложнейшей перестройке и он приспосабливается к новым условиям внеутробного развития

Так, температура окружающей среды для него в теле самки равняется 38—39 °С, в помещении — 10—22 °С. На теленка воздействуют шумы, колебания воздуха и другие физические факторы. Новорожденные мало приспособлены к защите от неблагоприятных факторов внешней среды, у них часто возникают различные заболевания, особенно легочные и желудочно-кишечные, которые наносят наибольший ущерб животноводству. У переболевших животных запаздывает становление функций преджелудков и других органов, снижается усвоение питательных веществ. Этот период является одним из самых трудных в развитии телят.

В организме родившихся телят отсутствуют антитела, которые обладают защитными свойствами от болезнетворных микробов, и теленок получает их только с молозивом матери. С поступлением молозива у теленка формируется пассивный иммунитет. Собственные защитные свойства в организме телят начинают образовываться лишь в возрасте 2 недель. Поэтому при нарушениях основных правил выращивания телята чаще всего гибнут в первые дни жизни.

У родившихся телят преджелудки в первые 1—2 недели не функционируют, но у них хорошо развит сычуг. В сычужном соке теленка, который в первые дни после родов выделяется в небольшом количестве, не содержится свободной соляной кислоты и ферментативная активность его низкая.

У новорожденных телят очень хорошо развит пищеводный желоб. Когда теленок сосет или пьет молозиво, валики этого желоба смыкаются, образуется трубка, переходящая в пишевод, и молозиво попадает в сычуг, минуя рубец. При использовании растительной пищи валики пищеводного желоба грубеют и смыкаются не полностью. Корм поступает из пищевода в рубец, а не в сычуг.

У телят черно-пестрого скота сразу после рождения температура тела составляет 38,8—39,6 °С, через несколько часов она снижается на 0,5—1,5 °С, а с 3—5 дня после рождения становится стабильной и поддерживается на уровне 38,5—39,5 °С. Температура тела у телят-гипотрофиков и необсушенных телят в холодном и сыром помещении снижается до 33—34 °С, и они погибают. Но довольно часто живая масса телят в первые 3—5 дней жизни снижается и восстанавливается к 10—12-дневному возрасту. Связано это в основном с их адаптацией, неполноценным кормлением коров в сухостойный период и сразу после отела.

Читайте так же:

  • Выпадает шерсть у коров Доброго времени суток! У моей буренки уже 1.5 месяца с шеи опадают волосы (именно только с шеи с двух сторон, на остальных участках тела залысин нет) и чешется. Связались с ветеринаром, […]
  • Выход мяса с теленка На сегодняшний день мясное скотоводство является едва ли не основой всего сельского хозяйства в нашей стране. Но именно оно является одним из самых проблемных и сложных занятий. К […]
  • Как вырастить быстро быка Выращивание быка на мясо проводится по специальной системе, что разделяется на три периода. Детально об этом, читайте в статье. Когда вырастить быка планируют с целью получения мясной […]
  • Индийский бык гаур Это разновидность быков одна из самых крупных и сильных на планете. Они представляют опасность для туристов, которые путешествуют по Индии самостоятельно. Эти особи в основном живут в […]
  • Доильный аппарат из пылесоса Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, доильный аппарат дешевле купить целиком или скомплектовать по детально? и сколько это удовольствие будет стоить? Здравствуйте tihonia. Я вот доильный […]
  • Доильный аппарат мду-2в инструкция по эксплуатации Заметка к объявлению Продается практически новый доильный аппарат. Время работы у нас максимум 1час. Продается в связи с сокращением поголовья. Аппарат отличный, минимум усилий, максимум […]

Состав и свойства молозива.

Секрет, образующийся в молочной железе коров во время отела и в первые 4—6 дней после родов, называется молозивом Оно является основным связующим звеном в критический период перехода теленка от внутриутробного плацентарного питания к питанию в условиях внешней среды и единственным источником питательных веществ для теленка в первые часы и дни жизни Состояние здоровья и выживаемость телят в первый месяц жизни зависят от содержания иммуноглобулинов в молозиве коров, от времени выпойки молозива, от количества выпитого теленком молозива в один прием и от способа его выпаивания.

Молозиво содержит в концентрированном виде все, что нужно молодому организму для жизнедеятельности и защиты его от неблагоприятных условий внешней среды. При недостаточном и несвоевременном поступлении иммуноглобулинов в организм теленка никакие препараты их не могут заменить. Сразу после отела в высококачественном молозиве содержится 17,0—22,0 % белков, в том числе 16.0—17,0 % альбумина и глобулина, 5,0—6,0 % жира, соответственно через 12 ч— 10—12 и 4,5—5,0, через 24 ч —7.0—9,0 % и 3,6—4.0 %. В молозиве коров в первые сутки после отела очень низкий уровень лактозы — 2.0—2,8 %, так как у новорожденного теленка очень мало производится фермента лактазы. Повышение содержания лактозы в раннем возрасте ведет к поносам. Питательная ценность в кормах 1 кг молозива в первый день лактации равна 0,41 —0,45 к.ед. Плотность молозива должна быть не менее 1050 кг/м3. Питательные вещества молозива усваиваются теленком почти полностью.

Титруемая кислотность молозива в первых надоях достигает 40—50, а у отдельных животных — 58—60 °Т, что связано с наличием значительного количества белков и кислых фосфатов, которые придают молозиву слабокислую реакцию и определенные буферные свойства.

Раннее потребление молозива теленком (через 40—60 мин после отела) создает условия для развития молочнокислых бактерий, что способствует образованию молочной кислоты, которая угнетает развитие гнилостной микрофлоры.

Наиболее интенсивный захват и перенос в неизменном виде защитных белков клетками слизистой оболочки кишечника осуществляется в первые 1—3 ч после рождения. Спустя 5 ч после первой дачи молозива интенсивность переноса снижается на 18 %, а через 9 ч — на 50 %. Захват и перенос в неизменном виде этих белков продолжаются не более 36 ч, а у низковесных телят — всего лишь 6—12 ч. Иммуноглобулины класса М всасываются в неизменном виде в среднем 16 ч, А — 22 и иммуноглобулины G — 27 ч. Затем они разрушаются протеолитическими ферментами желудка и кишечника.

Молозиво является уникальным продуктом, которое обеспечивает создание пассивного иммунитета у новорожденных телят за счет содержания иммуноглобулинов, обладает бактерицидным действием благодаря наличию лизоцима, который растворяет оболочки микроорганизмов, угнетает развитие патогенных микробов за счет высокой кислотности — 40—50 °Т, обладает большой питательной ценностью, прекрасными диетическими свойствами, повышает перистальтику, усиливает и нормализует ферментативную и всасывающую функцию пищеварительного тракта, и наконец, служит хорошим средством для очищения кишечника от первородного кала.

После отела молозиво довольно быстро теряет свои физико-химические свойства и приобретает показатели молока. Этот процесс завершается примерно в течение 4— 6 дней. Поэтому нельзя раздаивать коров и нетелей перед отелом. В крайнем случае при необходимости можно допустить одно-два сдаивания.

Использование молозива.

Существует определенная взаимосвязь между приростом живой массы, состоянием здоровья телят и сроками выпаивания им молозива. Телята, получившие первую порцию полноценного молозива не позже, чем через час после рождения, почти не болеют. В то время как из числа новорожденных, впервые употребивших молозиво через 5—6 ч и позже, две трети заболевает, почти половина таких телят погибает, несмотря на лечение, которое обходится недешево.

Теленка необходимо в первые 2—3 дня после отела поить молозивом 4 раза, а затем 3 раза в сутки. Частое выпаивание молозива способствует снижению заболеваемости и падежа телят, повышению среднесуточного прироста их живой массы. Недостаточное поступление молозива сильнее влияет на здоровье слабых телят. Поэтому молозиво им выпаивают 5—6 раз в сутки. Слабым телятам лучше всего сразу после рождения 2—3 раза дать по 0,5—0,8 л молозива, подогретого до температуры 37—38 ‘С.

Ослабленные телята не способны усвоить большое количество белка, которого в 3—5 раз больше, чем в обычном молоке, что приводит к диспепсии. Следует иметь в виду, что молозиво плохо переносит подогрев, сворачивается и теряет свои качества. Поэтому нельзя делать разрыв между доением и выпойкой молозива теленку. Примерно 70 % случаев поносов новорожденных телят обусловлены низкой температурой молозива.

Желательно в первые 4—5 дней после отела молозиво выпаивать теленку из сосковой поилки. Но поить надо с паузами, отнимая теленка на 1 — 1,5 мин, чтобы молозиво успевало смешиваться со слюной для лучшего переваривания. При выпаивании из ведра скорость потребления молозива возрастает в 4—5 раз, оно не успевает перемешиваться со слюной и в сычуге образуются плотные трудно переваримые сгустки. При переполнении пищевого желоба часть молозива попадает в рубец и сетку, где загнивает и вызывает поносы. При выпаивании из ведра диспепсией может болеть до 40 % телят. Молочную посуду, особенно сосковые поилки, после каждого кормления необходимо тщательно вымыть теплой водой, продезинфицировать и высушить.

С биологической точки зрения более целесообразным методом получения молозива теленком является подсосный. Получая непосредственно молозиво из вымени коровы, теленок принимает его в чистом, не загрязненном виде и с оптимальной температурой. При подсосе молозиво поступает в организм теленка мелкими и частыми порциями, хорошо смешивается со слюной, больше выделяется желудочного сока, далее оно проходит по пищеводному желобу и попадает в сычуг, минуя рубец, сетку, книжку. При подсосном методе телята меньше подвергаются желудочно-кишечным заболеваниям, у них значительно больше иммуноглобулинов в крови по сравнению с ручной выпойкой. Заболеваемость телят при кратковременном подсосе на 50—70 % ниже, чем при выпойке из сосковых поилок, а прирост живой массы выше на 25—30 %.

Но следует отметить, что часть телят в течение первых четырех часов не сосут своих матерей. Поэтому некоторые специалисты считают, что оставлять теленка под коровой нецелесообразно, так как до 40 % телят в течение первых четырех часов не сосут матерей. Поэтому теленка следует содержать в индивидуальных боксах и выпаивать вручную.

При подсосном содержании у коровы масируется вымя, быстрее проходят его отеки, снижается заболеваемость маститами, ускоряется инволюция половых органов, значительно сокращается (на 25—30 дней) интервал между отелом и последующим оплодотворением. Для оптимального течения послеродового процесса у коров и стимуляции устойчивости новорожденных телят, особенно ослабленных и с низкой жизнеспособностью, целесообразно их совместное содержание с коровой в течение 4—5 дней. В это время поддаивают новотельных коров не реже 3—4 раз в сутки. Минимальный срок содержания теленка с коровой — 12 ч.

Молозиво коров старших возрастов по сравнению с молодыми характеризуется более широким спектром антител, более высоким их титром и более высокой бактерицидной активностью. У молодых коров 1—2-й лактации в молозиве первого удоя иммуноглобулинов бывает на 10— 30 % меньше, чем в молозиве коров 4—5-й лактации. Избыточное молозиво скармливают другим телятам в свежем виде или консервируют его путем замораживания, добавляя кислоты или бактериальные закваски.

При возникновении желудочно-кишечных расстройств телят лишают молозива и в течение одной-двух выпоек выдерживают на голодной диете. Вместо молозива им дают отвары из льняного семени, овса и риса, кисели из овсянки, заваренный крахмал, 1%-ный раствор поваренной соли, настои ромашки, конского щавеля, зверобоя, тысячелистника, подорожника, крепкий чай. Если теленок слабо пьет, жидкость следует давать ему насильно из бутылки, иначе организм может обезводиться.

В своем докладе Хайко озвучил новые тенденции, которые ломают стереотипы, сложившиеся в скотоводстве на протяжении последних десятилетий.

Суть метаболического программирования заключается в том, что в первые недели жизни телята должны получать молоко вволю (при этом вода не нужна совсем). Именно в этот период закладывается молочная продуктивность животных, и если они недополучат питательные вещества, то из них не сформируются полноценные коровы.

Рекомендации по кормлению телят в первые дни жизни следующие.

В течение 4 часов после появления на свет лишь 40% детенышей сосут мать, поэтому после рождения очень важно дать теленку молозиво в первые два часа жизни. Необходимое количество – 3–4 литра (если вес теленка около 35 кг, нужно 3 литра, если больше – 4 литра). При этом не нужно опасаться, что излишки молока попадут в рубец животного – последние исследования показали, что в первые дни жизни вес теленка способен ферментировать молоко.

Молозиво вливают с помощью зонда. Желательно провести эту процедуру в первый час после появления животного на свет, иначе у теленка может выработаться рефлекс боязни человека. Через тридцать часов необходима новая порция молока. И далее по схеме (см. рисунок 1 и 2) нужно довести выпойку до 12 л молока в день! При этом необходимо, чтобы за теленком постоянно наблюдал зоотехник.

Спустя 2 – 3 недели нужно начать кормить телят по обычной схеме. Следует давать животным ЗЦМ на протяжении 8 – 10 недель. Важно использовать качественный ЗЦМ. Так как содержание СВ в молозиве 15 – 30%, а в ЗЦМ – около 13%, то концентрация ЗЦМ-пойла должна составлять 160 г ЗЦМ на 1 л воды. Если температура в помещении понижается, то количество ЗЦМ увеличивают до 180 г.

При этом престартер и сено постоянно должны быть в рационе животного. Это необходимо для того, чтобы в первые 56 дней теленок удвоил свой вес. Давать воду следует лишь после трех недель жизни. У телочек первые 12 месяцев привес тормозят, чтобы они не жирели.

Метаболическое программирование не только дает возможность вырастить животных с более высокой молочной продуктивностью (до 700 кг молока от каждой коровы) или получить лучшие привесы (1200-1400 г), если речь идет о животных на откорме, но и позволяет снизить риск возникновения различных заболеваний у телят.

При выпойке телят нужно помнить о гигиене. Каждый теленок должен пить со своего ведра. Ниппель поилки должен меняться через каждые 20 дней.

Все рекомендации опробованы на практике и подтвердили свою эффективность. В Германии был проведен опыт, в результате которого телята, получавшие в период выпойки (70 дней) 315 л цельного молока в первую и во вторую лактации, показали продуктивность 10 500 кг/гол/год. В свою, очередь, телята, выпаиваемые по стандартной схеме (49 дней, 215 л цельного молока) в первую и во вторую лактации, показали продуктивность в размере 9 600 кг/гол/год, то есть в среднем на 900 кг/гол/год меньше.

Молозивный период длится до 6—10?дневного возраста телят. Нормальный здоровый теленок сразу после появления на свет совершает активные движения, в течение первых 30—120 мин поднимается на ноги и начинает резвиться, имеет хороший аппетит. Однако большую часть суток (18—20 ч) телята в первые дни после рождения спят.

Температура тела у 1—3?дневных здоровых телят колеблется в пределах 38,5—39,3°C, частота пульса — 150—170; а число дыхательных движений — 50—70 в 1 мин. В течение первых дней выделение кала происходит в среднем 3 раза, мочи — 4 раза в сутки. В помещении, где содержат новорожденного, следует поддерживать температуру в пределах 18—20°C, относительную влажность воздуха — не выше 70%.

Первые часы и дни жизни теленка являются наиболее ответственными. В этот период происходит его адаптация к новым условиям существования. Основная задача в это время — уберечь его от заражения болезнетворными микроорганизмами и от простуды. Как известно, теленок рождается лишенным специфических защитных антител, которые он получает лишь с молозивом матери. Особенно богаты ими первые порции молозива. Поэтому его необходимо дать теленку не позднее 1—1,5 ч после отела.

Молозиво является наиболее полноценным кормом для теленка в первый период его жизни. Оно богато всеми необходимыми питательными веществами — белками, жирами, углеводами, витаминами, ферментами, минеральными веществами. В молозиве содержится значительно больше белков (в 5 раз), минеральных веществ (в 2 раза) и витаминов A и D (в 5 раз), чем в молоке. В молозиве содержится большое количество иммунных тел, защищающих организм новорожденного от возбудителей заразных заболеваний. Молозиво обладает высокой кислотностью, что благотворно сказывается на пищеварении, так как патогенные микроорганизмы, попавшие в желудок, гибнут, а для жизнедеятельности молочнокислых бактерий создаются хорошие условия. Кроме того, оно способствует очищению кишечника от первородного кала (мекония). Состав молозива и его свойства изменяются с каждым днем. Так, если содержание сухих веществ в 1 л молозива, полученного в первые дни после отела, составляет 250—300 г, то уже через 4—5 дней их количество снижается до 100—120 г, а уже через неделю оно становится молоком.

Молозиво теленку выпаивают обязательно парным. Если по какой-то причине оно остыло, его следует подогреть до 36—37°C на водяной бане (температура воды не должна превышать 50—55°C).

Особое внимание следует обратить на чистоту при дойке. Перед дойкой вымя коровы необходимо тщательно вымыть теплой водой и обтереть сухим полотенцем. Первые порции молока и молозива самые загрязненные, поэтому их сдаивают в отдельную посуду. Следует внимательно присмотреться к сдаиваемому молозиву. Это позволит определить состояние вымени и возможности использования молозива для кормления телят. При этом нужно обратить внимание на цвет, запах и консистенцию молозива, наличие в нем примеси крови, сгустков казеина и на другие изменения. При заболевании вымени поить теленка молозивом матери нельзя. В этом случае следует использовать молозиво от другой здоровой новотельной коровы или, если это невозможно, приготовить для теленка искусственное молозиво по следующим рецептам:

1. 1 л парного коровьего молока, 10 мл (десертная ложка) рыбьего жира, 5 г поваренной соли и 1 свежее куриное яйцо. Смесь взболтать до получения однородной эмульсии.

2. 0,6 л парного молока, 1 яйцо, взбитое в 0,3 л воды, чайная ложка касторового масла.

Первые 2—3 дня телят поят не менее 4—5 раз в день по 1,0—1,5 л молозива за дачу, т. е. они получают его вволю. Чем больше и охотнее теленок выпьет молозива в первые дни жизни, тем лучше. Однако перекармливать телят не следует, так как это может привести к расстройству пищеварения. Максимальная суточная доза для здорового теленка — 6—8 л, а для слабых телят — почти в 2 раза меньше. При этом необходимо следить за тем, чтобы теленок не был голодным. В противном случае он начинает сосать и лизать окружающие предметы, зачастую загрязненные различными болезнетворными бактериями, в результате резко возрастает риск заболевания инфекционными болезнями.

Выпаивать молозиво желательно из сосковой поилки (рис. 8). Это гигиенично и физиологически более оправдано, так как крупные порции молозива, захваченного большими глотками, раздвигают пищеводный желоб, и оно попадает в сетку и рубец, т. е. отделы желудка, которые еще не функционируют и будут служить в последующем для переваривания грубых, объемистых кормов. В сетке и рубце оно загнивает и вызывает расстройство пищеварения.

8. Сосковые поилки для телят

Следует также помнить, что молозиво, как и молоко, выпитое из ведра большими глотками, превращается в сычуге в плотный сгусток, который очень медленно переваривается и тоже может служить причиной заболевания телят. Медленное же потребление молозива способствует его хорошей усвояемости.

Некоторые специалисты рекомендуют, чтобы теленок получал первое молозиво непосредственно из вымени коровы, путем подсоса. Вымя коровы в этом случае должно быть тщательно обработано (теплой водой, слабым раствором марганцовокислого калия и насухо вытерто). Первые струйки молозива должны быть сдоены в отдельную посуду, после чего подпускают теленка. Иногда теленку первый раз требуется помощь в приучении к сосанию. Обычно это делается так: теленка подводят к вымени и вкладывают сосок в рот. Иногда необходимо выдоить молозиво из соска в рот теленка.

В первые сутки теленок сосет около 5 раз, чаще днем. При подсосе молоко поступает в желудок теленка небольшими порциями, в связи с чем уменьшается опасность возникновения желудочно-кишечных заболеваний. Кроме того, в процессе сосания теленок хорошо массирует вымя, способствуя нормальному кровообращению в нем и уменьшению отечности.

Теленку позволяют сосать корову в течение 12—24 ч, а иногда до 3—4 дней, затем переводят на выпойку из сосковой поилки. Это связано с тем, что при более длительном нахождении теленка под коровой она привыкает к нему и доить ее потом становится трудно (плохо отдает молоко при ручном доении). Однако имеется положительный опыт и более длительного содержания телят под коровой (до 10 дней). Высокопродуктивные коровы часто продуцируют больше молозива, чем может выпить новорожденный теленок. Избыточное количество выдоенного в 1?й день молозива можно, разбавив его водой в соотношении 2:1, скормить телятам старшего возраста вместо цельного молока или же использовать для кормления животных других видов: ягнят, поросят, домашней птицы. Молозиво, выдоенное в последующие дни, разбавляют водой в меньшей пропорции. Свежевыдоенное молозиво может храниться в гигиенических условиях на холоде, не портясь в течение 2—3 дней. При хранении при комнатной температуре молозиво постепенно скисает, но через 12—14 дней его кислотность стабилизируется (при pH 4,0). Известен положительный опыт скармливания такого сквашенного (в течение 13 дней) молозива телятам и поросятам. Молозиво может быть также использовано в пищу человека. При нагревании на медленном огне или в водяной бане оно сворачивается, давая продукт, напоминающий по вкусу яичный омлет. На Кавказе из молозива приготавливают специфический, обладающий очень высокими вкусовыми и диетическими свойствами творог, называемый хежни. Свойства творога и его консистенцию можно менять путем внесения в молозиво различных заквасок в виде, например, кефира или простокваши (1 стакан на 1 л молозива).

Новые рекомендации в кормлении телят

Хотя план выпойки телят с предоставлением молока вволю в первые недели жизни сейчас ещё не является стандартом, он уже зарекомендовал себя во многих молочных предприятиях и научно-исследовательском центре Футеркамп. Кормление телят вволю в прошлые годы осуществлялось в очень редких случаях, имело дурную славу и по мнению многих было неосуществимо по многочисленным причинам.

К тому же, само понятие «выпаивание вволю» не было точно определено и поэтому в прошлом оно интерпретировалось по-разному. В 1970-е годы и в 1980-е годы на многих предприятиях использовался способ выпаивания вволю подкисленного напитка. Но такого метода, как мы сегодня используем на практике, тогда не было, поскольку раньше целью было ограничить потребление телёнком молока за счёт сильного подкисления. Часто этот метод приводил, в зависимости от его переносимости отдельными телятами, к очень разному количеству потребляемого молока, и очень сильной разнице телят в росте и развитии.

Физиологические особенности телят

При выборе плана выпойки телят нужно учитывать разные факторы. Пищеварительная система телёнка в начале его жизни является моногастричной. Для перестройки с молока на твёрдые корма и на рацион жвачного животного нужно время. Учитывая это, нельзя допустить недостатка животного в питательных веществах, поскольку собственные энергетические резервы в первые недели жизни крайне малы и могут вести к негативным следствиям для иммунной системы и повышенной уязвимости животного во время этой фазы. Также животные не должны страдать от голода. А у животных, которых выпаивают в первые недели жизни ограниченно, такое случается, поскольку из-за физиологических причин они ещё не способны покрывать потребность в питательных веществах за счёт твёрдых кормов.

Также при кормлении телят в первые недели жизни нужно учитывать физиологические особенности. Это означает, что перестройка энзимов, настроенных на переваривание молока на энзимы для переваривания пищи другого происхождения, также требует времени и не может произойти с дня на день. Если это не учитывается, не редки низкие привесы и сопровождающая их повышенная заболеваемость. Перестройка энзимной системы, пищеварительного аппарата и закладка энергетических резервов – это непрерывный процесс, который зависит от состава питательных веществ и их количества.

То же действительно и для перестройки животного с молочного питья на твёрдые корма. Чтобы обеспечить максимальное обеспечение телёнка иммуноглобулинами, создание достаточных энергетических резервов и при этом получить по возможности раннее развитие рубца и связанный с этим переход на твёрдые корма, мы рекомендуем выпаивать телёнка вволю молозивом/цельным молоком в первые две, а лучше три недели, но не дольше, чем четыре недели жизни, а после этого непрерывно снижать количество выпаиваемого молока до десятой недели жизни, чтобы полностью отлучить животное от молока. План выпойки на рисунке 1 показывает пример кормления телят, которые первые три недели находятся в отдельных боксах и получают там молоко вволю из вёдер с сосками, а потом содержатся в боксах и выпаиваются через управляемые компьютером автоматы для выпойки.

Рисунок 1. Рекомендованный план выпойки телят через автоматы, с 1 по 3 неделю выпойка вволю из вёдер с сосками

Выпаивание вволю начинается с как можно более раннего обеспечения телёнка молозивом сразу после рождения.

Почему часто отказываются от кормления телят вволю

Ограниченное выпаивание телят в прошлом было обычным делом. Рекомендовалось выпаивать телят на протяжении всей молочной фазы ограниченно со следующими объяснениями. Первая причина заключалась в том, что телята должны были как можно быстрее развиться в жвачных животных.

Следующее объяснение было в высоких затратах на корма: энергия и питательные вещества молока или заменителя молока дороже, по сравнению с основными и концентрированными кормами. Поэтому эти корма нужно использовать в начале и только ограниченно, и как можно быстрее переходить на твёрдый корм.

Третьей причиной назывался размер сычуга. Поскольку сычуг телёнка занимает объём около двух литров, делался вывод, что за одно кормление можно максимально выпаивать этот объём. Иначе напиток попадёт назад в рубец и приведёт к неправильному брожению.

Объём сычуга не является ограничивающим фактором

Когда телятам предлагают молоко вволю из ведра с соской, за один подход телёнок выпивает значительно меньше, чем два литра, и это не вызывает проблем с пищеварением.

Для выпаивания вволю со второго кормления молоко подкисляют. С помощью шприца можно легко дозировать подкислитель, а размешивать венчиком.

Важное условие: телёнок должен выпивать напиток медленно. Только так молоко будет достаточно ферментировано и свернётся в сгусток. Компьютерная томография телят показывает, что у телёнка возрастом 6 недель, который выпил 1,2 литра молозива, свернувшееся молоко находится не только в сычуге, но и в рубце (Флор, Джозефина, 2009).

Для телёнка это не проблема. Важно, чтобы телята, которых кормят вволю, получали молоко свободно с самого рождения и никогда не имели опыта голодания, когда количество молока ограничивается. Если такое происходит, может случиться, что телята в следующее кормление будут глотать слишком быстро, и это приведёт к недостаточной ферментации и, следовательно, к проблемам с пищеварением. По этой причине телёнок, однажды выпоенный ограниченно, не должен спонтанно переводится на выпаивание вволю.

Для телят, которых выпаивают вволю, целесообразнее накрыть вёдра крышками, чтобы избежать загрязнения напитка.

Перестройка в жвачное животное

Это правильно, как можно раньше перестроить питание телёнка с молока на твёрдые корма, поскольку такое кормление проще, телята менее уязвимы, корма не настолько быстро портятся и, в тоже время, дешевле. Остаётся ответить на вопрос, когда количество молока может быть ограничено без ограничения физиологического развития и здоровья.

Телята, содержащиеся вместе с коровами, которые питаются вволю в естественных условиях, в первые недели жизни достигают среднесуточных привесов в 1000 г и больше. То же действительно и для телят молочных пород при кормлении вволю. Если использовать нормы общества физиологического кормления животных (GfE) за основу, нельзя забывать, что указанное там количество сухого вещества, потребляемого животными этой возрастной группы, было основано на кормлении телят ограничено.

Среднее потребление сухого вещества телятами голштинской породы, выпаиваемых вволю, составляет около 1 кг в первую неделю жизни, во вторую неделю жизни – 1,3 кг. Поскольку потребление твёрдых кормов в первые недели даже при очень ограниченном количестве выпаиваемого молока ещё предельно низкое, это также означает, что в этом периоде компенсация питательных веществ из таких твердых кормов ещё не значительна. Телята к тому же рождаются без большого энергетического резерва и зависят от обеспечения молоком. Уже только по этой причине является целесообразным предоставление телятам молозива, а дальше и молока в свободном доступе.

Рисунок 2 показывает развитие потребления комбикорма телятами, которых кормили ограниченно и которые первые три недели жизни получали молоко вволю.

В конце десятинедельного молочного периода сумма съеденного комбикорма у телят, кормившихся молоком вволю, составила даже на 10 кг больше по сравнению с телятами, которых кормили ограниченно (Маккари, 2012). Обеспечение энергией из заменителя цельного молока (720 г/кг) составляет около 11,5 МДж ОЭ и таким образом, только на 1,5 МДж ОЭ превышает потребность животного на поддержание жизни. В напитке из цельного молока, предоставляемом вволю, оно выше больше чем в два раза, и составляет 25 МДж ОЭ. По этой причине в любом случае рекомендуется увеличение концентрации заменителя цельного молока до 160 г на литр воды. Если выпаиваются 6 литров с концентрацией 160 г ЗЦМ на литр, количество ежедневно потребляемого ЗЦМ увеличивается до 960 г, что гарантирует среднее обеспечение животного энергией на уровне около 15,4 МДж ОЭ. Но и этого количества достаточно на среднесуточные привесы около 400 г при нормальных температурных условиях.

Выпаивание вволю возможно до тех пор, пока телята после рождения содержатся в отдельных боксах, и рекомендовано как минимум до третьей недели жизни включительно. В результате телята растут в гораздо лучшем состоянии и способны быстрее перейти на потребление твёрдого корма.

В конце фазы выпойки вволю дача молока не должно резко прерываться, но должна постепенно и непрерывно уменьшаться. При выпойке из вёдер это должно происходить шагами в соответствии с количеством имеющихся групп, при использовании автоматов для выпойки плавное снижение с 10 до 0 литров без плато можно настроить, например, в течении 7 дней.

Кормление телят вволю выгодно экономически?

Часто высокие затраты на молоко при кормлении телят вволю называются как аргумент против этого метода кормления. Но если сравнить затраты на выращивание телят до веса 100 кг (таблица 1), видно, что эти дополнительные затраты позже выравниваются. Для выпаивания вволю используется всё молозиво и переходное молоко, это означает – всё молоко, которое в первые дни после отёла ещё нельзя реализовать.

Таблица 1. Затраты на выращивании телят до достижения ними веса 100 кг, евро

Статья затрат Ограничено Вволю
Молозиво/молоко 0 4
ЗЦМ 91 108
Комбикорм 20 10
Основной корм 13 8
Затраты на помещение 27 21
Сумма 151 151

Поскольку корова синтезирует гораздо больше молозива, чем нужно её телёнку в первые дни жизни, ним можно выпаивать телят тех коров, которых вновь можно доить в общий бак. В зависимости от продуктивности таким образом можно удовлетворять потребность всех телят возрастом от 8 до 14 дней. И только с этого момента при кормлении волю возникают дополнительные затраты на молоко, и для этой группы нужен заменитель цельного молока.

Однако затраты на комбикорм для телят, кормящихся вволю, по сравнению с кормящимися ограниченно, ниже, хотя количество потребляемого комбикорма за всю молочную фазу у них выше. Причина этого в более низкой потребности в энергии на поддержание жизни. То есть эти животные достигают веса в 100 кг значительно раньше. По этой причине и затраты на основной корм, и затраты на содержание (здания и оборудование) пропорционально ниже. Затраты на работу, электроэнергию, воду и другое не были учтены.

Нельзя недооценивать позитивный эффект на иммунитет телят, который возникает по причине такого факта, что общее количество молозива, которое выпаивается телятам, даже если содержащиеся в нём иммуноглобулины больше не могут попасть в кровь напрямую, всё ещё работают локально в кишечнике.

Применение метода кормления вволю на практике

Важно, чтобы телята с самого первого дня получали молоко вволю. Первое молозиво должно быть сдоено по возможности сразу после отёла и сразу же выпоено телёнку. После того, как корова вылижет телёнка, его можно перевезти в отдельный бокс или иглу.

Там ему наливают молозиво в ведро с соской и обычным способом приучают к соске.

Ведро остаётся висеть до следующего доения у телёнка и потом заменяется свежим и снова тёплым молоком.

Телёнок при этом способе выпаивания не должен остаться голодным (получить опыт, что молока может не быть). Это является решающим для того, чтобы телёнок пил молоко медленно, и оно проходило достаточную ферментацию в сычуге. Зимой на морозе ведро тоже оставляют висеть. Только если соска замёрзнет, его можно забрать. В такой ситуации телёнок будет пить больше молока, пока оно ещё тёплое, до пяти литров за короткое время, но всё равно очень спокойно, без спешки. Важно, чтобы вёдра закрывались крышкой. Их можно купить вместе с вёдрами в специализированных магазинах.

Чтобы уничтожить в молоке попавшие в него колибактерии, молоко можно слегка подкислить до показателя рН 5,5. Для этого в торговле представлены специальные смеси кислот. Производитель такой смеси должен предоставить информацию, какое количество подкислителя нужно использовать для получения показателя рН на уровне 5,5.

Таблица 2 показывает выбор таких подкислителей в жидкой и порошкообразной форме, а также дозировку препарата на 1 литр молока, чтобы получить рекомендуемую кислотность напитка. Смеси кислот, как видно из таблицы, предпочтительнее отдельных кислот, поскольку их спектр действия больше, а значит может эффективно работать в более широком температурном диапазоне.

Такое подкисление не является убедительно необходимым, при условии, что вёдра моются два раза в день, но оно создаёт большую безопасность.

Таблица 2. Подкислители для цельного молока

Фирма Имя Форма на литр (рН 5,5)
Шауманн Shaumacid Drink C жидкий 1,5 мл
Шилс Euro-Cid порошок 5 г
Норми Formic порошок 10 г
Йозера VitalAcid жидкий 3,0 мл
Сано AcidoSan жидкий 1,0 мл
Милкивит Milkicid порошок 3 г
Спрейфо Acidmix порошок 2,5 г
Агравис Miravit MilchStabil порошок 4 г

В прошлом многие телята выращивались на ограниченном количестве молока в день. Но это не означает, что нет лучшего метода выращивания. Несмотря на это, было недооцененное количество телят, которые из-за недостатка энергии имели ослабленную иммунную систему и легко заболевали.

Поскольку для перестройки пищеварительной системы в жвачное животное необходимо несколько недель, ограниченное количество молока в первые недели жизни, особенно в холодное время года при содержании телят на открытом воздухе ведут к недополучению питательных веществ, подверженности инфекционным заболеваниям телят и стагнации роста. Переход с удовлетворительного питания к ограниченному расплывчатый и зависит от температуры и влажности воздуха, а также состояния здоровья телёнка.

Мы рекомендуем, основываясь на собственном опыте после четырёх лет внедрения на практике в научно-исследовательском центре Футеркамп, кормить телят вволю молозивом/цельным молоком во время индивидуального содержания по возможности в первые три недели жизни.

С точки зрения физиологии такое кормление является целесообразным, поскольку потребление твёрдых кормов ещё минимально и переработка питательных веществ из твёрдых кормов начинается позже.

Усвоение питательных веществ у жвачных, как и у человека и у других видов животных, ограничено в первые недели жизни. Поскольку телята рождаются с очень низкими энергетическими резервами, выпаивание вволю в первые недели жизни ведёт к повышению жизнеспособности и закладки энергетических резервов. Кроме того, лишнее молозиво и переходное молоко можно использовать целесообразно и дополнительно улучшать иммунитет в пищеварительном тракте телят.

Список используемой литературы:

Флор, Джозефина, 2009: Использование компьютерной томографии в оценке развития желудков молочных телят, семинар по телятам и молодняку КРС в Думмерсторфе 05.11.2009

Маккари, Патрика, 2012: Эффекты различных подходов выращивания на развитие массы, статус здоровья и метаболические параметры телят голштинской породы. Диссертация, Высшая ветеринарная школа, Ганновер

Автор статьи: доктор Ганс Юрген Кунц, сельскохозяйственная палата Шлезвиг-Гольштайн.
Источник: soft-agro.

Рождение теленка – важное событие в фермерском хозяйстве. О новорожденном должна позаботиться не только его мать – корова, но и человек. Чтобы животное выросло крепким и здоровым, важно обеспечить его полноценным питанием в первые дни, недели и месяцы жизни.

Правила кормления телят с рождения

Фермеру следует помнить о следующих особенностях кормления:

  • Новорожденный теленок должен получить доступ к вымени в течение первых 60 минут после появления на свет – это снизит вероятность заболевания на 70%.
  • Первая порция еды не должна превышать 6% от веса новорожденного.
  • Если молозива у коровы недостаточно, можно подкармливать теленка манной кашей. Для ее приготовления берут 4 столовых ложки манки на 3 л молока.
  • Суточная норма питания в первый день жизни должна составлять не более 20% от веса теленка. В дальнейшем норму увеличивают до 24%.
  • В первые дни новорожденный ест 6 раз в сутки, не меньше.
  • На 6-й день малышу дают по 1 л теплой воды – через 2 часа после еды. С третьей недели обеспечивают неограниченный доступ к воде – ее наливают в поилки. Воду можно заменять хвойным или сенным настоем.
  • Приучение к сену начинается на 6-7 день. Для этого используют только свежую траву. В разнотравье не должно быть грубых и сухих частиц. Пучок травы привязывают к стойлу – на расстоянии 10 см выше спины теленка, или просто кладут в корытце. Кормление сеном увеличивают постепенно – к трем месяцам животное должно получать порцию весом 1,5 кг.
  • К моменту, когда теленку исполнится две недели, число кормлений должно плавно сократиться до трех.
  • Введение других кормов производят по следующему графику:
    • морковка – на 15-17 день;
    • концентраты и комбикорм – с 14 дней;
    • отварной картофель/яблоки – на 20-21 день;
    • поваренная соль и мел – с 21 дня;
    • свекла кормовая – с 30 дня.
    • Нарушение правил питания или резкие перепады в рационе приводят к болезням, задержке развития.
    • Рацион меняется по мере взросления теленка.
    • Методы выкармливания

      Для кормления новорожденных телят можно использовать любой из двух методов вскармливания:

    • Поилковый. Этот метод обычно используется скотоводческими хозяйствами на протяжении первых 3-х недель жизни теленка. Для реализации метода необходимы специальные поилки с сосками, наполняемые молозивом. Еду для малышей подогревают до 37°C.
    • Подсосный. Этот вариант заключается в прямом кормлении от вымени. Преимущества подсосного метода:
      • телята растут здоровые;
      • еда уже «готова», ее не нужно подогревать, заливать в поилку, выполнять другие манипуляции;
      • питание производится небольшими порциями – еда лучше усваивается;
      • молодняк растет на 30% интенсивнее.
      • При подсосном вскармливании вымя коровы нужно помыть – в организм теленка не должна попасть инфекция.

        Этапы кормления новорожденных телят

        Вскармливание молодняка условно разделяется на три этапа:

      • Молозивный – с момента рождения и до 10-15 суток.
      • Молочный – с 2 недель и до 4-6 месяцев.
      • Послемолочный – с 4-5 месяцев до возраста 16-18 месяцев.
      • Молозивный период

        Вес теленка при рождении – 30-40 кг. Первая еда теленка – молозиво. Корова-мать обеспечивает им новорожденного в первые дни жизни. По составу этот продукт сильно отличается от обычного коровьего молока. Особенности и преимущества молозива:

      • количество высокоусвояемого белка больше в 6-7 раз, чем в молоке;
      • снабжает организм телят защитными антителами, «строящими» иммунитет животного, предотвращают поражение инфекциями;
      • жирнее молока в 2-3 раза;
      • в несколько раз больше витаминов и полезных минералов, например, магния, предотвращающего кишечные проблемы.

      Молозиво, которое дает корова в течение 5-7 дней после рождения теленка, по составу практически идентично с молоком.

      В первые дни теленок съедает около 1,5-2 л молозива за кормление. Ослабленные особи получают 0,75-1 л. Желательно, чтобы теленок кормился молозивом именно от своей матери. Нельзя допускать переедания – может случиться пищеварительное расстройство. Дневная норма теленка при питании молозивом – около 8 л. Если у коровы не хватает молозива, фермеры часто готовят подкормку. В чистой посудине надо смешать:

    • молоко коровье – 1 л;
    • яйца куриные – 4 штуки;
    • соль поваренная – 3-4 г.
    • рыбий жир – 15 г.
    • Этой смеси теленку дают по 1 л с интервалом 3-5 часов.

      Молочный период

      После завершения молозивного кормления, начинается молочный период. Теленок получает молоко или заменитель цельного молока (ЗЦМ). Чтобы животное правильно развивалось, необходимо:

    • правильно выбрать ЗЦМ;
    • соблюдать нормы и интервалы кормления;
    • обеспечить свободный доступ к сену и воде.
    • ЗЦМ, применяемое в начальном периоде выпойки, обеспечивает теленка всем комплексом питательных веществ. Есть три группы ЗЦМ:

    • Высшее качество. В их основе – обезжиренное молоко (не менее 50% от объема заменителя).
    • Среднее качество. На основе сухой молочной сыворотки.
    • Низкое качество. На основе сухой молочной сыворотки и растительных белков.
    • Приготовляя молочный напиток, важно выдерживать пропорции, указанные производителем заменителя.

      Применение нулевых заменителей приводит к низким привесам и даже может спровоцировать понос у телят, так как их пищеварительная система еще не приспособлена к перевариванию немолочных белков.

      Требования к питательности заменителей приведены в таблице 1.

      Питательность, % в 1 кг ЗЦМ Микроэлементы и витамины в 1 кг
      Сырой протеин от 20 Медь 4-5 мг
      Сырой жир 15-20 Железо от 30 мг
      Лизин от 1,45 Витамин А от 12000 МЕ
      Сырая клетчатка до 3 Витамин Д от 15000 МЕ
      Кальций от 0,9 Витамин Е от 20 мг
      Фосфор от 0,65
      Сырая зола от 10

      В молочный период продолжается приучение теленка к разным видам корма. В рационе животного должны присутствовать:

      • Сено.
      • Молочная пища.
      • Подкормка из концентратов.
      • Для кормления используют только свежие продукты, а остатки еды обязательно убирают из кормушки – несвежий корм может привести к проблемам пищеварения. Сено и овощи – основа рациона, но полностью заменить молоко они еще не могут. В дополнение к ним можно готовить молочную подкормку. Рецепт ее приготовления смотрите в таблице 2.

        Название продукта Вес, г
        Молоко 1000
        Мясокостная мука 10
        Поваренная соль 10
        Мел 10

        Вышеуказанный состав восполняет недостаток витаминов, фосфора и кальция. Также рекомендуется давать теленку обрат – 4-6 л в сутки. Рацион и нормы кормления теленка с двухнедельного возраста до 6 месяцев приведен в таблице 3.

        Возраст теленка Средняя масса, кг Суточная норма, кг
        Молоко цельное Концентрированные корма Сочный корм Сено луговое
        3 неделя 40-45 6
        4 неделя 50-55 6
        1 декада 7
        2 7
        3 6 0,1 0,1
        Итого 1-й месяц 59 200 1 1
        4 4 0,2 0,1 0,1
        5 1 0,5 0,3 0,2
        6 0,8 0,5 0,2
        Итого 2-й месяц 81 50 15 9 5
        7 0,6 0,5 0,5
        8 0,6 0,5 0,5
        9 0,6 1 0,5
        Итого 3-й месяц 103 18 20 15
        10 0,6 1 0,8
        11 0,6 2 0,8
        12 0,6 2 1
        Итого 4-ймесяц 126 18 50 26
        13 1,3 3 1
        14 1,3 3 1
        15 1,3 3 1
        Итого 5-й месяц 148 39 90 30
        16 1,5 3 1,5
        17 1,5 4 1,5
        18 2 4 2
        Итого 6-й месяц 170 50 110 50

        Как видно из таблицы 3, с 2-х месяцев в рационе животного увеличивают долю концентрированных кормов. Теленку можно давать:

        Сено перед подачей желательно вымачивать в соленой воде – это до минимума сократит вероятность развития паразитов в кишечнике животного.

        Привесы увеличиваются, если давать комбикорма, также продолжают давать обрат. В качестве сочного корма можно использовать морковку или свеклу. Кроме молока, телятам в первый месяц жизни можно давать кисель из овсянки. Порядок его приготовления:

        1. Берут 80 г овсяных хлопьев и 1 литр воды.
        2. Закипевшей водой заливают хлопья, накрывают кастрюлю крышкой. Настаивают смесь 15 минут.
        3. Нормы кормления овсяным киселем представлены в таблице 4.

          Возраст телят, дней Среднесуточная норма, г
          10-16 200
          16-19 400
          19-21 600
          21-25 700
          25-30 900
          30-32 1200
          32-36 1800
          36-60 2400

          Когда животные достигают двух месяцев, овсяный кисель заменяют концентрированными кормами.

          Специалист рассказывает, как приготовить полноценный заменитель молока для телят:

          Послемолочный период

          В послемолочный период – с 6-го до 16-18 месяца, рацион телятам подбирают в соответствии с их физиологическими потребностями, и учитывая целевое назначение скота. Если теленок откармливается на мясо, его дневной рацион состоит из:

        4. измельченных овощей и корнеплодов – 8 кг;
        5. сена – 3 кг;
        6. комбикорма – 5 кг;
        7. свежей травы – вволю.
        8. Выше приведены нормы питания для полугодовалого теленка. Эти нормы питания увеличиваются постепенно. В таблице 5 представлены рационы для телок.

          Корм, кг Возраст, месяцы Нетели возрастом 6-9 месяцев
          6-9 10-12 13-15 16-18 19-21 22-24
          Среднесуточный прирост, г
          550-600 450-500
          сено 2,5 2,5 2,5 2,5 3 3 3,5
          силос 6 6,5 10 12 12 12 12
          сенаж 3 4 4 4 5 6 7
          солома 1 1 1 1 1 1
          концентраты 1,1 1,1 1 1 1 1,1 1,5

          В таблице 6 представлен рацион бычков, откармливаемых на мясо с помощью разных типов кормления:

        9. сенажного;
        10. силосно-сенажного;
        11. комбинированного.
        12. Корма Живая масса, кг
          380 450 500
          Возраст, месяцы
          6-12 12-16 6-12 12-16 6-12 12-16
          Среднесуточный прирост, г
          750 750 900 900 950 1000
          Сенажный тип кормления
          Сено, кг 1,5 2 1,5 2 1,5 2
          Сенаж, кг 8 10 11 13 11 15
          Концентраты, кг 2 2 2 2,5 2,5 3
          Кормовой фосфат, г 40 50 50 50 50 60
          Соль поваренная, г 30 40 40 40 40 50
          Силосно-сенажный тип кормления
          Сено, кг 2 2 2,5 3 2,5 3
          Силос, кг 10 12 12 13 14 15
          Сенаж кг 4 5 6 6 6 7
          Концентраты, кг 2 2 2 2,5 2,5 3
          Кормовой фосфат, г 40 50 50 50 50 60
          Соль поваренная, г 30 40 40 40 40 50
          Комбинированный тип кормления
          Сено, кг 2 3 2 3 2,5 4
          Сенаж, кг 5 5 5 5 5 5
          Силос, кг 8 10 9 10 10 11
          Корнеплоды, кг 5 6 5 6 5 6
          Концентраты, кг 2 2 2 2,5 2,5 3
          Кормовой фосфат, г 40 50 50 50 50 60
          Соль поваренная, г 30 40 40 40 40 50

          Чем выпаивать теленка?

          Телят можно выпаивать следующими напитками:

        13. Сладкое молоко или молочный напиток. Его скармливают порционно, не подкисленным. Температура – 38-39°С.
        14. Теплое кислое молоко или кисломолочный напиток. От сладкого отличается легкой кислотой – до рН на уровне 5-5,5. Благодаря подкислению, улучшается свертываемость молока в сычуге.
        15. Холодное кислое молоко или кисломолочный напиток. Для подкисления обычно используют муравьиную кислоту. Уровень рН – от 4,2 до 4,6. Температура – 15-18°С.
        16. Емкости с кислым молоком должны надежно закрываться – чтобы напиток не пропитался запахами коровника и не загрязнился.

          Преимущества кисломолочных напитков для выпаивания:

        17. в кисломолочных напитках не так активно развиваются болезнетворные бактерии;
        18. лучше свертывается казеин – молочный белок, в сычуге;
        19. из-за кислого вкуса напитка, телята пьют его маленькими порциями;
        20. улучшается качество переваривания питательных веществ.
        21. Витаминные подкормки

          Большая часть витаминов должна поступать в организм теленка вместе с пищей. Но не всегда за счет корма удается восполнить все потребности. Если какого-то витамина не будет хватать, животное ослабнет и заболеет. Это особенно касается зимнего сезона. Рекомендуется дополнять рацион телят витаминными комплексами, например:

        22. «Тривитамин». В корм добавляют 4-5 капель. Дозировка в зависимости от возраста – указана в инструкции.
        23. «Элеовит».
        24. «Биовит-80».
        25. Эти добавки рекомендуется водить в корма с третьей недели жизни. Также есть препараты, вводимые внутримышечно – например, «Нуклеопептид» или «Гаврюша». Перед применением комплексов нужно проконсультироваться с ветеринаром.

          Народный рецепт для восполнения витаминов:

        26. В глубокую кастрюлю закладывают хвою ели или сосны – 1 кг.
        27. Заливают хвою горячей водой – 5 л. Кипятят полчаса.
        28. Когда состав остынет, хвою извлекают, сок отжимают в кастрюлю – через марлю.

        Получается витаминная выпойка, которую дают телятам с двухнедельного возраста. Дают ее теплой, добавив немного соли. В сутки теленку дают 50 г настоя. Постепенно увеличивая норму, в 2 месяца доходят до 1 л.

        Чем кормить категорически запрещено?

        Весь корм, даваемый телятам, должен быть наивысшего качества. При кормлении нужно соблюдать чистоту – мыть вымя коровы, содержать в чистоте посуду, из которой ест и пьет теленок. Кормить телят нужно только теми продуктами, которые входят в их рацион, ничего лишнего быть не должно. В частности, запрещается давать:

      • Некачественное сено, имеющее признаки порчи и плесени.
      • Хлебобулочные изделия.
      • На пастбище не должно быть ядовитых растений – белены, дурмана, лютиков.
      • Смесь картофеля со свеклой – может спровоцировать вздутие живота.
      • Сбалансированное питание – не только залог высоких привесов у телят, но и гарантия их здоровья в будущем. Правильный рацион питания позволит избежать телятам болезней и падежа, а их хозяевам-убытков.

        Наринэ БАГМАНЯН,
        президент
        выставочной компании
        Asti Group:

        Богдан ГРИГОРЬЕВ,
        генеральный директор
        компании «РосАгроМаркет»:

        Пеер ЕФТИМОВ,
        генеральный директор
        компании
        «Штрубе Рус»: