Какая высота коровы

Бестужевская порода коров, одна из старейших отечественных пород, была создана в 1780 году в с. Репьевка Симбирской губернии (сегодня Ульяновская область) от скрещивания местного скота с мясным дургамским. Название порода получила по фамилии заводчика С.П.Бестужева. В начале 19 века животных скрестили с голландской, шортгорнской, холмогорской, симментальской и другими породами для совершенствования молочных и мясных качеств. Порода утверждена в 1869 году.

Описание бестужевской породы коров

У коров бестужевской породы масть красная разных оттенков от светло-красного до вишневого цвета. Некоторые животные с отметинами белого цвета на лбу, голове, брюхе, груди, вымени, ногах и кончике хвоста. Скот этой породы крупный, крепкой конституции. Мускулатура развита хорошо. Туловище глубокое и широкое. Косая длина 154-159 см. Высота коров в среднем 130-135 см. Голова небольшая, легкая, широкая во лбу, профиль прямой. Лоб узкий, ганаши широкие. Носовое зеркало темное. Рога большие, белые. Шея коров средней длины, с почти незаметными складками кожи. Грудь коров широкая (37-43 см) и глубокая (68-72 см), с хорошо развитым подгрудком. Обхват груди за лопатками 189-195 см. Спина ровная с прямой и широкой поясницей. Вымя упругое и объемное, средних размеров, чашеобразной формы. Крестец слегка приподнят. Конечности невысокие, широко расположенные и устойчиво стоящие на поверхности. Кожа эластичная.

Вес взрослой коровы бестужевской породы – 500-800 кг. Вес быков – 800-1200 кг. Вес новорожденных телят – 30-34 кг, через полгода – 155-180 кг. Привес достигает 700-900 гр. в сутки. 500 кг бычки набирают к 12 месяцам. Убойный выход – 54-59%. Мясные качества высокие. Молочная продуктивность в среднем 2800-5000 кг, некоторые коровы дают до 8000 кг молока. Молоко жирностью 3,5-4,1%, иногда достигает 4,9-5,5%.

Порода широко распространена в Приволжском федеральном округе: Самарской и Ульяновской областях, а также в Башкирии и Татарстане.

Коровы бестужевской породы неприхотливы к условиям содержания и кормления, выносливы. Животные мало восприимчивы к некоторым заболеваниям, у них отсутствует наследственная предрасположенность к туберкулезу и лейкозу. У коров наблюдается высокий уровень удоев. Репродуктивная функция развита хорошо.

Недостатками породы являются крышеобразность крестца и перехват за лопатками. У некоторых коров встречаются саблеобразные задние конечности.

Голштинская порода — самая популярная среди молочного скота. Появление голштинской породы крупного рогатого скота определяется 1852 годом. Голштинская корова показала свои отличные качества продуктивности и хорошую адаптацию к местным условиям. С 1852-1905 год в Северную Америку было завезено более 7000 животных голштинской породы. Название голштинкая породе было присвоено в 1983 году. Голштинской породе скота многие фермеры отдают свое предпочтение, т.к. животные этой породы обладают наиболее высокой молочной продуктивностью, активно используются в качестве улучшения молочных пород. Животные голштинской породы отлично приспосабливаются к разным климатическими хозяйственным условиям, корм полностью оплачивается молоком.

В условиях хорошего кормления, молочная продуктивность коров голштинской породы составляет 8000-10000 кг.

В основном животные голштинской породы относятся к черно-пестрой масти, иногда встречается красно-пестрая. Красно-пестрые животные с 1971 года оформлены в отдельную породу.

Средний вес: коровы-первотелки — 650 кг., взрослой коровы 750 кг., высота в холке 137 — 145 см.Вес быка 1200 кг. При рождении масса бычка составляет 40-42 кг., телочка 37-39 кг.

Коровы голштинской породы обладают хорошо выраженными молочными формами, при не сильно развитой мускулатуре, вымя имеет чашеобразную форму, объемистое, широкое, прочно прикреплено к стенке брюха. Вымя имеет индекс 48-50%, скорость молоковыведения — не менее 2,5 кг/мин.

Крупный рогатый скот голштинской породы очень хорошо приспосабливается к промышленной технологии, отличается крепким здоровьем. Слабо выражена мясная продуктивность, убойный выход 40-55%.

Главное требование, которое предъявляется к размеру стойло-места для КРС — предоставить возможность животным ложиться и вставать без прямого контакта с частями стойлового оборудования (прикосновений, трения, травмирования и т.д.)

Ширина, глубина стойла, высота надхолочного бруса и другие параметры при беспривязном содержании полностью зависят от размеров крупно-рогатого скота. Разберем подробнее.

Необходимо понимать, что размеры стойла также зависят и от схемы размещения стойло-мест (стойла с открытым или закрытым фронтом, голова-к-голове).

Если ширина стойла избыточна, животные будут стремиться лечь по диагонали, а коровы маленького размера — наоборот, головой в противоположную сторону. Это приведет к большему загрязнению подстилки и лишнему контакту со стойловым оборудованием.

Стандарт ESFA : ширина стойла должна быть не меньше, чем в 1,8 раза больше ширины бедер коровы (замеряется по крючковидным костям). Чаще всего заказывают стойловые боксы с шириной 120 см для взрослых коров, 100 см для молодняка (12-22 мес.) и 80 см для телят.

New farm изготавливает стойловые боксы с фиксированной и регулируемой шириной, как стандартных размеров, так и по индивидуальным размерам заказчика, учитывающие особенности различных пород КРС и размеры основного поголовья.

Читайте так же:

  • Поголовье коров в россии 2020 Общее поголовье КРС в хозяйствах всех категорий в 2018 году составило 18 152 тыс. голов, что на 5,8% меньше, чем в 2013 году, когда поголовье составляло 19 273 тыс. голов. Наибольшее […]
  • Запчасти на доильный аппарат аид-1-01 Доильный аппарат Молочная Ферма 1П 550Вт, бидон 22, 6л Доильный аппарат Фермер АД-01 220В, 20л, 750Вт, 49кг, 1500об/мин, 8 куб.м/ч, асинхронный двигатель Доильный аппарат АИД-2-04 (для […]
  • Корова кострома Спокойно продать животное не получилось. 30-летняя жительница Костромы пыталась продать через сайт объявлений свою корову за 45 тысяч рублей, сообщает региональное управление МВД России. […]
  • Коровы порода англер Англерская (Ангельнская) порода крупного рогатого скота - порода молочного направления продуктивности. Порода была выведена в начале 19 века в Германии на полуострове Ангельн провинции […]
  • Заболела корова ящуром Ящур — опасная остро протекающая высококонтагиозная вирусная болезнь многих видов животных, характеризующаяся лихорадкой, слюнотечением, афтозно-эрозийными поражениями слизистой оболочки […]
  • Дает ли корова зимой молоко Высокопродуктивный скот за счет высоких надоев поможет сократить дефицит натурального молока в регионе. На сегодня потребности области закрываются на 65 процентов. Местные фермеры ждут […]

Полная глубина стойла складывается из длины тела животного, его головы и запаса для вставания животного.

При расчете длины стойла необходимо учитывать расстояние между задней частью бокса до края стойла. Рекомендованное расстояние — около 35 см, чтобы у животных не было возможности двигаться вдоль конца стойла или разворачиваться в нем.

При размещении боксов у стены (пристенные боксы) или ограничении спереди сплошной перегородкой изготавливаются более длинные боксы.

Если стойловые боксы отодвинуты от стен или расположены голова-к-голове (сдвоенные стойла), открыты спереди, их изготавливают короче закрытых. Проем для головы животного должен быть не менее 50 см.

Пол стойлового бокса делают под уклоном 2-3% в сторону прохода.

Грудной упор (грудинная планка).

Используется, чтобы животное не ложилось слишком далеко от края бокса. Рекомендуемая высота от основания бокса до упора — 15-20 см. Упор должен находиться на расстоянии 175-180 см от края бокса.

Если в качестве грудного упора используется доска, то ее необходимо размещать под углом в 30 градусов.

Надхолочный брус (холочная планка, ограничитель для головы).

Стандартные рекомендации: для крупных коров высота установки ограничителя от пола бокса 1,1 -1,2 м, расстояние по диагонали от края бокса 1,9-2 м. Идеально, когда есть возможность регулировать брус и устанавливать так, чтобы задние ноги животного стояли на краю стойлового бокса.

New farm производит стойловое оборудование с регулируемым надхолочным брусом — по высоте и по глубине.

Необходимо учитывать, что при слишком низком размещении планки коровы не заходят в стойло, а при слишком высоком — брус не выполняет своей функции. Также, нужно отнестись очень внимательно к расположению надхолочного бруса для неподготовленных животных, переведенных с привязного содержания: испытывая стресс, корова стремится перейти в противоположный бокс (при размещении стойло-маст голова-к-голове). Именно в этих случаях появляется возможность получения серьезных травм, включая перелом хребта. Для таких животных стойла необходимо оборудовать временными разделителями (доски, цепь, натянутый трос). Время, достаточное для привыкания: 2-3 недели.

Хотите узнать больше полезной и конкретной информации об оборудовании для молочно-товарных ферм?

Если вы хотите, чтобы редакция обратила внимание на какую-то тему, хотите что-то сообщить, чем-то поделиться, прислать пресс-релиз, если у вас есть вопросы, отправьте нам сообщение прямо с сайта. Сообщения с сайта ОБЯЗАТЕЛЬНО читают в редакции. Если хотите, чтобы мы вам перезвонили или написали, укажите, как с вами можно связаться.Имейте ввиду, что сообщения, поступающие в редакцию с этой страницы, НЕ публикуются.

В Европе эта порода в основном используется как молочно-мясная. В Америке Симментал используется для производства мяса. В немецкоговорящих регионах Австрии, Швейцарии и Германии насчитывается более 1 миллиона племенных животных Симментальской породы. В Германии самое большое поголовье Симментало в Европе — около 665 000 голов.

Симментальская порода характеризуется хорошей отдачей корма, быстрым ростом молодняка, хорошей фертильностью самок и легкой адаптацией к изменяющимся условиям.

Симментальская порода имеет средние размеры. Вес коровы составляет от 600 до 800 кг, а вес быка — от 900 до 1300 кг. Высота коровы в холке составляет от 138 до 150 см, а от быка — от 150 до 165 см.

Телки готовы к осеменению с 17-18 месяцев, для этой породы характерны легкие отелы.

В зависимости от менеджмента и природных условий, а также от интенсивности кормления показатели по стаду могут достигать 8.000 кг молока с 4,2 % жирности и 3,7 % белка и у отдельных уровень может превышать 10.000 кг молока. Средняя молочная производительность растёт до 5 лактации. Характерной особенностью породы является ключевая позиция по здоровью вымени со средним количеством соматических клеток менее чем 180.000 клеток в течении всех лактаций.

· Хорошее производство молока (от 5000 кг молока по первой лактации) с хорошим содержанием жиров (4,2%) и белков (3,5%);

· Животные со стабильным метаболизмом;

· Хорошее качество молока и здоровье вымени;

· Более высокая цена молока (количество соматичечких клеток, белок);

Быстрорастущие бычки отлично подходят для успешного откорма скота и являются важным дополнительным доходом для специализированных производителей молока. При интенсивном откорме молодых бычков достигается средний дневной прирост 1.300 г при возрасте убойного скота 16-18 месяцев. 85-90 % забитых бычков классифицируются в требуемой на рынке категории E и U при выходе мяса в 57-60 %.

Племенная регистрация: Все животные зарегистрированы в официальной племенной книге и сопровождаютсяплеменным сертификатом, который показывает как минимум последние 3 поколения предков.

ПОРОДЫ ДВОЙНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

Коровы имеют достаточно высокую молочную продуктивность для промышленного производства молока, быки имеют хорошие дневные привесы и хороший выход мяса при убое.

Правильность выбора и подготовка стойла очень сильно влияет на продуктивность крупного рогатого скота КРС, лёгкость в обслуживании стада и проведения лечебно-профилактических мероприятий. Немаловажную роль в эффективном содержании животных играет стойло. При беспривязном способе содержания оно является местом отдыха и переваривания корма, а при привязной технологии в стойле осуществляют дойку и кормление животного.

Основное требование, предъявляемое к размеру стойла для КРС — дать возможность лежать и вставать без прикосновения, трения, травмирования животным частями стойлового оборудования.

Ширину, глубину стойла, высоту надхолочного бруса и другие параметры при беспривязном содержании выбирают в зависимости от размеров крупного рогатого скота.

Немаловажным фактором выбора размера стойла является схема размещения стойло-места, в частности, это будет размещение стойла с открытым или закрытым фронтом, голова-к-голове.

Избыточная ширина стойла приводит к тому, что животные будут ложиться по диагонали, а коровы небольшого размера головой в противоположную сторону, что приведёт к сильному загрязнению подстилки и дополнительному контакту со стойловым оборудованием.
Стандарт ESFA предлагает выбирать ширину стойла не меньше, чем в 1,8 раза больше ширины бедер коровы, замер которых проводится по крючковидным костям. Стандартные стойловые боксы для взрослых коров выпускаются шириной 120 см, для молодняка 12-22 месяцев 100 см и для телят 80 см.

Ещё один значимый фактор при выборе стойла – его глубина. Полная глубина стойла высчитывается исходя из параметров длины тела животного, его головы и запаса места для вставания. На запас влияет особенность вставания коров. Поднимаясь, коровы сначала подаются вперед, затем переносят вес с задней части на передние ноги и только потом встают, выставляя вперёд одну из ног. Обычно запас составляет 0,7-1,0 м.

Длина стойла равна расстоянию между задней частью бокса до края стойла. Рекомендованное расстояние составляет около 35 см. Такая длина стойла не даёт возможности животному двигаться вдоль конца стойла или разворачиваться в нём.

При размещении пристенных боксов или ограничении спереди сплошной перегородкой используются боксы большей длины.
Если же стойловые боксы отодвинуты от стен или расположены «голова-к-голове» (сдвоенные стойла) и открыты спереди, то их длина будет меньше, чем у закрытых. Проём для головы животного должен составлять не менее полуметра.
Пол стойлового бокса сооружают под уклоном 2-3% в сторону прохода.

Грудинная планка, использующаяся для того, чтобы животное не ложилось слишком далеко от края бокса, должна быть высотой 15-20 см от основания бокса до упора. Упор размещается на расстоянии 175-180 см от края бокса. Доска в качестве грудного упора размещается под углом в 30 градусов.

Стандартные рекомендации при подборе надхолочного бруса для крупных коров: высота установки ограничителя от пола бокса составляет 1,1 -1,2 м, расстояние по диагонали от края бокса 1,9-2 м. Идеальный вариант, когда брус регулируется и устанавливается так, чтобы задние ноги животного стояли на краю стойлового бокса.

Слишком низкое размещение планки не даёт возможности корове заходить в стойло, а при слишком высоком положении брус не выполняет своей функции. Расположение надхолочного бруса должно быть максимально удобным для неподготовленных животных, переведённых с привязного содержания и испытывающих от этого стресс. При размещении в стойло-месте «голова-к-голове» корова пытается перейти в противоположный бокс, получая при этом серьёзные травмы, например, перелом хребта. Для таких животных стойла оборудуют временными разделителями, к примеру, досками, цепью, натянутым тросом. Время, достаточное для привыкания, составляет 2-3 недели.

Руководствуясь вышеперечисленными правилами, выбрать подходящие стойла отечественным животноводам не составляет особого труда так, как рынок стойлового оборудования предлагает стойловые боксы с фиксированными и регулируемыми параметрами стандартных размеров и по индивидуальным размерам, которые учитывают особенности различных пород КРС и размеры основного поголовья.

КОМФОРТ ДЛЯ КОРОВЫ

ПРИ ПЛАНИРОВАНИИ СТРОИТЕЛЬСТВА, РЕКОНСТРУКЦИИ ИЛИ ТЕХНИЧЕСКОГО ПЕРЕОСНАЩЕНИЯ СКОТОВОДЧЕСКИХ ОБЪЕКТОВ СЛЕДУЕТ РУКОВОДСТВОВАТЬСЯ МЕТОДИЧЕСКИМИ РЕКОМЕНДАЦИЯМИ ПО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМУ ПРОЕКТИРОВАНИЮ ФЕРМ И КОМПЛЕКСОВ КРУПНОГО РОГАТО­ГО СКОТА РД-АПК 1.10.01.02-10.

Нормы площадей на 1 животное на выгульно-кормовых дворах и выгульных площадках с покрытием должны соответствовать: для коров и нетелей за 2-3 месяца до отела — 8 м2 на голову, для молодняка с 6 мес. возраста — 5 м2 на голову, для молодняка 3-6 мес. возраста — 2 м2 на голову, в индивидуальных клетках с 10 дн. до 2 мес. возраста не менее 1,8 м2 на голову. При отсутствии твердого покрытия нормы площадей для группового содержания увеличиваются вдвое.

Комфорт коровы в месте отдыха (стойло, бокс) требует большего внимания, чем кормление, влияя на потребление и использование корма, снижая заболеваемость конечностей, улучшая кровоснабжение вымени до 30%. Стойло, бокс лежака долж­ны обеспечивать достаточно пространства для перемещения, не должны препятствовать движению и травмировать животное.

Фактические габариты стойл и боксов должны соответствовать средним размерам выборки самых крупных животных из 25% поголовья стада.

В коровниках беспривязного содержания размеры бокса должны соответствовать следующим параметрам (EILERS, 2007):

— ширина бокса, см: WHx0,85 или (WHx0,86);

— длина лежака (до грудного упора), см: (sRLx1,11) + 20; или (sRLx0,92) + 21;

— длина бокса у стены, см: (sRLx1,11) + 20 + 75 или (sRLx0,92)+21+(WHx0,56); длина сдвоенного бокса короче на 25 см;

— высота надхолочного ограничителя (шагоотступника), см: 0,7 x WH;

— расстояние от гибкого шагоотступника до канта бокса, см: 0.95 x sRL, для жесткого шагоотступника — не менее 185 см (значительно проигрывает гибкому шагоотступнику в комфортности);

где, WH — высота в холке, см; sRL — косая длина туловища, см.

При глубоком боксе общая длина продлевается на ширину порога — 10 — 20 см; порог глубокого бокса или ступень высокого бокса должны быть высотой 20 см. Поверхность ложа стойла, высокого бокса должна иметь уклон 3-4%, глубокого бокса — 2%.

Предпочтительная форма разделительной боксовой трубы (рис.1):

А): конструкция нижней части трубы позволяет регулировать установку грудной доски, поддерживает лежащую корову и способствует правильному расположению животного в боксе;

Б): подъем трубы плавно повторяет округлые формы туловища, препятствует возникновению точечного давления; зона

В): разделитель заканчивается изгибом 170° в 25 см от заднего края лежака; зона

Г): верхняя часть трубы сначала проходит ниже, чтобы корова, двигаясь назад из бокса, могла беспрепятственно повернуть голову и, соответственно, туловище от стены в направлении прохода; зона

Д): в месте расположения затылочной трубы осуществляется изгиб на необходимую высоту.

При беспривязном содержании боксы должны чиститься 2 раза в день, 3 раза в неделю подсыпаться соломенной резкой или опилками из расчета 0,3 — 0,5 кг на животное в день (глубокий бокс), 0,2 — 0,3 кг (высокий бокс).

Устройство кормового стола

Кормовая решетка с фиксацией на кормовом столе позволяет проводить осмотр животных, но имеет три недостатка: высокая стоимость, затрудненный доступ к корму и затрудненный отход от доминирующей коровы. Альтернатива — кормовой стол с затылочной трубой, расположенной на уровне 85% высоты тела и выдвинутой на 20-25 см от плоскости парапета (рис.2.) или на высоте: WHx0,5 х+ высота парапета, см.

Высота парапета кормового стола не должна превышать 52 см от опорной поверхности коровы, толщина парапета не должна превышать 12 см. Колонны здания должны выводиться в зону нахождения животных и отделяться от зоны работы навозного скрепера или бульдозерной навески трактора ступенькой высотою 5-6 см и шириною 30 см, уложенной между колоннами. Высота уровня кормового стола не должна превышать 15см (рис.3).

Поверхность кормового стола для сдерживания вторичной ферментации корма должна быть гладкой и кислотостойкой, поэтому для его устройства и возведения парапета должен использоваться высокачественный бетон B25 с последующим нанесением дополнительного защитного слоя шириной 0,85 м.

Ширина кормового проезда должна быть не менее 4,5 м (кормораздатчик не должен наезжать на розданный корм); над кормом не должно быть открытого конька, что снижает качество и потребление корма при осадках.

С.В.СЕТЕЙКИН, О.В.СТАРИКОВА, С.П.ЕМЕЛЬЯНОВ. Руководство по молочному

скотоводству (Рекомендации).