Как кормить 1 месячного теленка

Кормление телят – это особый процесс, который имеет определенные особенности. От кормления телят на раннем этапе становления зависит дальнейшее развитие животного. В отличие от взрослых особей, телята питаются по схеме, которую устанавливают в соответствии с необходимостью в питательных элементах.

Чем кормить телят

Среди многообразия кормов для КРС выделяют основные виды, которые классифицируют по структуре. На каждом этапе развития теленку требуется разный тип корма. Первые несколько суток жизни телятам достаточно молозива от коровы и замены цельного молока. По мере роста необходимо использовать другие виды кормов.

Грубые корма представляют составы, в которых содержится до 45% клетчатки. Клетчатка необходима животным, чтобы обеспечивать дальнейшее переваривание пищи.

  • Сено. Для молодняка используют сено из разнотравья. Наиболее ценными частями являются листья, побеги, верхушечные части. Сено заготавливают из скошенной травы.
  • Сенаж. Это консервированные травы, провяливание которых поддерживают на уровне от 25 до 45%.
  • Веточный корм. Это сухие побеги распространенных деревьев. Его используют как частичную замену сена. Веточной разновидностью начинают подкармливать молодняк, которому исполнилось 12 месяцев.
  • Сочные корма необходимы молодым животным. Их заготавливают из растений путем специальной подготовки.

  • Силос и комбинированный силос. Сеяные и дикорастущие травы заготавливают путем силосования. Это процесс, который включает биохимические реакции между компонентами, предусмотренные специальными методами сбережения;
  • Корнеплоды и клубневые. Среди видов этих кормов особенно ценными считают морковь, свеклу, картофель, тыкву. Кормовые сорта этих овощных культур выращивают на специальных территориях. Их вкусовые качества отличаются от столовых сортов.
  • Зеленые корма растут на улучшенных лугах и пастбищах. Сбор и кормление зависит от вызревания, связанного с временем года.

    Концентрированные корма включают наличие злаковых и бобовых составляющих:

  • Соя – это компонент корма, который содержит до 33% растительного протеина; Сою используют для корма только после тепловой обработки.
  • Бобовые и зерновые. Включают наличие овсянки, сложных злаков, гороха.
  • ЗЦМ – это замена цельного молока. Его начинают вводить в рацион на 5 или 20-й день жизни. ЗЦМ используют для телят после кормления молозивом и его переходом во взрослое молоко.

    Его производят на основе пастеризованных составляющих. Как правило, ЗЦМ содержит:

  • обрат;
  • сухие молочные сыворотки и пахту;
  • витамины разного типа;
  • жиры растительного или животного происхождения;
  • лактоферрины.
  • Сухое вещество содержит до 75% лактозы. Его применение на территории ферм или мелких подсобных хозяйств сокращает использование коровьего молока и дает возможность перевести новорожденного теленка на кормление без участия взрослой коровы.

    Молозиво – это продукт желез внутренней секреции взрослой коровы. Оно появляется сразу после отела и остается неизменным в течение нескольких суток. Молозиво отличается от зрелого молока по нескольким параметрам. Кормление недельных телят молозивом насыщает организм теленка питательными веществами и передает необходимые для иммунитета защитные белки.

    Как правильно кормить телят

    Кормление телят в молочном периоде существенно отличается от кормления 6-месячного теленка. Для новорожденных подходит подсосный способ и использование насадок-сосок. Для подросших животных устраивают подвесные кормушки.

    Подсосный способ подразумевает, что кормить теленка до достижения месячного возраста будет корова. Этот метод имеет несколько преимуществ:

  • он доступен, не ограничивает поступление еды;
  • еда поступает к теленку небольшими порциями;
  • снижается риск развития заболеваний, повышаются иммунные силы животного;
  • молоко от коровы всегда имеет нужную температуру.
  • Кормление через поилки со специальными насадками удобно использовать на фермах, где молодняк содержат в специальных загонах, оборудованных кормушками. Важно тщательно следить за чистотой кормушек, их наполнением и температурой молока.

    Схемы кормления телят до 6 месяцев

    Телята развиваются по определенному сценарию, связанному с особенностями вида животных. На каждом этапе развития им необходимо получать определенные вещества. Своевременные добавки к пище, а также соблюдение техники кормления снижает риск заболеваний и потери особей.

    Кормление телят до 1 месяца

    Новорожденные должны получать молозиво в течение первых 30 мин. после рождения. Молозиво содержит необходимые вещества и полезные элементы, это белковые соединения, жиры и углеводы. Кормление молозивом имеет несколько характерных преимуществ:

  • обеспечивает защитой от заболеваний, формирует естественный иммунитет;
  • активизирует освобождение кишечника теленка от мекония (первородного кала);
  • способствует насыщению новорожденного организма за счет высокой энергетической ценности продукта.
  • Если своевременно не предоставить теленку корм, то он, повинуясь инстинкту, начнет посасывать предметы, которые его окружают. Попадание микробов может привести к развитию различных заболеваний.

    Читайте так же:

    • Теленок поносит лечение Теленку два месяца, дня три как поносит. Чем лечить? Молоко пьёт нормально, не вялый. Можно дать телёнку от поноса кисель из овсянки, я давала по 2 сырых яйца. Когда совсем тяжелый случай […]
    • Репп бык Самый большой племенной бык-осеменитель в Украине! Зовут его Репп, ему 8 лет и весит он практически 1,5 тонны! Как рассказали нам работники Черкасского селекционного центра, в котором его […]
    • Яйца теленка Можно ли давать яйцо телёнку Сразу после отёла на плечи фермера ложится ещё одна непростая задача – обеспечить новорождённого телёнка должным уходом и наладить правильный режим питания. […]
    • Молозиво коровы польза и вред Чем полезно коровье молозиво для человека Состав коровьего молозива Польза коровьего продукта обусловлена присутствием многих полезных для человеческого организма веществ. Кроме них, в […]
    • Отзывы о доильных аппаратах для коров Отзывы о доильных аппаратах для коров помогают владельцам КРС и фермерам выбирать оптимальные модели из представленного на рынке оборудования. Устроены и работают все агрегаты практически […]
    • Теленок 2 месяца вес Быков выращивают преимущественно на мясо. Вес теленка по месяцам зависит от кормления и ухода за ним. Соответствующее нормам прибавление массы указывает на здоровье животного. При […]

    Молозиво дают по определенной схеме, используя один из способов кормления. Первое кормление должно быть проведено под строгим контролем. Объем молозива должен составить от 4 до 6% от общей массы тела теленка. При этом средняя порция за сутки не должна превышать 8 л. Оптимальным вариантом считают частые кормления, небольшие по объему.

    Бывают случаи, когда корова не дает молозива. Это может быть связано с особенностями организма взрослого животного или развитием заболеваний. Молозиво готовят самостоятельно: 4 сырых яйца смешивают с рыбьим жиром и поваренной солью (по 10 г), затем добавляют 1 л молока. Смесь должна стать полностью однородной, кристаллы соли необходимо растворить. Жидкость наливают в поилку с соской и подкармливают телят. Однократная доза самостоятельно приготовленного молозива не должна превышать 300 г.

    Начиная с 7-го дня жизни, животных подкармливают сеном. Оно способствует стабильной работе пищеварительной системы. Свежее подвяленное сено подвешивают в кормушки небольшими порциями.

    Молодняк одного месяца жизни кормят подсосным методом или из сосковых поилок. На 10-й день молозиво переходит во взрослое молоко. На 14-й день жизни теленка кормят молоком сборного типа или ЗЦМ. К концу 1-го месяца жизни начинают вводить вареный картофель и измельченные жидкие злаки.

    Кормление телят до 3 месяцев

    При достижении теленком месячного возраста рацион кормления расширяют. К молоку или ЗЦМ добавляют корма сочной группы и комплексы, содержащие витамины.

    Грубые корма смешивают с частями сочных, при этом, к сену добавляют:

  • очистки яблок, картофеля;
  • кормовую свеклу, морковь.
  • С 1 до 3 месяцев проводят постепенное приучение животных к концентрированному корму. Одним из вариантов является овсяный кисель. Его готовят по формуле: на 100 г овсяных хлопьев 1,5 л кипящей воды. Остуженную смесь дают теленку из соскопоилки.

    После достижения маленькими телятами месячного возраста кормление включает витаминные добавки. Для этого используют специально приготовленные смеси.

    10 г мясокостной муки разводят в 1 л молока, добавляют по 10 г соли и мела. Эта смесь восполнит недостаток натрия, кальция и калия. Средство дают из поилки, затем начинают добавлять к сочным кормам жидкого типа.

    Кормление 2-месячных телят связано с переводом животных с молока или ЗЦМ на обрат. Объем овощей постепенно увеличивают в соответствии с увеличением массы теленка.

    Масса сена должна быть увеличена до 1,7 кг. Со 2-го по 3-й месяц вводят зеленую траву.

    Кормление телят до 6 месячного возраста

    После 3-го месяца жизни телята получают все виды корма, которые доступны 1 — 2-месячным животным. Кроме того, увеличивают объем подготовленных кормов: после трех месяцев он может составлять:

    • свежее сено, силос комбинированного типа, корнеплоды – от 1 до 1,5 кг;
    • комбикорм или концентраты – до 1 кг;
    • обрат – около 5 л.
    • Изменения могут быть связаны с особенностью климата и временем года. Вместо сена летом начинают приучать к зеленой траве. Если на пастбище теленок получает больше суточного объема, тогда уменьшают объемы грубых и сочных кормов.

      Кормление телят до года

      Период, который наступает после достижения теленком возраста 6 месяцев, называют послемолочным: это значит, что из рациона кормления убирают молочную составляющую. Основа рациона теперь представлена комбикормом. От его качества зависит дальнейшее развитие:

    • сено или свежая трава на пастбище может поступать к телятам в неограниченном количестве;
    • объем комбинированного корма – около 5 кг;
    • измельченные овощи – около 8 кг.

    На этом этапе развития необходимы комплексные витаминные добавки. Для телят, которые относятся к весенне-зимнему отелу, витамины особенно необходимы. Добавки должны содержать обязательные элементы:

    Комплексные составы, которые подходят для кормления телят: «Тривитамин», «Костовит Форте».

    Таблицы кормления телят с первых дней жизни

    Как правило, на фермах или мелких подсобных хозяйствах схему кормления молодняка составляют заранее. Это позволяет рассчитать количество необходимого корма и учесть особенности развития животного:

    Витаминные добавки (г)

    При комбинированном типе нормы кормления для телят, достигших полугодовалого возраста, будут иметь отличия от схем, принятых для телят до 6 месяцев.

    От 6 до 12 месяцев:

    Количество в кг за сутки

    Фосфат кормового типа

    Как ухаживать за телятами

    Нормы кормления молодняка КРС определяются по стандартным таблицам, с учетом особенностей возраста. Кроме этого, существуют правила по уходу за животными, которые необходимо соблюдать для исключения потери молодых телят или взрослеющих особей.

    Телят размещают на территории фермерского хозяйства, исходя из имеющихся возможностей:

    1. Новорожденный. Уход начинают с первых минут после отела. Пупочную рану прижигают йодом, уши, глаза и нос очищают от слизи. На первые несколько часов новорожденный остается с коровой. Она не дает ему остыть и замерзнуть, а также сама позаботится о чистоте кожных покровов. На этом этапе самым важным становится получение теленком молозива от коровы. Это питательное вещество и защитный барьер от заболеваний одновременно.
    2. Недельный. Животному устраивают место, где он будет спать. Оптимальным вариантом является небольшая передвижная клетка. В ней предусматривают плотную подстилку, установленную кормушку. Пол настилают из не полностью прилегающих досок. Таким способом предусматривают свободное стекание мочи. Если возможность построить клетку отсутствует, то теленка помещают рядом с коровой, в небольшом отгороженном загоне с теплой подстилкой.
    3. 2 — 3-месячный. По достижению этого возраста молодняк переводят в отдельные загоны — стойла, где для них оборудуют кормушку и поилку в соответствии с ростом.
    4. Посуду для кормлении ежедневно отмывают и стерилизуют, отпуская в кипяток. Поилки моют утром и вечером, соски для поилок меняют 1 раз еженедельно.

      Для телят важно поддерживать температуру воздуха не ниже 13 — 15 °C. Пища, которой докармливают молодняк, должна быть теплой, не ниже 35 °С. Обязательным условием ухода считают контроль над наличием чистой питьевой воды.

      Для телят важен распорядок дня. Кормление по часам способствует вырабатыванию рефлекса временного типа. Выработка желудочного сока для переваривания молока в установленные часы способствует быстрому усвоению пищи. Нарушение режима кормления делает животное нервным, он может стать жадным при очередном кормлении, что приведет к несварению желудка и развитию заболеваний.

      Важным этапом ухода становятся прогулки. Для животных 3-недельного возраста разрешены прогулки по 30 — 40 мин. в специальных загонах, оборудованных кормушками и поилками. Стенки загонов белят известью 1 раз еженедельно. Это связано с инстинктивной потребностью молодняка облизывать окружающие стены. Таким способом предохраняют телят от потребления вредных веществ и насыщают организм полезным мелом.

      По достижению 2-3-месячного возраста молодняк начинают выпускать на 2 часа и более. На этой стадии не подходят прогулки вместе со стадом, поскольку велика вероятность заражения глистами от взрослых особей. Допуск к стаду становится возможным по достижению 7 — 8 месяцев.

      Нарушение правил содержания ведет к развитию заболеваний. Около 70% молодняка заболевают желудочно-кишечными заболеваниями. Основными причинами этого становятся:

    5. кормление холодным или слишком горячим молоком;
    6. переизбыток корма;
    7. низкое качество корма;
    8. резкий перевод с молозива на ЗЦМ или комбикорм.
    9. Одной из распространенных проблем при уходе за молодняком становится наличие запоров. При обнаружении вздутия живота телят поят касторовым или растительным маслом (около 100 г) и снижают объем молока.

      После достижения теленком 3-месячного возраста ветеринарный врач может диагностировать дисплазию. Это недоразвитость суставов, которая не проявляется в раннем возрасте. Телята с дисплазией начинают с трудом передвигаться, затем падают на ноги. Вылечить дисплазию у телят невозможно.

      Состояние здоровья молодняка во многом зависит от коровы, которая произвела потомство. Забота о будущих телятах начинается на этапе вынашивания. За коровой внимательно наблюдают, обеспечивают ее питательными элементами и соблюдают правила по уходу за ней.

      Кроме основных правил по уходу, существует обязательность соблюдения таблицы прививок:

    10. на 10-е сутки проводят вакцинацию от вирусной диареи;
    11. на 12-е сутки ставят прививки от вирусных болезней;
    12. на 30-е сутки животных прививают от инфекций.
    13. Заключение

      Кормление телят – это один из ключевых моментов при уходе за молодняком КРС. От выбора рациона, своевременного кормления и внесения всех необходимых добавок зависит рост и развитие животных.

      Для того чтобы вырастить здорового быка или корову, необходимо обеспечить новорожденному теленку правильный уход и кормление. Последнее часто вызывает трудности у заводчиков. Как кормить молодое животное до того, как оно перейдет на нормальное привычное питание для взрослых особей? Кормление телят по месяцам с первых дней жизни подробно описано ниже в статье.

      Чем кормить телят в первый месяц жизни?

      Первые 10 дней от момента появления теленка на свет, его необходимо выкармливать молозивом. Молозиво – это предшественник молока, оно появляется у коровы сразу после родов. Как правило, его более чем достаточно для кормления телят с первых дней жизни, но если недостаточно – придется докупить или взять у другой коровы.

      Стадии развития рубца теленка

      Вместе с молозивом теленок получает необходимые микроэлементы и витамины, которые активизируют его иммунную систему, заставляя организм приспособиться к окружающей среде, начать бороться с вредными микроорганизмами, вирусами.

      Вне зависимости от времени рождения, первую порцию молозива дают новорожденному через 30 минут после рождения. Норма – 1,5-2,5 литра в зависимости от веса теленка. Первые 4 дня телят кормят 6 раз в день. С 10-го дня теленок должен привыкнуть к 3-раховому рациону.

      В сутки теленок должен съедать 6-8 кг пищи, то есть примерно 1,5-2 литра молозива или молока за один раз. Примерно две недели он выкармливается молозивом, а потом и молоком матери, но затем его переводят на сборное молоко и заменители цельного молока («Кормилак»). Важно, чтобы в заменителе цельного молока не было растительных протеинов!

      Кроме молока и молозива в первый месяц, ближе к 4 недели можно докармливать теленка варенным картофелем и даже начинать вводить измельченные, жидкие злаки (овсянка, манка). С этого времени можно уже подкармливать теленка сеном с листочками бобовых. Но в малом количестве! В среднем норма в первый месяц для теленка – 1 кг в сутки.

      В первый месяц жизни важно, чтобы у теленка был полноценный доступ к воде, но только с 3-го дня жизни. Недостаток влаги в организме может привести к слабости, проблемам пищеварения и так далее. До 2 недель дают кипяченую воду, а после простую. Вместо воды можно использовать и настои, но все же в стойле должна иметься поилка с чистой водой.

      Чем и как кормить на второй и третий месяц?

      Рацион кормления телят от 1 до 3 месяцев

      Через месяц после рождения животное считается окрепшим, его иммунная система работает в полной мере. Поэтому кормление телят цельным молоком можно почти полностью прекратить. Норма молока в сутки на 2 месяц колеблется в пределах 3-4 литров в сутки. Этого будет вполне достаточно. Некоторые заводчики вообще на 2 месяц не дают теленку молока, но если финансы позволяют, это не навредит.

      Теперь основа рациона – обрат. Его начинают давать небольшими порциями с постепенным увеличением количества. В сутки скармливается не менее 4-6 литров. Вместе с обратом вводится и растительная пища. Чтобы теленку было легко привыкнуть к новой пище, нужно закупить легкоусвояемые корма с большим количеством питательных элементов. Они не дешевые, но для телят на 2 месяце жизни подходят идеально!

      Если нет возможности купить корм, можно заготовить его самостоятельно для этого берется качественное облиственное сено и овсянка (просеянная). Отдельно в кормушки насыпается сено с мелкими стеблями, смоченное в растворе соли. В сутки дается 800 грамм подобного корма на 2-3 месяц.

      Если 2-3 месяцы приходятся на лето, можно дать молодой особи свежей травы. В сутки дают до 2 кг зелени. Со в 2 месяца вводятся овощи, только давать их нужно постепенно, в некоторых животных может иметься непереносимость тех или иных продуктов. Норма сена в этом возрасте до 1,5 кг в день.

      Чем кормить телят до 6 месяцев?

      Все что нужно для кормления и комфортного содержания телят

      На протяжении 4-го месяца кормление молодых телят ничем не отличается от питания 3-месячного животного. Только концентратов, сочных кормов и сена нужно давать примерно в 1,5 раза больше.

      На 5 месяц количество обрата сокращают до 3 литров в день. В этот месяц теленок должен употреблять за сутки 1,6 кг концентратов, 5 кг зелени свежей и 2,3 кг сена.

      С 6 месяцев начинается активный откорм животного. Главная часть рациона – комбикорм. Чем качественней он будет, тем меньше витаминов нужно будет докупать. За день животное должно съедать не менее чем 1,6 кг концентратов, 6,6 кг свежей травы, 3,3 кг сена. Обрат более не дают вообще.

      В это время можно уже в полном объеме, как и взрослым особям, давать молодняку овощи и фрукты, которые они любят (яблоки, морковь, свекла, картофель).

      Что советуют специалисты?

    14. Для того чтобы животное быстро росло, стоит соблюдать некоторые рекомендации по кормлению.

    15. С 1 до 3 месяцев кормление телят проводят, используя сосковые бутылочки, чтобы они не переедали, иначе может развиться непроходимость или расстройство кишечника.
    16. Любые новые продукты питания вводятся в рацион осторожно, небольшими порциями, чтобы организм теленка постепенно к ним привыкал. В противном случае появление болезней не исключено.
    17. По мере развития животного, его потребность в любых полезных веществах возрастает. Если не давать ту норму, на которую рассчитан организм, это может привести к медленному росту и развитию молодняка, недостаточной активности, болезням.
    18. Вне зависимости от возраста в поилке у теленка и взрослых особей всегда должна быть чиста, свежая вода!
    19. Отдельно, для усиленного роста телят, в корм можно добавлять соль, минералы, витамины, травяную муку.
    20. Бычок на откорме: чем кормить и как поить

      Ныне значительная часть владельцев личных подсобных хозяйств держат бычков для откорма. Дело это для крестьянина знакомое, однако производить откорм бычков по старинке сегодня неприемлемо. Наукой и передовой практикой открыто много «секретов». Пользуясь ими, не только лишь фермерское животноводство, однако и личные подсобные хозяйства имеют возможность получать без излишних затрат значительные результаты.

      Итак, чем же кормить бычка? От того факта, здоров ли, крепок ли теленок, оставленный вами для откорма на мясо, станет зависеть успех всего дела. Масса животного при появлении на свет — первый признак отменного либо плохого утробного его развития. У здорового молодняка крупного рогатого скота завидный аппетит, они резвы, веселы, шерсть их гладкая и глянцевитая, кожный покров эластичный — с лёгкостью собирается в складки. Вот подобные бычки и будут в наибольшей степени выгодными для откорма.

      Животное очень много энергии затрачивает на поддержание стабильных температурных показателей тела. В центральных регионах России при возможности подогревать, давайте воду комнатной температуры, только не холодную.

      В закутке, где содержится телёнок, добавляют подстилку. Для того чтобы избежать сырости в помещении, целесообразно подстилку сменять два раза в сутки. Легче создать нормальные условия бычку в том случае, если в его стойле точно разграничены места питания и отдыха. В обратной от кормушки стороне настелите деревянные щиты. На них теленку станет лежать теплее. Ежели вы подстилку вынуждены экономить, допускается не выбрасывать ее каждый отдельный раз, а подсушивать ворошением во время чистки.

      Значительная часть хозяев скота не имеют большого запаса кормов, в особенности концентратов. И все же экономить на кормлении бычков, во всяком случае в первый промежуток времени их жизни, неразумно. В данный период обильное питание дает наилучшие итоги. Вот пример. Когда на каждого теленка тратили 695 кормовых единиц, за 6 мес. откорма. Сначала теленку дают сухие корма только лишь отличной кондиции – мелкое сено, отруби вместе с витаминным сеном, которое вы, несомненно, запасли. Данные корма, производя раздражение пищеварительного желоба, открывают вход в рубец, и он потихоньку приступает к действию. Весьма важно не ставить теленка перед выбором — молоко либо сухие корма. Отучайте от молока мало-помалу, производя в переходный промежуток времени болтушки. Молочную долю рациона ограничивайте, взыскательно дозируя, а сухие корма — всё время держите в кормушке.

      Раннее приучение бычка к растительным кормам содействует формированию не только лишь рубца и прочих частей желудка, однако и печени, легких, почек. Однако резкое переведение на безмолочное питание негативно воздействует на бычка, так как его пищеварительный тракт еще не сполна подготовлен к переработке сена и концентратов. Верно же подготовленные телята к 2,5–3-месячному возрасту безболезненно выдерживают новый для них тип питания.

      В помещении, где 10–16 градусов тепла, не меньше. Понижение температурных показателей окружающей среды ниже критической на 1° активизирует у теленка увеличение обмена веществ, а означает, и непроизводительные затраты кормов либо недобор продукции на 3–10%. Еще большее понижение температуры воздуха в сарае может привести к болезни малыша. При содержании на холодных полах довольно часты случаи желудочно-кишечных расстройств и органов дыхания.

      Бычка надо содержать в светлом сарае с достаточно большим окном и кроме того освещать хлев энергосберегающей электролампочкой. В тёмном сарае, да еще в холодном и влажном, у животного расстраивается витаминно-минеральный обмен, а в следствие этого — безрезультатно затрачивается часть съеденного им корма.

      Предъявляются определенные запросы и к питьевой воде, и подстилке. Поить теленка советуется только лишь тёплой водой. Холодная ведет к разным расстройствам организма, а порой и к легочным болезням.

      Молоко для теленка вначале его жизни — полноценный корм, удовлетворяющий все потребности подрастающего организма. Оно отлично переваривается, в то время как иные корма небольшой теленок усваивает неудовлетворительно. С возрастом и изменением характера корма у теленка принимается действовать рубец (значительная часть желудка), когда как в первый промежуток времени после появления на свет он не принимал участия в переваривании пищи. Однако допускается заставить рубец начать производить работу и раньше. Для этого бычка с 7–10-дневного возраста нужно приучать к поеданию растительных кормов. И тогда быстрее переведете его с дорогостоящего молочного питания на растительное.

      Давать корм бычку два-три раза в сутки. Весьма немаловажно в ранней возрастной группе поить молодняк крупного рогатого скота вволю тёплой водой. Она нужна организму как растворитель питательных веществ, тот, кто содействует осуществлению связи для передачи энергии во все ткани и органы, строительное вещество. На один килограмм веса теленок потребляет воды в 3–4 раза больше полновозрастного животного. При этом для естественного формирования нужна простая вода, не входящая в консистенцию молока. У бычков, не получающих чистой воды, желудочный сок становится чрезвычайно сильно действующим и выпитое молоко створаживается, нарушая пищеварение.

      Хочется обратить внимание читателя на немаловажность подкормки бычков витаминным сеном. По питательной ценности эта подкормка занимает пространство между заменителем молока заводского производства и комбикормом. Запасайте травяную муку с самой весны, пока растения свежи и зелены.

      В мясном скотоводстве телят до 7—8-месячного возраста выращивают под матерями на полном подсосе. Поэтому первые 3—4 мес . выращивания молоко для них — основной продукт питания. Потребность в питательных веществах и энергии зависит от возраста телят и интенсивности выращивания. Следует учитывать, что в возрасте до 4 мес . у телят слабо развиты преджелудки и переваривание питательных веществ происходит в основном в сычуге и кишечнике. В этом возрасте они плохо используют клетчатку, крахмал и растительные протеины, но хорошо усваивают белок, жир и углеводы молока.
      В возрасте до 4 мес. потребность телят в кальции составляет 10—12 г на I кг сухого вещества, с 5-месячного возраста — 8—9 г, в фосфоре — соответственно 6—8 и 5,7 г, в поваренной соли — 5—6 г, в сере — 3—4 г.
      В тех хозяйствах и регионах страны, где имеется достаточное количество естественных кормовых угодий, можно практиковать умеренное выращивание телят под мясными коровами. При ранне-весенних отелах в летний период телят содержат вместе с матерями на пастбищной растительности. В последние 1,5—2 мес. перед отъемом телят следует подкармливать зеленой массой сеяных трав, сеном и концентратами. Это позволит снизить отрицательный эффект отъема от матерей и перевода на растительные корма.
      В районах с развитым молочным скотоводством, а также в зоне степи и сухой степи при ограниченном количестве пастбищ телят целесообразно выращивать интенсивно с применением подкормки растительными кормами. К поеданию сена и концентратов телят приучают с 15—20-дневного возраста. Затем нормы их скармливания устанавливают в соответствии с молочностью коров и программой получения прироста.
      Для подкормки телят мясных пород применяют те же корма, что и для коров, но более качественные и питательные — сено злаковых и бобовых культур, силос, сенаж, концентрированные корма в виде смеси или комбикорма. Полноценность рационов повышают введением в них травяной муки и специально приготовленных белково-витаминных добавок. В качестве минеральной подкормки дают поваренную соль, костную муку или кормовой фосфат, серу и соли микроэлементов в составе премикса.
      БВД и премиксы можно готовить непосредственно в хозяйствах. В состав БВД включают корма местного производства: травяную муку — 10%, горох и нут — 65, отруби пшеничные — 20, кормовой фосфат — 2, соль поваренную — 2, премикс — 1 % по массе. Состав премикса на 1 т БВД: витамина А —30 млн.МЕ, витамина D — 1,5 млн.МЕ, йода — 2,7 г, кобальта — 3 г, меди — 27 г, цинка — 45 г.
      В некоторых хозяйствах практикуются круглогодовые отелы коров мясных пород, поэтому в стаде имеются телята разных возрастов, и схемы, рекомендованные для сезонных отелов, применить невозможно.
      Схемы кормления телят при круглогодовых отелах коров составлены с учетом их среднего возраста по стаду, планируемого прироста, молочности матерей.
      При интенсивном выращивании телят в летний период, особенно во время выгорания пастбищ, их следует подкармливать зеленой массой сеяных трав, сеном и концентратами в специальных загонах под теневыми навесами. На пастбищах телята должны быть обеспечены свежей водой и поваренной солью, а при выгорании пастбищ и другой минеральной подкормкой.

      Правильное кормление телят с момента рождения до полугода предопределяет то, насколько правильно будет развито животное и как быстро оно сможет набирать массу. Хорошо сбалансированный рацион позволяет вырастить здоровый молодняк, который быстро развивается и без осложнений переводится с одних видов корма на другие. Немаловажно следить и за тем, чем вы кормите корову, молоком которой питаются телята. Неправильное питание может способствовать развитию болезней пищеварительного тракта малыша и появление дальнейших сложностей со здоровьем.

      У нас можно купить корма, комбикорма и кормовые добавки:

      Чтобы избежать подобных неприятностей, следует изучить советы животноводов, собранных в этой статье. Мы расскажем, чем и сколько раз кормить телят в зависимости от их возраста.

      Кормление новорожденного теленка

      Первое кормление новорожденного теленка должно проводиться его матерью. У коровы после родов появляется молозиво – основной корм на первые дни жизни. Позже на фермах часто определяют по нескольку телят на одну телку.

      Молозиво – натуральный продукт, содержащий в себе полный набор питательных веществ, необходимых для правильного развития теленка. Помимо жиров, аминокислот и минералов, здесь присутствует огромное количество аминокислот. Они помогают в формировании крепкого организма и развивают иммунитет рожденного

      От правильного рациона кормления телят с первых дней жизни зависит здоровье поголовья.

      При кормлении теленка в домашних условиях важно проследить, чтобы первую порцию молозива он получил в первый час после рождения. Если этот период растянуть хотя бы до двух часов, опасность возникновения проблем с развитием возрастает на 20%.

      Дальнейшее кормление следует проводить согласно следующих указаний:

    21. Разовая порция молозива должна равняться 10% от массы теленка.
    22. Кормить молодняк нужно 5-6 раз в день.
    23. Температура пищи должна равняться температуре тела и составлять 36-37 °С.
    24. Кроме того, в корм следует добавлять минералы и аминокислоты. Также с третьего дня жизни они должны иметь свободный доступ к питьевой воде. Потребность в этом возрасте в ней в два раза выше, чем у взрослых особей.

      Молозивом молодняк питается первые 10 дней. Нормы кормления телят до месяца предписывают плавный переход на молоко, а затем и на вареный картофель и измельченные злаки и «Геркулес». Подобные добавки нужно вводить очень помалу – в среднем до 1 кг в день на месячного теленка.

      Если продолжать кормление молоком после 1 месяца, это поспособствует набору массы в ущерб молочной продуктивности. Именно поэтому такой рацион предпочтительнее для бычков и мясных пород.

      Как кормить теленка с 1 до 3 месяцев

      Перед тем, как кормить теленка 1-3 месяца от роду важно точно рассчитать количество пищевых добавок. Правильные их пропорции очень положительно сказываются на усвояемости кормов, а значит – на темпах роста скота.

      Ручное кормление теленка позволяет контролировать количество пищевых добавок.

      На втором месяце в рационе должны обязательно присутствовать такие добавки:

    25. Сера.
    26. Сульфаты марганца, цинка и меди.
    27. Витамины A, D, E.
    28. Поваренная соль.
    29. Йодид калия.
    30. Они позволяют добиться быстрого роста массы при минимальных затратах кормов.

      Вскармливание телят 1,5 месяца

      Немаловажный момент в кормлении двухмесячного теленка– минимизация потери веса. Для этого скот закрывают в отдельных боксах, в домашних попросту привязывают в стойле. Вольный выпас сводит к минимуму темпы прироста массы, так как энергетическая ценность травы минимальна, а затраты калорий на ее поиск довольно значительны. Подобный метод увеличивает срок набора нужного веса до полугода, а мясо теряет свои качества – становится жестким и жилистым.

      Перед тем, как решать, чем можно кормить телят, не забывайте, что бычки набирают массу значительно быстрее коров. Для них существуют специальные нормы откорма.

      Таблица норм кормления теленка (бычка) в зависимости от массы

      Кормление телят 3-6 месяцев

      При кормлении телят 3-6 месяцев можно необходимы протеины. На этом этапе им уже можно давать комбикорм. Для того же, чтобы они активно набирали вес, в их рационе обязательно должны присутствовать:

      Очень важно не забывать о том, что даже самые правильные диеты не дадут нужного эффекта без определенного ухода за животными. Они должны расти в чистых стойлах, иметь постоянный доступ к питьевой воде и выгуливаться раз в день. Кормление необходимо проводить равными порциями через каждые 8 часов.

      Хорошие условия содержания очень важны для хорошего самочувствия животных

      Надеюсь, наша статья ответит вам, чем кормить теленка, чтобы быстро рос. Собранные здесь советы помогут и начинающему животноводу и опытному фермеру улучшить прирост скота в массе, защитить его от болезней и сэкономить на кормежке при улучшении качества мяса. Следуйте ним и ваше поголовье будет приносить вам максимальную выгоду!

      Рассчитайте стоимость поставки корма для телят

      Кормовое зерно – это семена или плоды злаковых, бобовых растений, используемые в рационе птицы, мелких жив?.

      Требования к комбикорму установлены государством и обязательны к соблюдению для производителей. Однако не в.

      Вопрос о том, чем кормить уток, часто задают самые разные фермеры и не только. Сами по себе эти птицы довольно ?.

      О вкусной и здоровой пище для теленка
      28 июня 2011

      А.М.ЛАП0ТК0, кандидат сельскохозяйственных наук, начальник центра, заведующий лабораторией научного программирования производства кормов и кормления сельскохозяйственных животных,

      Н.И.ПЕСОЦКИЙ, кандидат сельскохозяйственных наук, заведующий отделом НТИ и патентоведения, РУН «Научно-практический центр ПАИ Беларуси по животноводству»

      Как обеспечить физиологически эффективное начало развития молодняка крупного рогатого скота

      Какой животновод не мечтает получать от коровы по 8-10 тыс. кг молока в год? Однако мало кто помнит, что только здоровые, целенаправленно выращенные в раннем молочном периоде животные способны в дальнейшем достичь высокой продуктивности. Очень часто производственники допускают ошибки при выращивании телочки в первые 3 месяца ее жизни, которые уже нельзя исправить в последующем. Чтобы этого не случалось, необходимо знать и выполнять требования интенсивной технологии выращивания молодняка, отвечающей всем физиологическим потребностям молодого организма. В мировой практике ведения молочного скотоводства обстоятельно изучены потребности телят в питательных веществах и на этой основе предложены различные заменители цельного молока (ЗЦМ). Правильно и ресурсоэффективно применять эти достижения на своих фермах – задача каждого специалиста и работника молочного скотоводства. Использование ЗЦМ – одно из основных условий перехода на интенсивное молочное скотоводство наряду с круглогодичной системой отелов, беспривязным содержанием и однотипным кормлением коров. В нашей республике вопрос производства ЗЦМ решился просто. Практически все молочные комбинаты страны, не имея ни обоснования, ни должного технологического оборудования, по единой команде приступили к изготовлению данного продукта. Можно ли было ожидать качественных заменителей от такого производства? Преобладающая часть предприятий перерабатывающей отрасли изготавливает не что иное как «пойло», которое нельзя назвать заменителем цельного молока.

      Проблема еще и в том, что существует информационный вакуум относительно сложившегося рынка современных ЗЦМ. Иногда мы, считая себя всесторонне развитыми людьми, ленимся (именно ленимся!) узнать больше. А в результате лишаемся возможности мыслить и действовать гибче, работать рентабельно и, в итоге, поднять экономику своего предприятия и страны, в которой живем. Ответственность за это ложится не только на производителей ЗЦМ и на тех, кто административно-силовым давлением заставляет руководителей сельскохозяйственных предприятий приобретать некачественные продукты для выполнения прогнозного показателя территориальными молочными комбинатами, но и на технологов самих хозяйств (ферм). Кто, как не они, главные зоотехники и руководители сельхозпредприятий, обязаны бороться с производственным невежеством? Об этом и многом другом пойдет речь в данной статье.

      У телят раннего возраста в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ) не функционирует ферментативная система по перевариванию растительных кормов. Зато в сычуге довольно хорошо переваривается молоко. Есть фермент химозин, который сворачивает белок молока (казеин), и нет других ферментов, переваривающих растительные белки. Крахмал и сахароза не перевариваются до 8 недель, но молочный сахар (лактоза) переваривается очень хорошо. В дальнейшем, по мере увеличения в рационе телят доли растительных кормов, емкость преджелудков увеличивается, особенно интенсивно на втором месяце жизни. К 3-месячному возрасту она становится больше в 3-4 раза. Преджелудки у телят растут быстрее, чем сычуг, и к 6-месячному возрасту рубец увеличивается в 77 раз, а сычуг только в 9 раз. В связи с увеличением размеров преджелудков происходят изменения и в их функции. Уже в возрасте 2-3 месяцев процессы рубцового брожения развиваются до такой степени, что телята могут потреблять и переваривать значительное количество растительных кормов. С увеличением брожения в рубце ускоряется рост сосочков слизистой оболочки. На их развитие влияет как вид корма, так и способы их скармливания. Например, концентраты, скармливаемые в сухом виде, ускоряют становление рубцового пищеварения, а используемые в виде болтушки, наоборот, задерживают его развитие. С физиологической стороны это объясняется тем, что при скармливании сухих концентратов они попадают в рубец, участвуют в брожении и являются питательной средой для микроорганизмов, а в конечном итоге способствуют активизации брожения в рубце (воздействие кислот на стенку).

      Когда концентраты скармливают в жидком виде, то большая их часть по пищеводному желобу попадает в сычуг и переваривается, как и у животных с однокамерным желудком. Для ускорения развития у телят рубцового пищеварения их с 10-дневного возраста необходимо приучать к поеданию сухих концентратов.

      Развитие рубца и время завершения молочного вскармливания тесно связаны между собой: чем быстрее сформируется рубец, тем раньше можно прекращать молочную диету теленка. Однако если перевести его с молока на сухой корм с недоразвитым рубцом, животное будет отставать в развитии и не достигнет в дальнейшем высокой продуктивности.

      У телят, рано приученных к поеданию грубых и концентрированных кормов, быстро увеличиваются частота и продолжительность жвачки. В 1,5-2-месячном возрасте они затрачивают на жвачку до 5 ч в сутки. В возрасте 2,5-3 месяца телят можно переводить на растительные корма, а использование высококачественных стартерных комбикормов позволяет сократить этот срок до двух месяцев.

      Цельное молоко или заменители?

      Состав молока современной лактирующей коровы сегодня отличается от состава такового в прошлом. Содержание жира и протеина в коровьем молоке в действительности превышает норму для теленка. Кроме того, содержание жира и протеина в свежем коровьем молоке нестабильно и может многократно меняться в зависимости от сезона и условий кормления. В заменителях же молока содержание жира, других питательных и биологически активных веществ всегда стабильное и соответствует нормам кормления телят. Кроме того, содержание железа в свежем молоке в 33 раза ниже, чем в его заменителях. Поступление достаточного количества железа, как известно, особенно важно для растущего молодняка в целях предупреждения анемии. Современные рецепты ЗЦМ по биологической ценности приближаются к составу коровьего молока, а стоят в 1,5 раза дешевле. ЗЦМ содержат преимущественно сывороточные высококачественные белки, не вызывающие створаживания в сычуге, что ведет к раннему развитию рубца и хорошим приростам.

      Хорошая переваримость жира обеспечивается за счет распылительной сушки, где частички жира приобретают размер менее 2 мкм – меньше, чем в натуральном молоке. Еще одним преимуществом распылительной сушки является то, что частицы жира покрываются протеиновой оболочкой. Это способствует защите продукта от окисления и механических повреждений, а также улучшению характеристик сыпучести, что позволяет увеличить срок хранения без потери качества. Жиросодержащие продукты в комбинации с эмульгаторами дают максимальный эффект усвояемости витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и других необходимых компонентов. Заменитель, наряду с основной своей функцией, играет роль премикса, компенсирующего общую недостаточность минералов и витаминов в рационе теленка. В этом преимущество ЗЦМ перед молоком.

      Минеральные вещества и витамины включают в заменители цельного молока в составе премикса, обогащенного иммуноглобулинами, лактопероксидазой, лактоферрином, фосфопептидом и пептидом глутамина. Эти вещества обладают бактерицидной, противоопухолевой и противовирусной активностью. Передачу болезней, возникающих при кормлении молодняка коровьим молоком, таких как инфекционный ринотрахеит и вирусная диарея крупного рогатого скота, паратурбелькулез, а также заболевания слизистых оболочек можно избежать путем использования ЗЦМ. Заменители вырабатываются из пастеризованных молочных продуктов. Различные инфекционные агенты во время процесса пастеризации уничтожаются. Использование заменителей молока позволяет исключить риск передачи инфекций через коровье молоко и значительно улучшить показатели сохранности телят на фермах. Тот факт, что большинство фермеров во всем мире отдало предпочтение заменителям молока, подтверждает их преимущества и достоинства.

      Справочно: В США и странах ЕС на выпойку телят расходуется не более 2,5 % годового удоя коровьего молока. Товарность при этом составляет в Нидерландах 98%, в России – 60%. У нас по республике за 2007 г. она ровнялась 86 %.

      Бесспорно, что идеальный корм для телят-сосунков – материнское молоко. Однако использование ЗЦМ позволяет добиться более раннего приучения и адаптации желудочно-кишечного тракта к потреблению кормов растительного происхождения, лучшему перевариванию питательных веществ рациона в последующие возрастные периоды.

      Основные требования к составляющим ЗЦМ

      Именно в этом вопросе чаще всего производителями заменителей молока закладывается для телят «бомба ускоренного действия», у крестьян именуемая поносом, т. к. содержимое ЖКТ теленка проходит с ускорением. Только по этой причине изготовители ЗЦМ, как правило, о составе его стараются умалчивать.

      Историческая справка. Отечественная история применения заменителей молока для выпойки телят до недавнего времени находила свое отражение в трудах ученых и статьях животноводов-практиков. Производственникам рекомендовались для кормления телят ячменно-овсяные каши, болтушки, сенные настои и отвары льняного семени вместо молока. Строились кормоцеха и кормокухни для заварки всевозможного пойла. Данный технологический элемент в выращивании молодняка был возведен в ранг главных. Однако попытки реализации достойной уважения идеи по полной замене коровьего молока другими смесями в те годы не были достаточно успешными.

      Известно, что не все заменители, присутствующие на рынке, годятся для выпойки телят. Чтобы дать реальную оценку предлагаемым ЗЦМ, необходимо знать состав лучших заменителей и возможные ограничения на вводимые ингредиенты. Целесообразно рассмотреть основные требования к составляющим ЗЦМ, представленные в таблице 1. Как правило, важным средством присутствия в составе заменителей являются продукты из сои.

      Таблица 1. Допустимые нормы ввода ингредиентов в составе ЗЦМ

      Состав ингредиентов

      Содержание ингредиентов, %

      рецепт с 4-недельного возраста

      Растительные белковые смеси

      Растительные масла, в т.ч.:

      витамины, минералы, эмульгаторы, стабилизаторы и вкусовые добавки

      Известны 3 основные формы соевых продуктов: мука, содержащая до 50 % белка, соевые концентраты (до 70% белка) и изоляты (до 90% белка). Очищенные соевые белки биологически полноценны, в их составе есть незаменимые аминокислоты, необходимые для нормального развития организма животного, переваримость которых достигает 90%. Мука из сои в необработанном виде содержит ряд антипитательных факторов (ингибиторов трипсина, уреазу и олигосахара), губительно влияющих на пищеварительную систему теленка, вызывая при этом диарею. Поэтому можно использовать только переработанную сою и не более 16% для телят старше 30-дневного возраста. Наилучшими свойствами обладают изолированные соевые белки (изоляты). Однако отечественная промышленность не выпускает эти продукты.*

      В составе ЗЦМ для телят до 30 дней обязательно должно присутствовать не менее 40% обезжиренного молока, содержащего казеин, необходимый для развития рубца. Основной компонент ЗЦМ – молочная сыворотка и продукты ее переработки. В качественных заменителях используется не только обычная, но и деминерализованная низколактозная сыворотка, а также с повышенным содержанием (до 30%) белка. В Беларуси вырабатывается сыворотка, которую в силу высокого содержания лактозы можно включать в состав ЗЦМ в объеме не более 45%.

      Вывод: протеины и углеводы немолочного происхождения не могут выпаиваться, их следует скармливать в твердом виде вместе с концентратами.

      Для предотвращения болезней ЖКТ в заменителях цельного молока обязательно используются антибактериальные препараты. Они успешно подавляют патологические микроорганизмы, не угнетая иммунную систему животных (в отличие от антибиотиков), что обеспечивает высокую сопротивляемость организма к инфекциям. Уникальную комбинацию пребиотиков, пробиотиков и органических кислот использует в составе заменителей ОАО «Биоком». Пребиотик – это специально подобранная форма непереваримого углевода, являющегося питательным веществом для бактерий, вырабатывающих молочную кислоту, не создающего питательной среды для патологических бактерий кишечника. Пробиотик – это специально подобранный штамм молочнокислых бактерий, вырабатывающих молочную кислоту, которые колонизируют эпителий кишечника и стимулируют иммунную систему. Органические кислоты путем снижения уровня рН в желудке и кишечнике предотвращают развитие патогенных бактерий, таких как кишечная палочка, сальмонелла и др.

      В пищевых технологиях некоторые производители ЗЦМ с ос­торожностью информируют потребителя о неказеиновом происхождении белков в продукте, умышленно умалчивая о сырьевом составе и акцентируя внимание на его питательности.

      В последние годы ведущие производители мира условились, что заменители молока в сухом виде должны соответствовать параметрам питательности. Нормативные данные питательной ценности ЗЦМ представлены в таблице 2.

      Таблица 2. Основные показатели питательной ценности ЗЦМ

      Химический состав

      Содержание в 1 кг сухого вещества, %

      рецепт с 4-дневного возраста

      Из представленных материалов ясно, что химический состав и перечень ингредиентов, содержащихся в молочном заменителе, являются важными параметрами оценки качества продукта.

      Почему у телят возникают проблемы с пищеварением?

      Организм теленка не может беспроблемно усвоить избыточное количество питательных веществ. Однако это не относится к цельному молоку, какой бы жирности и белковомолочности оно ни было. Неприятности с усвоением питательных веществ заменителей молока непременно появятся при раннем скармливании и приготовлении их на недостаточно качественной и, тем более, неказеиновой основе. В этой связи важно знать физиологический механизм переваривания питательных веществ у теленка.

      Первый вариант пищеварения. Единственный активный фермент желудка теленка – ренин (химозин) – спустя 3-4 мин после потребления теленком молока превращает казеин в рыхлый сгусток. В результате все потребленное молоко разделится на 2 части: казеин и жир остаются в сычуге, а сыворотка, растворимые белки, лактоза, минералы и витамины без остатка поступают в тонкий кишечник. Так как белки коровьего молока на 70 –75 % состоят из казеиновых фракций, то в желудке остается более 70 % массы питательных веществ. Для переваривания сычужного сгустка небная железа ротовой полости теленка во время приема молока выделяет фермент – преджелудочную эстеразу, активно работающую только в сычуге. Казеин и жир молока в течение 6 ч разрушаются, и продукты их распада малыми порциями поступают в тонкий кишечник. Поэтому теленок не ощущает голода до следующего выпаивания. Такая физиологическая сепарация питательных веществ молока организмом теленка в процессе переваривания – залог предотвращения избыточного перенасыщения тонкого кишечника и возникновения в нем неконтролируемых микробных процессов. Это фи­зиологический механизм пищеварения с участием цельного молока.

      Второй вариант пищеварения – при использовании ЗЦМ, со­стоящего на 70 –75 % из альбуминов (сывороточных белков) и только на 25 –30 % – из казеиновых фракций (это лучшие ЗЦМ). В этом случае длительность переваривания уменьшается и составляет всего 1,5 ч. Так как желудок быстро освобождается и наступает чувство голода, теленок в оставшиеся 4,5 ч поедает растительные корма, преимущественно зерновые и стартерные комбикорма. У такого теленка раньше развивается рубец, происходит быстрое становление пищеварительной микрофлоры и ранний (10 недель) переход на пищеварение по типу преимущественного использования грубых кормов.

      Третий вариант пищеварения – при выпойке некачественных ЗЦМ с долей растительных продуктов или пойла. Нет ни малейшего сомнения в том, что при попадании в сычуг они не образуют там творожистого сгустка. Вместе с жирами такие продукты не могут долго задерживаться в желудке, поскольку для выделившегося ренина (химозина) нет субстрата для работы, а пепсин не успеет осуществить в переваривании свою роль. Вся масса жидкого заменителя без казеина или содержащая малое его количество быстро оставляет сычуг и переходит в кишечник, ферментная система которого не готова принять такой продукт, т. к. еще развивается. Перенос ответственности за переваримость белков на кишечник – это путь к его дис­функции, накоплению непереваренных остатков, возникновению диареи (поноса) у молодняка.

      Вот где кроется ответ на вопрос, почему все современные производители заменителей снижают уровень белка и жира в ЗЦМ! Дело, скорее всего, совсем не в каких-то выдуманных физиологических нормах, просто производители ЗЦМ стараются уменьшить опасность переполнения тонкого кишечника белком и жиром, справиться с которыми организм теленка не в состоянии.

      Принимая во внимание физиологический механизм пищеварения теленка, становится ясно, что с увеличением доли немолочных белков в ЗЦМ, его производитель всегда снижает и общий уровень белка и жира. Не случайно более добросовестные производители выпускают для телят раннего возраста (до 30 дней) специальные заменители, в которых белка и жира больше, а казеинов включено не менее 65 % от массы протеинов.

      В группу рекомендуемых и приемлемых белков для приготовления ЗЦМ входят и такие продукты, как порошок обезжиренного молока, сывороточный порошок, делакторизованная сыворотка, казеин, высушенный сывороточный продукт, изолят соевого белка, меланж, ферментированный пшеничный белок. Не пригодны для этих целей мясные, рыбные и белки злаковых. Отсюда следует, что изготовителям ЗЦМ нельзя игнорировать основы физиологических механизмов превращения питательных веществ в ЖКТ теленка, дабы не потерять своих клиентов.

      О сюрпризах некачественных ЗЦМ

      Как и любую рекламу, читать проспекты производителей ЗЦМ следует с некоторым скептицизмом, не принимать за чистую правду все, что предлагается. Прежде всего, специалистам-практикам следует осторожнее относиться к рекламе растительных суррогатов (типа соевого молока, ЗЦМ с включением льносемени, люпина или гороха). Даже фантастические по эффективности измельчители и гомогенизаторы не смогут преобразовать белки сои или растительных и животных ингредиентов в казеин, без которого функционирование ЖКТ телят в первый месяц их жизни просто невозможно.

      Ко всему прочему, безусловно, добавляются проблемы с перевариванием крахмала, которого в растительных кормах всегда много. До трехнедельного возраста активность амилаз ЖКТ теленка настолько мала, что крахмал практически не переваривается, как и мальтоза, фруктоза. В этот период нужен молочный сахар – лактоза. Однако включение немолочных углеводов в очень ограниченном количестве в состав ЗЦМ все же не лишено смысла. Так, использование крахмала в составе ЗЦМ в количестве до 10 % на четвертой неделе жизни теленка не вызывает расстройства пищеварения и способствует стимуляции амилазной секреции в кишечнике. Такой исход возможен только при казеиновом происхождении белков заменителя. В любом другом случае крахмал – лишь питательная среда для активизации жизнедеятельности патогенных бактерий кишечника, вызывающих понос.

      В хозяйственной практике расстройства ЖКТ зачастую происходят вследствие запредельного содержания в ЗЦМ лактозы (свыше 42%). Сухая молочная сыворотка содержит более 50% такого сахара, а производители ЗЦМ, не зная этого и пытаясь возместить недостаток казеина сывороточными белками, повышают допустимую норму по лактозе

      Основным профилактическим средством от расстройства ЖКТ у молодняка всегда служил отвар льняного семени. Использовался он в диете телят краткосрочно (1-1,5 дня) и на момент расстройства. Отечественные производители ЗЦМ используют этот ингредиент в рецептах заменителей как источник белка, жира и профилактического средства от расстройства ЖКТ. Для непосвященного специалиста ЗЦМ с льносеменем может показаться преимущественным. Так ли это? На ЖКТ льносемя и его продукты оказывают вяжущее воздействие. Кроме этого, выделенная льняным семенем слизь увеличивает скорость прохождения химусом кишечника. В такой ситуации не все переваренные питательные вещества достигают стенки кишечника, в итоге до 15 –17% их проходит транзитом, или не усваивается эпителием кишечника. Этому также способствует и увеличенная скорость прохождения химусом кишечника. Отсюда вывод: нельзя покупать ЗЦМ, в рецепте которого имеются продукты льносемени.

      Проблемы с клетчаткой. У большинства зоотехников понятие «клетчатка» ассоциируется с самыми вредными веществами, ухудшающими качество кормов, сдерживающими продуктивность животных, а не с жизненно важными питательными веществами. Какую же функцию выполняет клетчатка в организме теленка? Она является костяком, остовом или структурным веществом химуса, выдерживающим в строгом соответствии скорость его прохождения по кишечнику. Внутри кишечника она способна набухать и, в зависимости от потребленного количества, замедлять или ускорять освобождение кишечника. При высоком содержании клетчатки в ЗЦМ (более 1%), как это бывает при включении чрезмерного количества растительных продуктов, происходит кишечное переполнение из-за снижения скорости прохождения химуса с развитием жизнедеятельности патогенных бактерий кишечника и неполной усвояемостью питательных веществ организмом.

      Следует хорошо знать поставщика-производителя ЗЦМ. Больше доверия должен вызывать партнер, производство которого открыто для потребителя и где ничего не скрывают от клиента. Открытость предприятия для клиентов всегда выгодна самим производителям ЗЦМ.

      Репутацию производителя ЗЦМ определяет теленок

      При решении вопроса об использовании определенного продукта для телят должны приниматься во внимание следующие факторы: репутация производителя, химический и кормовой состав молочного заменителя, потребность в нем конкретного поголовья.

      Качество выпускаемых заменителей зависит от дополнительных свойств продукта.

      Слишком высокий процент золы – это свидетельство плохого качества. Например, при 8 % золы количество заболевших телят поносом увеличивается примерно в 2 раза. Установлена связь между содержанием сульфата (сернокислой соли) в сыворотке и переносимостью ЗЦМ.Чем выше содержание сульфата, тем ниже содержание сухого вещества в кале. ЗЦМ с большим, чем 12 г/кг, количеством сухого вещества вызывают у телят поносы. Содержание железа в ЗЦМ укрепляет иммунную систему. Чтобы в крови был уровень гамма-глобулина 6 ммоль/л, теленку до 70 кг живой массы нужно выпаивать ЗЦМ с 50 мг железа на 1 кг сухого вещества.

      Для быстрого определения качества ЗЦМ необходимо размешать немного ЗЦМ в стакане воды (учитывая концентрацию и температуру). Если не образуется осадок – значит, заменитель хорошего качества.

      Критериями качества эффективных молочных заменителей являются адекватный рост и здоровье теленка. С интенсивным ростом шерстный покров у телят становится коротким с блестящим оттенком и наоборот, с отставанием роста происходит его удлинение и потускнение. На неудовлетворительное качество ЗЦМ теленок ответит расстройством ЖКТ (поносом), снижением упитанности и задержкой развития рубца. Названных последствий не увидеть и не понять невозможно. Отсюда главным показателем качества молочных продуктов необходимо считать самого теленка. Только он, единственный, может быть «независимым экспертом» в этих вопросах. Вот почему во всем мире привыкли доверять здоровье животных проверенным маркам известных производителей ЗЦМ. Ведь прежде чем начать использовать какой-либо вид заменителя молока, необходимо провести большое количество опытов на экспериментальных фермах.

      Таким образом, репутация производителя, химический состав и перечень ингредиентов, содержащихся в молочном заменителе, являются важными параметрами оценки качества продукта.

      Об упущенных выгодах и напрасных тратах

      С экономической точки зрения выбор тех или иных рецептов ЗЦМ и стартерных комбикормов для телят молочного периода остается за потребителем. При этом следует учитывать не только стоимость комбикорма и заменителя, но и вести грамотные экономические расчеты, ориентированные на конечный результат, т. к. применение дешевых заменителей и стартерных комбикормов (особенно на ранних этапах развития молодняка) не всегда оправдывает себя. Здесь останется одно мерило деятельности хозяйства – экономическая эффективность. И чем скорее мы это осознаем, тем быстрее научимся рационально использовать корма, которые занимают от 60 до 80 % в затратах на производство.

      С этой целью специалистами РУП «Экспериментальная база «Жодино» Смолевичского района был проведен эксперимент по определению эффективности использования различных технологий выращивания телят. Различия состояли в том, что с пятого дня жизни в одной группе использовались ЗЦМ «Биомилк-16» и «Биомилк-11», а во второй – цельное молоко. Результаты исследований представлены в таблице.

      Таблица. Экономическая эффективность использования традиционной и технологии выращивания телят с применением ЗЦМ до 10-недельного возраста (расчет на 1 голову с содержанием в 75 дней)

      Корма

      Стоимость 1 кг корма, руб.*

      Расход корма за 10 недель, кг

      Стоимость потребленных кормов, тыс. руб.*

      традиционная технология

      с использованием ЗЦМ

      Стартерный комбикорм собственного приготовления

      Примечание: * — в расчет использования ЗЦМ взяты цены на момент проведения опыта (август 2008г.).

      Установлено, что телочки, выращенные в молочный период с использованием ЗЦМ, потребляли грубых кормов на 12 % больше, чем телочки, для выпойки которых использовали цельное молоко. Общее потребление сухих веществ было выше в группе, использовавшей ЗЦМ (рис.).

      Естественно, определяющей при этом является экономическая составляющая той технологии, которая обусловлена, в первую очередь, высокими питательными свойствами ЗЦМ. Несложный расчет показывает перспективность такой технологии. Цифры говорят сами за себя. Рентабельно? Еще как! Использование заменителей цельного молока экономически выгодно. Только за счет разницы в цене ЗЦМ и цельного молока каждая купленная тонна ЗЦМ сразу приносит хозяйству около 1,5-2,0 млн. руб. прибыли. Это весьма важная составляющая прибыли, поступающая ежедневно!

      Во второй серии опытов проводились сравнительные испытания ЗЦМ «Биомилк-11» и «Витамилк 3 с льносеменем». Выпойка осуществлялась с 30-ти до 80-дневного возраста. Среднесуточный привес по группам составил 719 н 521 г соответственно. Разница в 198 г была в пользу ЗЦМ «Биомилк-11».

      Выращивая телочек для ремонта стада, важно не только обеспечить их хорошее здоровье в этот период, но и способствовать повышению молочной продуктивности в будущем. Мировой опыт показывает, что для ремонтного молодняка оптимальным считается получение у телят в послемолочный период 850 –900 г среднесуточного прироста. Указанные заменители «Биомилк-11» и «Биомилк-16» являются самыми высокоэффективными, и их можно использовать в рационах телят с 5 –6-го дня жизни.

      Нельзя доверять непроверенным продуктам. Экономическое состояние сельхозорганизаций в ваших руках, которое не принимать во внимание нельзя. Прежде чем пойти на широкое использование того или другого ЗЦМ, нужно провести серию несложных опытов. За контроль взять, к примеру, «Биомилк-11» или «Биомилк-16». Результаты, полученные в опытах, запротоколировать и только после этого приступать к массовому использованию.

      Как поить и чем кормить

      В начальный период жизни телят мы хотим достигнуть определенных целей: вырастить здоровых телят; обеспечить адекватное развитие скелетной системы; избежать развития слабого рубца (недоразвития); добиться эко­номного расхода цельномолочных продуктов. На самом деле быстрый рост теленка не может быть достигнут при жидком рационе кормления. Рост мышечной и скелетной тканей проявляется со значительно большей скоростью в послеотъемный период. Крепкое здоровье теленка намного важнее его интенсивного роста в молочный период.

      Организация кормления. При кормлении молоком или его за­менителями должны приниматься во внимание следующие факторы: количество молочных продуктов; тип используемого молока; порядок восстановления ЗЦМ; частота кормления; температура молока. Последние четыре фактора влияют на закрытие пищеводного желоба, который необходим для нормального усвоения молока и для уменьшения риска попадания в рубец с последующим расстройством желудочно-кишечного тракта.

      Сколько молока необходимо скармливать ежедневно. С учетом физиологии питания в первые 3-4 дня жизни следует давать молозиво, при этом соблюдать принцип частого поения, а норму устанавливать в зависимости от массы теленка. Если масса будет ниже 30 кг, достаточно 3,5 –4,0 кг молозива в сутки. Для молодняка живым весом более 35 кг норму можно увеличить до 5,0-5,5 кг.

      В первые 2-3 недели жизни следует выпаивать телятам молоко или ЗЦМ за один прием не более 4,5-5,0% их живой массы, что связано с объемом сычуга у телят. Заслуживает внимания опыт замораживания молозива и использования его в кормлении телят, полученных от коров, больных маститом, а также в качестве лечебного средства при ослаблен­ном иммунитете. В среднем за сутки теленок должен получать молока 10 –15 % от собственного веса при рождении, или на каждые 10 кг живого веса 1 кг заменителя.

      Частота кормления. Предпочтительно, чтобы выпойка молозива происходила не реже, чем 3 раза в день. Кратность поения телят, родившихся с небольшим весом (25 кг), – 3 раза в день до 30-дневного возраста, с месячного возраста и до окончания выпойки – 2 раза в день. Нарушение режима поения чревато возникновением диареи у телят.

      Методы кормления. Сосковое кормление более предпочтительно, чем кормление из ведра. При выпойке ЗЦМ из соски у теленка больше выделяется слюны и преджелудочной эстеразы и, как следствие, створаживание казеина происходит быстрее, чем у теленка, питающегося из ведра. Сосковое кормление должно продолжаться вплоть до отъема.

      Расположение сосковых поилок. Уровень соска поилки должен находиться на той высоте, на которой размещено вымя у коровы. Поение телят из ведер, установленных на пол, затормаживает выделение слюны и преджелудочной эстеразы. Поение из сосковой поилки, размещенной на желаемом уровне, способствует равномерному, без глотательных движений, стеканию (прохождению) ЗЦМ по пищеводному желобу в сычуг.

      Каким молоком поить. Кормление цельным молоком следует продолжать вплоть до самого отъема. Телята, потребляющие ЗЦМ, будут прибавлять в весе несколько медленнее, чем получающие цельное молоко. Набор веса у телят ниже среднего показателя (недобор живой массы) не обязательно является негативным фактором, т. к. основной целью кормления молоком служит не увеличение веса, а сохранение у теленка хорошего здоровья.

      В период с 5-го по 30-й день жизни рекомендуется использовать ЗЦМ с содержанием 16% жира, 22-23 % белка, 42 % лактозы и 65 %-й концентрацией казеинового белка. Благодаря такому кормлению за первые 30 дней жизни на одно животное потребуется не более 25 кг молозива и всего 14 кг невосстановленного ЗЦМ. С 30-го дня жизни молодняка начинается период, в котором ЗЦМ может и должен сыграть решающую роль. И теперь уже можно постепенно переводить животных на заменитель с неказеиновыми белками, преимущественно сывороточными. Ни в коем случае нельзя продолжать поение телят обратом.

      Длительность выпойки телят. Именно технология с использованием качественных ЗЦМ и стартерного комбикорма дает возможность сократить молочную диету теленка до 8-10-недельного возраста без снижения продуктивности в дальнейшем. Телята, потребляющие длительное время цельное молоко или ЗЦМ (а также при продлении выпойки всевозможным пойлом), получат задержку в развитии рубца. Такое неудачное начало роста им придется преодолевать на протяжении всей жизни с последующим снижением молочной продуктивности у первотелок.

      Порядок восстановления ЗЦМ. Количество сухого вещества в 1 л любого вида восстановленного ЗЦМ должно быть 125 г, что достигается разведением 130 г порошка с 870 мл воды. Такое соотношение рекомендуется выдерживать при выпойке ЗЦМ телятам в возрасте с 5-го по 21-й день. Телятам старшего возраста нужно выпаивать ЗЦМ, приготовленный разведением ПО – 115 г порошка с 885-890 мл воды, что будет соответствовать содержанию 105 -110 г сухого вещества в 1 л готового ЗЦМ. Нельзя допускать разведение ЗЦМ большим количеством воды, т. к. у входа в гортань теленка расположены рецепторы, регулирующие поступление жидкости в тот или иной отдел сложного желудка посредством смыкания пищеводного желоба. В справочной литературе и в рекламных проспектах можно прочесть, что сухой ЗЦМ растворяется с водой в соотношении 1:8 или 1:9. Подобные рекомендации отрицать не следует, если порошок ЗЦМ действительно содержит 97% сухого вещества.

      Температура молока. Контролирование температуры молока является чрезвычайно важным фактором. Несоблюдение температуры продукта при его выпойке приводит к наиболее частым случаям расстройств ЖКТ телят в хозяйствах. Как известно, сычужный фермент ренин работает при строго определенной температуре – 38-39°С (физиологическая норма температуры тела теленка). Скармливание молока и заменителей с более низкой температурой приводит к тому, что эти продукты попадают в рубец, переходят в кишечник без образования творожистого сгустка и перегружают его (возникает диарея). Первоначальная температура воды для восстановления ЗЦМ не должна превышать 60°С.

      Режимы поения водой. Обязательное условие нормального развития теленка в первый и последующий месяцы жизни – свободный доступ к свежей и чистой воде для питья. Это элементарное правило животноводы зачастую игнорируют. Молоко не может заменить воду теленку. Открытый доступ к воде помогает животному отрегулировать концентрацию желудочного сока и не допустить образования труднорастворимых казеиновых сгустков. В таких случаях не помогают никакие медикаментозные средства. Вместе с тем, в первый месяц жизни теленка режим поения водой необходимо регулировать. Нельзя выпаивать воду за 1,5 ч перед кормлением ЗЦМ (молоком) и 1,5 ч после. Это связано с недопущением изменения концентрации ренина и соляной кислоты, а следовательно, и кишечного переполнения.

      Дополнительные условия кормления. Как правило, микроорганизмы заселяют рубец со второй недели жизни. Жидкий корм в это время течет мимо рубца, однако если твердые частицы попадают в рубец, то рост и развитие ворсинок стимулируются. Важно знать, что скармливание грубых кормов во время выпойки увеличивает рубец в объеме, не оказывая влияния на ворсинки. Замена сена на зерновые корма стимулирует рост ворсинок. Отсюда дачу начального зернового сырья (стартерный комбикорм, кукуруза, овес) нужно начинать с 5-6-го дня послерождения и продолжать до 4-месячного возраста. Обязательным элементом кормления телят с использованием ЗЦМ является постоянное наличие стартерных комбикормов. Лучшим питанием для телят до 20-дневного возраста может быть использование белково-минерально-витаминного концентрата и мюслей. Для приготовления стартерных смесей можно использовать ЗЦМ, не пригодные к выпойке, включая их в рецепт смеси от 25 до 30%. Однако здесь необходимо заранее просчитать экономическую целесообразность.

      К концу четвертой недели жизни телятам необходимо сено, т. к. в это время появляется первая жвачка. Другие объемистые корма следует давать только с 8-й недели жизни.

      Порядок завершения кормления молочными продуктами. Для большинства телят окончание выпойки ЗЦМ должно приходиться на 11-ю неделю от рождения. Прекращение выпойки ЗЦМ необходимо производить, когда теленок потребляет зерновой рацион от 900 до 1 300 г в день. Можно продолжать кормить молоком только слабых и мелких телят. За неделю до завершения кормления молоком (ЗЦМ) дачу их следует осуществлять только один раз в день. До тех пор, пока телята потребляют жидкий рацион, рост теленка остается ограниченным. Набор веса значительно увеличивается после прекращения выпойки при условии, что теленок нормально адаптировался к рациону из грубых кормов.

      ЭТО НУЖНО ЗАПОМНИТЬ!

    31. Рост и развитие теленка – процесс контролируемый и регулируемый.
    32. Протеины и углеводы растительного происхождения без определенной подготовки не должны включаться в состав ЗЦМ.
    33. Использование для выпойки ЗЦМ, содержащих цельножировую сою или шрот, вызывает у телят диспепсию.
    34. Слишком высокое содержание золы в ЗЦМ (более 8%) увеличивает число заболевших телят в 2 раза.
    35. Белки перегретого порошка обезжиренного молока плохо сворачиваются в сычуге, увеличивают риск возникновения поноса.
    36. Быстро ферментируемые зерновые углеводы: стимулируют рост ворсинок в рубце.
    37. К окончанию выпойки телята должны быть здоровыми, сильными, а потребление зернового рациона должно равняться, по крайней мере, 1% веса теленка к моменту отъема.
    38. Лучшими привесами телят в молочный период выращивания с использованием ЗЦМ можно считать 650-700 г на голову в день.
    39. Предоставлять зерновой рацион можно, начиная с 5-6-го дня после рождения и продолжать до 4-месячного возраста.
    40. Сено телятам следует предоставлять с 4-недельного возраста.
    41. Продолжительность выпойки ЗЦМ должна завершаться на 11-й неделе от рождения теленка.
    42. Теленок должен получать в день молока 10-15% от веса при рождении (1 кг молока на каждые 10 кг живого веса).
    43. У перекормленных телят наблюдается замедление роста и учащение случаев расстройств желудочно-кишечного тракта.
    44. Если у молодого теленка отсутствует аппетит, это является индикатором каких-либо проблем.
    45. При поносе телята не должны отлучаться от выпойки молока, т. к. нарушается поступление энергии. Дополнительно нужно выпаивать электролитные составы.
    46. Заменитель молока использовать для выпойки надо восстановленный и нагретый до температуры 38°С, что помогает процессу створаживания, происходящему в сычуге.
    47. Производство ЗЦМ не должно быть уделом всех молочных комбинатов страны. Это производственная сфера профессионалов-изготовителей продуктов на специализированных предприятиях.
    48. Журнал «Белорусское сельское хозяйство», №1-2, 2009.

      Как кормить переболевших в раннем возрасте телят

      Подобед Л.И., доктор с.-х. наук, профессор, институт животноводства УААН

      На долю болезней телят раннего постнатального периода жизни приходится до 90% всех случаев отхода (падежа) молодняка скота за период его выращивания на мясо или до момента перевода в группу осеменяемых тёлок. Причинами этого, чаще всего, является крайнее несовершенство иммунной системы новорожденного, связанное с некоторым отставанием формирования неспецифической резистентности от общего развития организма. Подтверждением этому является высокая эффективность действия препаратов, повышающих такую резистентность при лечении и профилактике заболеваний связанных с явлениями диареи и респираторных расстройств.

      Естественно, что даже незначительное послабление пищеварения, независимо от причин его породившей, вызывает понижение переваримости всех питательных веществ корма с последующим перерасходом этих веществ на единицу прироста массы.

      Выраженное состояние диареи способно снижать переваримость до нуля, а переболевшее телята, у которых внешних признаков расстройств пищеварения уже нет, всё ещё переваривают питательные вещества на 18-22,9% хуже своих здоровых сверстников и отстают в росте на 12-18%. И только через три недели после ликвидации очага болезни переваримость восстанавливается до нормального уровня, а следом повышается и прирост массы.

      Респираторные расстройства вроде бы не связаны с пищеварением напрямую на первый взгляд. Однако исследования показывают, что проявление патологии такого вида приводит к резкому торможению секреторной функции желудочно-кишечного тракта и снижению его двигательной активности. Параллельно с этим респираторная патология негативно влияет на состав и резистентность нормальной микрофлоры ротовой полости, желудка и кишечника. Поэтому сопутствующим фактором расстройств системы дыхания является типичный дисбактериоз, в результате переваримость питательных веществ на фоне такой патологии падает на 5-8,8% (K.Elze et al., 1981). Телята с расстройствами дыхательной системы растут и развиваются очень медленно.

      Нередко респираторные расстройства у молодняка скота проявляются одновременно с желудочно-кишечными. В этом случае приходиться констатировать синергический эффект отрицательного влияния этих патологий на процесс переваривания питательных веществ и удлинение реабилитационного периода после выздоровления животных.

      Несомненно, что спасение животных от гибели – первоочередная задача ветеринарной службы. Однако при этом зоотехническая служба должна как бы подхватить усилия ветеринаров после того, когда опасности жизни животных миновала. Необходимо организовать так называемое диетическое кормление телят, с тем, чтобы быстрее нормализовать у них пищеварение и возвратить животных в рамки типичного технологического процесса выращивания с заданными параметрами продуктивности.

      К сожалению, принципы диетического кормления переболевшего молодняка жвачных разработаны ещё недостаточно.

      По нашему мнению реабилитация переболевших телят всегда должна начинаться с восстановления микробного статуса желудочно-кишечного тракта. С этой целью после завершения антибиотикотерапии (а ещё лучше в конце периода лечения) телятам выпаивают с водой пробиотические препараты. Курс восстановления длится 2-4 суток, когда молодняк пьёт воду, в которую вводят растворимый пробиотик. Выбор пробиотика задача сложная. Наши наблюдения показывают, что применение отечественного препарата Пробиол (ТД «ЭНЗИМ») позволяет выполнить восстановление микробного статуса быстро и достаточно эффективно. Доза препарата составляет 1-1,5 г на 10 л питьевой воды. Профилактическое выпаивание препарата вызывает формирование устойчивого статуса молочно-кислой микрофлоры на протяжении всего желудочно-кишечного тракта. В таких условиях подавляется активность гнилостной и патогенной микрофлоры с выраженным эффектом быстрого восстановления переваримости питательных веществ. Пробиотик указанного типа взывает сдвиг циноза кишечной микрофлоры в сторону усиления деятельности молочно-кислых бактерий за счёт угнетения патогенных и гнилостных микроорганизмов. В реузльтате нормализуется процесс желоудочно-кишечяной секреции пищеварительных ферментов и восстанавливается всасывающая поверхность ворсинок.

      Второй составляющей реабилитационной диетологии следует считать восстановление нормализации функции печени. С этой целью используются фитогенные препараты и гепатопротекторы.

      Практика показала, что в качестве элементов диетического питания телят можно использовать смягчающие субстанции: отвар льняного семени, овсяные кисели (до 1.5 л в сутки) на протяжении 5-7 суток подряд с начала периода реабилитации.

      И всё же ключевым моментом посттерапевтической диетпрофилактики в первые 2-3 недели должны стать вкусные диетические комбикорма на основе дроблёной кукурузы, экструдата зерновых, жмыха кукурузного зародыша, шелушенного (а лучше бесплёнчатого овса) соевого и очищенного подсолнечного шротов (табл.1.).

      Примерный состав комбикормов для телят в период их реабилитации после перенесённых болезней желудочно-кишечного тракта и лёгких (для телят 1-3 мес. возраста)

      Показатели Пример рецептов
      1 2 3 4
      Дерть кукурузная 25 20 15 25
      Дерть ячменя 20 25 12 18
      Дерть овса 20 25
      Отруби пшеничные 10 8 10
      Дерть овса голозерного 25 30
      Шрот сои 5 5
      Жмых кукурузного зародыша 5 5 8 5
      Шрот подсолнечный очищенный (флорисой) 5 3 8 10
      Травянная (сенная) мука 6 5 8 8
      Монокальцийфосфат 1,4 1,4 1,3 1,3
      Мел (известняк) 1,0 1,0 1,2 1,1
      Соль поваренная 0,6 0,6 0,7 0,6
      Премикс 1,0 1,0 1,0 1,0
      Итого 100 100 100 100
      В 1 кг содержится:
      Корм, ед 1,06 1,11 1,07 1,12
      Обменной энергии, Мдж 10,2 10,1 10,0 10,1
      Сырого протеина, г 165 166 162 160
      Переваримого протеина, г 115 116 112 110
      Сырая клетчатка, г 47 42 48 43
      Крахмал, г 290 297 299 293
      Сахара, г 21 22 26 20
      Кальция, г 6,1 6,0 6,2 6,1
      Фосфора, г 5,3 5,3 5,4 5,4

      Особенностью диетических комбикормов для телят является включение в их состав специальных слизеобразующих компонентов и компонентов с высокой степенью переваримости питательных веществ. В качестве слизеобразующих компонентов в наших комбикормах использованы шелушенный и голозёрный овёс, а также мука льняного семени.

      Считается, что протеин сухих диетических кормовых смесей должен перевариваться не менее чем на 70%, а клетчатка на 30%. . При этом энергетическую питательность комбикорма необходимо удерживать на уровне 10,2 -11 МДж, а сырого протеина в пределах 165-180 г. Тогда энерго-протеиновое отношение в составе кормовой смеси обеспечит быстрое восстановление роста и развития молодняка до расчетных параметров.

      В составе комбикорма обязательно присутствие факторов, усиливающих потребление корма. В нашем случае это сахар и жмых кукурузного зародыша.

      Клетчатка таких комбикормов должна быть представлена двумя формами: тонковолокнистой, присутствующей в зерновых кормах и грубоволокнистой, источником которой является травяная или сенная мука. В таком тандеме стимулируется развитие рубцовой микрофлоры, которая быстрее приспосабливается к максимальному перевариванию обоих форм целлюлозы.

      Для телят 3-6 месячного возраста применяются более простые комбикормовые смеси для восстановительного кормления (табл.2.).

      Таблица 2
      Диетические комбикорма для переболевших телят в возрасте 3-6 мес.

      Показатели Пример рецептов
      1 2 3 4 5
      Дерть кукурузная 30 15 20 25
      Дерть шелушенного ячменя 20 18
      Дерть шелушенного овса 20 12 20 8
      Отруби пшеницы 5 8 5 5
      Экструдат кукурузы 25 20
      Экструдат ячменя 30
      Дерть ячменя голозерного 25 25 20
      Шрот сои 15 15 11 5
      Дерть полножирновой сои 15
      Жмых кукурузного зародыша
      (Кормовой кукурузный концентрат)
      5 10 5
      Шрот подсолнечный очищеннй (флорисой) 5 8
      Мука льняного семени 5
      Травянная (сенная) мука 5 5 5 3 5
      Сахар 1 1
      Монокальцийфосфат 1,5 1,5 1,4 1,3 1,4
      Мел (известняк) 1,0 1,0 1,1 1,2 1,0
      Соль поваренная 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5
      Премикс 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
      Итого 100 100 100 100 100
      В 1 кг содержиться
      Корм, ед 1,09 1,11 1,07 1,08 1,12
      Обменной энергии, МДж 10,4 10,7 10,3 10,4 10,8
      Сырого протеина, г 178 179 168 172 177
      Перевариваемого протеина, г 128 132 129 131 127
      Сырая клетчатка, г 32 36 35 32 33
      Крахмал, г 289 293 282 280 275
      Сахар, г 35 38 29 28 26
      Кальций, г 6,2 6,1 6,4 6,5 6,2
      Фосфат, г 5,4 5,5 5,7 5,4 5,6

      Комбикорма, представленные в таблице 2, применяются в кормлении телят с минимальным и полным отсутствием молочного питания. Это означает, что такие смеси являются главным концентрированным источником питательных веществ рациона телят и на них возлагается основная задача стимулирования роста молодняка.

      Такие комбикорма скармливают в дозе 1,5-2,5 кг на голову в зависимости от состава остальной части рациона. Остальная часть рациона телят 3-6 мес. должна включать злаково-бобовый сенаж – до 3 -6 кг на голову в сутки, 1 -1.5 кг злакового сена (можно использовать овсяную солому). Имеет смысл скармливать молодняку кормовую или полусахарную свеклу до 1,0 кг на голову в сутки. Телята хорошо реагируют на скармливание доброкачественного силоса. Но использовать его необходимо с большой осторожностью, т.к. неконтролируемая кислая среда силоса часто становится причиной замедления процесса восстановления микробного статуса в желудке и кишечнике.

      Переболевших телят в период диетического кормления содержат отдельными группами с представлением особого внимания к их уходу. Такие животные нуждаются в повышенном количестве питьевой воды, положительно реагируют на достаточный объем места в секции, где содержатся. Непременным условием окончательного выздоровления для таких животных является чистая подстилка, нормальная температура (180С) и приток свежего воздуха.

      По завершении реабилитации (через 1,5-2,5 месяца после её начала) молодняк переводят на обычный режим выращивания в составе своих технологических групп, откуда их изолировали в связи с заболеванием.

      Имеются сведения, (V. Irvin, 1974), что недоразвитие телят в возрасте 1-6 мес., вызванное болезнями желудочно-кишечной и респираторной этиологии становится причиной снижения потенциала продуктивности взрослой коровы не менее чем на 1000 кг молока в год. Объясняется это недоразвитием рубца и кишечника, уменьшением количества железистых клеток вымени, снижением относительной массы сердца в связи с существенной потерей интенсивности роста внутренних органов телёнка в период заболевания и сразу после него.

      Одним из признаков благополучия фермы крупного рогатого скота является организация и налаженная работа профилактория для телят с последующей реабилитацией поголовья при помощи диетического кормления в выделенных секциях для выращивания