Долголетие коровы

Дата публикации: 06.03.2015 2015-03-06

Статья просмотрена: 655 раз

Библиографическое описание:

Танана, Л. А. Влияние линейной принадлежности на долголетие молочного скота / Л. А. Танана, С. И. Коршун, Н. Н. Климов, Е. Е. Снежко. — Текст : непосредственный, электронный // Молодой ученый. — 2015. — № 5.2 (85.2). — С. 45-47. — URL: https://moluch.ru/archive/85/16174/ (дата обращения: 07.04.2020).

В статье приведены результаты исследований основных показателей продуктивного долголетия коров разных линий. Результаты проведенных исследований свидетельствуют об установлении влиянии на продуктивное долголетие черно-пестрых коров генотипического фактора «линейная принадлежность». Коровы линии Монтвик Чифтейн 95679 характеризовались наибольшим долголетием (4,93 лактации) и показателями пожизненной молочной продуктивности (пожизненный удой 31912 кг, удой из расчета на 1 лактацию 6473 кг, удой на 1 день лактации 20,5 кг молока).

Ключевые слова: коровы, линии, долголетие, пожизненная продуктивность

In the article are present results of research of the main indicators of productive longevity of cows of different lines. The results of the research testify to establish the impact on the productive longevity of black-motley cows genotypic factor «linear facilities». Cows of the line Montwick Chieftain 95679 was characterized by the greatest longevity (4,93 lactation) and indicators of lifetime milk production (lifetime milk yield 31912 kg, milk yield per 1 lactation 6473 kg, milk yield on day 1 of lactation 20.5 kg).

Keywords: cows, lines, longevity, lifetime productivity

Введение. Сокращение сроков продуктивного использования коров и сопутствующее этому снижение окупаемости затрат на их выращивание до начала продуктивного использования на сегодняшний день представляют значительную проблему в молочном скотоводстве в большинстве стран, в том числе и в Республике Беларусь [1, 2]. Вопросу изучения причин снижения продуктивного долголетия в последние десятилетия уделяется большое внимание в научной литературе [3-5].

Известно, что срок продуктивного долголетия молочного скота определяется действием комплекса генотипических и паратипических факторов. По мнению некоторых авторов, линейная принадлежность животных является одним из основных генетических факторов, обуславливающих продуктивное долголетие животных [6].

Целью исследований являлось изучение влияния линейной принадлежности на продуктивное долголетие и пожизненную молочную продуктивность черно-пестрого скота.

Методика исследований. Исследования проводились в государственном унитарном сельскохозяйственном предприятии «Племзавод Мухавец» Брестского района Брестской области. На основании данных племенного и зоотехнического учета вышеуказанного хозяйства была собрана информация о коровах, выбывших из стада за 3 года (с 2009 по 2011). Из обработки были исключены животные с незаконченной лактацией (продолжительностью менее 240 суток). При проведении исследований анализировались следующие показатели: продолжительность использования (лактаций), средняя продолжительность лактации (суток), пожизненный удой (кг), пожизненный выход молочного жира (кг), удой в расчете на один день лактации (кг).

Результаты исследований и их анализ. В ходе проведения исследований было установлено, что выбывшие животные в большинстве принадлежали к трем линиям голштинской селекции: Вис Айдиал 933122, Монтвик Чифтейн 95679, Рефлекшн Соверинг 198998. Данные о долголетии коров различных линий представлены на рисунке.

Рис.1 Долголетие коров различных линий, лактаций

Обобщая результаты по срокам использования коров разных линий, представленные на рисунке, установили, что в условиях ГУСП «Племзавод Мухавец» между животными отдельных линий наблюдались существенные различия по продолжительности хозяйственного использования: самый высокий срок продуктивного долголетия был выявлен у коров, принадлежащих к линии Монтвик Чифтейн 95679, который составил в среднем 4,93 лактации. Коровы данной линии превосходили по продолжительности эксплуатации животных другой линейной принадлежности в среднем на 0,52-1,00 лактацию (Р>0,05; P 0,05; P коровы, линии, долголетие, пожизненная продуктивность

Анализ показателей продуктивности коров лучшего молочного.

Объектом нашего исследования была молочная продуктивность коров симментальской породы, происходящих от разных быков-производителей.

Количество молочного жира и белка — экономический показатель, характеризующий уровень продуктивности коров разных линий.

Эффективность использования голштинизированного.

Удой коров имеет, как правило, отрицательную корреляцию с жирностью молока и белковомолочностью.

Эти же животные, молодые коровы 1 и 2 отёлов, в основной массе принадлежащие к линии Вис Айдиала

Читайте так же:

  • Продуктивность коров в россии Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Вагапова О.А., Сафронов С.Л. В статье представлена сравнительная характеристика молочной продуктивности […]
  • Мясной тип коров Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Катмаков Петр Сергеевич, Анисимова Екатерина Ивановна В статье приведены показатели молочной и мясной […]
  • Бурая шведская порода коров Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Ерёмин Сергей Петрович, Руденко Оксана Васильевна, Ерёмин Анатолий Петрович Цель исследования изучение […]
  • Продуктивный возраст коров Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Карамаев Сергей Владимирович, Валитов Хайдар Зуфарович, Миронов Александр Анатольевич, Ключников Руслан […]
  • Рацион для коров летний период Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Литвяков Н. И. Установлено, что однотипное круглогодовое кормление молочных коров консервированными […]
  • Коровы димитровград Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Дежаткина С. В., Ахметова В. В. Введение в рацион лактирующих коров цеолитов осадочного происхождения в […]

1. Лабинов В. В., Продуктивное долголетие коров /Farm animals — 2020. № 2 (6) — С. 22–27.

корова, сексированное семя, оплодотворяемость, удой, телки, ресурсы племенные.

Согласно опытным данным, продолжительность продуктивного использования коров снизилась до предельного уровня.

Расчет частных индексов племенной ценности коров голштинской.

Качественные показатели молочной продуктивности общепринятыми методами. Молочная продуктивность коров — основной селекционный признак при отборе коров [12].

Похожие статьи

Средний возраст коров по стаду составил всего 2,1 лактаций, такой показатель, по видимому, обусловлен снижением продуктивного долголетия коров за счёт увеличения молочной продуктивности и вводом в основное стадо большого количества первотелок.

Молочная продуктивность коров в зависимости от происхождения

уступавшие животным с кровностью 25 % и более по голштинской породе по удою в среднем за лактацию. Помеси с долей генов голштинской породы 25 % и более уступали по пожизненному удою коровам других генотипов на 1575–1760 кг (Р>0,05).

Селекционно-генетические показатели линий голштинского скота.

В хозяйстве используются такие голштинизированные линии: Вис Бэк Айдал 1013415, Монтвик Чифтейн, Рефлекшн Соверинг 198998.

Взаимосвязь показателей экстерьера и продуктивности коров.

Этот показатель продуктивности был выше, чем в группах коров с меньшей балльной оценкой, на 587,4, 221,9 и на 555,1 кг, и на 0,01, 0,04 и на 0,03 % жира.

Ключевые слова:корова, сексированное семя, оплодотворяемость.

Мониторинг генофонда молочного скота Белгородской области

Молочной продуктивность коров разных пород за 305 дней лактации. Лактация. Удой, кг.

Согласно Методике комплексной оценки племенных и продуктивных качеств коров белорусской черно-пестрой породы, формула (4) расчета ПХИ выгляди следующим образом: (4)

Молочная продуктивность коров при применении сукцинат.

Удой за 305 дней лактации.

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Грашин Валерий Александрович, Грашин Алексей Александрович

Статья посвящена актуальной проблеме увеличения сроков хозяйственного использования чёрно-пёстрого скота разной кровности по голштинской породе в условиях промышленной технологии производства молока. Авторами изучено продуктивное долголетие , пожизненная молочная продуктивность коров, комплексный показатель суммарного выхода молочного жира и белка с учётом кровности по голштинской породе (I гр. – 1/2 «в себе», II гр. – 5/8, III гр. – 3/4 «в себе», IV гр. – 7/8). Установлена низкая продолжительность использования коров с кровностью 7/8 (87,5%) по голштинской породе по пожизненному удою (на 10,8–23%), по комплексному показателю суммарного выхода молочного жира и белка за лактации (на 7,3–15,6%).

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Грашин Валерий Александрович, Грашин Алексей Александрович

PRODUCTIVE LONGEVITY OF COWS DEPENDING ON THEIR THOROUGH-BREEDINESS

The article is devoted to an urgent problem of increasing the period of economic use of Black-Spotted cattle with different thorough-breediness as related to the Holstein breed under the conditions of industrial milk production technologies. The productive longevity , life-long milk yielding capacity, the complex index of total milk fat and protein output taking into account the Holstein thorough-breediness (group I – 1/2 «inbreeding», group II – 5/8, group III – 3/4 «inbreeding», group IV – 7/8) have been studied. Low duration of cows utilization by their Holstein thorough –breediness 7/8 (87.5%), by their life-long milk yielding capacity (at 10.8–23%), by the complex index of total milk fat and protein for the lactation period (at 7.3–15.6%) have been established.

Текст научной работы на тему «Продуктивное долголетие коров в зависимости от кровности»

?Продуктивное долголетие коров в зависимости от кровности

В.А. Грашин, к.с.-х.н., А.А. Грашин, к.б.н.,

ВНИИ племенного дела

Увеличение продолжительности хозяйственного использования коров является одним из резервов повышения продуктивности стада и рентабельности отрасли. Долголетнее использование коров также связано с темпами ремонта стада и интенсивностью отбора.

В США, Канаде, ФРГ, Дании, Финляндии и ряде других стран придаётся большое значение продолжительности продуктивного использования коров в рамках государственных селекционных программ по улучшению племенных качеств молочного скота, проводится регистрация высокопродуктивных коров-долгожительниц [1]. Особо подчёркивается при этом, что уровень кормления сельскохозяйственных животных имеет исключительно важное значение в улучшении воспроизводительных и продуктивных качеств.

С внедрением промышленной технологии на крупных механизированных фермах и увеличением уровня молочной продуктивности снижается средний возраст животных в стаде за счёт преждевременного выбытия большого числа коров. Это происходит из-за нарушений обмена веществ,

снижения воспроизводительной способности, непригодности к машинному доению и заболеваний, связанных с невозможностью животных приспособиться к интенсивной технологии [2]. Известно, что продуктивные качества и долголетие животных обусловливаются в большей степени их генотипом. В исследованиях, проведённых в Сибири, продуктивное долголетие коров краснопёстрой породы уменьшалось с увеличением доли крови по голштинской породе [3]. У коров с содержанием крови голштинов до 37,5% продуктивное долголетие составило 5,1 лактации, у полукровных животных уменьшилось до 4,2, у животных с кровностью 62,5% — до 3,9, 75% — до 3,3 лактации.

Другими авторами установлено, что 1/2-кровные коровы Восточной Сибири имели достоверное преимущество над помесными животными других генотипов по продолжительности использования, в том числе над 1/4-кровными на 0,73 лактации (18,8%) (Р>0,95), над 3/8-кровными на 0,49 (12,6%) (Р>0,95), над 7/8-кровными на 1,62 (41,6%) (Р>0,99) соответственно [4].

По данным ежегодника по племенной работе, в

2011 г. по Российской Федерации возраст выбытия коров в хозяйствах составлял 3,58 лактации (по

Продуктивное долголетие коров в зависимости от кровности по голштинской породе (Х+Бх)

Количество животных, гол. Продуктивное долголетие, сут. лактаций Продолжительность жизни, сут. Удой за лактацию, кг Пожизненный удой, кг 1 день жизни, кг 1 день лактации, кг Содержание жира, % белка, % Выход молочного жира, кг белка, кг Суммарный выход молочного жира + белка, кг 109 1239±58,3 4,27±0,18 2549±73,7 4944±102,5 21220±990,4 7,9±0,19 17,2±0,20 3,85±0,01 2,99±0,04 811,2±36,9 573,0±49,5 1385,4±111,7 83 1128±49,8 3,89±0,16 2410±65,4 5075±123,8 19702±903,0 7,9±0,20 17,5±0,31 3,89±0,02 3,01±0,03 764,1±34,7 622,8±39,9 1386,5±89,0 174 1071±43,3 3,78±0,13 2343±55,2 4856±97,5 18304±699,6 7,4±0,14 17,6±0,28 3,88±0,01 2,98±0,02 705,9±26,4 555,5±31,4 1261,3±70,7 336 948±23,7 3,22±0,07 2183±30,9 5015±69,4 16335±425,8 7,2±0,11 17,1±0,13 3,90±0,01 2,98±0,01 635,9±16,5 534,7±17,3 1169,5±39,7

всем породам), коров чёрно-пёстрой породы — 3,24 лактации и голштинской — 2,36 [5]. Т.е. коровы не доживают до 4—6 лактации, когда проявляется наивысшая продуктивность и окупаются затраты на выращивание тёлок, нетелей и содержание продуктивных животных.

Учитывая актуальность проблемы увеличения сроков хозяйственного использования животных, мы изучили продуктивное долголетие и пожизненную молочную продуктивность голштинизи-рованных коров разной кровности чёрно-пёстрой породы в ЗАО «Луначарск» Самарской области.

Материалы и методы исследования. Для проведения анализа были использованы материалы по 702 коровам, выбывшим из стада с 2005 по

2012 г. Животных распределили на группы с учётом кровности по голштинской породе (I гр. — 1/2 «в себе», II — 5/8, III — 3/4 «в себе» и IV — 7/8). Для исследования использовали коров, продолжительность лактации которых была не менее 240 сут. Продолжительность жизни коров вычисляли как разность в сутках между датой выбраковки из стада и датой рождения. Продолжительность их продуктивного использования определяли как разность между датой выбраковки из стада и датой первого отёла.

Генеалогическая структура маточного стада племзавода была представлена ведущими линиями голштинского скота Уес Идеал 933122, Монтвик Чифтэйн 95679, Силинг Трайджун Рокит 252803, Рефлекшн Соверинг 198998, Юли Кинг Адмирал 912429. Причём животные этих линий являются потомками импортных быков-производителей и отечественной селекции.

Результаты исследования. Важным показателем при использовании коров в зависимости от кров-ности по голштинской породе является продолжительность их использования в лактациях. Результаты исследований показали, что продолжительность использования коров в лактациях оказалась наиболее длительной у животных I гр. — 4,27 (табл.). Коровы этой группы превосходили сверстниц II гр.

по изучаемому показателю на 0,38, III гр. — на 0,49, IV гр. — на 1,05 лактации. Самым коротким периодом лактации отличались коровы с кров-ностью 87,5% — 3,22 лактации. Очевидно, это связано с напряжённостью обменных процессов в организме и отсутствием возможности обеспечить сбалансированное полноценное кормление коров (засуха 2009—2010 гг.).

Максимальной продолжительностью жизни (2549 сут.) и продуктивным долголетием (1239 сут.) отличались животные с кровностью 1/2 «в себе», которые превосходили коров других генотипов по данному показателю на 139—366 сут. (5,4—14,3%) и на 111-291 сут. (8,9-23,5%).

Важное значение имеет показатель пожизненного удоя. Коровы I гр., имеющие кровность 1/2 от разведения «в себе» по голштинской породе, характеризовались наибольшим пожизненным удоем — 21220 кг, что выше показателей животных II гр. на 1518 кг (7,2%), III гр. — на 2916 кг (13,7%) и IV гр. — на 4885 кг (23,0%). В процессе исследований прослеживалась следующая тенденция: по мере снижения молочной продуктивности у коров изучаемых генотипов период продуктивного использования сокращался.

Одним из главных показателей продуктивного долголетия коров является показатель удоя коров на 1 день жизни, который включает в себя непродуктивный период использования животных в лактационный период. В наших исследованиях выявлено, что коровы I и II гр. имели одинаковый показатель — 7,9 кг молока на 1 день жизни, что превышало показатели животных III гр. на 0,50 кг и IV гр. — на 0,70 кг.

По показателю — удой на 1 день лактации коровы II и III гр. кровностью по голштинской породе 62,5 и 75% «в себе» имели удой 17,5 и 17,6 кг соответственно за период лактации, что выше, чем у животных I гр., на 0,30—0,40 кг и IV гр. — на 0,40—0,50 кг.

По содержанию жира (3,85—3,90%) и белка (2,98—3,01%) в молоке коров всех групп существен-

ных отклонений не обнаружено, оно сохранялось примерно на одном уровне.

Показатель суммарного выхода молочного жира и белка за лактации является комплексным, т.к. позволяет оценить продуктивность животных одновременно по трём признакам — удою, содержанию жира и белка в молоке.

Комплексный показатель (суммарное количество жира и белка) у коров I и II гр. кровностью 1/2 «в себе» и 5/8 ЧПГ составил в среднем 1386 кг, что выше, чем у коров III и IV гр., на 9,0—15,6% соответственно.

Выводы. Таким образом, отмечая более низкую продолжительность использования коров IV гр. с кровностью 87,5% по голштинской породе по показателю пожизненного удоя, выхода молочного

жира и белка, не следует форсировать получение высококровных по голштинской породе помесных животных, а при разработке дальнейшего скрещивания чёрно-пёстрой породы придерживаться схем от разведения «в себе».

1. Стрекозов Н., Илюшина 3., Левина Г. Продуктивному долголетию коров — внимание селекционеров // Молочное и мясное скотоводство. 1991. № 2. С. 16—18.

2. Дунин И.М., Дджибеков К.К., Бороздин Э.К. Совершенствование скота чёрно-пёстрой породы в Среднем Поволжье. М.: ВНИИплем, 1998. 279 с.

3. Голубков А.И. Создание и разведение красно-пёстрой породы молочного скота в Красноярском крае. Красноярск: Поликом, 2003. 235 с.

4. Кузнецов А.И. Влияние быков на долголетие и продуктивность дочерей // Молочное и мясное скотоводство. 2009. № 5. С. 12-13.

5. Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве вхозяйствах Российской Федерации. М.: ВНИИплем, 2012. 296 с.

480 руб. | 150 грн. | 7,5 долл. ‘, MOUSEOFF, FGCOLOR, ‘#FFFFCC’,BGCOLOR, ‘#393939’);» onMouseOut=»return nd();»> Диссертация — 480 руб., доставка 10 минут , круглосуточно, без выходных и праздников

Автореферат — бесплатно , доставка 10 минут , круглосуточно, без выходных и праздников

Бердникова Лариса Николаевна. Влияние различных факторов на продуктивное долголетие коров красно-пестрой породы : дис. . канд. с.-х. наук : 06.02.04 Красноярск, 2007 94 с. РГБ ОД, 61:07-6/317

Содержание к диссертации

1 Обзор литературы 6

1.1 Продуктивное долголетие коров как показатель эффективности отрасли скотоводства 6

1.2 Факторы, влияющие на продуктивное долголетие крупного рогатого скота 13

2 Материалы и методика исследований 31

3 Результаты собственных исследований 38

3.1 Влияние генотипических факторов на продуктивное долголетие коров 38

3.1.1 Линейная принадлежность 38

3.1.2 Индивидуальные особенности отца 41

3.1.3 Генотип матери 46

3.2 Влияние паратипических факторов на продолжительность продуктивного использования коров 48

3.2.1 Сезон рождения 48

3.2.2 Возраст и живая масса коров при первом отеле 50

3.2.3 Уровень продуктивности за первую лактацию 59

3.2.4 Продолжительность сервис- и сухостойного периодов 65

3.3 Эффективность разведения коров с разной продолжительностью продуктивного долголетия 73

Предложения производству 78

Библиографический список 79

Введение к работе

Актуальность темы. Продуктивное долголетие коров — это важный хозяйственно-полезный признак, от которого зависит пожизненное количество молочной продукции и телят, скорость смены поколений и, в конечном счете, рентабельность молочного скотоводства.

Известно, что от рождения до отела происходит вложение средств в будущих коров, а после первого отела и до четырех лет длится период компенсации затрат на выращивание и только после этого начинают получать прибыль, величина которой зависит от долголетия и продуктивности животного. А по бонитировочным данным 2005 года в России коров старше пятого отела в племрепродукторах имеется только 18,4%, а в племза-водах еще меньше — всего 11,9%. Поэтому особой актуальностью отличаются исследования по выявлению факторов, способствующих повышению продуктивного долголетия коров недавно апробированной красно-пестрой породы молочного скота.

Цель исследований: изучить влияние генотипических и паратипиче-ских факторов на продолжительность хозяйственного использования и пожизненную молочную продуктивность коров красно-пестрой породы, разводимой в условиях Красноярского края.

определить зависимость продуктивного долголетия коров красно-пестрой породы от генетических факторов (линия, индивидуальные особенности отца, долголетие матери);

выявить характер влияния паратипических факторов (сезон рождения, возраст и живая масса при первом отеле, уровень удоя за первую лактацию, продолжительности сервис и сухостойного периода коров) на срок использования коров, их пожизненную продуктивность и средний удой за ряд лактации;

установить эффективность разведения коров с разной продолжительностью продуктивного долголетия и пожизненного удоя. Научная новизна исследований. Впервые в условиях Красноярского края проведены комплексные исследования по изучению продуктивного долголетия коров красно-пестрой породы молочного скота, определены особенности влияния наследственных и паратипических факторов на их пожизненную продуктивность. Полученные данные позволяют усовершенствовать методы селекционно-племенной работы, направленные на увеличение срока использования коров.

Практическая значимость работы. Установлена целесообразность преимущественного разведения коров: линии М. Чифтейн, имеющих преимущество над другими генеалогическими группами по сроку эксплуатации на 6,5-18,1% и пожизненному удою — на 5,6-21,4%.

Наибольшая интенсивность использования характерна для коров, отелившихся первый раз в 25-27 месяцев. Определены оптимальные для будущей продуктивности параметры развития первотелок. Их живая масса должна составлять 500-550 кг и удой за первую лактацию — 4000-4500 кг.

Полученные результаты исследований используются при проведении занятий по дисциплине «Разведение сельскохозяйственных животных» в ФГОУ ВПО «Красноярский государственный аграрный университет».

Апробация работы. Результаты исследований доложены на международной конференции (Красноярск, 2006), научно-практической региональной конференции (Аграрная наука на рубеже веков, 2006), производственных совещаниях и семинарах специалистов сельскохозяйственных предприятий Красноярского края.

Публикация результатов исследования. По результатам исследований опубликованы 4 статьи, в т.ч. 2 — в изданиях, рекомендованных ВАК.

Структура и объем работы. Диссертационная работа изложена на 94 страницах, включает 24 таблиц и 14 рисунков и состоит из введения, трех

глав, выводов, предложений производству и списка литературы из 144 наименований, из которых — 19 зарубежных авторов.

Продуктивное долголетие коров как показатель эффективности отрасли скотоводства

Одним из объективных показателей эффективного использования коров является их продуктивное долголетие.

Длительная эксплуатация высокопродуктивных коров — резерв повышения молочной продуктивности. Известно, что с повышением уровня продуктивности стада и при содержании коров на крупных фермах и комплексах увеличивается количество больных коров, их преждевременная выбраковка из-за нарушения обмена веществ, снижения воспроизводительной способности, нарушения технологии доения. В связи с этим, как отмечают Е.А. Арзуманян, Г.П. Легошин (1964), Ю.Г. Абовян (1991), долголетие приобретает большое значение. М.М. Эртуев (1989) утверждает, что продолжительное использование коров особенно важно в селекционной работе, поскольку непосредственно влияет на темпы ремонта стада и интенсивность отбора.

Д.Ж. Кемпбелл, Р.Т.Маршалл (1980), Л.Н. Крыканова (1988), В.В. Шайкин, Е.В. Шайкина (1989), Айсанов З.М. (1996) отмечают, что с рождения до двухлетнего возраста происходит вложение средств в будущих коров, а после первого отела и до четырех-семи лет длится период компенсации затрат на их выращивание. И только после этого от животных начинают получать прибыль, величина которой зависит от их долголетия и продуктивности.

По сообщению Л.Н. Крыкановой (1988), рентабельность фермы в США находится под угрозой, если при надоях около 5000 кг молока выбраковка коров превышает 20%. Однако, если новое животное будет давать в год на 450 кг молока больше, чем выбракованное, то даже при выбраковке коров до 30% производство на ферме будет прибыльным.

Е.А. Арзуманян и др. (1990) отмечают, что при достижении в хозяйстве высокой молочной продуктивности (4-5 тыс. кг) и низкой себестоимости молока, корова окупит все затраты в первую-вторую лактации с учетом выручки от реализации ее на мясо. Если же продуктивность составит менее 3 тыс. кг молока, то затраты окупятся не раньше, чем после пятой-шестой лактации. Поэтому для рентабельного ведения отрасли нужно выбраковывать из стада не более 15-20% коров в год.

В.В. Шайкин и Е.В. Шайкина (1989) утверждают, что с повышением уровня молочной продуктивности стад, эффективность длительного использования коров увеличивается еще больше. Так, в учхозе «Михайлов-ское» по данным за 1988 год прибыль (560 рублей на голову) начинают получать от коров с удоем 6830 кг по третьей лактации. К пятой — прибыль достигает 2,55 тыс. рублей.

Результаты исследований А.П.Солдатова и М.М. Эртуева (1990) также подтверждают, что при эксплуатации коров в течение одной лактации производство молока характеризуется незначительной величиной чистого дохода, а при использовании их в течение пяти-шести лактации оно становится рентабельным (уровень рентабельности 88,6-90,7%)).

По данным В.И. Агеевой и Н.М. Карташовой (1986), затраты на выращивание и содержание одной коровы до шестой лактации превышают стоимость произведенной ими продукции, в то время как коровы шестой-десятой лактации рентабельны и дают прибыль (от 226 до 2295 руб. соответственно). Аналогичные результаты получены в исследованиях Д. Кар ликова, О. Цветковой (1999).

В. Мадисон (1998) сообщает, что в Канаде и США ведение молочной отрасли становится прибыльным лишь при продуктивности более 7000 кг молока от коровы в год.

По данным L.K. Jairath, J.F.Hayes, R.I.Cue (1994), взаимосвязь между пожизненной продуктивностью, прибылью от использования животных и их долголетием находится на уровне 0,93 и выше. Генетические и феноти-пические корреляции между показателями в совокупности — за две первые лактации и в целом за продуктивную жизнь составляют соответственно 0,81 — 0,94 и 0,66 — 0,78. В связи с высоким уровнем генетических корреляций селекция по показателям за первые лактации может считаться надежным средством увеличения продуктивного долголетия и получаемого дохода.

K.Ihm и P.Tillack (1980) сообщают, что на эффективность молочного скотоводства наибольшее влияние оказывает не повышение удоя, а снижение затрат на репродукцию. По их данным при выбраковке коров после первой лактации затраты на воспроизводство равны 3500 марок (48,4% в общей сумме расходов на голову), после второй — 1750 (31,6%), после четвертой — 583 (13,1%о) и после восьмой — 438 марок (10,2%).

Л.Н. Крыканова (1988) приводит следующие данные по Германии. Возрастание срока использования коров по стране всего на 6 месяцев соответствует экономии 6 млрд. марок. Это происходит за счет сокращения потребности в рабочих — на 3000 человек и за счет уменьшения количества скотомест — на 200 тыс. марок.

Ю.Н. Добровольский (2006), изучив влияние паратипических факторов на продуктивное долголетие голштинизированных черно-пестрых коров, разводимых в Челябинской области, установил, что за 5,5 лет жизни от коровы получено в среднем на один год жизни 4097 кг молока и 3,24 теленка, а за 9,5 лет жизни — 5897 кг молока и 7,1 телят. Учитывая расходы по выращиванию, кормлению и содержанию животных, рентабельность составила от коров со сроком использования один отел — 5,9%, два отела -7,1%, три отела — 8,6%, четыре отела — 10,7%, пять отелов — 11,1%, шесть отелов — 14,8% и семь отелов — 15,8%).

По данным В.А. Кипаева (2004), полученным на красно-пестрой породе молочного скота в Республике Мордовия, продолжительность использования высокопродуктивных животных во многом определяет экономическую эффективность и, в конечном счете, результативность совершенствования стада. Только за счет увеличения (в два раза) сроков продуктивного использования коров, их пожизненная продуктивность удвоилась. В расчете на одну корову в племзаводе «Атьминский» в четыре-пять раз получали больше прибыли от животных, продуктивное долголетие которых было 6-7 лактации. Соответственно и прибыль в расчете на один год использования таких животных в хозяйстве получили в два с лишним раза больше, чем от коров, продуктивное долголетие которых не превышало 3,6 лактации и рентабельность составила 27,9-31,8%).

По расчетам А.П. Маркушина (1988), при использовании коров в течение четырех лактации расходы на выращивание телок увеличиваются вдвое по сравнению с использованием коров в течение восьми лактации. По мнению Н.З. Басовского, Л.П. Шульги (1983), С.К. Охапкина и др. (1987), З.М. Айсанова (2001), затраты на выращивание при сложившемся уровне продуктивности, животные окупают продукцией в среднем лишь на четвертой-пятой лактации, преждевременное выбытие коров снижает их продуктивность в расчете за год использования, примерно на 150-250 кг.

Факторы, влияющие на продуктивное долголетие крупного рогатого скота

Продолжительность жизни коров обусловлена рядом генотипических и экологических факторов без оценки влияния, которых невозможна эффективная селекция по данному признаку. Одним из важнейших генотипических факторов, влияющих на продолжительность хозяйственного использования, является породная принадлежность коров. Многие ученые признают, что животные разных пород, а в пределах одной породы животные разных линий и семейств, характеризуются неодинаковой продолжительностью хозяйственного использования. Для этого показателя существует определенный предел, за которым стадо перестанет существовать. Продолжительность использования коров должна составлять не менее 3,5 лактации, предел составляет 2,5 лактации (Иванов А.А, Кривцов Ю.М, 1991).

В Нидерландах средняя продолжительность использования коров составляет 4,1 года для черно-пестрой породы, 4,4 года для красно-пестрой и 4,9 года для гронингенской породы (Белоножкин, Горбунов, 1989). По голштинской породе в Канаде продуктивное долголетие коров достигает 4,7 лактации (Semex Canada international Newsletter, 1984), а в США — 4,2 лактаций (Карасик Ю.М., Винничук Д.Т., 1991) и 6,2 лактации — для джерсейской породы (Rohner G.A. и др., 1988). В Польше эксплуатационный срок черно-пестрой породы составляет 6,2 года (Hidner А., 1982).

В Российской Федерации средний возраст коров при выбытии составил по породам: тагильская, холмогорская, костромская, красная горбатов-ская — 5,0-5,1 отела; швицкая, ярославская — 5,5; сычевская — 5,8; симментальская — 6,1; истобенская, черно-пестрая, айрширская, восточно-финская, джерсейская породы и суксунский скот — 4,3-4,9 отела. До 3,0-3,7 отела используются коровы черно-пестрых пород — шведской, датской, голландской, немецкой, голштинской селекции и зебувидного скота; до 2,8 — красной датской; до 2,0 — черно-пестрой польской и всего лишь до 1,3 отела -коровы голштинской красно-пестрой масти (Волынцев и др., 1991).

Большое влияние на продолжительность хозяйственного использования коров оказывают условия разведения и содержания. Так, по данным И.П.Прохорова (1990) и А.А.Кондратьева (1990), продолжительность продуктивной жизни черно-пестрых коров в ГПЗ «Путь к коммунизму» Московской области составляет 6 лет и 8 месяцев, в учхозе «Сахарово» Калининского СХИ — 3,5 отела. В ГПЗ «АО Слободское» Московской области коров данной породы используют лишь 2,77 лактации (Емкужев М.С., 1997).

Долголетие коров черно-пестрой породы в хозяйствах Ленинградской области равнялась 2,5 лактациям в ОПХ «Память Ильича», 4,2 — в совхозе «Котельский» и 4,53 лактации — в ГПЗ «Петровский» (Смирнова З.Т., 1984; Скосырева Т.А., 1984).

По данным А.А. Толманова и др. (1999), продолжительность жизни коров бестужевской породы в СХК «Волга» Цильнинского района составила в среднем 4,34 лактации. Л.С. Жебровский, А.А. Барышев (1992), М.М. Гаджиев и др. (1998) отмечают, что коров костромской породы в ГПЗ «Караваево» эксплуатируют в течение 4,1 отела, а в колхозе имени С. Буруна Ханларского района — 4,9 отела. Коров ярославской породы в ОПХ «Михайловское» ЯНИИЖК используют в течение 7,4 лактации (Тамарова, 1997). По данным И.З. Сирацкого и др. (1997) возраст выбытия животных в хозяйствах Сумской и Закарпатской областей Украины составляет для Лебединской породы 4,5 лактации, а для бурой карпатской — 3,5 лактации.

Большой интерес вызывает вопрос о степени наследственной обусловленности долголетия животных, о возможности отбора по этому признаку. М.Г. Спивак (1983) изучал наследуемость долголетия коров по двум симментальским стадам (госплемзаводы им. Ленина и «Еланский»). Было установлено, что коэффициент наследуемости долголетия в стаде госплем-завода им. Ленина равен 17,7%, а в госплемзаводе «Еланский» — 23,8%. Это свидетельствует о различной степени генетического разнообразия коров по конституциональной крепости в разных стадах. Генетические различия коров по продолжительности эксплуатация дают возможность проводить отбор по этому показателю.

Межлинейные различия в продолжительности использования высокопродуктивных коров указывают на определенную степень наследственной обусловленности этого признака. Коровы из линии Лорда КС-62 использовались 7,6 лактации, в то время как возраст выбраковки рекордисток в других линиях составил пять — семь лактации. У коров из линии Мергеля ЧС-266, которых использовали в племенных заводах им. Ленина, «Еланский», «Сычевка», число лактации было примерно одинаковое (5,8-6,4), в то время как разница в возрасте выбраковки животных в этих стадах значительная — 1,3 лактации (Спивак М.Г., 1983).

Показательны в этом отношении данные о долголетии коров в потомстве отдельных производителей в пределах одного стада. Наблюдаются различия по продолжительности использования дочерей отдельных произ водителей. В относительно одинаковых условиях кормления, содержания и эксплуатации дочери быка Фасадника 642 в стаде племзавода «Еланский» использовались на 2,2 лактации больше, чем потомки быка Воина 2708.

Наличие генетических различий между животными по конституциональной крепости определяет значительные изменения по продолжительности продуктивного использования. Так, по данным Л.К. Эрнста (1990), в племзаводе «Сычевка» продолжительность использования дочерей лучшего быка на 18,7% выше, чем у дочерей худшего по данному признаку быка; в племзаводе им. Ленина разница по продолжительности использования дочерей лучшего быка в 2,55 раза выше, чем дочерей худшего быка. Это обстоятельство должно учитываться при оценке быков по качеству потомства. Автор приходит к выводу, что при отборе ремонтных быков предпочтительно при прочих равных условиях оставлять сыновей от коров, характеризующихся высокой долговечностью.

Многие ученые и практики напрямую связывают сокращение продуктивного долголетия с проведенным скрещиванием местных пород с гол-штинской. Так, М.М.Кот и др. (1991) отмечают, что помесный черно-пестрый скот любой кровности по продолжительности жизни и числу лактации существенно уступают чистопородным коровам.

Влияние генотипических факторов на продуктивное долголетие коров

Известно, что для создания структуры породы, подразделения ее на генетические комплексы с характерными для них продуктивными и биологическими особенностями в племенных хозяйствах применяется разведение по линиям.

Ряд ученых утверждает, что срок эксплуатации животных, принадлежащих к разным линиям, различен. По мнению В.Н. Комарова (1987), это, очевидно, обусловливается разными адаптационными способностями каждой линии.

В СПХ ЗАО «Владимировское» основная масса изучаемого поголовья принадлежит к линиям и родственным группам Розейф Ситейшн 267150, Рефлекшн Соверинг 0198998, Монтвик Чифтейн 95679, Ханновера 1629391 и Силинг Трайджун Рокит 252803. Проанализированы данные по 503 коровам (таблица 6).

Установлено, что наибольшей продолжительностью жизни и продуктивным долголетием отличались коровы линии Монтвик Чифтейн, превосходившие животных других генеалогических групп по длительности жизни на 176- 233 дней, по продуктивному долголетию на 0,25 — 0,7 лактации (разница не достоверна только с коровами линии Силинг Трайджун Рокит). Наименьшим сроком эксплуатации характеризовались коровы линии Рефлекшн Соверинг, продуктивное долголетие которых составило 3,16 лактации, что на 3,7-18,1% меньше данного показателя животных из других линий (разница с коровами из родственной группы Розейф Ситейшн не достоверна).

Генеалогические группы, отличающиеся большим продуктивным долголетием, имели и более высокий удой на 1 день жизни, что увеличивает эффективность их разведения. По данному показателю коровы линии Монтвик Чифтейн превосходили других животных. Разница составляла 0,4 — 1,0 кг, или на 4,5-11,2%.

Таким образом, полученные нами результаты по изучаемым признакам показали, что можно успешно проводить улучшение маточных стад красно-пестрой породы по долголетию и пожизненному удою, с учетом линейной принадлежности.

При выполнении программы выведения новой красно-пестрой породы молочного скота в хозяйствах Красноярского края использовались быки-производители красно-пестрой голштинской породы американского, канадского, немецкого происхождения. До настоящего времени оценка этих быков-производителей проводилась только по молочной продуктивности коров-дочерей, качеству их молока и пригодности к машинному доению.

Селекционерами не уделялось должного внимания оценке производителей по продуктивному долголетию и пожизненной продуктивности их дочерей.

Таким образом, наряду с оценкой по молочной продуктивности селекционерам необходимо учитывать продуктивное долголетие коров-дочерей быков-производителей, используемых для воспроизводства стада, ибо индивидуальные особенности быков-отцов оказывают наибольшее влияние на пожизненную продуктивность своего потомства.

Нами был проведен анализ влияния быков-производителей трех генеалогических групп (линии Рефлекшн Соверинг 0198998, родственных групп Розейф Ситейшн 267150 и Ханновера 1629391) на продуктивное долголетие и пожизненный удой коров племзавода ЗАО «Владимиров-ское». Всего изучались параметры 270 дочерей от 14 быков-производителей.

Среди производителей линии Рефлекшн Соверинг наибольшее продуктивное долголетие имели дочери быка Модиста 4293 (таблица 8). Они достоверно превосходили коров от других производителей этой линии по продолжительности использования на 0,39 — 0,89 лактации (10,8- 24,7%), пожизненному удою на 1325 — 3140 кг (7,7 — 18,3%), молочному жиру — на 31,7 — 74,0 кг (5,0 — 11,7%). В то же время дочери Модиста имели самый низкий средний удой за лактацию — 4745 кг, а наиболее высокий этот показатель был у дочерей Глобуса — 5143 кг молока, отличавшихся наименьшим продуктивным долголетием (всего 2,72 лактации).

Генотип матери

Важным фактором, оказывающим влияние на продолжительность продуктивного долголетия, является генетическая предрасположенность матерей к передаче своему потомству продолжительности их хозяйственного использования.

В наших исследованиях изучено 161 пара мать-дочь коров красно-пестрой породы. Полученные данные отражены в таблице 11 и на рисунке 5.

Установлено, что значительным продуктивным долголетием характеризовались дочери (5,18 отела), матери которых использовались в стаде 7 -9 отелов (8,03 отела). Самая низкая продолжительность продуктивного использования наблюдалось у дочерей полученных от матерей со сроком хозяйственного использования до 3-х отелов. Их долголетие было ниже на 10,7 % группы животных, матери которых использовались до 5 отелов, на 40,0% коров от матерей, чье продуктивное долголетие достигало 7 отелов и на 54,6% от матерей с долголетием до 9 отелов.

Таким образом, установлено достоверное, генетически обусловленное, влияние матерей на продолжительность хозяйственного использова ния их потомства. Поэтому при отборе коров-дочерей в племенное ядро необходимо учитывать долголетие и пожизненную продуктивность их матерей.

3.2 Влияние паратипических факторов на продолжительность продуктивного использования коров 3.2.1 Сезон рождения

Влияние сезона рождения на продуктивное долголетие коров позволяет опосредованно изучить воздействие на животных условий кормления и содержания.

А.А. Барышев, В.Н. Комаров (1984) установили зависимость долголетия коров костромской породы от сезона их рождения: при среднем долголетии животных стада 6,11 отела, наибольшим сроком использования 6,92 отела характеризовались коровы, родившиеся в декабре-феврале, а наименьшим (5,43 отела) — в июне-августе. В тоже время С.А.Рыкалова (1999) отмечает, что высокие показатели продуктивного долголетия имели коровы, родившиеся весной и зимой.

По данным А.С. Ханифатуллина (2005), наилучшие результаты долголетия и пожизненной продуктивности были у черно-пестрых X голштин-ских коров, рожденных в весенний и осенний периоды. Они имели достоверное преимущество по продолжительности использования, пожизненному удою, удою на 1 день жизни над коровами, рожденными в летний период соответственно на 1,5 и 1,4 лактации; 6719 и 6301 кг; 0,98 и 1,49 кг молока.

А.В. Майле (2004) также утверждает, что продуктивное долголетие коров обусловлено сезоном их рождения. Планирование отелов голштини-зированных коров преимущественно на зимний, весенний и летний периоды в условиях Западной Сибири позволяет достоверно увеличить продолжительность продуктивной жизни коров. Животные, рожденные зимой, летом и весной, превосходят по продолжительности хозяйственного использования сверстниц осеннего сезона рождения соответственно на 96, 101 и 115 дней (Р 0,05). Животные, рожденные осенью, имеют возраст первого отела на 6-21. день позже сверстниц, рожденных в другие сезоны года, соответственно на 188-209 меньшее количество дойных дней и на 1320-1589 кг молока пожизненный удой.

В наших исследованиях коровы были распределены на 4 группы: в первую группу включили животных, рожденных зимой, во вторую — весной, в третью — летом и в четвертую — осенью. Всего проанализированы данные по 643 головам.

Установлено достоверное влияние сезона рождения на продолжительность эксплуатации и пожизненную молочную продуктивность животных (таблица 12, рисунок 6). Наибольшими продуктивным долголетием (3,82 лактации) и длительностью жизни (2214 дней) характеризовались коровы, рожденные весною. По этим показателям они превосходили животных, рожденных летом на 8,9% и 3,4% (Р 0,95) и осенью — на 15,0% и 5,8% (Р 0,99) соответственно. Разница с первой группой была статистически не достоверна.

Коровы, рожденные весной, имели и большую по сравнению с другими группами пожизненную продуктивность (19211 кг), удой (8,6 кг) и молочный жир (0,33 кг) на 1 день жизни. Наибольшее превосходство по этим показателям установлено с животными, рожденными осенью соответственно 19,2%, 14,0 и 12,1%о (Р 0,999). Следует отметить, что разница между первой и второй группой коров (рожденных зимой и весной) в большинстве случаев недостоверна.

Следовательно, планирование отелов коров красно-пестрой породы молочного скота преимущественно на зимний и весенний периоды в условиях центральной эколого-экономической зоны Красноярского края позволяет достоверно увеличить продолжительность их продуктивной жиз ни. Животные, рожденные осенью, по сравнению с коровами, рожденными в другие сезоны года, имеют на 84 — 177 меньшее количество дойных дней и на 1196-3678 кг молока пожизненный удой.

Влияние на продуктивное долголетие возраста первого отела. Известно, что на продолжительность хозяйственного использования коров и их пожизненную молочную продуктивность существенное влияние оказывает возраст первого отела. Однако о роли данного фактора в научной ли тературе встречаются противоречивые данные. зима весна лето осень

По данным Р.А. Гиматовой (2003), наиболее высокие показатели по продолжительности использования, пожизненному удою и удою на 1 день жизни характерны для животных, отелившихся в возрасте до 26 месяцев.

B.C. Мымрин (1998), анализируя результаты скрещивания симмента-лов с голштинскои породой, утверждает, что наивысшую пожизненную продуктивность получили от помесных коров с возрастом первого отела 25 -28,1 месяцев.

Н.А. Федосеева (2000) приводит данные, свидетельствующие об экономической обоснованности ранних отелов: выход молока на один день жизни коров с возрастом первого отела до 29 месяцев составляет 12,3 кг, тогда как у поздно отелившихся (свыше 31 месяца) — 11,7 кг, или на 0,6 кг меньше.

Однако некоторые ученые отмечают обратную зависимость: с повышением возраста первого отела продолжительность жизни коров возрастает. Отел в возрасте 28-30 месяцев позволяет увеличить срок использования коров на 0,5 года и сократить годовую потребность в ремонтном молодняке на 14-15% (Грек А.В., Тютюников B.C., 1986).

По нашему мнению, для разных пород и даже для животных одной породы молочного скота, но разводимых в разных природно-климатическим и хозяйственных условиях, существует свой оптимальный возраст первого отела, оказывающий наибольшее позитивное влияние на молочную продуктивность и срок эксплуатации коров.

В наших исследованиях, проведенных в центральной природно-экономической зоне Красноярского края на базе племзавода СПХ ЗАО «Владимировское», проанализированы данные по 643 коровам красно-пестрой породы. Полученные результаты отражены в таблице 13.

Из табличных данных видно, что возраст первого отела в среднем по стаду составил 855 дней, или 28,5 месяцев. Наибольшим продуктивным долголетием характеризовались коровы, отелившиеся в 25 — 27 месяцев -3,88 лактации. У них наблюдалась существенная разница с животными с возрастом первого отела свыше 31 месяца (1035 дней), которая достигала 0,71 лактации, или 18,3% при Р 0,99. В среднем увеличение возраста первого отела свыше 27 месяцев на каждые 10 дней сопровождается уменьшением продуктивного долголетия на 0,03 лактации.

Молочное скотоводство – отрасль сельского хозяйства, главным средством производства которого является корова. От животного необходимо получить не только высокую молочную продуктивность, но и здоровое потомство, чтобы обеспечить непрерывность производственного цикла.

Экономическая эффективность молочного скотоводства зависит не только от уровня молочной продуктивности, но и от продолжительности продуктивной жизни коров. За последние десять лет возраст выбытия коров в регионах снизился с 3,72 до 3,46 лактаций. В племенных заводах и племенных репродукторах возраст выбытия коров в 2018 году составил 2,46 и 2,54 лактации соответственно. Уменьшение среднего возраста коров в нашей стране не позволяет реализовать генетический потенциал. Наибольшую продуктивность корова дает по 4-5 лактации, но она до этого не доживает, следовательно не может окупить затраты на выращивание.

Как известно, выбраковка бывает двух видов: зоотехническая и ветеринарная. Первая – целенаправленная, ее осуществляют селекционеры для замены низкопродуктивных коров при обновлении стада; вторая – вынужденная, проводится, когда лечить животное экономически нецелесообразно. Если десять лет назад соотношение между коровами, выбракованными по ветеринарным и зоотехническим показателям, было примерно 1:1, то сегодня ситуация изменилась. Наблюдения показывают, что в молочном скотоводстве при увеличении интенсивности производства резко возросла доля животных, выбывших не из-за снижения продуктивности, а вследствие заболеваний конечностей, гинекологических патологий и болезней вымени. Доля животных, выбывших в ходе ветеринарных мероприятий, достигает 78%. Выбраковка коров по причине яловости, болезней органов воспроизводства и конечностей достигают 60% и более от общего числа выбывших животных. Это означает, что основная причина выбраковки – различные заболевания, возникающие в результате нарушения технологий содержания, кормления, доения, из-за несоблюдения санитарно-гигиенических требований, несвоевременной ветеринарной помощи и т.д. Хуже всего, когда вследствие разных патологий приходится выбраковывать первотелок, ведь затраченные на их выращивание средства не окупаются ни телятами, ни молоком.

Традиционно, чтобы получить больше молока, в рационах стали увеличивать долю концентрированных кормов. Кроме того, дойным коровам скармливают много кислых кормов (например, силос), а сена и сенажа – мало. Вследствие этого в рубце нарушаются микробиальные процессы. Намечается тенденция к массовому сдвигу щелочного резерва в сторону ацидоза, а это ведет к дистрофическим и дегенеративным изменениям в печени, нарушению воспроизводительной функции, рождению слабого потомства и к ухудшению качества молока.

Ацидоз и кетоз, возникающие при кормлении концентратами, наносят хозяйствам значительный ущерб. Убытки складываются из таких экономических параметров, как недополученное молоко, его низкое качество, расходы на лечение животных и преждевременное выбытие скота. Например, потери, обусловленные заболеванием коровы ацидозом, эксперты оценивают в 12 тыс. руб., кетозом – в 24 тыс. руб.

Высокопродуктивные коровы вследствие низкой устойчивости организма к возбудителям инфекций и высокой нагрузки на молочную железу более подвержены маститу. При этом снижается молочная продуктивность на 450-750 кг молока за лактацию – это в лучшем случае, а в худшем – выработка молока в организме прекращается. Наиболее эффективный инструмент в борьбе с маститом – профилактика: отбор особей, пригодных для машинного доения, полноценное кормление, соблюдение режима доения, своевременный и правильный запуск, систематическое обследование с целью выявления скрытого мастита.

Высококонцентрированный тип кормления, несбалансированность рационов по протеину, углеводам, витаминами другим элементам, гиподинамия, отсутствие инсоляции – основные факторы нарушения метаболизма и развития иммунодефицитных состояний, при которых снижаются защитные силы и адаптационные способности организма. Безусловно, любую болезнь предупредить проще, чем потом лечить животное. Поэтому специалисты компании «АгроВитЭкс» создали технологию «Кормоинжиниринг», которая помогает хозяйствам существенно за короткий срок увеличить молочную продуктивность, а также снизить себестоимость молока и заболеваемость животных.

Кормоинжиниринг – это комплексная система, которая включает в себя полный анализ кормовой базы хозяйства, качества кормов и рационов, выявления основных проблем кормления, снижающих эффективность производства, и последующую корректировку рационов в соответствии с конкретными задачами: это и увеличение надоев молока, и повышение продуктивного долголетия, и улучшение показателей воспроизводства стада, и профилактика алиментарных болезней коров. Для коррекции рационов специалисты «АгроВитЭкс» используют специализированные кормовые добавки, благоприятно влияющие на обменные процессы, переваримость кормов, устойчивость к заболеваниям и воспроизводительную функцию.

Поддержать рубцовое пищеварение и высокую молочную продуктивность при концентрированном типе кормления поможет добавка РМЦ. Целлюлозолитические бактерии в составе РМЦ способствуют поддержанию условий для развития полезной микрофлоры рубца и лучшему усвоению питательных веществ корма. РМЦ содержит белковый корректор, противовоспалительные и иммуностимулирующие биологически активные вещества, которые позволяют улучшить состояние копыт и профилактировать ламинит.

В транзитный период с целью профилактики нарушения жирового обмена (кетоз, жировая дистрофия печени) и для подготовки коровы к потреблению посте отела больших объемов кормов рекомендуется использовать кормовую добавку «Витекс». Благодаря действию компонентов «Витекс» стабилизируется энергетический обмен в организме высокоудойных коров, улучшается трансформацию питательных веществ в продукцию и повышается антиоксидантный статус.

Приготовить качественные объемистые корма и сохранить их питательность можно благодаря использованию консерванта «Витасил». Его внесение обеспечивает подкисление консервируемой массы до величины pH около 4,2, что является важнейшим фактором в подавлении нежелательных процессов брожения при консервировании травы, особенно в первые дни заготовки. Применение консерванта «Витасил» позволяет снизить потери питательных веществ в силосуемом корме и получить более качественные корма; повысить переваримость питательных веществ, особенно протеина; сохранить питательные и биологические вещества в консервируемой массе (сахар, каротин, витамины); обеспечить аэробную стабильность корма при открытии хранилищ и в процессе скармливания; обеспечить минимальную бактериальную обсеменённость молока. Кроме того консервант «Витасил» угнетает развитие клостридий и тем самым прекращает обсеменение кормов опасным возбудителем.

Избежать негативного воздействия микотоксинов, которыми могут быть загрязнены как объемистые, так и концентрированные корма, возможно введением качественного адсорбента. В ассортименте «АгроВитЭкс» имеется комплексный адсорбент эндо- и экзотоксинов «Симбитокс», который эффективен не только в отношении наиболее опасных микотоксинов (афлатоксин В1, охротоксин, Т-2 токсин, ДОН, зеараленон, фумонизин), но и при интоксикации вследствие клостридиоза.

«Созидаем настоящее с заботой о будущем!» — девиз компании «АгроВитЭкс» и философия работы каждого ее сотрудника. Команда «АгроВитЭкс» предлагает животноводческим хозяйствам технологию «Кормоинжиниринга», которая позволяет предупредить проблемы связанные со здоровьем животных, а в случае наличия проблем – их успешно решить, что способствует долголетию высокопродуктивных коров.

Автор: к.б.н. Латышева О.В., эксперт по кормам ООО «АгроВитЭкс».

Делая настоящее, создаём будущее

  • Главная
  • Мероприятия
  • В Тюменском «Технопарке» состоялась конференция «Продуктивное долголетие коров — 2015»

Дата проведения: 25 марта 2015

25-27 марта 2015 года в Тюмени прошла очередная международная встреча фермеров, технологов, ветеринаров и экспертов — практиков, заинтересованных в успешном развитии молочной отрасли. Мероприятие было организовано российско-британским сельскохозяйственным информационным агентством AgriTimes.ru при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и спонсорском участии компании «ДеЛаваль».

Место проведения очередной конференции, посвященной продуктивному долголетию коров, было выбрано не случайно. В Тюменской области молочным животноводством занимаются многие: как рассказал Владимир Чейметов, заместитель губернатора Тюменской области, у средних и крупных сельхозпроизводителей региона в 2020 году общая продуктивность достигла 6000 литров на фуражную корову. Это достаточно серьезный показатель, и сегодня у владельцев молочных хозяйств назрело множество вопросов, связанных с содержанием, лечением и кормлением скота.

На конференцию съехалось около двухсот специалистов со всей страны. Участники горячо обсуждали самые острые и сложные темы: почему болеют коровы, какой корм им нужен, как управлять большим стадом и какие породы выбрать для своего хозяйства. Как сократить капитальные затраты на постройку фермы, не лишив скот комфортного существования, и как сделать производство молока конкурентоспособным.

25 марта, в первый день работы конференции, выступили заместитель губернатора, директор Департамента АПК Тюменской области Владимир Чейметов, президент ДеЛаваль РУКАР Н. Тимошенко, заместитель директора Департамента АПК Тюменской области Рустем Бетляев.

Сергей Быков, член наблюдательного совета УМК, осветил вопрос оптимизации капитальных затрат при создании фермы с повышенным комфортом содержания коров в условиях Сибири; Александр Саяпин, глава КФХ «Саяпин А.В.» поделился практическим опытом достижения продуктивного долголетия, а Наталья Козлова, исполнительный директор Нацплемсоюза затронула вопросы воспроизводства молочного стада.

Михаил Вареников, генеральный директор ООО «Научно-практического центра эффективного животноводства», рассказал о причинах снижения уровня воспроизводства в молочном животноводстве.

В этот же день состоялся пресс-брифинг для федеральных и локальных изданий, спикерами выступили В. Чейметов, Н. Тимошенко, Р. Бетляев. Данное мероприятие было широко освещено в локальной прессе.

26 марта, во второй день мероприятия, рассматривались экономические задачи воспроизводства, а также вопросы ветеринарии и организации воспроизводства.

Владимир Суровцев, заведующий отделом экономических и организационных проблем развития отраслей сельского хозяйства Северо-Западного НИИ экономики и организации с/х, в рамках своего выступления затронул вопросы продуктивного долголетия молочных коров, которое является важным условием конкурентоспособности производства молока.

Эльман Оруджев, ведущий консультант по вопросам организации производства и управления молочной фермой, ведущий консультант независимой Ассоциации производителей молока Украины, в своей презентации осветил вопросы адекватного питания, которое является залогом долголетия коров.

Нико Вриибург, консультант VetviceGroupпо проектированию и управлению молочными фермами, менеджменту стада, который является разработчиком концепции CowSignals® , очень подробно раскрыл вопрос по сигналам коров.

Большой интерес среди участников вызвали выступления Светланы Полуляшной, руководителя группы консалтинга отдела маркетинга ДеЛаваль, и Марины Васильевой, менеджера-консультанта ДеЛаваль, которые рассказали про современную систему контроля здоровья животных на молочном комплексе и поделились практическим опытом использования системы Herd Navigatorв хозяйствах России.

Евгений Тележенко, аналитик отдела разведения компания VikingGenetics(Швеция), затронул вопросы селекции на рентабельность.

Вопросы кормления, технологий и неиспользованных резервов осветил Виктор Косинцев, ведущий технический эксперт в молочном животноводстве компании Cargill, а Леонид Григорьев, ветеринарный врач, технический специалист компании Zoetis, также затронул вопросы воспроизводства стада.

Дополнительно, 26 марта состоялся пресс-визит представителей федеральных и локальных специализированных изданий в ООО «Производственная компания «Молоко» (с. Нижняя Тавда), где журналисты посетили ферму с установленным оборудованием ДеЛаваль, побывали на экскурсии на молокоперерабатывающем заводе. В рамках визита состоялась пресс-конференция с участием генерального директора «ПК «Молоко» Ильназа Исмагилова, директора по животноводству Александра Клементьева, директора Тюменского филиала дилерской организации «Сибирские молочные технологии» Сергея Сенчугова, технического менеджера ДеЛаваль Сергея Куркина.

143900, Московская область, г. Балашиха, Леоновское шоссе, дом 13, офис 13
Тел./ Факс: (495) 529-53-51

  1. Содержание
  2. Архив
  3. 2015
  4. 2015 — №7
  5. Продуктивное долголетие холмогор-голштинских коров в зависимости от сезона их рождения (стр. 25)

ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ СОДЕРЖАНИЯ НА ДОЛГОЛЕТИЕ ВЫСОКОПРОДУКТИВНЫХ КОРОВ (Стр. 27—29)

С. ОВОДКОВ
ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный заочный университет»

Приведены результаты сравнительного изучения продуктивного долголетия коров при привязном (I группа) и беспривязном (II группа) содержании в стаде со средним удоем по данным бонитировки 8315 кг молока в год. Показано, что способ содержания оказывает заметное влияние на основные показатели, характеризующие продуктивное долголетие коров. Продолжительность хозяйственного использования животных I группы составила 3,79 лактации, пожизненный удой — 31038 кг молока, удой на 1 день жизни — 12 кг, что больше, по сравнению с животными II группы, на 0,63 лактации (19,9%), 7808 кг (33,6%) и 1,1 кг (10,1%) соответственно. Сохранность коров в I группе по итогам 5-й лактации составила 33,5 %, во II — 18,9%. Ранжирование коров по величине пожизненного удоя показало, что высокопродуктивных животных в I группе значительно больше, чем во II группе. В I группе число коров с пожизненным удоем более 30 тыс. кг молока составило 385 голов (47,8% от поголовья животных данной группы); более 50 тыс. кг — 119 голов (14,5%). Во II группе эти показатели равнялись, соответственно, 98 головам (27,2%) и 9 головам (2,5%). Привязное содержание коров способствует более полной реализации наследственного потенциала продуктивного долголетия. Однако при данном способе содержания существенно ограничиваются возможности внедрения современных высокоэффективных технологий производства молока. Поэтому более перспективным является беспривязное содержание коров. При переводе молочного скотоводства на промышленную основу, строительстве комплексов с беспривязным содержанием коров целесообразно предусмотреть отдельную ферму с привязным содержанием для высокопродуктивных животных.

Ключевые слова: продуктивное долголетие, сохранность коров по лактациям, высокопродуктивное стадо коров, привязное и беспривязное содержание.

1. Делян А.С. Селекционные аспекты повышения сохранности телят и продуктивного долголетия коров / А.С. Делян. — М., 2010. — 83 с. 2. Делян А.С. Молочная продуктивность и долголетие коров в зависимости от интенсивности их раздоя в 1-ю лактацию / А.С. Делян // Селекция, кормление, содержание сельскохозяйственных животных и технология производства продуктов животноводства. — ВНИИплем. —1999. — Вып. 8. — С. 34—36. 3. Коханов М.А. Коровы-долгожительницы и их использование в совершенствовании стада / М.А. Коханов, Е.Н. Дундукова, А.В. Игнатов / Аграрный вестник Урала. — 2009. — № 5 (59). — С. 80—82. 4. Левина Г.Н. Продуктивное долголетие и воспроизводительная функция коров ярославской породы при разных системах и способах содержания / Г.Н. Левина, М.С. Шайкина // Вестник Воронежского государственного аграрного университета. — 2013. — №1 (36). — С. 204—206.

22-23 марта 2017 года в г. Казани состоится международная конференция «Продуктивное долголетие коров 5.0». Организаторами мероприятия выступают компания «ДеЛаваль» и Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ.

Конференция «Продуктивное долголетие коров» – это площадка для демонстрации научных разработок и практического опыта в области управления стадом, содержания животных, обеспечения устойчивого роста объемов производства молока, прибыльности молочного бизнеса.

В рамках мероприятия запланирована насыщенная деловая программа, включающая обсуждение перспектив и проблем отрасли, методов повышения эффективности молочного животноводства, лечения и профилактики заболеваний животных и др.

С докладами на конференции выступят представители Минсельхоза России, региональных органов управления АПК, научно-исследовательских институтов, ведущие эксперты компаний.