Бык отказался

Самый большой бык в Австралии осужден на то, чтобы жить долго и умереть от старости – из-за слишком больших размеров его не берет ни одна скотобойня.

Как рассказало местное издание SBS, хозяин семилетнего быка по кличке Никерс вынужден содержать его до конца его дней, так как никто не хочет иметь дело с этим гигантским животным. В холке рост Никерса составляет 194 сантиметра, вес — чуть меньше полутора тонн. «Никерс останется жить на родной ферме до самой старости, — рассказал фермер, заводчик крупного рогатого скота Джефф Пирсон. — Я, признаюсь, пытался его продать, выставил на аукцион, но все побоялись иметь дело с огромным, свирепым животным».

Джефф Пирсон когда-то купил теленка, который поначалу практически ничем не отличался от собратьев. Не похоже было, что он станет быком-гигантом. «Никерс был чуть крупнее, поэтому я решил сделать его вожаком стада, чтобы он водил коров и телят на пастбище», — пояснил фермер.

Бык Никерс не является самым крупным представителем крупного рогатого скота. Официально самым большим в мире быком считается живший в Швейцарии лет 50 – 60 назад представитель «фарфоровой» породы Доннето. Его вес превышал вес Никерса на 340 килограммов, хотя рост и был на сантиметр ниже чем у австралийца.

Читайте также:

В Австралии запретят маркировать животную продукцию как «гуманную»

В Индии и Австралии попугаи-наркоманы разоряют маковые поля

Европа и США инвестировали в агротехнологии 20 миллиардов долларов

Многие производители сейчас заинтересованы переходить на органику. Как происходит этот процесс, рассказывает Татьяна Волкова, генеральный директор компании-сертификатора.

Введение в силу российского закона об органике стимулирует рынок к более активному развитию сектора органического сельхозпроизводства. Производители активно интересуются органикой. Сейчас в России 80 органических производств, но эксперты прогнозируют, что скоро их станет в разы больше. Многие производители готовы вступить в переходный период, чтобы подготовиться и переключиться с индустриального сельского хозяйства в органическое.

Однако в России сейчас только три официальных компании-сертификатора. Они испытывают колоссальную нагрузку, ведь производителей, желающих пройти сертификацию и получить российский сертификат, становится все больше. Многие не знают нюансов сертификации или вообще не знакомы с этой процедурой. Мы предлагаем производителям познакомиться с этапами сертификации. Перед тем, как обращаться к компаниям-сертификаторам, проанализируйте, что для этого надо будет делать. А дальше – примите решение, готовы ли вы к переходу на органику.

С введением в силу российского закона об органике каждый органический производитель должен пройти официальную российскую сертификацию и войти в реестр Минсельхоза РФ. О том, как проходит процесс прохождения проверки и получения сертификата и дальнейший инспекционный контроль, рассказывает генеральный директор компании «Органик эксперт» Татьяна Волкова.

Стандарты, регулирующие органическое производство

«Мы предоставляем свои услуги компаниям, выпускающим органические продукты питания и корма. Но сертификация нужна и тем производителям, которые хотят перейти на органическое производство. Это переходный период. Свою деятельность такое предприятие должно перестраивать в соответствии с российскими или международными стандартами органического земледелия», — замечает Татьяна Волкова, генеральный директор компании «Органик эксперт».

Российский органический сектор работает в рамках Межгосударственного стандарта ГОСТ 33980–2016 «Продукция органического производства. Правила производства, переработки, маркировки и реализации». Стандарт был введен в действие еще 01 января 2018 года. Это подробные правила производства органической продукции. А процесс сертификации регулируется ГОСТ Р 57022-2016 «Продукция органического производства. Порядок проведения добровольной сертификации органического производства».

Направление заявки и оценка стоимости работ

Читайте так же:

  • Машины доения коров Для того, чтобы оценить ресурс, необходимо авторизоваться. Изложены основные требования к механизации поточно-технологических линий доения в животноводстве, освещены требования к машинам и […]
  • Доение коров на пастбище Доильные роботы SAC используются для доения коров на фермах без применения человеческого труда. Коровы самостоятельно заходят в бокс роботизированной установки и доятся с помощью […]
  • Корова абердин-ангус Абердин-ангусская порода коров впервые была выведена в Шотландии в XIX веке, путём скрещивания шотландского безрого скота. На сегодняшний день данная порода получила наибольшую […]
  • Загоны для коров Постройка стойла для коров своими руками – только на первый взгляд кажется простой задачей. Например, необходимо правильно рассчитать нагрузку на фундамент, сделать правильное покрытие […]
  • Выкормить телёнка без коровы При правильном составлении рациона для телят здоровье животных станет намного крепче, заметно ускорится рост, а также повысится последующая продуктивность. Прежде, чем начинать составлять […]
  • Симптомы кетоз у коров Кетозы — группа болезней животных, сопровождающихся нарушением белкового, углеводного и жирового обменов и накоплением в тканях и крови организма большого количества кетоновых тел (бета- […]

Процесс сертификации начинается с того, что производитель продукции присылает компании-сертификатору заявку на сертификацию. Форму заявки производители могут посмотреть в ГОСТ Р 57022.

«Мы даем также и свои формы-приложения, потому что сведений из ГОСТа не всегда хватает, — поясняет Татьяна Волкова. – Это помогает правильно рассчитать стоимость работ по проведению сертификации. Такие формы, подготовленные компанией-сертификатором, помогают производителям полнее описать свою деятельность».

Заполненные документы становятся основанием для оценки стоимости процесса сертификации и составления коммерческого предложения. И если стоимость устраивает обе стороны, можно заключать договор и начинать работу.

Предварительная (заочная) оценка

Предварительная (заочная) оценка – первый этап сертификации, в ходе которого компания-сертификатор изучает документы и сведения, представляемые заявителем. Производитель может обратиться, опять же, к ГОСТ Р 57022, где указан весь список требуемых документов.

«Эти сведения можно подавать в свободной форме, — поясняет Татьяна Волкова. — Например, в том виде, как это принято в системе документооборота заявителя, или заполнив наши формы».

«На этом этапе мы можем сделать выводы по принципиальным вопросам, — говорит Татьяна Волкова. — Если с документами все в порядке, сертификатор принимает решение о проведении уже очного этапа проверки, когда производство оценивается на месте».

По итогам предварительного заочного этапа проверки оформляется письменный отчет. «В нем сертификатор указывает нарушения, если они выявлены, и делается вывод о возможности или невозможности проведения второго этапа сертификации органического производства», — поясняет Татьяна Волкова.

Важно знать, что не каждое производство может быть признано органическим. В частности, в России гидропоника не считается органическим производством. Так же в органику не могут быть включены трансплантация эмбрионов, клонирование, генная инженерия, ионизирующее излучение, использование неорганического сырья (при производстве органических пищевых продуктов и кормов). Изучив документацию таких производств, сертификатор уже не переходит ко второму очному этапу.

Также второй очный этап не будет проведен, если окажется, что производство находится вблизи объектов промышленной деятельности, территорий интенсивного ведения сельского хозяйства и при этом отсутствуют буферные зоны, которые отделяют органическое производство от таких объектов.

Выезд на предприятие

Второй этап сертификации — проверка и оценка органического производства с выездом к заявителю.

Когда эксперт приезжает с проверкой на предприятие, ему нужно будет предоставить свободный доступ не только к документации компании, но и во все помещения на объекте. «Приготовьтесь к тому, что проверка будет очень тщательной, — отмечает Татьяна Волкова. — Эксперт должен изучить все объекты производства без исключения. Мы проверяем и поля, и все помещения, где содержатся животные, и склады, где хранятся корма, цеха по переработке и склад готовой продукции. Перечень объектов зависит от заявленной области сертификации».

Если у сертификатора возникают вопросы, производителю нужно будет предоставить эксперту всю требуемую информацию.

Процесс сертификации построен так, чтобы обеспечить прозрачность и законность, без коррупционных возможностей. Тот эксперт, который проводит выездную проверку, не уполномочен самостоятельно принимать решение о сертификации компании-заявителя. Эксперт передает результаты своего аудита. Итоговое же решение принимает комиссия.

В случае, если принято решение, что все производство и документация полностью соответствуют принципам и требованиям органического производства, компания-сертификатор выдает заявителю сертификат соответствия органического производства. Сертификат действует 3 года. В течение всего действия сертификата необходимо поддерживать свое соответствие требованиям органического производства. Компания-сертификатор проследит и за этим: выездные проверки в рамках инспекционного контроля будут проводиться не реже 1 раза в год тем же органом по сертификации, который выдавал сертификат.

Предполагается, что в российское законодательство вскоре понадобится внести изменения. «Наш стандарт о порядке проведения сертификации позволяет сертификатору по окончании проведения процедуры принять решение либо о выдаче, либо отказе в выдаче сертификата. Но, к сожалению, нет упоминания о постановке предприятия под контроль на переходный период, — замечает Татьяна Волкова. – По правилам органического производства предприятия, которые раньше не занимались органикой, но хотят перейти на этот метод производства и получить сертификат, обязаны пройти переходный период, в течение которого соблюдать все требования органического производства. В переходном периоде сертификат не выдается, но компания-сертификатор осуществляет контроль за деятельностью такого предприятия в течение всего переходного периода».

Внесение в реестр и маркировка продукции

После выдачи сертификата компания-сертификатор обязана в течение трех рабочих дней предоставить сведения о производителе, его продукции и сертификатах в Минсельхоз РФ. Ведомство, после проверки сведений, вносит производителя в единый государственный реестр производителей органической продукции, размещенный на сайте министерства.

Когда компания-производитель появилась в реестре Минсельхоза РФ, она получает возможность нанести на упаковку своей продукции специальную маркировку. Это надписи «органик», «органический» или производные слова. Также на упаковку ставится графический российский знак органики, это белый листок на зеленом фоне. А также QR-код, который, если навести на него экран смартфона, покажет потребителю размещение производителя в реестре, а также всю информацию о продукции.

Сроки сертификации

Сроки проведения сертификации стандартом не установлены. Они зависят от многих факторов: области сертификации (растениеводство, животноводство, переработка), размера предприятия, срока предоставления заявителем необходимых документов и сведений и так далее. Также важным фактором, влияющим на сроки, является сезонность. И если, например, растениеводческое предприятие подаст заявку зимой, выезд будет осуществляться, самое раннее, в весенний период после схода снега, что также отразится на общем сроке. Сезонность также влияет и на загрузку экспертов. В весенне-летний период и ранней осенью загрузка самая высокая, что также влияет на сроки выезда.

В среднем, процесс сертификации от подачи заявки до выдачи сертификата занимает от трех до шести месяцев.

Напомним, он заключил досудебное соглашение со следствием, его дело было выделено в отдельное производство и рассмотрено в особом порядке — без допроса свидетелей и исследования доказательств. За соучастие в ряде тяжких преступлений он получил 20 лет строгого режима, пять из которых проведет в тюрьме.

В бандитских кругах Быков хорошо известен под кличкой «Бык». Он считался ближайшим соратником застреленного в 2002 году Николая Цапка, а потом стал подручным его младшего брата Сергея. Вместе с подельниками был взят под стражу в ноябре 2010 года — вскоре после кровавой драмы на улице Зеленой в станице Кущевской. По версии следствия, являясь членом вооруженной группы «Цапковские», Быков совершил убийство четырех человек, кроме того, участвовал в массовом убийстве 12 человек в доме фермера Аметова.

В ходе предварительного следствия он сознался в совершенных преступлениях, причем первым дал признательные показания. По словам следователей, Быков очень тяжело переживал из-за смерти детей в доме Аметовых. Там лично он никого не убивал, так как стоял на страже и следил, чтобы никто не вошел. Наверняка бы выстрелил в любого, кто это сделал, однако смерть детей перенес тяжело, ведь у самого их двое. Потому, считают следователи, не только сознался в содеянном, но и помог уличить других, подробно рассказав об обстоятельствах совершенных «цапками» преступлений.

Его показания потом проверялись и дополнялись уликами. За содействие следствию в раскрытии серии тяжких преступлений Андрей Быков смягчил свою участь и вместо пожизненного срока, который ему грозил, получил 20 лет. В марте минувшего года Верховный суд РФ оставил без изменения вынесенный в Краснодаре 27 декабря 2011 года приговор. Но, появившись на процессе своих подельников в качестве свидетеля, «Бык» отказался от всего, что говорил и подписывал ранее.

Напомним, первый раз конвойные доставили его в суд еще 11 декабря минувшего года, однако он отказался говорить без своего адвоката, фамилию которого прочитал по бумажке. Новый защитник (как и адвокаты Сергея Цапка, Владимира Алексеева и Игоря Черных) оказался членом Ростовской коллегии адвокатов. По причине его опоздания начался допрос других свидетелей обвинения, а к Быкову суд вернулся лишь 22 января. Выступая на процессе подельников в роли свидетеля, он заявил, что об убийстве на улице Зеленой узнал из СМИ, и дал понять присяжным, что не имеет отношения ни к этому, ни к другим преступлениям, инкриминируемым членам ОПГ «Цапковские». Тогда гособвинение заявило ходатайство об оглашении его показаний, данных во время предварительного следствия. Несколько заседаний подряд прокуроры зачитывали письменные показания, затем участники процесса смотрели видеоролики с материалами следственных экспериментов.

Допрос Быкова продолжился во вторник. Он снова отказался от своих показаний и заявил, что не только не причастен к убийствам и нападениям на граждан, но и вообще «не знал о существовании банды».

Руководитель группы гособвинителей Виктор Антипов сказал, что не удивлен поведением Быкова, поскольку тот знает: вынесенный год назад приговор уже не изменишь.

— Его отказ от ранее данных показаний на ход процесса не повлияет, — пояснил прокурор в беседе с корреспондентом «РГ». — Будем дальше исследовать все собранные следствием доказательства вины подсудимых.

Примечательно, что во время одного из предыдущих заседаний присяжным продемонстрировали видеозапись следственного эксперимента, где Быков показывает место схрона оружия в лесополосе. Под двумя деревьями, лежащими на земле в виде креста, специалисты с помощью металлоискателя обнаружили спрятанные стволы. Теперь, выходит, этот тайник оперативники нашли вовсе не с его подачи.

Присутствующих на процессе потерпевших поведение Быкова просто шокировало. «Когда самого судили, со всем соглашался, глаз не мог поднять, — говорит Ольга Богачева, у которой Быков расстрелял мужа и сына. — Он в нашу сторону не смотрит и теперь, когда так нагло врет. Будь моя воля, я бы его в клетку с остальными посадила и требовала, чтобы дали пожизненный срок».

А в Кущевской считают, что, собравшись вместе в клетке, «цапки» вновь стали бандой. «На следствии их ведь даже в разных изоляторах содержали, а сейчас они вместе и снова воспринимают Цапка как лидера, — говорят станичники. — Вот он и «рулит» подельниками, а через адвокатов — их родственниками. Быкову наверняка пообещали о жене и детях позаботиться, вот он и изменил свои показания».

В Кущевской все на виду. Недавно, говорят, супруга Андрея Быкова пересела с «Калины», на которой разъезжала после ареста мужа по станичным улицам, на новенькую «Шевроле» последней модели.

Как рассказывают в Вологодском областном суде, две жительницы Вологды приехали в гости в поселок Леваш Нюксенского района области. Дальнейшее напоминает страшный сон городского жителя. Пока гостьи сидели в доме, на их автомобили набросился бык.

В судебном заседании одна из женщин рассказала, что из окна увидела, как бык стал бодать ее машину. Она вышла на улицу, но животное направилось в ее сторону, поэтому дама предусмотрительно вернулась домой. Когда снова вышла, бык уже бодал рогами вторую машину и терся об нее боком.

Для мирного городского жителя встреча, если можно так выразиться, лицом к лицу с быком уже сама по себе стресс. Тем более если бык разгорячен и явно не в себе. А если рогатое животное еще при этом царапает твою машину, дело начинает попахивать тихим ужасом.

Естественно, зверь за себя не отвечает. Но к хозяину животного предъявлять претензии можно и нужно. Найти, чей бык напроказничал, в поселке не составило труда. Увы, хозяин рогатого буяна платить отказался. Женщинам пришлось обращаться в суд.

«Мировой судья, выслушав истцов, свидетелей, исследовав материалы дела, установил прямую причинно-следственную связь между бесконтрольным выпасом домашнего животного и причинением ущерба, поэтому ответчик в силу ст. 1064 ГК РФ обязан его возместить. Как владелец крупного рогатого скота мужчина был обязан обеспечить надлежащий надзор за быком», рассказывают в Вологодском областном суде.

Иными словами, за быком надо было приглядывать. Если хозяин дает своему крупному рогатому скоту волю, то должен и финансово отвечать за последствия. Таков закон.

Мировой судья судебного участка № 53 по Нюксенскому району взыскал с ответчика в счет возмещения причиненного ущерба в пользу владелицы первой машины 41 тысячу 298 рублей, в пользу владелицы второго авто — 22 тысячи 250 рублей.

«Кроме того, с хозяина быка в пользу каждой из вологжанок взысканы расходы по оплате экспертизы и госпошлины», рассказывают в областном суде.

Нюксенский районный суд оставил заочное решение мирового судьи без изменения, апелляционную жалобу владельца быка — без удовлетворения.

Кстати, на практике подобных дел немало, так как для сельских районов это достаточно актуальная проблема. У одних есть быки и коровы, у других есть авто, и данное имущество (а с точки зрения закона и животные, и машины являются имуществом) нередко встречается друг с другом. Последствия таких встреч, как правило, кому-то влетают в копеечку.

В случае ДТП животные, то есть их владельцы, конечно, не отвечают по КоАП как нарушители Правил дорожного движения. Но если в аварии виновата корова или нашалил с машиной бык, то они, в лице своих хозяев, несут гражданско-правовую ответственность.

Поделиться сообщением в

Внешние ссылки откроются в отдельном окне

Внешние ссылки откроются в отдельном окне

Когда Никерс вместе с другими коровами выходит на австралийское пастбище, он возвышается над ними как башня.

Бык, достигающий в холке почти двух метров (194 см) и весящий около 1400 килограммов, считается самым крупным представителем своего вида в этой стране фермеров.

Это уже спасло ему жизнь. Когда хозяин Никерса Джефф Персон попытался выставить быка на аукцион, его не купил ни один мясокомбинат — забить такой крупный экземпляр очень сложно. Так Никерс избежал бойни.

Теперь, как решил хозяин, Никерс проживет остаток своих дней на ферме в 136 километрах к югу от Перта.

«Никерс жив», — комментирует Персон, которому приходится отбиваться от звонков журналистов с тех пор как австралийские СМИ впервые написали о гигантском быке Голштино-фризской породы.

Никерса купили как предводителя стада в возрасте около 12 лет. Для размножения он не годен, так как кастрирован.

«Он всегда выделялся среди других, все-таки он немного больше», — говорит Персон. Несмотря на то, что многие из его ровесников отправились на бойню в разном возрасте, Никерса решили не трогать. «Он выделялся, так что мы решили, почему бы не оставить его здесь, хуже ведь никому не будет».

Однако через некоторое время фермеры поняли, что бык не прекращает расти. А теперь он слишком велик для продажи.

Владелец 20 тыс. голов скота Персон считает, что Никерсу осталось еще несколько лет. Коровы его обожают и сотнями следуют за ним по загону. Большинство коров — темно-коричневые, поэтому на их фоне черно-белый Никерс выделяется еще сильнее.

Самым крупным быком-вожаком в мире сегодня считается Беллино из Италии — при замере в 2010 году рост этого быка в холке составил 2,027 метра.

Публичные бои с быками.

1. 1953г. январь, побережье Явата (Татэяма)
“С самого начала схватки Ояма захватил бычьи рога и попытался свалить животное, но сделать это ему не удалось. Также не получилось у него и сломать рог в стойке. в один из моментов быку удалось зацепить его рогами в живот, но это не помешало Ояме провести бой до конца, свалить быка на землю и отрубить рог одним ударом сюто-ути. ” подробнее >>>

2. 1953г. Бой с быком на стадионе в Чикаго

Достоверной информации по этому бою к сожалению нет.

3. 1954г. 14 января, побережье Явата (Татэяма)

“Первоначально Ояма хотел попробовать сразу сбить быка с ног ударом гэдан маваси гэри по ногам, но потом отказался от такого варианта. Схватив быка одой рукой за рог, а другой за морду, Ояма скручивает голову быка по часовой стрелке. Бык не выдерживает и валится на землю.

4. 1954г. 7 ноября, Тиба
“Можно ли отломать рог у быка, пусть даже поваленного, когда документально зафиксированно, что это невозможно сделать даже большим молотом весом более 5,5 кг, интересно уже само по себе, похоже что и обладатель 6-го дана каратэ Ояма был уверен в своих силах лишь на 70%. « (Газета ”“Майнити симбун”) подробнее >>>

5 . 1956г. 11 ноября, Токио

“Резко развернувшись Ояма двумя руками хватает огромного быка за рога и, напрягая все силы, закручивает ему голову. Бык упорствует и пытается вырваться, но Ояма, чуть отпустив быка, последним мощным усилием скручивает ему шею. Тогда бык не выдерживает и грохается на землю. Ояма прижимает его с такой силой, что у него едва голова не отлетает, и даже такой огромный бык совершенно не может пошевелиться. ” подробнее >>>

6. 1957г. июль, Мехико (Мексика)
“Ояма несколько раз нанес сюто-учи по бычьему рогу, но тщетно — попытка сломать его не удалась. Тогда он попытался пригнуть быка вниз за голову, но допустил ошибку. Вместо того чтобы упасть вперед, куда его тянул Ояма, бык, потеряв равновесие, резко повернул вбок и подмял Ояму под себя. Послышался хруст коленного сустава. ” подробнее >>>

Актеры отказались позировать фотографам вместе.

Минувшим вечером в столичном кинотеатре «Октябрь» состоялась светская премьера победителя 30-го «Кинотавра» — фильма «Бык». Действие криминальной драмы разворачивается на фоне «лихих 90-х». Главный персонаж – Антон Быков по кличке Бык – возглавляет одну из многочисленных преступных группировок и не гнушается никакими способами заработать, чтобы прокормить свою семью. Однажды Бык оказывается в милицейском отделении, откуда его вытаскивает один из крупных криминальных авторитетов. Чтобы расплатиться за оказанную услугу, Антону вместе с приятелями приходится разгромить рынок, который «крышует» одна из самых жестоких группировок. Бандиты тут же начинают мстить герою, убивая всех его друзей, и открывая охоту на него самого.

Ленту публике представили: продюсер Федор Попов, режиссер Борис Акопов и исполнители главных ролей Юра Борисов, Стася Милославская, Сергей Двойников. После показа состоялась сессия вопросов и ответов со зрителями, в рамках которого команда «Быка» поделилась интересными подробностями со съемок.

Команда фильма «Бык»

Среди гостей премьеры были Александр Горчилин, Евгений Сангаджиев, Анна Исаева, Любовь Аксенова, Полина Ауг. Появился на мероприятии и Александр Петров. Напомним, месяц назад стало известно, что он расстался с Ириной Старшенбаум и закрутил роман со Стасей Милославской. Актер поддержал новую возлюбленную в знаменательный для нее день, однако позировать фотографам вместе они отказались. Пара вообще старалась не привлекать к себе внимание: в зале влюбленные сидели вместе, однако Петров старательно прятал лицо за кепкой. Но это не помогло ему остаться неузнанным.

Александр Петров с Юрой Борисовым на премьере фильма «Бык»

По слухам, роман Петрова и Милославской закрутился на съемках фильма «Стрельцов» осенью прошлого года. Картина рассказывает историю жизни легендарного советского футболиста Эдуарда Стрельцова. В широкий прокат лента выйдет в 2020 году. Главную роль в проекте играет Александр, а Стася — его супругу Аллу. На момент знакомства оба актера были несвободны, но их чувства взяли вверх. Впервые пару заметили вместе на «Кинотавре» в июне. А спустя месяц Милославская вместе с Петровым приехала в Нижний Новгород, где у актера был предпоследний показ шоу #ЗАНОВОРОДИТЬСЯ.

Стася Милославская на премьере фильма «Бык»

Что касается фильма «Бык», то картина стала дебютной работой выпускника ВГИКа Бориса Акопова. «Создание полнометражного фильма – это очень продолжительный и кропотливый процесс. Здесь нужно уследить за всем сразу: за актерами, самим процессом съемки, объектами и многим другим. Кроме того, наш фильм получился сложнопостановочным, в нем присутствует много массовки, где разворачиваются тяжелые психологические сцены. Все мы очень старались сделать этот фильм именно таким, и я очень рад возможности поработать с такими замечательными людьми», – рассказал режиссер. Картина выходит в широкий прокат сегодня, 22 августа.

Также читайте:

Одно из самых сильных впечатлений после посещения Испании оставляет коррида. В испанском языке слово «коррида» означает «беготня». На самом деле так называемая «беготня» представляет собой грандиозное зрелище со строгой церемониальностью действий. За свою многовековую историю существования она имела как яростных противников, обвинявших ее в жестокости и аморальности, так и горячих поклонников, утверждавших, что корриду не искоренить, поскольку она «в крови у испанцев», а что касается гуманности, то она не более жестока, чем собачьи бои или бокс.

Еще в 1567 году папа Пий V издал специальный указ, запрещавший под страхом отлучения от церкви всем верующим посещать бычьи бои или участвовать в них, потому как «это приводит к смертям и ранениям, и опасно для души». Испания — страна католическая, но в этом случае даже решение авторитетного Святого Престола не подействовало на фанатичных испанцев, и они продолжали устраивать бои с быками в деревнях, подальше от королевского двора и папского надзора. Несмотря на неоднократные официальные запреты, корриду ни разу не смогли искоренить полностью. До сих пор она продолжает существовать и оставаться неотъемлемой частью испанской культуры.

Прототипами современной корриды являются религиозные обряды жертвоприношения и ритуальные игры с быками, которые были популярны еще за две тысячи лет до Рождества Христова среди многих древних народов (индийцев, египтян, евреев, кельтов, финикийцев). Возможно, именно финикийцы, колонизировавшие Пиренейский полуостров, принесли древние прототипы корриды на испанскую землю, на которой они из обрядовых игр превратились в настоящее искусство, опасное для исполнителей и зрелищное для почитателей.

В XVI веке в Испании без корриды не обходился ни один крупный праздник. В Мадриде бои устраивались на центральной площади города, и принимать участие в них могли только знатные кабальеро, которые дразнили и убивали быка с лошади, не осмеливаясь вступить в бой пешими. В 1725 году во время одного из таких боев на королевской арене бык выбил из седла дворянина. Шокированная публика с ужасом ожидала увидеть расправу разъяренного зверя над беспомощным человеком. Но в этот миг один крестьянин, проявляя безумный героизм и рискуя собственной жизнью, бросился на арену к быку и стал отвлекать рассвирепевшее животное от жертвы, мельтеша перед ним сомбреро.

Так продолжалось до тех пор, пока кто-то из толпы не бросил ему шпагу, которой он и заколол быка. Храбрый поступок этого крестьянина по имени Франциско Ромеро считается рождением современной «пешей» корриды. Его до той поры никому не известное имя стало легендарным и почитаемым в Испании, а сам Франциско Ромеро стал родоначальником знаменитой династии тореро, главой школы тореро и героем народных баллад.

С тех пор наступает новая эра в истории корриды — устанавливаются новые правила и запреты, формируется строгий канон, оттачивается техника исполнения ударов, вводятся новые элементы движений, появляются первые профессиональные тореро, как пешие, так и конные. Бычьи бои из «беготни» превращаются в подобие трагического балета со своей геометрией и обязательными фигурами.

В корриде все кодифицировано, в профессиональном языке имеются сотни терминов, обозначающих мельчайшие нюансы движений участников, их перемещений по арене, способов уколоть быка пикой, вонзить в него «бандерилью» (дротик, обвитый лентой) или нанести решающий удар шпагой. Конечно, только знаток, утверждающий, что «хореография» корриды по своей сложности и виртуозности ничуть не уступает классическому балету, способен запомнить и различить все эти тонкости. Сравнивать корриду с танцем любят и сами тореро: «Каждый определяет это зрелище по-своему: для одних это варварство, для других это как спорт или охота, для третьих не более чем эффектное шоу, но для меня, — говорит один опытный матадор, — коррида — это балет, в котором я танцую со смертью».

Для матадора важно не только увернуться от быка, но сделать это очень изящно, мастерски, не нарушая канонов. Ведь если он пропустит быка под мулетой (красной тканью) чуть дальше от себя, чем принято, избегая смертельной встречи со зверем, — он трус, а если чуть ближе, демонстрируя виртуозность, — он покойник. Даже последний момент убийства быка — вопрос «изящества» и науки: тореро отлично знают анатомию животного, умеют вонзить шпагу таким образом, чтобы он либо умер сразу, либо упал перед смертью на передние ноги или круп. Если смертельный удар выполнен нечисто, то матадор остается без трофеев в виде отрезанных ушей и хвоста убитого им быка.

Если же бой проведен безукоризненно и смертельный удар нанесен с первого раза, что считается верхом профессионализма, матадор может получить, по требованию зрителей и с согласия председателя корриды, бычьи уши. Два уха или уши и хвост — это высшие трофеи, которые председатель вручает матадору по своему усмотрению. Верхом признания храбрости и таланта тореро будет считаться то, что после представления ликующая публика вынесет своего героя с арены на собственных плечах. Один знаменитый тореро, решительно настроенный на победу, произнес перед началом выступления: «либо меня вынесут на руках, либо увезут на «скорой».

Кстати, обязательными заведениями при крупных аренах являются медпункт, снабженный современным оборудованием, часовня для взывания к небесам и мясной цех для разделки бычьих туш.

Испанцы свято чтят своих героев. Великие «торерос» былых времен и мастера нашего столетия в Испании почти канонизированы. «Хозелито» Санчес Мехиас, Хуан Бельмонте, Ортеги, Рафаэль «Эль Галло», Хуан Гарсия «Монденье», Армиллита Чико, Карлос Арруза, Доминтин, Каганчо. Имена из этого пантеона для многих испанцев дороже, чем имена великих политиков, ученых, писателей, футболистов или рок-звезд.

Самым известным тореро XVII века был Педро Ромеро, за свою долгую карьеру убивший 6000 быков и ни разу не пострадавший в бою, что является настоящим чудом. Другой тореро, Пепе-Ильо, прославившийся не только подвигами на арене, но и своим трактатом об искусстве боя, однажды выбрал себе самого свирепого на вид быка. По преданию, бык бросился на матадора, когда тот вонзал в него шпагу, и оба «погибли убивая». Судьбы великих участников коррид были разными: некоторые погибали во время схватки, некоторые доживали до старости. История корриды с подробной статистикой ведется с 1747 года.

Сегодня самый известный в мире матадор — Хулиан Лопес, или Хули. Он прославился не только своей храбростью и отвагой, но и тем, что стал самым молодым матадором за всю историю корриды — первого в своей жизни быка он убил, когда ему было 10 лет.

Испанцами создан иконостас великих быкоборцев. Но, как ни странно, и великие быки почитаются ими ничуть не меньше. Если бык перед смертью совершает подвиги, то он входит в свой, бычий пантеон.

Прославившийся бык-герой Малагуэньо бился так доблестно, что после гибели его три раза протащили вокруг арены — это по людским понятиям должно было стать для него огромной честью, которой удостаиваются лишь избранные животные. А его уши, вопреки сложившейся традиции награждать ими матадора, были подарены хозяину ранчо, который, в отличие от быка, мог гордиться оказанной ему честью.

Коручано — этот рассвирепевший бык загнал пикадоров (тех, кто предварительно дразнит быка, втыкая в него острые пики) обратно в ворота арены и убил шесть лошадей.

Альмиранте — могучий и флегматичный бык, во время корриды в 1858 году отказался драться, ушел с арены, добрался до здания мэрии, взобрался на второй этаж и мычал с балкона на недоумевающую публику.

Милагрозо, получивший прозвище «враг монархии», в 1878 году бросился на королевскую ложу, потоптал алебардщиков, разрушил королевский герб и знамена и был застрелен королевской гвардией.

Испанцы не забывают быков-героев. Самая мощная модель автомобилей марки «Ламборджини» получила название «Миура» -так называется известная в Испании ферма для выращивания бойцовских быков, история которой овеяна легендой. Выращенные здесь быки знамениты своим бойцовским нравом, благородством и числом великих тореро, погибших от их рогов. Каждая отдельная машина была названа именем одного из быков этой фермы.

В корриде, как в спектакле, все действия имеют строгую последовательность. Матадор («убивающий») появляется в третьей, заключительной и самой важной части боя, и у него есть только 10 минут для того, чтобы убить быка, предварительно доведенного до ярости пикадорами и другими участниками корриды. Если 10 минут истекли, но бык еще жив, то председатель делает предупреждение матадору. Через три минуты делается второе предупреждение, а еще через две — третье, последнее, после чего бык выводится с арены живым, что считается позором для матадора.

Однако бывает и такое, что бык попадается вялый и боится людей. Его дразнят, заводят насколько можно, но если зрителям это не нравится, быка еще до начала боя меняют на другого. Если же бык настолько труслив, что боится уходить с арены, тогда приходится выпускать коров. Зверь, погнавшись за ними, убегает со сцены. В этом случае репутация быка безнадежно испорчена, потому как подобный уход с арены считается большим позором для быка, хотя ему безразлично, какого мнения люди о его репутации.

Но бывают и более невероятные случаи: толпа ревет в ожидании последнего удара, бык истекает кровью и хрипит, и вдруг матадор опускает шпагу, кланяется быку, зрителям и уходит — за проявление благородства и готовности биться он оставляет быка живым. Первым таким быком, которому было даровано спасение, был Заккахозо. В него воткнули 33 пики, он убил 11 лошадей. Матадор, восхищенный отвагой могучего животного, извинился перед быком и откланялся публике, обескураженной неожиданным поступком тореро. С тех пор к многочисленным правилам корриды добавилось еще одно — отважно бившемуся быку даруется жизнь.

К корриде можно относиться по-разному. Можно видеть в ней прекрасное, утонченное искусство; можно считать ее непозволительным кровавым варварством и требовать ее запрещения. Но несомненно, что даже тот, кто не считает себя преданным поклонником корриды, не питает к ней особой любви, оказавшись на ступенях арены, попадет под пышное и мрачное очарование этого виртуозного танца, на который приглашена смерть.

«Отдых и путешествия» № 12 июль 2001

Читайте здесь еще об Испании!

Комментарии:

А вы не знаете где можно посмотреть, как быки убивают на арене голых тореро?
20.08.05 , Бык