Болезни молочной железы коров

Главная > Реферат >Медицина, здоровье

2. Обзор литературы.

3. Характеристика молочно-товарной фермы №3:

а) направление хозяйства,

б) условия содержания, кормления и ветеринарно-санитарные мероприятия,

в) эпизоотическое состояние.

Выводы и предложения.

Список использованной литературы.

Обеспечение потребности населения Кыргызской Республики в молоке и молочных продуктах высокого качества во многом связаны с решением проблем молочного скотоводства. К числу основных проблем молочного скотоводства относятся заболевания репродуктивных органов и молочной железы коров. Из-за маститов (комплексное название воспалительных заболеваний молочной железы) ежегодно недополучают до 600 литров молока на одну продуктивную корову. При денежном выражении этот показатель составляет от 4 до 6 тыс. сомов на одно продуктивное животное.

МАСТИТ. Молоко – важнейший продукт питания людей, и поэтому задача работников животноводства – всемерно увеличивать производство молока, с тем, чтобы довести потребление его до оптимальных показателей, отвечающих научно обоснованным нормам питания человека.

Однако применение новых лечебных и диагностических препаратов, совершенствование техники машинного доения пока не дают желательных результатов в борьбе с маститами. Мастит продолжает оставаться широко распространённым заболеванием. Одним из располагающих факторов возникновения его является нарушение технологии машинного доения. В связи с этим мастит по сравнению с другими болезнями наносит в современных условиях наибольший экономический ущерб за счёт снижения молочной продуктивности, преждевременной выбраковки коров, а также ухудшения питательности и технологических свойств молока.

Мастит коров обычно регистрируется в странах с развитым молочным скотоводством, особенно где высокий уровень механизации и автоматизации производства, интенсивная эксплуатация животных. Воспаление молочной железы коров в комплексах и крупных фермах следует рассматривать как заболевание многофакторной этиологии.

В арсенале ветеринарной службы многих стран уже имеются различные средства и методы борьбы с маститом коров. Однако болезнь всё ещё остаётся одним из барьеров на пути увеличения количества молока высокого качества и по прежнему является причиной огромных потерь в экономике хозяйств всего мира. Снижение молочной продуктивности – наиболее ощутимое последствие мастита. Воспалительный процесс в молочной железе приводит к повреждению и разрушению клеток, вырабатывающих молоко, вследствие чего нарушается его секреция.

Одна из основных причин преждевременной выбраковки коров, переболевших маститом, — развивающаяся атрофия или индурация четвертей вымени. По этой причине выбраковывают до 30% коров. Преждевременная выбраковка коров сокращает срок продуктивности их использования.

Болевые ощущения, возникающие в молочной железе при доении маститных коров, приводят к спазмам матки, расстройствам деятельности других органов размножения (отторжение и рассасывания плода, аборт, рождение слаборазвитых телят, яловость), что в конечном итоге приводит к снижению выхода молока.

Следует также отметить и нежелательные последствия употребления молока от больных маститами коров — стафилококковые пищевые инфекции вызывают тяжёлые заболевания людей.

Заболеванию коров маститом предшествуют факторы (механические, физические, химические и бактериологические) снижающие сопротивляемость молочной железы и организма в целом и способствующие возникновению патологического процесса вымени.

Молочная железа и половые органы входят в единую систему. Поэтому патологические изменения в вымени могут легко переходить на половые органы и наоборот. Причём в одном органе этот процесс может протекать в острой форме, а в другом – чаще всего в слабовыраженной или скрытой формах.

По данным Акназарова Б.К., Жангазиева М.М. Абдырайымова Э.А. за 2001 год, во многих хозяйствах не диагностируется скрытая форма маститов, не проводятся соответствующие лечебно-профилактические мероприятия и более того, отсутствуют (100% случаев) эффективных лекарственных средств местного производства.

Объектом исследования, для них, служили коровы алатауской породы с продуктивностью 2500-3500 л. молока за лактацию, которые содержались в условиях МТФ СКП “Достук” Аламединского и ЭХ Кырг. НПОЗ Сокулукского районов. Для установления распространённости различных форм маститов ими проведено поголовное обследование маточного стада. При этом они обращали внимание на общее состояние животного и молочной железы. Прибегали к клиническим методам исследования, таких как осмотр, пальпация, пробное доение. Субклинических форм маститов дифференцировали с использова-нием лабораторных методов исследования (димастиновая проба, пробы отстаивания). Коровы, у которых обнаружены маститы и не имели осеменения, подвергались дополнительному исследованию на патологию половых органов.

Результаты исследования отражены в табл. 1. из данных видно, что распространённость маститов среди молочных коров составляет 22,9% из числа исследованных животных. При этом клинические маститы у коров составляет 8,12%, а субклинические 14,84%. Исследование состояния половых органов у маститных коров показали, что при клиническом воспалении молочной железы в 24,14% случаев регистрируются эндометриты, а в 13,79% маститных коров в предыдущем зарегистрирована патология родового периода – задержание последа.

Читайте так же:

  • Синхронизация коров «Производители молока часто экспериментируют с различными программами синхронизации, чтобы получить максимальную оплодотворенность коров. Однако идеальное решение для одной фермы может […]
  • Доильный аппарат бурёнка отзывы Новости рынка Из них 21 оборудовано доильным залом (то есть в регионе откроют 21 молочно-товарную ферму). Развиваются и предприятия холдинга "Мясомолпром", добавил председатель комитета. […]
  • Коровы красные комолые Традиционно лидирует в животноводстве разведение крупного рогатого скота. Выделяют отрасли мясного, молочного и мясо-молочного направления. Безрогая (комолая) корова является […]
  • Стельная корова и антибиотики MSD Animal Health приняла участие в 24-ой международной выставке «MVC: Зерно-Комбикорма-Ветеринария» С 29 по 31 января 2019 года компания MSD Animal Health (в России ООО «Интервет») […]
  • Рацион для раздоя коров Период новотельности начинается непосредственно после отела и продолжается 1,5 – 3 недели. В это время животное находится в родильном отделении и требует тщательного ухода и кормления. В […]
  • Мышцы лопатки коровы Мышцы в теле животного подразделяются на мышцы головы, туловища и конечностей. В зависимости от выполняемой работы и функций мышц при жизни животного (одни мышцы несли очень большую […]

Распространённость маститов и патологий половых органов у коров.

Кисты молочной железы(коровы)

Кисты возникают в результате повреждения просвета молочных ходов. Скопившийся вних секрет может рассосаться , и перестающая функционировать долька или их группа запустеет, переходит в недеятельное состояние. Альвеолы растягиваются межуточная ткань атрофируется, а сливающиеся между собой альвеолы образуют более или менее значительные полости. Со временем секрет…

Отек вымени у коровы перед отелом

Такое явления можно встретить у частников по большей части и в малой на предприятиях. Если говорить о предприятиях, то там стандартные метод выращивания коров правильная постановка запуска коров, регулировка рациона, кардинально меняется в разные периоды сухостоя, зачастую это происходит в хороших предприятиях. Там идет проверка…

В соске у коровы шарики что делать?

Такое бывает, часто при заболевании коров маститом. Шарики могут быть разных размеров и находится в разных местах у основания также по длине соска больной четверти

Ликвидация мастита Streptococcus agalactiae у молочных стад

Справочная информация: Streptococcus agalactiae является грамположительным лигатным патогеном, который поражает телок перед доением, а также пожилых коров в молочных стадах. Это считается одной из основных причин экономических потерь для производителей молочных продуктов без программы контроля. Хотя Streptococcus agalactiae может жить вне вымени в течение коротких периодов времени в надлежащих…

Обморожение вымени

Использование убербега вовремя лечения или для предотвращения обморожения вымени и сосков.

Оспа коров (Variola vaccinia)

Не путать с папилломой крс.

Молочные камни

Молочные камни образуются в молочных ходах в следствии отложения в них солей фосфора или обызвествления хлопьев казеина. В процессе лактации эти камни нередко вы подают в полость цистерны и выделяются во время доения с молоком в виде молочного песка. Очень редко камни могут достигать размера…

Основные микроорганизмы , участвующие в инфекции молочных желез, их характеристики и профилактика

Таблица 2 основные факторы заражения маститом коров Таблица 2 – Основные микроорганизмы , участвующие в инфекции молочных желез, их характеристики и профилактика вид Главный источник Условия жизни Факторы распространения радиоволн симптомы предупредительная обработка Streptococcus agalactiae Зараженные коровы Зараженный квартал и вымя только Используя ту же тряпку для…

Масти у коров

Ветеринария/1.Ветеринарная медицина К.в.н. Липчинская А.К., к. в. н. Баркова А.С., д.в.н. Колчина А.Ф. Уральская государственная сельскохозяйственная академия, Россия Применение физических методов исследования для оценки состояния молочной железы коров Повышение молочной продуктивности коров является одной из главных задач российского сельского хозяйства, решение которой тесно связано с…

Фурункулез вымени

Гнойное воспаление сальных желез и волосяных сумок кожи молочной железы у коров и сук. Этиология и патогенез: заболевание вызывается гноеродной микрофлорой: стафилококками (белым и золотистым), стрептококками. Заболеванию способствуют загрязнение кожи и, особенно, выводных протоков сальных и потовых желез; также следует учитывать эндогенные факторы: нарушения работы…

Папиллома

Папиллома – доброкачественная опухоль кожи и слизистых оболочек. Она образует своеобразные сосочки, откуда и получила свое название (папиллома в переводе – сосочковая опухоль). Считают, что эта болезнь вирусного происхождения. Встречаются папилломы у крупного рогатого скота, лошадей, овец, коз, собак и кошек, кроликов и птиц. Вирус…

Трещины на сосках

Причины. Трещины на сосках возникают вследствие загрязнения и обветривания кожи сосков, а также при грубом доении («щипком») и других нарушениях правил доения. Признаки. На коже сосков возникают продольные и поперечные повреждения, покрытые корочкой. При доении отмечают значительную болезненность. Лечение. Сначала очищают трещины тампонами, смоченными 1—2%-ным…

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БОРЬБЕ С МАСТИТОМ КОРОВ СССР 1 июля 1983

(Утверждены Министерством сельского хозяйства СССР 1 июля 1983 г.) Общее положение 1.1. Увеличение производства молока, улучшение его технологических свойств и повышение санитарного качества возможны только при условии осуществления комплекса взаимосвязанных мероприятий по укреплению кормовой и материально-технической базы, совершенствования племенной работы, строгого выполнения организационно-хозяйственных,…

Фибринозный мастит

Фибринозный мастит развивается из катарального или возникает самостоятельно гематогенно-эмболическим путем, чаще при гнойных эндометритах, травматических цервицитах, гнойном перикардите. Характерная особенность этой формы мастита – выпотевание фибрина на поверхность слизистой оболочки или его отложение в толще тканей. У коров чаще наблюдается гнойно-фибринозное воспаление вымени. Фибрин может…

Геморрагический мастит

Геморрагический мастит у коров – это острое воспаление вымени, что характеризуется кровоизлияниями в толщу тканей, просвет альвеол и молочные протоки. Геморрагический мастит у коров является одной из осложненных форм катарального и серозного маститов. Заболевание возникает, как правило, в первые дни после родов. Происходит поражение половины…

Субклинический мастит

Субклинический мастит коров в периоде запуска и сухостоя имеет большое распространение и является причиной снижения продуктивности и качества молока, особенно его технологических свойств. В то время как экспресс-диагностика субклинического мастита, являющегося основной формой воспаления молочной железы у коров, в период лактации разработана достаточно хорошо, в…

Мастит катаральный (Mastitis catarrhalis)

Мастит катаральный (Mastitis catarrhalis). характеризуется перерождением железистого и покровного эпителия, его отторжением, а также выпотеванием экссудата и эмиграцией лейкоцитов, преимущественно на поверхность слизистой оболочки. Катаральный мастит протекает в двух формах: 1) катарального воспаления молочных ходов и цистерны и 2) катарального воспаления альвеол. Катаральное воспаление молочных ходов…

Серозный мастит

Серозное воспаление вымени характеризуется гиперемией, большим выпотом серозного экссудата и эмиграцией лейкоцитов, преимущественно в междольковую ткань. Этот вид воспаления вымени развивается после травм, вследствие неправильного машинного доения, как осложнение застойного отека, при проникновении микробов через кожные покровы, гематогенным или лимфогенным путем из половых органов, желудочно-кишечного…

Бородавки на сосках

Бородавки (папиломы) появляются на сосках при недостаточном уходе за выменем, когда на коже имеются трещины и в них попадают грязь и микроорганизмы. Ряд ученых пришли к выводу, что бородавки появляются в результате воздействия вируса на травмируемые участки сосков вымени. Способствующем фактором возникновения этого заболевания является…

Трещины кожи вымени

Трещины кожи вымени возникают чаще на сосках в результате плохого ухода за выменем, снижения эластичности кожи, при сырой и грязной подстилке при грубом доении щипком. Кожа сосков не имеет сальных желез и поэтому легко высыхает, особенно в ветреные и жаркие дни. В результате появляется опухание…

Ушиб вымени

На пастбище довольно часто коровы травмируют вымя. Это могут быть уколы, ушибы, ранения), вследствие чего происходит кровоизлияние под кожу и в ткань вымени. Вымя становится плотным, болезненным, увеличивается в объеме. При доении с молоком выделяется кровь. Лечение Животному предоставляют покой, устраивают мягкую и обильную подстилку….

Строение вымени и физиология молокообразования и молокоотделения

Вымя коровы —орган, в котором образуется молоко. Оно разделяется мускульными и соединительнотканными эластичными перегородками на четыре доли. Каждая доля вымени состоит главным образом из микроскопических альвеол, выстланных внутри слоем клеток железистого эпителия, в которых непрерывно образуется молоко. Альвеолы покрыты мускульными звездчатыми клетками. Благодаря их сокращению…

15способов уменьшить соматические клетоки

Все больше и больше производителей молочных снижая соматических клеток (SCC) в своей основной массе танков, но всегда есть место для совершенствования, даже на лучших работ. Университет Миннесоты команды Молочные расширение предлагает следующие способы, что молочные производители могут совершенствовать свои качества молока. К ним относятся: 1. Держите…

Справочное руководство для мастита бактерии

CS Петерсона-Вольфа и Дж. Currin Virginia Tech мастит и иммунологии лаборатории и Вирджиния Мэриленд областной колледж ветеринарной медицины (Информация, полученная от NMC Лаборатории Справочник по говядине мастит и ветеринарные консультации для лечения рекомендации) Классификация Бактерии Инфекционные и экологической Источник Распространение Контроль Лечение * Бактерии…

Введение
Мы уже свыклись с тем, что человек является царём природы и самым сильным видом из живущих существ на Земле. Мы с вами являемся лицом своей планеты, своего дома. Достаточно ли мы заботимся о своих «домочадцах», берём ли мы на себя дополнительную ответственность за них. В данном контексте имея в виду сельскохозяйственных животных, некогда одомашненных, но не всегда нами соблюдающими их правила. Мы, вырвали их из дикой природы и поэтому, используя их, должны сделать всё, чтобы обеспечить их потребности, проще говоря, обеспечить их благополучие. Поэтому, в 60 годах прошлого столетия в Великобритании была принята концепция так называемых 5 свобод благополучия, представляющих собой рекомендации, что звучат так:
1. — Свобода от голода и жажды (предоставление доступа к воде и еде, которые поддерживают хорошее здоровье и активность);
2. — Свобода от дискомфорта (предоставление соответствующей среды для проживания, включая жилище и место для сна и отдыха);
3. — Свобода от боли, травм или болезни (предоставление превентивных мер или ранней диагностики и лечения);
4. — Свобода естественного поведения (предоставление достаточного места, соответствующих благоприятных условий и приспособлений, а также компании себе подобных);
5. — Свобода от страха и стресса (обеспечение соответствующих условий и отношения, которые исключают моральные страдания).

Поэтому, ветеринарное обслуживание является одним из пяти правил данной концепции.

Молочное скотоводство — одна из ведущих отраслей сельского хозяйства. Развитию данной отрасли существенно препятствуют различные заболевания коров, в том числе и мастит.

Мастит — главным образом инфекционное заболевание, которое возникает в результате проникновения патогенных микроорганизмов преимущественно через канал соска и размножение их в паренхиме вымени. При этом многие факторы (погрешности доения, неправильное кормление, содержание, различные болезни, травмы и др.) предрасполагают к маститам, так например, после снятия доильного аппарата сосковый канал открыт в течение получаса для патогенной микрофлоры. Это одно из самых распространённых заболеваний коров в разных странах мира, регистрируется у 5-35% животных и входит в тройку основных причин выбраковки коров и достигает до 30 % всех выбраковываемых животных, а на молочных комплексах достигает 50%. В течение года может переболеть до 70% коров стада. Потери в молочной индустрии составляют 15% производимой продукции. Корова, перенёсшая мастит, в текущую лактацию теряет как минимум 150-200 литров молока.

С воспалением молочной железы в молоке коров наряду с увеличением содержания соматических клеток меняется уровень лактозы, белков (казеина и сывороточного протеина), различных ферментов, свободных жирных кислот и других компонентов. Молозиво и затем молоко, полученное от коров с воспалением вымени, как биологически неполноценное снижает резистентность молодняка к заболеваниям, вызывает задержку роста, заболевания и даже гибель телят.



Причины мастита и его классификация

Мастит является наиболее распространённым и дорогостоящим в лечении заболеванием молочных коров. Примесь маститного молока к здоровому, создаёт опасность для здоровья людей и особенно детей при употреблении его в пищу. Поэтому мастит, не только зооветеринарная проблема, но и социальная.

Эффективная борьба с маститом коров возможна только при определении причин его возникновения:
• Анатомические и функциональные аномалии молочной железы;
• Погрешности в кормлении и содержании (несбалансированный рацион, скармливание недоброкачественных кормов – заплесневелого сена, соломы, силоса, а также недоброкачественного силоса и ядовитых растений; микробы попали с подстилки и необработанных доильных стаканов в сосковый канал или трещины сосков);
• Недостаточное и неполноценное кормление вызывает ослабление естественной резистентности организма и местных защитных реакций;
• Нарушения технологии и санитарно-гигиенических правил машинного доения (повреждение тканей молочной железы при неправильном и бесконтрольном доении);
• Болезни кожи вымени (дерматит, трещины и раны сосков, ушибы, переохлаждения, фурункулез и др.);
• Болезни репродуктивных и других органов (возбудитель проник в молочную железу через кровь и лимфу при заболевании половых органов или органов пищеварения);
• Наследственная предрасположенность к маститу;
• Инфекционные заболевания: туберкулез, бруцеллез, паратифозная инфекция.
По методу классификации мастит подразделяется:
• По проявлению заболевания: клинический и скрытый (субклинический);
• По течению болезни: острый, подострый, хронический;
• По характеру воспаления (клинический): серозый, катаральный, гнойный, фибринозный, геморрагический, смешанные формы;

По обнаружению возбудителя:
• неспецифический – бактериальный, микозный, асептический;
• специфический – ящурный, актиномикозный, туберкулезный, бруцеллезный, оспенный, лептоспирозный.

Мастит сухостойных коров

Актуальную проблему представляет мастит у коров при запуске, в сухостое и послеродовом периоде. Сухостойный период, является важным этапом по профилактике и терапии данного заболевания. Основным преимуществом его является то, что лекарственные средства, введенные внутрицистернально после последнего доения, находятся в постоянном контакте с возбудителями мастита длительный период времени, не выделяются с молоком, ликвидируют старые инфекции и предупреждают новые случаи инфицирования.

На российском рынке в данное время есть высокотехнологические средства для профилактики мастита у коров в начале сухостойного периода: орбенин DC, нафпензал DC и др. Предпосылками к применению названных препаратов является высокая молочная продуктивность коров (не менее 4000 кг за лактацию) и проведение одномоментного запуска.

Мастит и телята
«Маститное» молозиво существенно отличается от нормального по ряду биохимических, иммунологических показателей и санитарному качеству. Так «маститное» молозиво имело пониженное содержание сиаловых кислот, ДНК, РНК, лактозы, общего белка, сывороточных белков, иммуноглобулинов. В частности, содержание иммун-нолактоглобулинов было в 2,9 раза ниже по сравнению с молозивом здоровых коров. Так телята которым выпаивалось молозиво от больных маститом коров-матерей, заболеваемость диспепсией в 3,5-7 раза выше, падёж при этом достигает 20%.

Диагностика мастита
В соответствии с рекомендациями по борьбе с маститом коров диагностика воспаления молочной железы основана на данных, клинического и лабораторного исследования.

Диагностика клинического мастита основана на клинических методах обследования животных, подтвержденных лабораторными исследованиями. Лабораторная диагностика субклинического мастита основана на определении физико-химических свойств и биологических изменений секрета, увеличении в нем количества соматических клеток (лейкоциты, эпителиальные клетки), уровня лактозы, мурамидазы (лизоцима), лактоферрина, на выделении наиболее часто встречающихся при мастите микроорганизмов и определении их чувствительности к антибиотикам.

Диагностику субклинического мастита чаще всего проводят при помощи экспресс-методов (быстрых маститных тестов) — димастином и мастидинм, кенотестом, калифорнийским мастит-тесом. Действие их основано на выявлении увеличения количества лейкоцитов и изменении рН в щелочную сторону при воспалении молочной железы. Так же хорошо зарекомендовал себя метод отстаивания молока. Для диагностики воспаления молочной железы коров по электропроводности молока выпускается ряд приборов как индивидуальных, так и работающих в системе доильных залов.

Принцип действия прибора основан на сравнении удельной электропроводности молока из здоровых и пораженных маститом долей вымени коровы.

Мастит и процесс доения

Вот уже почти как 200 лет с тех пор как человек начал механизировать процесс получения молока от коровы, но некоторые источники относят данное изобретение ещё к древним египтянам, что вводили деревянные трубки и перья в сосковый канал для открытия мышц сфинктера.

Процесс сосания теленком коровы состоит в том, что теленок извлекает молоко из соска вследствие создания вакуума. По принципу сосания молока теленком и построена работа современных доильных аппаратов – с помощью вакуума. Для доения КРС используются аппараты различных конструкций. По принципу их работы доильные аппараты делятся на двухтактные и трехтактные. Тактом называется время, в течение которого на сосок вымени оказывают физиологически однородное воздействие доильным стаканом. Время, в течение которого совершается совокупность разнородных тактов, называется пульсом или циклом.

В двухтактных доильных аппаратах есть такты сосания и сжатия, в трехтактном — сосания, сжатия и отдыха. Чередование тактов может происходить одновременно во всех стаканах, а также попарно — в двух передних и двух задних стаканах (такой принцип дойки называется попарным доением). У обоих типов аппаратов процесс доения молока прерывистый.

Доильные аппараты классифицируются по следующим признакам:
— по принципу работы: двухтактные, трехтактные, четырехтактные;
— по принципу воздействия на соски коровы: без стимуляции, со стимуляцией;
— по характеру доения: одновременного и попарного доения;

Двухтактный доильный аппарат имеет сходство с трехтактным. Главное различие этих аппаратов в работе доильного и пульсатора, который создает переменный вакуум в межстенных камерах доильных стаканов. Пульсатор переключает работу доильного аппарата с такта сосания на такт сжатия в автоматическом режиме. Такт отдыха у двухтактного аппарата отсутствует. В подсосковой камере доильных стаканов, в этом случае, всегда сохраняется вакуум. Такой режим работы доильного аппарата может вызвать заболевание вымени коровы, поэтому его эксплуатация может быть доверена только высококвалифицированным доярам. Преимущество двухтактного доильного аппарата в том, что производительность его гораздо выше, чем трехтактного. Существуют также четырехтактные доильные машины, процесс пульсации, которых суммируется из четырех действий: сжатие – сосание – сжатие – отдых. Перспективными по праву считаются аппараты с режимами низкого вакуума соответствующие фазе стимуляции или фазе додаивания в процессе дойки, например «Нурлат», «Дуавак» и т.п. Конечно же, нельзя не выделить автоматизированное доение — с постоянным и управляемым режимом работы по скорости молокоотдачи, с автоматической стимуляцией рефлекса молокоотдачи и автоматическим манипулятором, а также полностью автоматическое оборудование для доения коров без участия человека — доильные роботы.

Несоблюдение правил машинного доения, о которых подробно будет сказано ниже, приводит к воспалению молочной железы, и доильный аппарат напрямую влияет на это, как:

• возможный резервуар микроорганизмов;
• через повреждение сосков, нарушение барьерных функций соскового канала;
• за счет механического переноса болезнетворных бактерий от одной коровы к другой;
• путем аспирации бактерий из подсоскового пространства в молочную цистерну при сильных перепадах вакуума во время доения.

Неблагоприятное воздействие на молочную железу доильной машины обычно связано с неправильной ее эксплуатацией. Наиболее часто выявляются следующие погрешности:

• плохая преддоильная обработка вымени (обмывание вымени и сосков без последующего высушивания кожного покрова, что приводит к «стеканию» бактерий к кончикам сосков);
• избыточный вакуум или его нестабильность в процессе доения;
• передержка доильных стаканов на вымени;
• снятие доильных стаканов без отключения вакуума;
• перенос доильного аппарата от одной коровы к другой без ополаскивания и дезинфекции доильных стаканов;
• большая протяженность вакуумной линии, что приводит к неравномерному вакууму;
• использование доильных аппаратов на коровах, больных клиническими формами мастита.

Болезни и механические повреждения кожи вымени и сосков образуют резервуар возбудителей мастита для последующего их проникновения в молочную железу при доении, либо в промежутках между доениями. Особенно большую опасность представляют поражения кончиков сосков, поскольку ведут к утрате сфинктером и сосковым каналом барьерных функций

Процесс доения
Перед началом машинного доения необходимо вызвать у коровы рефлекс молокоотдачи. Для этого производят подготовку вымени, заключающуюся в его санитарной обработке (подмывании), массаже и сдаивании первых струек молока в отдельную посуду, по которым судят о готовности коровы к молокоотдаче, состоянию вымени.

При раздражении нервных окончаний сосков сигнал поступает в головной мозг коровы, откуда подается команда в гипофиз. Последний выделяет в кровь гормон окситоцин, который обусловливает сокращение миоэпителий вымени, в результате чего молоко переходит из альвеол в молочные протоки и далее в цистерну и соски.

Рефлекс молокоотдачи имеет двухфазный характер: сокращению миоэпителья и выжиманию молока из альвеол предшествуют кратковременное снижение тонуса мускулатуры цистерн и некоторое падение давления в вымени. Затем тонус гладкой мускулатуры цистерн и широких протоков повышается, и молоко после принудительного раскрытия сфинктера сосков выходит наружу. Скрытый период наступления рефлекса молокоотдачи длится 30-60 с. у коров с различным типом нервной деятельности. Необходимо помнить, что испуг, болевые ощущения и другие раздражители вызывают рефлекторное поступление в кровь гормона надпочечников адреналина, который вызывает сокращение кровеносных сосудов, что сдерживает поступление гормона окситоцина к молочной железе, вызывая торможение рефлекса молокоотдачи.

Только убедившись в том, что корова готова к дойке, дояр приступает к подключению доильного аппарата. Контроль при¬пуска молока осуществляется сдаиванием первых струек, при этом также оценивается состояние здоровья вымени животного. Первые струйки молока как наиболее загрязненные сдаивают в отдельную посуду и не подлежат использованию. Наличие в них крови, сгустков и хлопьев свидетельствует о заболевании тех или иных долей вымени.

Действие гормона окситоцина в крови ограничено и составляет 5-7 мин. Именно за этот период корова должна быть выдоена, поскольку затем молокоотдача прекращается. На реализацию рефлекса молокоотдачи влияют наряду с безусловными рефлексами возникающие в процессе обслуживания животных условные рефлексы, связанные с приходом дояра, шумом работающего доильного аппарата, раздачей корма, которые формируют устойчивый стереотип доения, нарушение которого, в свою очередь, негативно влияет на процесс доения коровы. Поэтому все операции, связанные с обслуживанием животных, должны строго выполняться в определенной последовательности в одно и то же время, предусмотренное распорядком дня.

Поэтому технология машинного доения включает выполнение следующих операций:

• подготовка вымени (подмывание теплой водой и массаж), обработка дезинфицирующим раствором до дойки – 5-10 с.;
• стимуляция и сдаивание первых струек в отдельную посуду, для визуального определение мастита — 15-20 с.;
• вытирание вымени сухой салфеткой, для предотвращения «наползания» доильного стакана, предотвращение подсоса воды и ухудшений качества молока 10-20 с.;
• подключение доильного аппарата — 1-10 с.;
• автоматическая работа доильного аппарата (без участия дояра) – 5-7 мин.;
• машинное додаивание при снижении потока молока менее 400 г/мин —20-40 с.;
• снятие доильного аппарата по окончании доения — 5-10 с.;

В зависимости от степени автоматизации доильного аппарата последние две операции также могут осуществляться автоматически.

По окончании доения соски рекомендуется обработать дезинфицирующими растворами, включающими в себя различные смягчающие добавки, в том числе преследующие цель предотвращения заноса инфекции.

Заключение:
• Чаще мастит возникает при неудовлетворительных условиях гигиены содержания животных.
• Клиническая форма мастита наблюдается при низкой сопротивляемости организма и вымени, чаще это происходит в неудовлетворительных условиях содержания и при отсутствии грамотного подхода в составлении рациона кормления.
• На возникновение мастита существенное влияние оказывает машинное доение. Особое внимание обращают на чистоту рук и спецодежду дояров, чистоту доильного оборудования, чистоту вымени коров.
• Здоровье молодняка во многом зависит от качества молозива. Необходимо помнить, что выпойка молозивом от больной коровы увеличивает смертность и диспепсию телят.
• Профилактика должна начинаться с улучшения гигиены содержания и кормления животных, систематического клинического и диагностического обследования животных и доильного оборудования, изоляции больных, а также своевременного и качественного лечения животных, селекционной выбраковки более восприимчивых коров, улучшения организации труда.
• Ущерб от мастита складывается от недополучения молока (около 50%), затрат на лекарства (около 10-15%), а также от расходов, связанных с браковкой коров из-за мастита и др. Следует отметить еще и то, что ряд болезней может передаваться человеку с молоком, и среди них определенное значение имеет мастит коров.

Стандартные инструкции доения

Шаг 1. Мойка рук, одевание перчаток. Очистка от грязи + дезинфекция средством до доения- 10 сек.


Шаг 2. Стимуляция сосков и сдаивание первых струек в чашку -15-20 сек.


Шаг 3. Вытереть соски и кончики соска насухо — 10-20 сек.


Шаг 4. Подключение доильного аппарата. Правило: Время от начала прикосновения к соскам до подключения аппарата- 60 секунд. Надевать аппарат только на набухшие от молока соски, без подсоса воздуха.


Шаг 5. Аппарат должен висеть ровно на вымени, не соскальзывать с сосков. Основной приток окситоцина длится 5-6 минут. При доении коров с неработающими сосками, использовать заглушки для доильных стаканов.


Шаг 6. Окончание доение и снятие аппарата. Правильно оценить конец доения молока. Закрыть клапаном вакуум и ЧЕРЕЗ 3 – 5 с. потянуть вниз за коллектор, чтобы все 4 стакана снялись одновременно. Избегать «сухого» доения и не делать ручной додой.


Шаг 7. Дезинфекция сосков.

У самок молочные железы достигают полного развития в период беременности, у самцов — остаются недоразвитыми. Они закладываются у эмбрионов по обеим сторонам белой линии живота и груди в виде нескольких пар холмов. Каждый молочный холм состоит из тела и соска.

Молочные железы построены по типу альвеолярно-трубчатых желез и состоят из железистого отдела, или паренхимы, и стромы, или соединительнотканного остова.

Вымя коровы (рис. 1) — непарный орган, образовавшийся в результате слияния двух (иногда трех) парных холмов с двумя парами сосков. В каждом соске по одному отверстию соскового канала. Часто в задней части (реже в передней) вымени развиваются два добавочных соска. Бывает, что они выделяют молоко. Снаружи вымя покрыто кожей, а под ней располагается поверхностная фасция. Глубокая фасция, являющаяся отростком желтой брюшной фасции, образует продольную перегородку, которая делит вымя на правую и левую половину. Каждая половина, в свою очередь, состоит из передней и задней четверти. Очень важно отметить, что четверти вымени не соединяются протоками, что позволяет выдаивать каждую четверть отдельно. Некоторые заболевания (мастит) могут поражать только одну четверть вымени. От соединительнотканного остова отходят перегородки. Они делят паренхиму вымени на доли и дольки. В остове проходят сосуды и нервы. Паренхима вымени образована множеством альвеол и трубочек. Стенки их состоят из: 1) собственной соединительнотканной оболочки; 2) слоя гладких мышечных клеток (миоэпителий) звездчатой формы, которые, сокращаясь, опорожняют альвеолы и трубочки от секрета и 3) слоя железистых клеток, вырабатывающих секрет (молоко). Альвеолы и трубочки продолжаются в тончайшие выводные канальцы. Соединяясь, эти канальцы переходят в молочные каналы, а те ответвляются в молочные ходы, открывающиеся в особое расширение — молочную цистерн у. Молочные протоки окружены соединительной тканью, гладкими мышечными пучками и выстланы эпителием.

В молочной железе очень много нервных окончаний — рецепторов. Установлено, что возбуждение этих рецепторов оказывает (через центральную нервную систему) влияние не только на деятельность молочной железы, но и на обмен веществ в целом и на другие функции организма. Рост и развитие молочной железы во многом зависят от воздействий раздражителей на ее нервные окончания. Вот почему такие постоянные раздражители, как доение, массаж, повторяющиеся из поколения в поколение, привели к сильному развитию этого органа у коров и наследственному закреплению приобретенного свойства. Обильное кормление, внимательный уход и хорошее содержание в сочетании с правильным доением и массажем вымени, отбором и подбором животных по молочности позволили вывести многие высокомолочные породы крупного рогатого скота.

Количественное соотношение между железистой тканью и стромой довольно различное. У телочек до половой зрелости строма преобладает над железистой тканью. С наступлением беременности железистая ткань достигает максимального развития.

Рис. 1. А — схема строения вымени коровы в разрезе; Б — клетка миоэпителия; В — молочный канал:

1 — кожа- 2 — поверхностная фасция вымени; 3 — глубокая фасция вымени; 4 — альвеолы 5 — выводные канальцы (тончайшие); 6 — молочные каналы; 7 — молочные ходы; 8 — молочная цистерна; 9 — сосковый канал; 10 — кольцевой слой гладких мускулов вокруг соскового канала; 11 — гладкая мускульная ткань соска; 12 — пучки гладкой мускулатуры, сопровождающей выводные протоки; 13 — нерв; 14 — артерия; 15 — вена, 16 — соединительная ткань; 17 — пучки гладких мышечных волокон; 18 — эпителии молочного канала.

До оплодотворения животного молочные железы развиваются под влиянием половых гормонов, оказывающих воздействие через нервную систему. У нетелей в формировании молочных желез-большую роль играет гормон желтого тела — прогестерон (см. стр. 302). По окончании лактационного периода секреторная деятельность альвеол и трубочек прекращается и объем железистой ткани уменьшается.

У высокопродуктивных молочных коров сильно развита железистая ткань и вымя до доения бывает очень напряженным. После доения вымя спадается, тонкая кожа, покрывающая его, между бедрами собирается в многочисленные топкие, нежные складки, образующие так называемый запас вымени. Хорошее молочное вымя выдвинуто равномерно по брюху назад и вперед — квадратное, соски широко расставлены, цилиндрической формы, несколько расширены у основания.

У мясных коров напряжение и объем вымени до и после доения изменяются мало, кожа толстая, железистой ткани мало, и, наоборот, сильно развиты строма, жировая и мышечная ткань (жировое вымя).

Задняя поверхность вымени с ясно выступающими вертикальными складками и заметными линейными потоками волос называется молочным зеркалом.

В соске проходит сосковый канал. Снаружи сосок покрыт кожей, у коров и свиней она лишена потовых и сальных желез и не покрыта волосами, поэтому при плохом уходе за выменем на сосках могут появляться трещины. Кожа сосков богата нервными окончаниями. В соединительной ткани располагаются пучки гладких мышечных волокон. На вершине соска, вокруг соскового канала, кольцевой мышечный слой формирует сфинктер (сжиматель) соска, не допускающий вытекания молока из переполненной Цистерны.

У овец и коз вымя разделено на две половины, каждая с одним соском и одним сосковым каналом.

У свиней вымя множественное, располагается в области груди и живота, состоит из 5—8 парных молочных холмиков с соответствующим числом сосков, причем каждый сосок с двумя, редко с тремя сосковыми каналами.

У кобыл вымя полушарообразное. В каждой половине по одному соску с двумя сосковыми каналами. Каждая половина вымени образовалась путем слияния двух пар молочных холмиков и их сосков. В коже, покрывающей вымя и соски, есть потовые и сальные железы.

У собак вымя состоит из 4—5 парных молочных холмов и стольких же сосков. В каждом соске 6—12 сосковых каналов.

Секреция молока. Молоко секретируется клетками молочной железы из составных частей плазмы крови. Через вымя протекает огромное количество крови. Так, для образования 1 л молока коровы необходимо, чтобы через ее молочную железу прошло 400—500 л крови. Составные части крови не просто переходят в молоко, а претерпевают в железистой ткани вымени сложные химические превращения. Об этом свидетельствует хотя бы тот факт, что в плазме крови нет постоянных составных частей молока: белка казеиногена, молочного сахара, молочного жира.

В молоке содержатся ферменты, витамины, гормоны, могут быть и токсины, антитоксины, лекарственные вещества, перешедшие из крови.

Поскольку в кровь поступают все питательные вещества из пищеварительного тракта, на состав и секрецию молока огромное, влияние оказывают условия кормления, количество и качество кормов.

Состав молока соответствует потребностям растущего организма. Чем быстрее растет сосун, тем богаче материнское молоко белками, минеральными веществами, особенно солями кальция и фосфорной кислоты, необходимыми для построения скелета.

В первые дни после родов отделяется молозиво. По составу оно ближе, чем обычное молоко, к крови, поэтому выпойка молозивом обеспечивает постепенный переход в питании новорожденного от крови матери к молоку.

Молоко образуется в железе непрерывно, если этому не препятствует переполнение вымени, и размещается в альвеолах, протоках и цистернах. Емкость вымени оказывает влияние на процессы молокообразования. Установлено, что по мере заполнения вымени молоком давление в нем постепенно до определенного предела понижается вследствие снижения тонуса (напряжения) мышечного эпителия и гладкой мускулатуры цистерны и протоков. Выделяется молоко из вымени при сосании или доении порциями. Сначала выходит так называемая цистернальная порция молока. Она названа так потому, что может вытекать из цистерны пассивно, если в сосок вставить катетер. Эта порция составляет не более половины образовавшегося молока. Чтобы получить остальную часть молока — альвеолярную порцию — необходимо сжатие альвеол, молочных ходов и мелких протоков. Такое выжимание осуществляется при доении и сосании.

После доения в вымени остается немного остаточного м о л о к а. Так что каждый очередной удой состоит из остаточного молока и молока, образующегося между дойками и в течение доения.

Функция молочной железы, как и других желез и органов, находится в большой зависимости от центральной нервной системы. Например, нарушение связи железы с головным мозгом путем перерезки спинного мозга на границе грудных и поясничных позвонков задерживает образование молока. Но на секрецию молока влияют и продукты желез внутренней секреции. В частности, большую роль в секреции молока играет мозговой придаток — гипофиз (см. стр. 297—298). Действие гипофиза осуществляется через нервную систему. Возбуждение рецепторов молочной железы (сосание, доение) передается через центростремительный нерв в головной мозг, а оттуда — гипофизу, который реагирует на это образованием и выделением в кровь гормона лактации — пролактина.

Через кору больших полушарий головного мозга значительное влияние на секрецию молочной железы оказывают условия внешней среды — кормление, обстановка на скотном дворе, доение, погода и др.

Выделяется молоко из молочной железы также под воздействием нервной системы. В процессе доения раздражаются чувствительные нервные окончания сосков. Возникшее в результате этого возбуждение через центральную нервную систему и центробежный нерв вызывает сокращение мышц молочной железы, особенно мышц протоков, что и обусловливает выделение молока. Кроме того, из задней доли гипофиза во время доения выделяется гормон окситоцин, который с кровью поступает в железу, повышает тонус ее мышц и способствует опорожнению альвеол, протоков и цистерн от молока.

Аннотация научной статьи по ветеринарным наукам, автор научной работы — Белкин Б.Л., Черепахина Л.А., Попкова Т.В., Скребнева Е.Н.

Похожие темы научных работ по ветеринарным наукам , автор научной работы — Белкин Б.Л., Черепахина Л.А., Попкова Т.В., Скребнева Е.Н.

Текст научной работы на тему «Диагностика и нетрадиционные методы лечения субклинического мастита коров»

?УДК 636:612.664 + 619:618.19

ДИАГНОСТИКА И НЕТРАДИЦИОННЫЕ МЕТОДЫ ЛЕЧЕНИЯ СУБКЛИНИЧЕСКОГО МАСТИТА КОРОВ

зав. кафедрой анатомии и физиологии ОрелГАУ Л.А. Черепахина

к.в.н., доцент ОрелГАУ Т.В. Попкова

к.б.н., доцент ОрелГАУ E.H. Скребнева

к.б.н., доцент ОрелГАУ

В хозяйствах по производству молока Орловской области более 20% коров поражены субклиническим маститом. Заболевание это полиэтиологическое и полифакторное, поэтому для профилактики и лечения необходимо использовать комплекс мероприятий. В результате научных исследований нами разработаны нетрадиционные методы лечения и новые приборные методы диагностики субклинического мастита коров, которые защищены патентами.

Воспаление молочной железы это полиэтиологическое и полифакторное заболевание, которое развивается вследствие механических, химических, биологических, стрессовых и других воздействий на молочную железу коровы или на ее организм в целом. Изучению этиологических факторов при маститах посвящены исследования многих ученых (В.М. Карташова и др., 1988; Э.К. Бороздин с соавт., 1993; А.Е. Болгов с соавт., 1996; Л.Д. Демидова, 1997; Б.Л. Белкин с соавт., 1997; А.Д. Абаимова, 1999 и др.).

Было установлено, что под воспалением молочной железы необходимо понимать, главным образом, инфекционное заболевание, которое возникает в результате проникновения патогенных микроорганизмов преимущественно через канал соска и размножения их в паренхиме вымени (J. Bramley и др., 1985). Проникновению микробов через сосковый канал по данным В.П. Гончарова и др. (1980) способствуют расслабление сфинктера соска, нерегулярное доение — неполное выдаивание и др. После снятия доильного аппарата сосковый канал открыт в течение получаса.

Важную роль при возникновении заболеваний молочной железы у коров в условиях молочных комплексов играют предрасполагающие факторы — нарушение правил машинного доения, санитарных нормативов содержания коров, несбалансированное кормление и действие простудного фактора (В.М. Карташова, 1988; В.П. Урбан, 1990; J. Egan, 1984).

Возбудители мастита (дисфункции молочной железы) проникают в вымя галактогенным, гематогенным и лимфо-генным путями. Основную роль играет галактогенный путь — микроорганизмы проникают в вымя из окружающей среды (пол, подстилка, вода и др.) через сосковый канал. Гематогенным путем возбудители попадают в молочную железу из других органов (гениталиев, печени и др.) при наличии в них воспалительных процессов, а также при туберкулезе, бруцеллезе, лептоспирозе и других инфекционных заболеваниях. Лимфогенный путь используется микроорганизмами в случае повреждения лимфатических сосудов и кожи вымени.

Из вымени больных маститом коров выделено 120 видов различных микроорганизмов (А.Д. Абаимова, 1999). Наиболее важную роль в этиологии возникновения воспаления молочной железы (до 90% всех случаев) играют стрептококки, стафилококки и значительно реже бактерии групп кишечной палочки (Г.В. Окунева, В.А. Байрак, 1985). Основным возбудителем воспаления (28-85% случаев) является Str. аgalactiae, отнесенный к серологической группе В, который по сравнению с другими стрептококка-

ми, значительно лучше приспособился к условиям существования в молочной железе.

Второе место после Str. agalactiae по количеству вызываемых маститов занимает Str. uberis (серологическая группа Е), который выделили с поверхности тела коров, из вымени и сосков. Исследования Г.Н. Кузмина (1995) показывают, что в этиологической структуре инфекционного мастита преобладают Staph. aureus (30,5-29,3%), Staph. epidermidis (32,524,9%), Str. agalactiae (22,0-17,7%), Str. dysgalactiae (16,615,9%), Str. uberis (4,6-3,5%), другие виды микроорганизмов (E.coli, Str. pneumoniae) составили менее 2%.

Исследования И.А. Родина (2002) свидетельствуют о том, что развитие клинически выраженного воспаления чаще происходит под влиянием смешанной микрофлоры, при достаточно выраженной патогенности бактерий инфицирующих ткани вымени. Отдельные виды бактерий, особенно непатогенные, способны вызывать лишь в разной степени раздражение тканей вымени без выраженных признаков воспаления молочной железы (скрытый мастит).

В сухостойный период возбудителями мастита являются те же микроорганизмы, что и в период лактации. По данным Н.И. Полянцева (1983) в 85% проб секрета из долей вымени коров, пораженных маститом в период сухостоя, выделяются патогенные стафилококки, диплококки, сальмонеллы, кишечная палочка. В 76,5% проб микрофлора представлена монокультурой, а в остальных — в ассоциациях из 2-3 видов бактерий.

По данным В.М. Карташовой (1980) пиогенные маститы, вызванные Corynebacterium pyogenes, Ps. аeruginosa и Ps. fluorescens, хотя встречаются редко, но протекают в тяжелой форме, трудно излечиваются, и молочная продуктивность у переболевших коров восстанавливается медленно, оставаясь ниже прежнего уровня на 25-30%; нередки случаи атрофии четвертей вымени.

Причиной возникновения дисфункции молочной железы являются колебания вакуума при машинном доении, передержка доильных стаканов после опорожнения вымени, работа на неисправных аппаратах, использование сосковой резины с неодинаковой жесткостью или с разной степенью растяжения в доильных стаканах одного аппарата (В.М. Карташова и др.1988; А.И. Ивашура, 1989).

В ответ на действие отрицательных факторов в молочной железе наступает резкое расстройство ее функций, связанных с выделением альвеолярного молока в молочные ходы и цистерну вымени, гемо- и лимфообразования. Это приводит к застою молока, увеличению внутриткане-

вого давления, нарушению крово- и лимфотока и растрой-ству питания тканей вымени, при этом усиливается проницаемость кровеносных сосудов, вследствие чего в очаг воспаления проникает жидкая часть крови с высоким содержанием белков, а также форменные элементы крови. В тканях концентрируются недоокисленные продукты воспаления, повышается гидрофильность тканей вымени, образуется воспалительная инфильтрация, определяющая форму мастита (В.М. Карташова и др., 1988; А.Я. Батраков, 2001).

При острой и хронической форме мастита наряду с изменениями в межуточной ткани возникают секреторные нарушения в паренхиме вымени. Эти нарушения являются результатом распространения воспаления на альвеолы и молочные протоки с межуточной ткани или возникновения его непосредственно в цистерне, протоках и альвеолах.

По данным Международной молочной федерации, клиническим маститом болеет в среднем около 2% коров, а скрытым — до 50%. По данным Г. Божковой с соавт. (1978), скрытый мастит в 33,8% случаев переходит в клиническую форму. В результате этого могут атрофироваться пораженные доли вымени и возникать агалактия или гипоагалак-тия. Корова при такой дисфункции молочной железы становится безмолочной или маломолочной, а, следовательно, хозяйственно непригодной. Частота маститов повышается в осенне-зимний период, с увеличением возраста коров, при их содержании без привязи на чугунных или бетонированных решетках с доением на установках разных конструкций (Б.Л. Белкин и др., 1997).

Мастит может возникнуть в любое время производственного цикла коровы: в период лактации, запуска, сухостойного содержания, после отела. Переболевание маститом не создает у коров устойчивости к повторному заболеванию. По данным акушерско-гинекологической диспансеризации коров, воспаление вымени фиксировалось: во время послеродового периода — у 38,05% животных, в более поздние сроки лактации — у 26,11% животных, во время запуска и сухостоя — у 35,84% животных (И.А. Родин, 2002).

Возникновение мастита в субклинической или клинической форме зависит от многих факторов, но прежде всего от резистентности организма коровы, вирулентности и патогенности микробов, а также от силы и продолжительности действия на животное предрасполагающих факторов, которые и являются чаще всего пусковым механизмом возникновения заболевания.

Экономический ущерб, наносимый маститом, слагается более чем из 12 различных факторов, среди которых ведущее место занимают (А.Я. Батраков, 2001): снижение молочной продуктивности у переболевших маститом коров; преждевременная выбраковка высокоценных в племенном и продуктивном отношении животных; снижение качества молочных продуктов (масла, сыров, сметаны, кефира и др.) и их несоответствие мировым стандартам; затраты на диагностику и лечение больных маститом животных; высокая заболеваемость телят и их падеж; снижение оплодотворяемости (в период болезни молочной железы нарушается течение полового цикла); заболевание людей, особенно детей, зоонозами, желудочно-кишечными и другими расстройствами.

Заболевание коров субклиническим маститом приводит к снижению удоя за лактацию в разных стадах от 3-10% до 20-25% в зависимости от возраста животных, уровня продуктивности, длительности болезни. При хроническом мастите удой падает на 23-30%. Согласно исследованиям Л. Пешука (1999), потери надоя молока находятся в прямой зависимости от степени поражения вымени маститом и варьируются в период болезни в пределах 47-62%.

По данным А.И. Ивашуры (1991) заболеваниям матки у коров в 30-50% случаев сопутствует дисфункция молочной железы. Различные нарушения воспроизводительной функции коров при этом происходят из-за переноса гематогенным путем (по промежностной вене) патогенных микроорганизмов и передачи рефлекторным путем болевых ощущений из молочной железы к половым органам.

И.С. Загаевский и др. (1988) указывают, что молозиво и затем молоко, полученное от коров с воспалением вымени, как биологически неполноценное снижает резистентность молодняка к заболеваниям. Будучи инфицированным патогенами мастита, оно вызывает задержку роста, заболевания и даже гибель телят. Отставание в росте телят, родившихся от больных маститом матерей, наблюдали и другие авторы.

Коров, имеющих атрофированные четверти вымени или не поддающихся лечению, обычно выбраковывают. Количество выбракованных по этой причине животных на молочно-товарных фермах составляет около 20 % от всех выбраковываемых коров. Но, по отношению к молочным комплексам эта цифра возрастает до 50 %.

Материалы и методы исследования

Экспериментальные и лабораторные исследования проведены на комплексах и фермах по производству молока в Орловской области.

Изучалось состояние организма здоровых и больных коров при дисфункции молочной железы, разрабатывалась диагностика и проводилось изыскание противомаститных препаратов.

Определение заболеваемости коров маститом проводили в соответствии с «Наставлением по диагностике, терапии и профилактике мастита у коров, 2000», с помощью клинических методов, реакции с 5%-ным димастином, пробы отстаивания, бактериологического анализа секрета вымени.

Диагноз на заболевание коров клиническим маститом ставили по общепринятой методике (Полянцев Н.И., 1983) на основании выраженных клинических признаков: увеличение четверти вымени, нарушение молокоотдачи, изменение внешнего вида секрета вымени. К больным субклинической формой мастита относили коров при наличии: положительных реакций на быстрый маститный тест, по пробе отстаивания и путем подсчета количества соматических клеток, или положительной реакции на диагностикум и присутствие возбудителей мастита в секрете.

Бактериологическое исследование секрета вымени коров проводили согласно «Методическим рекомендациям по бактериологическому исследованию секрета вымени у коров, 1994», в лаборатории санитарии молока и профилактики мастита Всероссийского научно-исследовательского института ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (ВНИИВСГЭ) и областной ветеринарной лаборатории.

Морфологические, биохимические и иммунологические исследования крови и молока проводили на кафедре анатомии и физиологии сельскохозяйственных животных Орел ГАУ и областной ветеринарной лаборатории.

терапевтическую эффективность биологических про-тивомаститных препаратов изучали в производственных условиях на коровах больных субклиническим маститом. В опыте были животные черно-пестрой породы.

Методики испытания средств и методов лечения субклинического мастита коров в лактационный период описаны ниже.

Результаты и их обсуждения

К настоящему времени накоплено много данных о генетической обусловленности устойчивости коров к маститу.

E.H. Скребневой (2002, 2003) установлено, что в условиях Орловской области более устойчивыми к воспалению молочной железы оказались коровы линии Силинг Трай-джун Рокит 25803 и Орла 2/1428 (коэффициент устойчивости Не можете найти то, что вам нужно? Попробуйте сервис подбора литературы.

5 Streptoc. agalactiae 5 6,2

6 Streptoc. piogenes 4 5

7 Streptoc. bovis 3 3.7

8 Streptoc. foecais 1 1,2

9 Streptoc. dovis 1 1,2

11 Proteus vulgaris 4 5

12 Bac. subtilis 2 2,5

При определении чувствительности инфекционных агентов мастита к антибиотикам было установлено, что ам-пицилин и кабенициамин проявляли высокую активность в отношении всех штаммов, тогда как пенициллин, полимек-син, тетрациклин, олеандомицин были активны лишь в отношении некоторых микробных культур.

Диагностика воспалительных процессов молочной железы. В основу диагностики мастита положены методы фик-

сации изменений уровня естественной резистентности организма в целом и молочной железы в частности.

В соответствии с рекомендациями по борьбе с маститом коров диагностика воспаления молочной железы основана на данных анамнеза, клинического и лабораторного исследования.

При проведении анамнеза устанавливают: благополучие хозяйства в отношении заразных и незаразных болезней, особенно акушерско-гинеколо-гических и др.; тип и уровень кормления, гигиенические условия содержания, наличие моциона и его организация; длительность сухостойного периода и соблюдение ветеринарно-санитарных правил при подготовке коров к отелу; общее состояние организма и молочной железы до и после родов; время проявления болезни, ее признаки; состояние вымени и уровень молочной продуктивности; режим и технология машинного доения; санитарное и техническое состояние доильного оборудования.

Диагностика клинического мастита основана на клинических методах обследования животных, подтвержденных лабораторными исследованиями.

Лабораторная диагностика субклинического мастита основана на определении физико-химических свойств и биологических изменений секрета, увеличении в нем количества соматических клеток (лейкоциты, эпителиальные клетки), уровня лактозы, мурамидазы (лизоцима), лакто-феррина, на выделении наиболее часто встречающихся при мастите микроорганизмов (бакисследование) и определении их чувствительности к антибиотикам (В.М. Карташова и др., 1988, О.Л. Чернова, 2001).

Диагностику субклининческого мастита чаще всего проводят при помощи экспресс-методов (быстрых мастит-ных тестов) — пробой на димастин с применением диагностических препаратов — димастин и мастидин. Действие димастина и мастидина основано на выявлении увеличения количества лейкоцитов и изменении рН в щелочную сторону при воспалении молочной железы. Однако не всегда этот метод является точным (В.М. Карташова, 1980).

Нами проведен опыт по изучению сравнительной эффективности быстрых маститных тестов (БМТ) при диагностике субклинического мастита лактирующих коров. БМТ сравнивали с диагностикумом из порошка «Лотос» с мастидином и пробой Уайтсайда. При этом в качестве контрольного теста была взята проба отстаивания, которая признана большинством исследователей как наиболее показательной при выявлении субклинического состояния молочной железы лактирующих коров.

Было установлено, что наиболее завышенные данные о заболеваемости лактирующих коров субклиническим маститом дал БМТ с 2%-ным мастидином (20%) и проба Уатсайда (15%), тогда как БМТ с диагностикумом из порошка «Лотос» превысил результат положительных проб отстаивания на 5%.

В связи с определенными трудностями диагностики мастита классическими методами стали разрабатываться и использоваться приборные методы диагностики скрытых воспалений молочной железы. Для диагностики воспаления молочной железы коров по электропроводности молока выпускается ряд приборов.

При участии сотрудников кафедры анатомии и физиологии Орел ГАУ разработан приборный метод диагностики мастита основанный на анализе функционального состояния молочной железы при разных электрофизических показателях молока. Диагностику проводили путем измерения био-электропотенциала в пяти биологически активных точках (ПЛБАТ). При исследовании использовался прибор ЭЛАП. При этом рассчитывали средний показатель биопотенциала ПЛБАТ при значении менее 51,96 мкА у коров, который

свидетельствовал о скрытой форме воспаления молочной железы (А.В. Мамаев с соавт., 1999; патент на изобретение 3 2150881 РФ, 2000). Также разработана дигностика дисфункции молочной железы путем измерения теплового потока с поверхности вымени при помощи прибора «Тепломер». При среднем уровне теплового потока выше 163,26 Вт/м2 корову следует считать больной субклиническим маститом (Б.Л. Белкин с соавт., 2003, патент на изобретение 3 2258454 РФ, 2005).

Лечение субклинического мастита коров. Основная цель лечебной помощи животным при дисфункции молочной железы — устранение воспалительного процесса в тканях вымени и восстановление молочной продуктивности. Известно, что чем позже начинается лечение, тем выше риск потери функциональной способности вымени и выбраковки коровы. Поэтому лечение должно быть своевременным: чем раньше оно начато, тем благоприятнее исход заболевания.

В настоящее время для терапии животных, больных маститами, предложено множество методов и лекарственных средств. Однако эффективность их разная и, к сожалению, через две, три лактации основная масса животных выбраковывается с диагнозами: гипогалактия, агалактия, атрофия четвертей вымени, индурация, абсцедирование, гангрена и другие.

Такая низкая терапевтическая результативность объясняется зачастую отсутствием условий для проведения лечебной работы (ветеринарных лечебниц, стационаров), лечением без проведения лабораторных исследований секрета вымени, недостаточным уровнем кормления и нарушением технологии доения больных животных. При использовании самых эффективных методов лечения не осложненного мастита не излечивается 10-15% коров, а при осложненных — до одной трети (Н.М. Хилькевич, 1987).

как в нашей стране, так и за рубежом применяются в основном антибиотические препараты, которые создают большую проблему. Наличие остаточного количества антибиотиков в сборном молоке, представляет опасность для здоровья людей и снижает качество молочных продуктов (Л.Д. Демидова, 1997) Кроме того, интенсивное применение антибиотиков, по мнению многих специалистов, ведет к появлению резистентных к маститу форм микроорганизмов, нередко снижает устойчивость животных к заболеваниям и, таким образом, не является кардинальным решением проблемы.

Таким образом, актуальным является применение других методов лечения и препаратов, не содержащих антибиотики. Например, к таковым относятся, нитрофурановые препараты — дифурол А, дифурол В, фурахин, (А.Я. Батраков, 2001). Перспективным является полное исключение антибиотиков при лечении мастита коров в лактационный период и замена их биологическими препаратами на основе использования микробов-антагонистов или продуктов их жизнедеятельности, или фитонцидов, а также биофизическими средствами и методами.

Одним из способов лечения дисфункции молочной железы является фитотерапия. Терапевтический эффект лекарственных растений определяется наличием болеутоляющих, стимулирующих, адаптогенных, тонизирующих свойств. Особенно эффективны препараты растительного происхождения при лечении субклинического мастита.

Разработан ряд новых препаратов, например: фузвет-А — полученный из семян тыквы; виватон — имеющий в своем составе отвар трав, допущенных к широкому применению и нашатырный спирт; «Пеносепт» — содержит экстракт крапивы двудомной и др. (А.Л. Батраков, 2001).

В настоящее время борьбу с маститом ведут главным образом путем осуществления комплекса организационных, технологических и ветеринарно-санитарных меро-

приятий. В последнее время на первый план выдвигаются профилактические мероприятия (В.М. Карташова, 1980; В.М. Карташова и др., 1988; Л.Д. Демидова, 1997; И.А. Родин, 2002).

таким образом, вопросы лечения и профилактики мастита актуальны в настоящее время. В число основных направлений решения данной проблемы входят: разработка и апробация лечебных препаратов не содержащих антибиотиков и создание систем профилактических мероприятий существенным компонентом которых станет отбор и подбор животных на устойчивость к развитию дисфункции молочной железы.

Испытание антимикробных препаратов для лечения коров больных субклиническим маститом.

Под наблюдением было 4 группы коров (по 5 животных в каждой). Первую группу животных лечили путем интерцистер-нального введения мастисана А (10 мл) три дня подряд после вечерней дойки, вторую и третью группу лечили соответственно лизомастом-2 и цитромастом аналогично мастисану, повторяя введение через 48 часов. Четвертую группу лечили по методу А.И. Воробьева (1989) модифицированного Л.А. Черепа-хиной (1997). При этом вводили 1%-ную суспензию фурацили-на на тетравите в объеме 10 мл, интерцистернально, один раз в сутки, два дня подряд. Через неделю после окончания лечения проводили контрольное диагностирование. Лучший лечебный эффект показали цитромаст и 1%-ная суспензия фурацилина с тетравитом (73 и 93% выздоровления).

Испытание лазерного излучения для лечения коров больных субклиническим маститом. Было сформировано 3 группы по 10 коров в каждой. Животным первой группы интерцистернально вводили в пораженную долю вымени 5 мл мастисана Е один раз в сутки три дня подряд. Больные доли вымени второй группы облучали в области зеркала вымени лучом лазера в течение 1 минуты 1 раз в сутки три дня подряд. Животным третьей группы в пораженные доли вымени вводили интерстициально по 1000000 ЕД стрептомицина сульфата на физиологическом растворе в объеме 5 мл в каждую пораженную долю вымени. Препарат вводили два раза в сутки три дня подряд. Лечебный эффект в первой группе составил 80%. Второй и третий метод позволил вылечить всех подопытных животных. С точки зрения экологии, безусловно, заслуживает внимание второй метод лечения животных.

Планируя опыты по испытанию лазерной терапии исходили из того, что низкочастотное лазерное излучение оказывает на организм животного сложное и многообразное действие — выраженное противовоспалительное, био- и иммуностмулирующее, улучшающее микроциркуляцию, тканевой метаболизм и репаративные процессы, а также обезболивающий эффект. Этот метод лишен и такого недостатка как загрязнение молока антибиотиками и другими медикаментозными препаратами при внутривымянном их применении.

Провели испытание терапевтической эффективности разных вариантов облучения четвертей вымени коров с субклиническим состоянием 1-2 долей вымени.

Первый вариант заключался в том, что луч лазера направляли в область зеркала вымени, а второй и третий — в область основания соска и к основанию соска, но с его подгибом, соответственно.

Лечение животных во всех случаях проводили 1 раз в сутки после вечерней дойки, 3 дня подряд. Экспозиция облучения составляла 1 минуту.

До лечения и через 7 суток по окончании его из четвертей вымени, подвергнутых облучению, отбирали пробы секрета вымени для определения в них количества соматических клеток.

Таблица 3 — Результаты испытания при мастите у коров лечебной эффективности разных вариантов лазерного облучения вымени

3 п/п Метод лечения Количество животных (голов) Количество пораженных четвертей вымени Количество соматических клеток (тыс/мл) Лечебный эффект (%)

до лечения после лечения

1 Мастисан Е 5 10 624±35,9 285±26,4 100

2 1-й вариант облучения 5 9 811±52,9 344±7,7 88,8

3 2-й вариант облучения 5 8 743±55,1 390±51,8 87,5

4 3-й вариант облучения 5 8 743±28,5 367±21,2 50

Лечебный эффект каждого варианта лечения оценивали по количеству соматических клеток, считая, что содержание их менее 350 тыс. является показателем излеченной четверти вымени. Контрольных животных лечили мастисан Е в соответствии с утвержденными рекомендациями.

Высокой лечебной эффективностью обладал метод, в котором был использован мастисан Е — 100% эффективность. При первом варианте облучения лечебный эффект составил 88,8%, тогда как при втором и третьем, соответственно, 87,5 и 50% (табл. 3).

Испытание настоев лекарственных растений для лечения коров больных субклиническим маститом. Лекарственные растения привлекают к себе большое внимание т.к. они не только подавляют патогенные микроорганизмы, но и стимулируют собственные защитные силы организма.

Исходя из этого провели испытание настоя листа толокнянки. Одной группе коров вводили мастисан А и Е интерцистернально 2 раза в сутки (утром и вечером) в течение 5 суток. Для животных второй группы готовили настой: листья толокнянки заливали горячей водой в пропорции 1:10, доводили до кипячения и настаивали 6-12 часов. Настой вводили в пораженные доли вымени интер-цистернально в дозе 20 мл 2 раза в сутки в течение 3 суток.

Несмотря на то, что лечебный эффект растительного препарата был ниже, по сравнению с мастисаном А и Е, он был рекомендован к использованию исходя из того, что частое использование в лечебной практике антибиотических препаратов приводит к развитию лекарственной устойчивости микроорганизмов, вызывающих мастит (табл.

Таблица 4 — Сравнительная оценка методов лечения коров, больных субклинической формой мастита

Препарат Сроки лечения, сутки Лечебный эффект, %

Мастсан А, Е 5 85

Настои листа толокнянки 3 71

Производственные испытания лечения коров больных маститом сывороткой крови и молока, полученных от коров-реконвалесцентов с субклиническим маститом. Испытуемые сыворотки крови и молока коров-реконвалесцентов вводили в пораженную четверть вымени коров через сосковый канал в дозе 10 мл один раз в сутки. Мастисан Е также вводили интрацистернально один раз в сутки после вечерней дойки в дозе 5 мл. Курс лечения — 5 суток подряд. Перед введением сыворотки на 10 минут вводили физиологический раствор, а затем его сдаивали. Контрольную группу коров лечили мастисаном Е.

Терапевтическая эффективность испытуемых препаратов оказалась различной (табл. 5).

У животных контрольной группы, которых лечили мастисаном Е, выздоровело 80% коров (90% четвертей вы-

мени), а во второй группе, в которой применяли сыворотку молока коров-реконвалесцентов, результативность лечения была выше на 10%. Лечебный эффект при испытании сыворотки крови коров-реконвалесцентов во второй группе животных был примерно такой же, как в контрольной, но количество вылеченных четвертей вымени было на 16,7% меньше.

Полученные результаты свидетельствуют о возможности широкого применения и внедрения разработанных препаратов — сыворотки молока и крови коров-реконвалесцентов. Наблюдения за коровами еще в течение шести месяцев указывает на высокий профилактический эффект данных препаратов (В.М. Юрков с соавт., 1999, патент на изобретение 3 2155048 РФ, 2000; Т.В. Попкова с соавт., 2002, патент на изобретение 3 2211699 РФ, 2003).

Проведены исследования секрета вымени коров после лечения субклинического мастита коров мастисаном Е и сывороткой молока коров-реконвалесцентов. Была установлена не только высокая их терапевтическая эффективность, но и после использования этих препаратов прекратилось выделение патогенных микроорганизмов, что свидетельствует о нормализации защитной функции вымени коров и организма в целом.

Таблица 5 — Результаты лечения коров, больных субклиническим маститом

Группа коров Препарат Количество животных/ четвертей вымени Вылечено

животных, % четвертей вымени, %

Контрольная мастисан Е 10/20 8/80 18/90

Первая опытная сыворотка крови коров-реконвалес-центов 10/12 8/80 9/75

Вторая опытная сыворотка молока коров-реконвалес-центов 10/18 9/90 17/94,4

1. В пригородных хозяйствах Орловской области 29,5% коров поражены маститом с преобладанием (22,4%) субклинической формы заболевания.

2. Основными инфекционными агентами мастита коров являются золотистый стафилококк и стрептококки разных видов (65 и 25%, соответственно).

3. Быстрые маститные тесты с 2%-ным мастидином и с диагностикумом из порошка «Лотос», а также пробы Уайтсайда завышают показатели выявленных больных субклиническим маститом лактирующих коров на 5 — 20%.

4. Диагностику дисфункции молочной железы можно проводить путем измерения теплового потока с поверхности вымени с помощью прибора «Тепломер».

5. Лечебная эффективность цитромаста и 1%-ной суспензии фурацилина на тетравите при субклиническом мастите лактирующих коров составила, соответственно, 73 и 93%.

6. Лучший терапевтический эффект лазерного облучения четвертей вымени с субклиническим состоянием отмечен при направлении луча лазера в область зеркала вымени коров (88,8%).

7. Для лечения коров больных субклиническим маститом можно использовать настои лекарственных трав (листа толокнянки и др.).

8. Сыворотка крови и молока реконвалесцентов субклинического мастита коров позволяет вылечить от 75 до 90% четвертей вымени пораженных субклиническим маститом.

1. Абаимова А.Д. Резистентность организма коров и эффективность их лечения при мастите в лактационный период /А.Д. Абаимова //Автореферат канд. вет. наук. — Москва. — 1999. — 24 с.

2. Батраков А.Я. Профилактика и лечение маститов у коров /А.Я. Батраков. Санкт-Петербург. — Петролазер. -2001. — 104 с.

3. Белкин Б.Л. Маститы коров при различных способах содержания и доения в условиях Орловской области /Б.Л. Белкин, В.М. Юрков, Л.А. Черепахина, Л.Д. Демидова //Орел, ЦНТИ, 1977. — 20. — 3 с.

4. Болгов, А.Е. Повышение резистентности крупного рогатого скота к маститу /А.Е. Болгов, Е.П. Карманова, Л.Н. Муравьев, В.Е. Макарова /Петрозаводск, из-во Петрозаводского госуниверситета, 1996. — 180 с.

5. Бороздин, Э. Устойчивость крупного рогатого скота к маститу /Э. Бороздин, К. Клееберт, Г. Зимин //ВНИИплем.- М., 1993. — 207 с.

6. Гончаров, В.П. Профилактика и лечение маститов у животных /В.П. Гончаров, В.А. Карпов, И.Я. Якимчук. — М.: Россельхозиздат. — 1980. — 205 с.

7. Демидова Л.Д. Ветеринарно-санитарные аспекты борьбы с маститом коров и повышения санитарного качества молока /Л.Д. Демидова //Автореферат доктора вет. наук. Москва. — 1997. — 49 с.

8. Загаевский, И.С. Субклинический мастит коров с основами ветеринарно-санитарной экспертизы и санитарной оценки молока /И.С. Загаевский, О.И. Якубчак //Повышение качества продуктов животноводства. М.: Россельхозиздат, 1998. — С. 114 — 121.

9. Ивашура, А.И. Гигиена производства молока /А.И. Ивашура. — М.: Колос. — 1989. — 143 с.

10. Ивашура А.И. Система мероприятий по борьбе с маститами коров /А.И. Ивашура. М.: Росагропромиздат., 1991 — 239 с.

11. Карташова В.М. Научные основы борьбы с маститами коров в молочных комплексах /В.М. Карташова / Развитие молочного и мясного скотоводства в СССР. -М.:1980. С. 337 — 341.

12. Карташова, В.М. Мастит коров /В.М. Корташова, А.И. Ивашура. — М.: Агропромиздат, 1988. — 256 с.

13. Патент на изобретение 3 2150881. Мамаев А.В., Гуськов А.М., Белкин Б,Л., Ланская Н.В., Баранов Ю.Н., Шепелев А.Н., Давыдов А.Н. «Способ диагностики мастита у коров», М., 2000.

14. Патент на изобретение 3 2155048. Юрков В.М., Белкин Б.Л., Попкова Т.В., Черепахина Л.А. «Средство для лечения субклинического мастита коров», М.,2000.

15. Патент на изобретение 3 2211699. Попкова Т.В., Белкин Б.Л., Черепахина Л.А. «Средство для лечения субклинического мастита у коров», М., 2003.

16. Патент на изобретение 3 258454. Белкин Б.Л., Черепахина Л.А., Скребнева Е.Н., Скребнев С.А. «Способ диагностики мастита у коров», 2005.

17. Полянцев Н.И. К вопросу этиологии и терапии маститов у сухостойных коров /Н.И. Полянцев //Новое в борьбе с незаразными болезнями, бесплодием и маститами крупного рогатого скота: Сб. статей. Персиановка, 1983. — С. 70 — 72.

18. Родин И.А. Генетика — иммунологические аспекты профилактики мастита и взаимосвязь с ними эндометритов у коров и диареи новорожденных телят /И.А, Родин //Автореферат доктора вет. наук. — Воронеж. — 2002. — 49 с.

19. Скребнева Е.Н. Анализ заболеваемости дочерей различных производителей черно-пестрой породы крупного рогатого скота /Е.Н. Скребнева //Материалы Всероссийской научно-практической конференции: «Ветеринария. Современные аспекты и перспективы» Орел: Орел ГАУ, 2002. — ч. 2. — С. 95 — 100.

20. Скребнева Е.Н. Межлинейные различия заболеваемости маститом коров черно-пестрой породы /Е.Н. Скребнева //Материалы научно-практической конференции, посвященной 150-летию ветеринарной службы Оренбуржья: «Актуальные проблемы ветеринарной медицины и биологии». Оренбург. — 2003. — С. 141.

21. Солдатов А.П. Генетика устойчивости коров к маститу / А.П. Солдатов. М.: 1986. — 121 с.

22. Урбан В.П. Этиология, эпизоотология и профилактика маститов на крупных молочных фермах /В.П. Урбан //Тезисы докл. Советско-финляндского симпозиума по проблеме мастита. Л.: 1990. — С. 4.

23. Черепахина Л.А. Опыт лечения субклинического мастита коров. /Л.А. Черепахина //Информ. листок, ИНТИ, 3 85-97, Орел. — 1997, 3 с.

24. Чернова О.Л. Особенности микрофлоры и содержания лизоцима в молоке при мастите коров /О.Л. Чернова //Ветеринария. — 2001.- 3 4. — с. 32 -34.

25. Шокуров А.Е. Роль наследственности и некоторых паратипических факторов в заболеваемости маститом /А.Е. Шокуров //Селекция с.-х. животных на устойчивость к болезням и повышение резистентности в условиях промышленной технологии. М. 1988. — вып. 8. — с. 35 -36.

26. Bramley J. Environmental in fluences on bovine mastitis. J. Bramley, O. Klastrup, G. Rakken //Proc. 24 Annu. Meet. Nath. Council, 1985. — P. 116 -126.

27. Egan J. Mastitis — a review. J. Egan //Irish Vet. news, 1984, V. 1, 3 3 Р. 5 — 18.

Аннотация научной статьи по животноводству и молочному делу, автор научной работы — Батраков Алексей Яковлевич, Васильева Светлана Владимировна, Винникова Светлана Викторовна

Маститы у дойных коров наносят большой экономический ущерб ввиду затрат на лечение и недополучения молока. Маститы встречаются во всех без исключения животноводческих хозяйствах. Профилактика маститов основывается на оптимизации санитарно-гигиенических условий содержания и доения коров. Для предотвращения внедрения патогенных возбудителей в вымя через сосковый канал предложено ввести новый препарат «Компомол ДС Film, арт. Пенный». К преимуществам этого препарата относят комбинацию активных веществ (хлоргекседин, мятное масло, аллантоин, органические кислоты, сорбитол, глицерин), обеспечивающих антимикробное, смягчающее и заживляющее действие. Экономичность в применении этого препарата обеспечивается пенообразующей консистенцией: расход пенного препарата в сравнении с жидким антисептиком снижается вдвое. Исследуемое средство применяли дойным коровам , находящимся на разных фазах лактации в условиях животноводческого хозяйства. За два месяца регулярного использования данного средства наблюдалось сокращение сроков выздоровления животных с уже имеющимися маститами на 23,4%, снижение заболеваемости маститами клинической формой на 40% и субклинической на 42,9%, снижение концентрации соматических клеток в молоке на 36,5%, уменьшение утилизации молока на 29,4%. Исследования показали, что «Компомол ДС Film, арт. Пенный» не обладает местно-раздражающим и аллергическим действием на кожу вымени, а также на кожу человека.

Похожие темы научных работ по животноводству и молочному делу , автор научной работы — Батраков Алексей Яковлевич, Васильева Светлана Владимировна, Винникова Светлана Викторовна

Prevention of diseases of udder of cows

Mastitis in cows causing great economic damage due to treatment costs and foregone milk. Mastitis are found in all animal farms. Prophylaxis of mastitis is based on optimization of sanitary-hygienic conditions of detention and milking cows. To prevent the introduction of pathogenic agents into the udder through the teat channel it is suggested to enter a new preparation «KampoMos DS Film, art. Foam». The combination of active substances (chlorine-hexagen, mint oil, allantoin, organic acid, sorbitol, glycerin), providing antimicrobial, soothing and healing effect is attributed to the benefits of this preparation. Efficiency in the use of this preparation is ensured by foaming consistency: the foam consumption of the preparation in comparison with liquid antiseptic reduced by half. The monitoring tool used to lactating cows, which are at different phases of lactation in conditions of livestock management. During two months of regular use of this preparation there has been a decline in terms of recovery of animals with existing mastitis by 23,4%, reduced the incidence of clinical form of mastitis by 40% and subclinical by 42,9%, reduced concentration of somatic cells in milk by 36,5%, reduction of the disposal of milk by 29,4%. Studies have shown that «KampoMos DS Film, art. Foam» does not cause irritation and allergic effect on the skin of udder, as well as on human skin.

Текст научной работы на тему «Меры профилактики болезней вымени у коров»

МЕРЫ ПРОФИЛАКТИКИ БОЛЕЗНЕЙ ВЫМЕНИ У КОРОВ

Батраков Алексей Яковлевич, доктор ветеринарных наук, профессор кафедры «Внутренние незаразные болезни»

Васильева Светлана Владимировна, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры «Биологическая и органическая химия»

Винникова Светлана Викторовна, кандидат ветеринарных наук, доцент кафедры «Внутренние незаразные болезни»

ФГБОУ ВПО «Санкт-Петербургская государственная академия ветеринарной медицины» г. Санкт-Петербург, ул. Черниговская, дом 5, e-mail: [email protected]

Ключевые слова: коровы, маститы, соматические клетки, «Иомпомол ДС Film, арт. Пенный»

Маститы у коров возникают в результате нарушений санитарных условий содержания животных, травмах вымени, сосков и различных инфекционных заболеваниях, при скармливании некачественных кормов, дисфункций желудочно-кишечного тракта, при задержании последа, эндометритах. Одновременно с этим, одной из главных причин заболевания молочной железы и снижения качества молока является нарушение технологии машинного доения.

Современное интенсивное производство молока неизбежно выдвигает новые задачи по совершенствованию технологических процессов машинного доения, решение которых должно способствовать увеличению сроков хозяйственного использования животных, росту производства молока и повышению его качества [1, 2].

Заболевание коров маститами в настоящее время имеет широкое распространение [3]. Так, по нашим многолетним наблюдениям в большинстве хозяйств за год переболевает от 22 до 35% коров в стаде.

При этом наносится огромный экономический ущерб производителям молока из-за вынужденных потерь продуктивности и снижения качества молока, преждевременной выбраковки коров и затрат на лечение [4, 5]. За период болезни и после клинического выздоровления потери молока на одну корову составляют в среднем 10 — 15% годового удоя [6].

По нашим данным, в стаде с молочной продуктивностью 6280 кг в год, расходы на лечение одной коровы вкупе со стоимостью утилизированного молока составляют в среднем от 3,8 до 4,3 тыс. рублей. Поми-

мо этих затрат наносится дополнительный ущерб от микробного загрязнения общего молока, снижения надоя молока после лечения в связи с частичным разрушением альвеолярной ткани вымени и возможной атрофией доли вымени.

Настоящая работа заключалась в изучении эффективности средства «Компомол ДС Film, арт. Пенный» при использовании его для обработки сосков вымени после доения в целях профилактики маститов у коров и повышения качества молока.

Объекты и методы исследований

Научно-производственный эксперимент был поставлен на базе ЗАО «Дальняя поляна» Ленинградской области. Данное хозяйство специализируется на товарном производстве молока. Содержание коров айр-ширской породы привязное, доение трёхкратное на линейной доильной установке. В двух отдельных коровниках с идентичными системами вентиляции и навозоудаления были сформированы подопытная (192 гол.) и контрольная (196 гол.) группы дойных коров на разных фазах лактации (таблица 1).

Принадлежность к периодам лактации, указанным в табл. 1, определяли следующим образом: новотельные коровы -до трёх месяцев после отёла, разгар лактации — от трёх до семи месяцев после отёла, и угасание лактации — свыше семи месяцев после отёла. Продолжительность эксперимента составила 60 дней. Коровы, пополняющие дойное стадо из родильного отделения, а также выбывающие из него (вынужденный убой или запуск), в эксперименте не учитывались.

Перед доением вымя подмывали тёплой водой с температурой 40°С, а затем протирали тканевой салфеткой, смоченной в рабочем растворе «Компомол ДС+» 0,5%-ной концентрации.

Коровам подопытной группы после окончания доения с помощью пенного стаканчика наносили средство «Компомол ДС Film, арт. Пенный» на соски вымени путем окунания. Указанное средство представляет собой загущенное пенообразующее вещество на основе органических кислот. Оно

Характеристика коров по периодам лактации

Периоды лактации Подопытная группа Контрольная группа

Новотельные 103 95

Разгар лактации 53 60

Угасание лактации 36 41

обладает бактерицидным и смягчающим свойствами. Пена, нанесённая на поверхность сосков, покрывает кожу тонкой пленкой жёлтого цвета. Пленка также закрывает отверстие соскового канала вымени от проникновения микрофлоры, что весьма важно, так как сосковый канал некоторое время после доения остается открытым.

Данный препарат разработан и производится отечественной компанией ООО «ИнтерХиммет». Он представляет собой загущённое плёнкообразующее средство с хлоргексидином, который обеспечивает защиту от патогенных микроорганизмов и снижает риски заболевания маститом.

Рис.1 — Нанесение на соски вымени пенного средства «Компомол DC film арт. Пенный»

Заболеваемость коров маститами в зависимости от периода лактации

Период лактации Подопытная группа Контрольная группа

Новотельные 13 14

Разгар лактации 6 9

Угасание лактации 5 4

Входящие в состав композиции высококачественные эмоленты бережно ухаживают за кожей соска и питают её. Мятное масло и аллонтоин нейтрализуют раздражение кожи, а сорбитол и глицерин увлажняют и смягчают кожу.

В состав «Компомол ДС Film, арт. Пенный» входит также комплекс органических кислот, способствующий нормализации обменных процессов в коже соска, а также восстанавливающий в нем крово- и лимфообращение, что способствует заживлению ран. Технологический процесс машинного доения сопряжен с активным физическим воздействием на соски, приводящим к дисфункции микроциркуляции и длительному расширению соскового канала, что создает предпосылку к внедрению патогенной и ус-ловнопатогенной микрофлоры.

«Компомол ДС Film, арт. Пенный» относится к поверхностно активным антисептикам, в основе механизма которых лежит способность вызывать дезорганизацию клеточной мембраны и денатурацию белковых структур микробной клетки [7]. Входящие в состав препарата компоненты способны инактивировать стафилококковую гиалура-нидазу, плазмокоагулазу [8, 9].

Пенная суспензия позволяет снизить расход средства, по сравнению с традиционно применяемыми препаратами в хозяйстве.

Коровам группы контроля после доения наносили на соски вымени антисептическое средство в виде водного раствора.

На протяжении периода наблюдения было зафиксировано заболевание маститом у 24 коров в подопытной группе и 27 — в контрольной. Преобладающей формой является катаральный мастит, который констатировался в 79,2% и 85,2% случаев в подопытной и контрольной группах соответственно.

При рассмотрении распределения заболеваемости маститами в связи с периодами лактации (табл.2) можно увидеть, что в обеих группах более половины случаев возникает в первые три месяца после отёла.

Больным коровам проводили лечение с использованием препаратов «Масти-ет-форте», в отдельных случаях выполняли надвыменную новокаиновую блокаду. Животным делали массаж вымени до машинного доения, а после доения — ручное сдаивание. Помимо лечения коровы также подвергались обработке средством «Компомол ДС Film, арт. Пенный» в таком же режиме, как и здоровые коровы.

Из числа больных коров в исследуемый период было достигнуто полное выздоровление у 17 коров в подопытной группе и 15 коров в группе контроля, при этом средний срок лечения составил 7,4 и 9,7 дней соответственно. К моменту окончания эксперимента было выявлено 8 коров, больных клинической формой мастита (3 в подопытной и 5 в контрольной группе), а также у 11 коров обнаружилось затухание воспалительного процесса в вымени и переход в субклиническую форму, о чём свидетельствуют результаты исследования молока на содержание соматических клеток.

Кроме этого, в общем молоке, полученном от коров контрольной группы, определялось в пределах от 190 тыс. до 315 тыс. соматических клеток в 1 мл. Тогда как в молоке, надоенном от коров подопытной группы, содержание соматических клеток в среднем снижалось на 36,5%, по сравнению с контролем, и обнаруживалось в пределах от 120 тыс. до 200 тыс. в 1 мл молока.

Количество утилизируемого молока от больных маститом коров в течение эксперимента составило 4652 кг в подопытной груп-

пе и 6585 кг в контрольной.

За двухмесячный период производственных испытаний средства «Компомол ДС Film, арт. Пенный» не установлено случаев ухудшения качества молока и снижения надоев. Молоко сдавалось в реализацию высшим сортом.

Следует отметить, что при использовании средства «Компомол ДС Film, арт. Пенный» на коровах опытных групп расход его составил 1 — 1,5 мл на один сосок, в зависимости от его диаметра и длины. В то время как при обработке сосков раствором, применяемым в хозяйстве, расход составил 2 — 3 мл на один сосок, то есть в два раза больше.

Как указывает производитель «Компомол ДС Film, арт. Пенный», персоналу, выполняющему обработку вымени, не требуется специальных средств индивидуальной защиты, так как оно не обладает кожно-резорбтивным, местно-раз-дражающим и аллергическим действиями. В наших исследованиях не зафиксировано ни одного случая возникновения реакций у обслуживающего персонала, как общего, так и местного характера.

Подводя итог научно-производствен-ного эксперимента по испытанию средства «Компомол ДС Film, арт. Пенный» для профилактики маститов у коров, можно отметить более высокую его эффективность по сравнению с традиционно применяемым в хозяйстве средством в виде водного раствора. Выявлены следующие преимущества испытуемого пенного средства:

• Уменьшение сроков выздоровления коров с уже имеющимся маститом на 23,4%,

• Снижение заболеваемости маститами клинической формы на 40% и субклинической — на 42,9%,

Результаты клинического испытания препарата «Компомол ДС»

Параметр оценки Подопытная группа Контрольная группа

Средний срок выздоровления больных маститом коров, дней 7,4 9,7

Количество больных коров к Клинической формой 3 5

концу эксперимента, гол. Субклинической формой 4 7

Количество соматических Интервал 120-200 190-315

клеток в молоке (тыс./мл) Среднее 161,6 254,5

Количество утилизированного молока от больных маститом ко- 3265 4625

• Снижение концентрации соматических клеток в молоке на 36,5%,

• Уменьшение утилизации молока на 1360 кг, что составляет 29,4%,

• Экономичность в использовании (уменьшение расхода на обработку вдвое).

Проведенные производственные испытания и полученные результаты позволяют с полной уверенностью рекомендовать «Компомол ДС Film, арт. Пенный» для широкого внедрения в молочное производство как эффективное средство для профилактики болезней вымени у коров и способствующее повышению качества молока.

1. Багманов, М.А. Патология молочной железы у домашних животных: монография / М.А. Багманов. — Казань, 2011. — 229 с.

2. Авдеенко, A.B. Клинико-диагности-ческие критерии состояния молока у коров при субклиническом мастите/ А.В.Авдеенко, Н.В.Родин // Животноводство России в условиях ВТО: от фундаментальных и прикладных исследований до высокопродуктивного производства: материалы международной научно-практической конференции моло-

дых учёных. 9-11 апреля 2013 года. — 2013. -С.36-39.

3. Богуш, A.A. Фармакологическая и токсикологическая характеристика нового противомаститного препарата ПФП /A.A. Богуш, О.П.Ивашкевич, В.Е. Иванов // Материалы III Съезда фармакологов и токсикологов России «Актуальные проблемы ветеринарной фармакологии, токсикологии и фармации». — СПб.: Изд-во СПбГАВМ, 2011 г. — С. 68-69.

4. Редин, В.В. Механизм возникновения мастита у лактирующих коров / В.В. Редин, А.В.Авдеенко, А.Л. Абдессемед// Актуальные проблемы ветеринарного акушерства и репродукции животных.- Горки: БСХА, 2013.-С. 70 -72.

5. Модин, А.Н. Эффективность различных доз нового препарата при профилактике мастита у коров / А.Н. Модин // Материалы III Съезда фармакологов и токсикологов России «Актуальные проблемы ветеринарной фармакологии, токсикологии и фар-

мации». — Спб.: Изд-во СПбГАВМ, 2011 г. -С. 338-339.

6. Касумов, М.К. Профилактика возникновения маститов у высокопродуктивных коров / М.К. Касумов // Материалы международной научной конференции профессорско-преподавательского состава, научных сотрудников и аспирантов СПбГАВМ. — Спб: Изд-во ФГБОУ ВПО «СПбГАВМ», 2012. -С.30-31

7. Афиногенов, Г.Е. Антибиотики в хирургии / Г.Е. Афиногенов, Н.П. Еленов. — Л.: Медицина,1987.-133 с.

8. Еленов, Н.П. Влияние некоторых лекарственных веществ на гиалуронидазу золотистого стафилококка / Н.П. Еленов, АЗ. Сокари // Сборник трудов Ленхимфармин-ститута.-Л.,1969- Выпуск 27, №3.-С. 26-31.

9. Ананьева, Е.П. Влияние поверхност-но-активных веществ на коагулазу стафи-лакокка / Е.П. Ананьева, Г.Е. Афиногенов, Н.П.Елеонов // Антибиотики и химиотера-пия.-1978.-№7,- С. 605-608.

ПОКАЗАТЕЛИ УГЛЕВОДНОГО ОБМЕНА У СВИНЕЙ НА ФОНЕ ПРИМЕНЕНИЯ ВОДНОДИСПЕРГИРОВАННОЙ ФОРМЫ ВИТАМИНА А С ГЕПАТОПРОТЕКТОРОМ

Курушина Анна Александровна, аспирант кафедры «Морфология, физиология и патология животных»

Любина Екатерина Николаевна, доктор биологических наук, доцент кафедры «Биология, химия и технология хранения и переработки продукции растениеводства» ФГБОУ ВПО «Ульяновская ГСХА им. ПЛ. Столыпина» 432017, г.Ульяновск, бульвар Новый Венец, 1 е-таИ:апка-киг@уапс1ех.ги

Ключевые слова: витамин А, глюкоза, пировиноградная кислота, лактат, свиньи. В статье представлены материалы исследований влияния добавления в рационы свиней воднодиспергированной формы ретинола «Витамин А с гепатопротектором» на основные показатели углеводного обмена. Показано, что применяемая добавка способствует повышению содержания глюкозы и пировиноградной кислоты в крови свиноматок и полученных от них поросят, что свидетельствует о лучшей энергообеспеченности животных для синтетических процессов.

Отечественный и мировой опыт показывают, что наиболее полная реализация генетического потенциала продуктивности свиней обеспечивается при создании соответствующих условий содержания и использования полноценных кормов, обогащенных различными биологически активными добавками, способствующими активизации резервных функций организма и повышению их продуктивности [1,2]. При этом все большего внимания ученых и практиков заслуживают витамины, которые крайне необходимы для сохранения здоровья и нормального функционирования организма. Они влияют на усвоение организмом питательных веществ, способствуют нормальному росту клеток, стимулируют реакции обмена, протекающие в организме, активно участвуют в образовании ферментов, определяют их нормальную функцию и активность, т.е. выступают в роли кофакторов или коферментов [3].

Свиньи, в силу своих биологических особенностей: высокой плодовитости, короткого периода супоросности, интенсивного роста молодняка — очень чувствительны к недостатку витамина А, но при этом не способны его синтезировать [4] . Потребность в ретиноле удовлетворяется за счет его поступления с кормом, однако в процессе заготовки кормов и их хранения витамины разрушаются, что может привести к дефициту этих важнейших элементов питания, особенно в зимне-весенний период [3]. Традиционно к наиболее распространенным источникам витамина А в животноводстве относят его масляные инъекционные формы, однако инъекции имеют низкую усвояемость, поэтому перспективным является применение воднодиспергированных форм витамина А, которые технологичны и обладают большей биологической доступностью [5].

Витамин А оказывает влияние на многие стороны обмена веществ, в том числе и на обмен углеводов, интенсивность и направленность которого имеет прямые взаимосвязи с белково-аминокислотным, ли-пидным и энергетическим обменами. Кроме того, исследование обмена углеводов

у свиней заслуживает особого внимания, поскольку они характеризуются повышенной интенсивностью липогенеза, главным образом, за счёт превращений углеводных компонентов [6].

Важную роль в поддержании успешного функционирования всех систем организма играют биофлавоноиды, среди которых наиболее высокоэффективным, способным связывать свободные радикалы является дигидрокверцетин. Это основное флавоно-идное соединение древесины лиственницы сибирской и даурской, которое нейтрализует вредные токсичные для организма свободные радикалы, что является одним из важных показателей жизнеспособности животных, а следовательно, и продолжительности их хозяйственного использования.

Принимая во внимание вышеизложенное, нами была поставлена задача изучить влияние применения в рационах свиней во-днодиспергированной формы витамина А с дигидрокверцетином на основные показатели углеводного обмена в сыворотке крови свиноматок и полученных от них поросят.

Для решения поставленной задачи нами были проведены экспериментальные исследования на свинокомплексе хозяйства «Стройпластмасс-агропродукт» Ульяновского района Ульяновской области на свиноматках крупной белой породы, которые содержались на хозяйственных рационах при соблюдении зоотехнических и ветеринарных требований. Супоросные и лакти-рующие свиноматки всех групп получали одинаковый основной рацион (ОР). Первая (контрольная) группа получала ОР без дополнительных добавок. Начиная с 87 дня супоросности и до самого опороса свиноматкам 2 опытной группы дополнительно к основному рациону выпаивался витамин А, источником которого послужила водно-диспергированная форма «Витамин А с ге-патопротектором,» 10-дневными курсами с таким же перерывом, из расчета 0,3 мл на голову в сутки. Подсосные свиноматки опытной группы получали «Витамин А с ге-патопротектором» из расчета 0,55 мл на голову в сутки. В качестве гепатопротектора